一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 海老 大阪駅・梅田・北新地 海老
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  • 2,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

大阪駅・梅田・北新地で海老が食べられる おすすめレストラン

- 全241件(1 - 20 件)

大阪駅・梅田・北新地で海老が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

SALE
3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン <乾杯酒>※下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、赤白ワイン、ビール
 (※ノンアルコールも対応可)
 
■コース内容例
 
<AMUSE-BOUCHE>
シェフのご挨拶
<1er>
カナダ産サーモンと柿のマリネ ビーツとハーブのサラダ仕立て
<2em>
阿波尾鶏のフラン 茸のコンソメスープ仕立て
<3em>
フォアグラのポワレと栗きんとんのパートフィロ包み 赤ワインソース
<POISSON>
サワラと有頭海老と松茸のカルトッチョ 青柚子風味
<VIANDE>
本日のお肉料理
<AVANT DESSERT>
お口直しの一品
<DESSERT>
疑惑のデザート

コーヒー・紅茶
パン
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

当店で人気の「【一休限定】平日限定×窓際席確約×乾杯酒付!お二人専用・大阪夜景!魚&お肉料理、デザートなど全8品」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。 この機会に是非ご利用ください。 大阪の夜景を一望しながら、記念日、デート、お祝いの席などお二人の特別な時間をお過ごし下さい。 *** 料理界の最高峰とも言えるフレンチに、日本人が古来大切にしてきた季節感や繊細さを融合させた「ヌーベル・キュイジーヌ ジャポン」をテーマとするモダンフレンチレストラン。四季折々の旬の食材と厳選されたフランス直送の高級食材が持つ味・色・香り・食感等を活かすだけでなくモダンアートを彷彿させる美しい盛り付けなど、色彩豊かな五感に響く一皿一皿に仕上げております。大阪駅直結のアクセスの良さに加え、モダンでラグジュアリーという非日常的空間、すべてが調和した上質な時間をお過ごしいただけます。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン メニュー例
■サンダニエーレハム 洋梨
ボタンエビのカルパッチョ 雲丹 レモン ルッコラサラダ
■パッパルデッレパスタ 猪肉の赤ワイン煮込み 
36ヶ月熟成パルミジャーのレッジャーノ トリュフ
■和牛サーロイン ラルドとポテト ポルチーニ茸のソース
■パネトーネとベリーのセミフレッド
■クリスマスプティフール

<お席のご案内> ※2時間制とさせていただきます
17:00〜19:00
17:30〜19:30
18:00〜20:00
18:30〜20:30
19:30〜21:30
20:00〜22:00
20:30〜22:30
21:00〜
※マリオット 及び SPGリワードポイント対象外です。

クリスマスの特別な日に、華麗な芸術が息づくトスカーナ地方の別荘を彷彿させる雰囲気の中、本格的なイタリア料理で上質な時間をお楽しみください。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜食前酒<スパークリングワイン>付き〜
※ウーロン茶へご変更も可能でございます。
〜メニュー例〜
■アミューズ
初めの小さな一皿
※5名以上のご予約・土日祝のご予約の場合、小さな一皿は前菜に添えてご提供いたします
■前菜
スチーム野菜のテリーヌ
■魚料理
オマール海老の逸品
■パスタ
おまかせパスタ
■お肉料理
オーストラリア産 牛フィレ肉のロースト 黒糖バルサミコソース
■パティシエ特製ドルチェ
※ご来店人数×プラス700円(税サ別)で記念日用ケーキに変更可
(来店者全員のご注文に限ります)
■食後のコーヒー もしくは紅茶
※ケーキ、プレートは前日22時迄の御予約のみ御用意させて頂きます。

当店で人気の「【7月〜の新プラン】乾杯スパークリング付!牛フィレ肉&魚料理&パスタ&ドルチェなど全6品コース!」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。この機会にぜひご利用下さい。   魚料理、肉料理には牛フィレ肉をご用意! デザートまで全6品フルコースをお楽しみくださいませ。 ※ご来店人数×プラス700円(税サ別・変更時は要全員)でデザートをお誕生日・記念日用ケーキにアップグレード可能です。 ※お席に関するご希望は、リクエストで承ります。 誠に申し訳ありませんが、ご希望に沿えない場合もございますので予めご了承下さいませ。

