一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 ポキ(ポケ) 大阪駅・梅田・北新地 ポキ(ポケ)
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
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設備・サービス

大阪駅・梅田・北新地でポキ(ポケ)が楽しめる おすすめレストラン

- 全2件(1 - 2 件)

大阪駅・梅田・北新地でポキ(ポケ)が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

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4,000円〜4,999円

ポキ(ポケ)が楽しめるおすすめプラン 〜ちょっぴり和風ピリ辛もつ鍋〜 ※12月以降は海鮮チリ鍋に変更になります。

■ 小鉢いろいろ
■ ガーリックシュリンプ
■ サーモンのポキ
■ シェフの気まぐれピリ辛もつ鍋
■ 〆のラーメン 
■ 焼きたてパン 
■ 本日のシャーベット

■フリードリンク
シャンパン、生ビール、ワイン赤・白、カクテル各種、ソフトドリンク各種
※ご利用時間は90分となります。

アロンジ!ではこの冬にお届けするあったか和風鍋をご用意。 お酒にぴったりのガーリックシュリンプやサーモンのポキに始まり、 今年はシェフのきまぐれのちょっぴりピリ辛のもつ鍋や〆にはラーメンをご用意しております。 旨みの詰まったスープで〆のラーメンでお腹も心もほっかほか。 お料理と飲み放題がついて、このお得なお値段!! 女子会・忘年会・クリスマス会などにも最適!! カップルで、またお友達同士で茶屋町の摩天楼の夜景を眺めながら、あったか鍋をわいわいお召し上がりください!

10,000円〜11,999円

ポキ(ポケ)が楽しめるおすすめプラン 【お品書き】
・お造り
・茶碗蒸し
・揚げ物
・焼き物
・寿司7貫
・椀物
・箸休め
・デザート
※こちらのコースは、一部 高級食材を使用します。
※上記料理内容はあくまで例でございます。その日最高の食材を使用するため、内容は変更いたしますのでご了承願います。
※苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。
※当日、コース料理のキャンセルは、料理代金全額お支払いいただきます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。

「熟成寿司とは」 一般的に鮮度がよい魚介類は食感が良く、美味しいと評されてます。インパクトがない代わりに、後味が劇的にいいのです。 その鮮度がよいものを寝かして熟成させると、お魚の旨味を1番先に味わうことが出来ます。 ただ注意点もあり、お魚の状態、個体差にもよりますが、寝かし過ぎると食感が失われ、臭みになる恐れがあるのです。 ・アデノリン三リン酸がイノシン酸に変わる事が熟成 ・イノシン酸からヒポキサンチンに変化するのが腐敗 このイノシン酸からヒポキサンチンの間を見極めるのが、勝負の鍵。 いい時期を見定めることで第一印象、後味ともに抜群の味、食感に仕上がります。

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