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 前菜3品+本日のピッツァ+オマール海老のパスタ、メインは特選牛+ホールケーキ

【メニュー 一例】 
【前菜】
■おもてなし
・パン (フィカッチャ・バケット・ライ麦パン)
■前菜1
・サンダニエーレ産生ハムと水牛モッツァレッラ
■前菜2
・天然旬魚のカルパッチョ 本日のソース
■前菜3
・季節の冷たいスープ
【ピッツァ】
■石窯と薪で焼き上げる本日のピッツァ
【パスタ】
オマール海老のパスタ
【メイン】  
■本日の特選牛
【デザート】
■ホールケーキ(記念日の利用でない方→ドルチェメニューより選択)
■カフェ

誕生日、記念日、様々なお祝いにぴったりなプランが登場!! お祝いのお席に嬉しい3特典付きで、大切な1日を華やかに盛り上げます。大切な方と思い出に残る素敵な一時を・・・ ※記念日以外のお席でも、ご利用頂けます。 その場合、デザートはホールケーキからパティシエ特製デザートに変更可能です。デザートはメニューよりお好きな一皿をお選び頂けます!! 【特典1】  乾杯のスパークリングワインをプレゼント! (ノンアルコールに変更可能です。) 【特典2】  コースの最後のデザートはホールケーキをご用意! (好きなメッセージ20字程度をプレートにお入れ出来ます。)

SALE
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■お飲物
乾杯にグラスシャンパン1杯付(ノンアルコールドリンクに変更可能)
■お料理
前菜・メイン・デザートのフルブッフェ+コーヒーまたは紅茶

〜ブッフェメニュー例〜
※お料理内容は予告なく変更となる場合がございます。
・フォアグラのムース 根セロリピューレ コンソメゼリー
・シュリンプカクテル クラシックカクテルソース
ロブスタービスク
・ターキー 芽キャベツとベーコンと栗 ドライチェリージュー
・和牛ビーフ
・マロンのブッシュ・ド・ノエル
・ストロベリークレープ 他各種

※6歳〜12歳のお子様はこども料金を選択下さい。大人のお客様と同じお食事内容をお楽しみいただけます。(お子様の早割特典及びドリンクサービスはございません。)
※5歳以下のお子様は、大人1名様につき1名のみ無料となります。

クリスマス期間、5日間限定で特別メニューをご用意いたします。 前菜・メイン・デザートと全てブッフェスタイルでお楽しみください。 こちらのプランは120分制となります。 1部:17:30〜19:30 2部:20:00〜22:00

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■食後の中国茶付
〜香桃ランチオーダーブッフェ〜
シェフからのおもてなし
(※お一人様一皿とさせていただきます)
●前菜盛り合わせ
●本日のスープ
●シェフおすすめ点心
●姿鮑のオイスターソース煮込み
※北京ダック1枚追加 \1,615(税サ込)の追加料金を頂戴致します。
■点心
1.海老蒸し餃子(3個)
2.小龍包(3個)
3.焼売(3個)
4.チャーシュー入り焼パイ(2個)
5.ポークリブの黒にんにく蒸し(1皿)
6.野菜入り蒸し饅頭(2個)
7.蓮の葉包みおこわ(2個)
8.海老 豚肉 野菜の湯葉巻き揚げ(2個)
9.海老 キャベツ入り春巻(2本)
■前菜
10.ザーサイ
11.くらげの冷菜
12.トマトの冷菜
13.ピータン 甘酢生姜を添えて
14.釜焼きチャーシュー
15.鶏肉のスパイス煮
■温菜
16.烏賊の湯引き 醤油ソース
17.海老のチリソース煮
18.パイナップル入り酢豚 香港スタイル
19.鶏とカシューナッツの炒め
20.季節野菜のXO醤炒め
21.麻婆豆腐 土鍋仕立て
■御飯 麺類
22.焼き物入り炒飯
23.黄ニラ もやし入り醤油焼きそば
24.海老ワンタン入り汁そば
25.干し貝柱 鶏肉入り中国粥
26.野菜入り冷麺
■デザート
27.マンゴープリン
28.杏仁豆腐
29.タピオカ入りココナッツミルク
30.塩卵入りカスタード餡の胡麻団子
31.シェフのお勧めデザート

※当店では炒飯にはタイ米、その他には国産米を使用しています。
※マリオット 及び SPGリワードポイント対象外です。

ブッフェでありながらコースさながらのプレゼンテーションで、充実のブッフェランチをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
オマール海老のテインバル仕立て クリスピーサラダとリンゴのバルサミコ
■雲丹の焼きリゾットと帆立貝のグリル ポルチーニ 
■牛フィレ肉のロースト ルッコラペースト チーズフォンデュー
■イチゴのスムージーとキャラメルアイスクリーム コットンキャンディー タイム風味のクランブル
■クリスマスプティフール
■コーヒー または 紅茶
<お席のご案内> ※2時間制とさせていただきます
17:00 〜 19:00
17:30 〜 19:30
18:00 〜 20:00
18:30 〜 20:30
19:30 〜 21:30
20:00 〜 22:00
20:30 〜 22:30
21:00 〜 閉店まで
<生演奏のスケジュール>
19:20 〜 20:00
20:20 〜 21:00
21:20 〜 22:00
22:20 〜 23:00
23:20 〜 24:00(金・土曜日のみ)
※17:00、17:30にご入店のお客様は生演奏をお聞きいただけない可能性がございます。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更する場合がございます。

ヨーロッパ調の落ち着いたインテリアのラウンジが、クリスマスの装いで更に華やかな雰囲気を醸し出します。ロマンチックなディナーを是非ご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン <お席のご案内>
2部制でご案内させていただきます。
【1部】17:30 or 18:00 スタート
【2部】20:00 or 20:30 スタート
〜 Xmas Dinner Course 〜
■グラスシャンパン(乾杯用)■
【前菜×4品】
□3種のお刺身とイタリア産バッファローボッコンチーニと共に
□本マグロの赤身 アボカドのホイップ
□馬刺し 地中海風ドレッシング
□アトランティックサーモン イカスミのリキッド
【スープ】
□ローストした南瓜と洋梨のスープ
スペイン産 鴨のフォアグラ ブリオッシュ トリュフオイル
【魚料理】
□カナダ産オマール海老の鉄板焼き
 イベリコチョリソーのリングイーネパスタ マリニエールソース
【肉料理】
□国産牛フィレのチャーグリル140G
 マッシュルームのリゾット 菜の花 マデラ酒のソース
【パン】
お好きなだけお召し上がりいただけます。
【4種の小さなクリスマス】
□フロマージュブランのアイスクリーム
□ラズベリー ダグワーズ
□抹茶のパンドジェンヌ
□ホワイトチョコレートのムースケーキ
■コーヒー もしくは 紅茶

まずはグラスシャンパンで聖夜の幕開け。 ラグジュアリー×エレガンスな店内はおふたりの特別な夜を一層引き立てます。 味はもちろん、見た目にもお楽しみいただけるスペシャルコース。 Xmas期間だけのソムリエセレクションも。 今年のXmasはTHE COSMOPOLITANでワンランク上のひとときを。

10,000円〜11,999円
15,000円〜19,999円

海老が食べられるおすすめプラン ノエルプレステージ <Noel Prestige>
■キャビア コンディメントとブリニストーストを添えて
オマールのブーダン シトラス トマトクリームエストラゴン風味 甲殻類のソース
■アマダイクリスピー 野菜のエチュベ アニス風味 ヴァンジョンヌのフュメ
■鮑の海草バターロティ 肝でリエした白ワインクリームソース 穂紫蘇
■フォワグラカナール ボンボン仕立て シャンパーニュのソルベ
■和牛フィレ肉 コーヒーバターロースト トリュフ ペリグーソース
■アバンデセール 弓削牧場フロマージュフレのムース エルダーベリー風味 イチゴのコンポテ ■輝くクリスマスチョコレートボール プラリネ レモンコンフィ
■コーヒー又は紅茶
■プティ・フール
<お席のご案内> ※2時間30分制とさせていただきます。予めご了承ください。
17:00〜19:00
17:15〜19:15
17:30〜19:30
17:45〜19:45
20:00〜22:00
20:15〜22:15
20:30〜22:30
20:45〜22:45
21:00〜23:00
21:30〜23:30
※ご利用前に確認のお電話をさせていただく場合がございます
※ご予約のお取り消しは3日前までにお願いします。
※ご予約時間より20分以上遅れられる場合は、お席のご用意がいたしかねる場合がございます。
※ご利用時間は2時間30分ほどでございます。

クリスマスの特別な日に、シェフのオリジナリティ溢れる、見た目にも美しい五感で味わうお料理を。一皿一皿シェフの独創性が豊かに描き出されたお料理で、思い出に残るひとときをお過ごし下さい。 ※ディナータイムのドレスコード: エレガンス ※Tシャツ、ポロシャツ、トレーナー、ハーフパンツ、サンダルなどの軽装はお控えくださいますようお願い致します。 ※ディナータイムは、6歳以上のお子様のご利用に限らせていただきます。 フランス語で「湾」という意味をもつ店名のとおり、多彩なシーフードを使用。伝統的なフレンチテクニックをもとに、シェフのオリジナリティ溢れる、見た目にも美しい五感で味わうお料理をご提供いたします。一皿一皿シェフの独創性が豊かに描き出された記憶に残る料理をお楽しみください。

SALE
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■特典
窓側席確約
■お飲み物
乾杯オリジナルカクテル1杯付き(ノンアルコールドリンクへ変更可能)

■お料理 
(~12/3)
・アミューズ・ブーシュ
・松茸と根菜のクリスタルムース
・北海道産帆立とカラフルポテトのガレット
・セップ茸のフランと栗のブルーテ
・越前カレイのムニエル ライムキャビアとアーティーチョーク
・フランスラカン産ホロホロ鳥の低温調理 フォアグラとトリュフのロッシーニ
または
・オリーブ牛のサーロイン 赤ワインソースと旬菜(追加料金 2,300円)
・ヴァローナグアナラショコラとオレンジのネグレスコ風 ヘーゼナッツのアイス
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶

(12/4~)
・アミューズ・ブーシュ
・天然鯛と冬野菜のミルフィーユ
・安納芋の超熟ロースト ヤーコンとキャビア
・フォアグラのゴマ豆腐 コンソメ添え
・金目鯛の低温調理 白カブと黒ゴボウ
・熟成蝦夷鹿のロースト ポレンタとハスカップ
または
・オリーブ牛のサーロイン ソースタプナードと海老芋(追加料金 2,300 円)
・苺のヴァシュラン仕立て ジャージーミルクのグラス
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶

窓側席確約で夜景をご覧いただきながらお食事が楽しめるディナープランをご用意いたしました。 乾杯のオリジナルカクテルとご一緒にご堪能ください。 コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜10月メニュー〜
■エスカーレからの贈り物
■蟹身のマリネと彩り野菜のゼリー寄せ からし菜と蓮根チップスを添えて
 玉葱のクーリーとトマト風味のビネグレット
□本日のスープ(+300)
■鱈・帆立貝・小海老のブルターニュ風 魚介の煮込み コトリアード風
 牛蒡・ポテト・インゲン豆のブレゼを添えて
又は
■牛肉のグリル フォワグラコンフィーと海老芋のクロケット
 彩り温野菜とバジル風味のクレーム・ド・トマト
■パンとバター
■デザートブッフェ(平日限定・土日祝はデザート盛合わせ)
■コーヒー又は紅茶

〜11月メニュー〜
■エスカーレからの贈り物
■水蛸・烏賊・フルーツトマト・オニオンのマリネときゅうりのヌイユ仕立て
 クルミローストとバジル風味のビネグレット
□本日のスープ(+300)
■甘鯛の白ワイン蒸し 海老・ほうれん草のラビオリ仕立て
 蕪・ブロッコリー・プティトマトのブレゼと柚子風味のフュメ・ド・ポワソン
又は
■牛肉のグリル 紅芋ペーストのカダイフ揚げと彩り野菜のロースト
 セップ茸風味のクリームソースとジュ
■パンとバター
■デザートブッフェ(平日限定・土日祝はデザート盛合わせ)
■コーヒー又は紅茶

人気のフレンチショートコースランチをご用意致しました 旬の食材をふんだんに使用し、素材そのものの美味しさを生かしながら料理を仕上げます。単品からフルコースまで、幅広い内容で皆様のお越しをお待ちしております。 アンティークな家具を配置し、落ち着いた雰囲気の中での優雅なひとときをお過ごしいただけます。是非一度ご利用くださいませ。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■お好きなドリンク1杯
・スパークリングワイン
・グラスワイン(赤・白)
・生ビール
・オレンジジュース
・ウーロン茶
■メニュー「花伊吹」(11月7日からのメニュー例) 
■先附 / シラスとしろ菜の煮浸し、糸雲丹
■鮮 / 鰤と長芋のポン酢ゼリー掛け
■皿盛り / 口取り八寸 半熟玉子、焼き魚、千枚蕪といくらの寿司 湯葉と隠元豆の白掛け、玉蒟蒻土佐煮、蛸柔らか煮
■温物 / 南瓜鶏そぼろ饅頭、アスパラ菜、鼈甲餡
■酢の物 / 鯖炙り、胡瓜、法蓮草、パプリカ、生姜酢
■揚物 / 海老、蓮根、真菰筍、菊葉、黒七味塩
■止鉢 / 鳥取県日南町産コシヒカリの白米 おかず味噌、昆布佃煮、赤出汁、香の物
■デザート / 寄せチーズ、柿
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます
※テーブル席でのご案内となります。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。
※割引の併用はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。

関西の豊かな食文化をテーマに近畿で採れる新鮮な食材を中心とした地元ならではの会席料理をお楽しみいただけます。 美しい日本庭園を眺めながら、彩り豊かな四季の味覚をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜特典〜
乾杯グラススパークリングワイン
※ソフトドリンクに変更可能です。

〜メニュー一例〜
■季節の前菜二種盛り合せ

■Joe’s特製 蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包

■シェフおすすめ 本日の蒸し点心三種盛り合せ

■大海老のチリソース煮 太陽をいっぱい浴びた野菜と共に
■ふかひれあんかけ汁そば 又は ふかひれあんかけご飯

■本日のデザートよりお選び下さい
※季節・仕入れ状況により内容を一部変更する場合がございます。
 予めご了承下さい。

「JOE’S SHANGHAI NEWYORK」がグランフロント大阪に関西発上陸。世界中のセレブを虜にした最高級の特製蟹肉入り小龍包。そして他の有名小籠包店にはない本格中華料理をシャンデリアの輝く煌びやかな空間で是非ご賞味ください。 こちらのランチプランは、看板メニューのJOE’S特製小籠包など全6品ランチコースでございます。 乾杯には、一休限定として、グラススパークリングワインをお付けいたします。 どうぞごゆっくりとお過ごしくださいませ。

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンドン or ロゼスパーク(ノンアルコールドリンクに変更可)
■フォアグラを閉じ込めたグジエール
 フランボワーズソースを添えて
■産直野菜の煌めくクリスタルパフェ
■foodscape!のフォカッチャ & バゲット
オマール海老と金目鯛のカルタファタ包み
〜 ハーブ香るブイヤベース仕立て 〜
■グラスフェッドビーフ(牧草牛)の極上フィレステーキ
〜 聖夜ならではのオリジナルソースにて 〜
■黒トリュフと茸のタリオリーニ
〜 全粒粉生パスタのクリームソースで 〜
■Xmasスペシャルガトーオペラ
〜 6層から織りなす優雅な甘味 〜
■コーヒー又は紅茶

日本各地の農場から直送される鮮度抜群の産直野菜をご用意。健康と美容に良い事にこだわった食材を使用したコースをお楽しみください。

SALE
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付〜

※メニュー内容は変更になる可能性がございます。ご了承くださいませ。
■前菜6種盛り合わせ
・高知県産寒鰤のカルパッチョ 柚子のソース
・沖縄県産黒毛和牛もとぶ牛の生ハム
・パルミジャーノのブリュレ
・サンダニエーレ産生ハムと冬苺
・ナポリ直送水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
・フォアグラのテリーヌ ODEN仕立て
■スープ
・熱々オニオングラタンスープ
           燻製香るモッツァレラチーズ
■お魚料理
オマール海老のクリスピーフライ
           冬野菜の特製タルタルとビスクのソース
■メイン料理
・US産最高級熟成牛フィレのグリル
           トリュフ香るマッシュポテトとマデラソース
■ご飯
・ズワイガニと九条葱のガーリックライス 特製のりたまをふりかけて
■デザート
・ラム酒香るシンプルなショートケーキ

【お席時間のご案内】
・17時来店・・・ご予約時間から90分制とさせて頂きます。
・21時来店・・・ご予約時間から120分制とさせて頂きます。

一休限定でクリスマス特別コースに乾杯スパークリングワインをお付けいたしました。 クリスマスの為により厳選された食材をご用意しております。

SALE
3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
Amuse
お口始めの小さな一品
Entree
本日の前菜料理

Poisson ou Viande
(メインディッシュ)下記より1品お選びください
・本日の鮮魚料理
オマール海老と旬野菜のベニエ アメリケーヌソース(+1000円)
・スペイン産ガリシアポークのポーピエット モッツァレラと野菜を包んで
・牛ホホ肉の柔らかな煮込み 野菜のブイヨンとポトフ仕立て
・丹波鶏胸肉の低温キュイとパートブリック包み
 玄米黒酢のレデュクションとジュ・ド・プーレ
・仔羊のロースト タイム風味のジュとじゃがいものムースリーヌ(+800円)
・仔牛フィレ肉のポワレ トリュフ風味のソースで(+1200円)

Dessert
パティシエ特製本日のデザート
Cafe ou The
コーヒー 又は 紅茶
Pain
こだわりパン職人のバケット

yasai french NRは、美食と健康をテーマにしたカジュアルなフレンチレストランです。全国の農家より取り寄せた旬の有機野菜や自然農法野菜等と世界各国のこだわり食材。そしてスパイスやハーブなどバラエティに富んだ素材をフレンチの技法とシェフの感性で、より美味しく!よりヘルシーに!! 料理を引き立てるビオワイン(無農薬ワイン)や小規模生産者のRMシャンパーニュと共に、心地よい時間をお過ごし下さいませ。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン ●9月〜11月のメニュー
・食前のお愉しみ
・帆立貝柱のミルフィーユ仕立て
 茸のマリネと葉野菜のサラダ、トリュフのジュリエンヌ
 グリーンマスタードのソースで
オマール海老と舌平目のバゲット焼き 香草風味
 クーリー・ド・オマールとヴァンブランをソースに
・牛フィレ肉のポアレ
 じゃがいものグラッセと温野菜添え マルサラ酒のソース
・菓子工房からの一皿
・カフェ、紅茶 または アンフュジョン

【記念日の演出】
花束、記念写真撮影
※メニューは季節替わりでご用意いたします。

大切な方との記念日・お祝い・プロポーズなどを、25階から望む眺望とともに、心に残る優雅なひとときに演出。 四季折々の美味を愉しめるコース料理に花束、さらに思い出に残る記念撮影が付いた 記念日プラン「アン」。 お誕生日や結婚記念日、合格祝い、還暦祝いなど皆様の大切なシーンにご利用ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【本日の一品】
本マグロの軽いスモークと温度卵のティエピド仕立て ボッタルガ添え
【パスタ】
(下記よりメニュー例各種から1品ご選択)
・スパゲッティ トマトソース又は辛いトマトソース
・剣先イカとポルチーニ茸のスパゲッティ イカ墨ソースで
・本日の鮮魚と季節野菜のスパゲッティ ボッタルガ添え
・ウズラとポルチーニの軽めのラグーのタリオリーニ スモークプロヴォローネで覆って
・素朴に赤ワインで煮込んだ牛ラグーのキタッラ キノコのソテー添え
・揚げナスと淡路産えびすもち豚のマッケローニ・アッラ・キタッラ アマトリチャーナ
【セコンド】
(下記よりメニュー例各種から1品ご選択)
・魚介の濃いズッパディペッシェに浮かべた北海道産目板ガレイ
・国産黒毛和牛のロトリーニの炭火焼き 季節野菜添え
・ウズラとフォアグラのパートフィロ包み焼き トリュフ風味
・淡路産ゴールデンポークの炭火焼き キノコの濃いズッパ フランボワーズ風味
【お好みのドルチェ1品】

【カフェ】

ポンテベッキオのクオリティーをそのままに、もっと楽しく味わっていただくために創られたリストランテです。地上150mからの眺望や、高さ6mの天井、モダンな空間、デザインもお楽しみください。 CENAコースはパスタを一品、メイン料理を一品、食後のドルチェ一品とカフェをお選びいただきます。 お店からの”旬の一品”と共にご用意いたします。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン <10月メニュー>
■先 附  茄子葛豆富 加減生姜醤油
      茗荷 洗い葱
■御 椀  本日の煮物椀
      錦秋の点心
■割 鮮  本日のお造り盛り合わせ 合わせ醤油
■組 肴  柿の木茸と浸し 伊達巻玉子
      栗渋皮煮 蓮根煎餅
      芝海老唐揚げ 零余子真丈
■焚合せ  野菜の焚き合せ
■揚 物  海鮮掻揚げ 天出汁
■御 飯  秋鮭と栗の炊き込み御飯
■留 椀  味噌汁 香ノ物
■水菓子  南瓜プリン 黒豆蜜煮

<11月メニュー>
■先 附  蓮根葛豆富 紅葉人参 とんぶり 山葵御 
■御 椀  本日の煮物椀
      紅葉点心
■割 鮮  本日のお造り盛り合わせ 合わせ醤油
■組 肴  秋鮭と青菜の霙和え
      紅芋カステラ 出汁巻玉子
      丸十レモン煮 寄せ烏賊磯部揚げ
      炙り秋刀魚小袖寿司
■焚合せ  鰤大根 青味 柚子味噌掛け
■揚 物  海鮮掻揚げ 天出汁
■御 飯  但馬味鶏と大根炊き込み御飯
      味噌汁 香ノ物
■水菓子  柿 きな粉プリン 黒蜜

本日のお吸い物も付いたお手軽なランチ膳です。季節の御惣菜をちょっとずつ楽しめます。料理長がこだわりぬいた昆布とかつおでつくりだすお出汁と日本料理に欠かせない造りには九州から取り寄せたこだわり醤油で料理の味に深みを出します。 ※メニュー内容は月替わりです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン <食前酒>
※ソフトドリンクに変更可
 
〜ある日のメニュー例〜
■前菜盛り合わせ
海老のマセドワンヌサラダ
・さつまいものムース
・自家製ハム
・とうもろこしのフラン
・キャロットラペ
・ケークサレ
・アオリイカとお米のサラダ
■畑からのスープ
■デザート
5種類盛り合わせ
【メインディシュの内容】
・2018/10/29(月)〜11/4(日)
豚肉と茸のボルドレーズ添え

・2018/11/5(月)〜2018/11/11(日)
タスマニアサーモンのグリエ ビーツのビネグレット

・2018/11/12(月)〜2018/11/18(日)
仔牛のリール風

・2018/11/19(月)〜2018/11/25(日)
本日の魚のポワレ シードル香るクリームソース

・2018/11/26(月)〜2018/12/2(日)
豚肉のカルボナード

フランスの郷土・家庭料理を週替わりで楽しめるコースに、食前酒&デザートグレードアップをお付けして、最大4,300円を、2,800円にてご提供いたします。 食後のお飲み物は、おかわり自由です。 開放感あふれる落ち着いた雰囲気のホテル19階にあるフレンチレストラン「フルーヴ」で、どうぞごゆっくりお過ごしください。

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