一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 土曜日曜・週末 大阪駅・梅田・北新地 土曜日曜・週末 大阪駅 土曜日曜・週末
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

土曜日曜・週末におすすめ 大阪駅 レストラン

- 全40件(1 - 20 件)

土曜日曜・週末におすすめ 大阪駅 レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン ■5/7-6/30は期間限定プロモーション「アメリカンサマーBBQ」を開催!
■お飲み物
ソフトドリンクおかわり自由
(ウーロン茶、オレンジジュース、リンゴジュース、ジンジャーエール、コーラ)
■お料理
【前菜ブッフェ】+選べるメイン+【ケーキブッフェ】+コーヒーまたは紅茶
メインは、ビーフ、ポークや鮮魚のロースト&グリルなどをはじめとした、豊富なメイン料理のセレクションから1品ずつお選びください。
出来立てをお席までお持ちいたします。
〜ブッフェメニュー例〜
※お料理内容は予告なく変更となる場合がございます。
□前菜ブッフェ
・サラダ各種
・季節野菜のクリュディテ
・オリジナルレシピ ポークリエット
・グリルサーモン さつまいもと枝豆のサラダ
・鰆のローストとピクルス サルサヴェルデ
・スモークダックとパンプキンのキッシュ
・スパニッシュオムレツ ポテト、オニオン、ピーマン、ハム、チーズ
・ハム・サラミ各種、チーズなど
※パンはお席までお持ちいたします。
□選べるメイン1品
・季節の魚とベルペッパーの串刺し
・ローストサーモン メープルマスタード風味
・ポークリブ バーベキュー風味 - パイナップルサルサ
・ケイジャンスパイスビーフランプ - BBQ ソース
その他
□デザートブッフェ
・ケーキ、タルトなど各種
※金土日祝日のランチのお席のご利用は、14:30までとなりますので、予めご了承くださいませ。
※平日月〜木のランチタイムは14:30にブッフェをおさげ致します。
※6歳〜12歳のお子様はこども料金を選択下さい。大人のお客様と同じお食事内容をお楽しみいただけます。(お子様へのドリンクサービスはございません。)
※5歳以下のお子様は、大人1名様につき1名のみ無料となり、2名様目よりこども料金を頂戴します。前菜とデザートブッフェをお楽しみいただけます。

大阪の街を見渡せる素晴らしい眺望や、シェフのライブ感溢れるオープンキッチンなどが魅力の「NOKA Roast & Grill」。グリル料理の経験が豊富な料理長・西村美樹率いる NOKA チームが、素材の旨味を最大限に活かすシンプルな調理方法を用いて、肉、野菜、魚介類などの季節の厳選食材をダイナミックに調理し、料理に合わせたソースや季節のお野菜とともにご提供します。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン ■お料理内容
(3/6~6/4)
・アミューズ・ブーシュ
・筍とホタルイカのグレック パッションフルーツのムース
・北海道じゃがいも“インカのめざめ”のフランととうもろこし ハイビスカスのクリスタル
・穴子と自然薯のフリット 新ゴボウのポルト煮
・フランスローヌ産 仔牛のロースト 春野菜と発酵蜂蜜
または
・オリーブ牛肩ロースのブレゼ 春野菜とプロバンス風ソース(追加料金2,260円)
・柑橘のバリエーション クランベリージュレとトンカ豆のアイスクリーム
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶
(6/5~)
・夏の彩り野菜のアソート
・北海道じゃがいもの水炊き風ヴィシソワーズ
・アコウのポワレ マドラスと四川花椒菜
・フランスボルドー産仔羊のポワレ ボルドレーズと葡萄
または
・オリーブ牛のポワレ ヴァドゥーバンと旬菜(追加料金2,260円)

・コンテンポラリーな無花果のアイスクリーム ハーブの香り
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶
※土日祝日は2時間制とさせていただきますので、予めご了承くださいませ。

コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン <ランチビュッフェ+ソフトドリンク14種飲み放題>
【3/1〜5/31のメニュー一例】
・サーロインステーキ トリュフソース
・オニオンのポタージュ カプチーノ仕立て ラルドンのキャラメリゼ添え 
・桜海老、シラス、キャベツのパスタ ペペロンチーノ
・鰆とタルタルソースのオーブン焼き
・筍と白身魚のワイン蒸し 海苔風味のブールブランソース
・枇杷のコンポートと生ハムのクープ
・イカと小海老のセビーチェ
・春野菜とペンネのクリームグラタン
●スロッピー・ジョー
・ストロベリーデザートピザ
・テベール・ショコラショー
・グラス苺Daifuku など
【6/1〜8/31のメニュー一例】
●サーロインステーキ トリュフソース
・鱧のポシェ バジル風味のトマトのクーリ
・骨付きチキンのロースト ソーススタンリー
・ツブ貝と白身魚のオリーブ風味 ラヴィゴットソース
・鰯のインボルティーニ
・鶏手羽元のフリカッセ ビネガー風味
・夏野菜のタジン鍋
・抹茶ティラミス
・抹茶アフォガード
・メロンのショートケーキ
・ムース・ア・ラ・ピスターシュ  など
●印はランチ限定メニューです。

この春は“ライブで魅せる”メインディッシュが続々と登場! 人気のサーロインステーキに、目の前で泡を飾るオニオンのポタージュ、春薫るパスタを一皿ずつご用意。 ほかにも、春野菜を巧みに用いた温製料理や小技がきいたオードブル、苺にチョコや抹茶を合わせた上品な味わいのストロベリースイーツ15種以上もお楽しみいただけます。 6月〜は夏の新メニューが登場します!こちらもお楽しみに。 【ご利用時間】120分制 第一部:11:00〜13:00 第二部:13:30〜15:30

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン 〜5月メニュー〜
■冷製スパイシービーフのロースト
 押し麦と野菜のチョップドサラダと梅と大葉風味のジュレを添えて
■シーフードと野菜のチャウダー風スープ
■白身魚のポワレ 五穀米と蛍烏賊のリゾットとグリーン野菜のブレゼ
 マスタード風味のクリームソース
■牛フィレ肉とリー・ド・ヴォーのポワレ 茸クリームのパートフィロー包み焼き
 レホールとケッパーソース
■パンとバター
■デザートブッフェ (平日限定・土日祝はデザート盛合わせ)
■コーヒーまたは紅茶

〜6月メニュー〜
■味噌でマリネした鴨胸肉のロースト
緑黄色野菜と根菜のサラダと共に 蜂蜜と生姜のクリーミードレッシング
■鶏とオクラのスパイシーブロススープ ガンボ風
■白身魚のポワレ 紅ズイキのワイン煮とグリーン野菜のブレゼ 
胡麻とヨーグルトのソース
■牛肉のポワレとひよこ豆と野菜のパテ ゴーヤのガレットを添えて
トマトフォンデュとジュ
■パンとバター
■デザートブッフェ (平日限定・土日祝はデザート盛合わせ)
■コーヒーまたは紅茶

おかげ様で18周年を迎える事となりました。日頃の感謝の気持ちを込めて期間限定で特別プランをご用意いたしました。 旬の食材を使用し季節感溢れるメニューをご用意! 素材を見て楽しむ!食べて楽しむ!! エスカーレシェフが腕を振るう渾身のメニュー、食事に伝わる季節の味わいを是非この機会に!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン <フリードリンク>※120分制
ビール、日本酒、焼酎、オレンジジュース、ウーロン茶
<5月メニュー>
■先八寸  鯵小袖寿司 厚焼玉子 一寸豆 
      小海老唐揚げ 丸十栂ノ尾煮 
      虹鱒湯洗い黄身酢掛け
      若桃レモン蜜煮
■煮物椀  めごち道明寺揚げ 蓬真丈 柚子
■割 鮮  本日のお造り盛り合わせ
■焚 合  初夏の野菜炊合わせ ふり柚子
■揚 物  連子鯛の天婦羅 天出汁
■御 飯  自家製ちりめん山椒御飯
      赤出汁 香ノ物
■水菓子  胡麻豆富わらび餅 黒糖蜜 きな粉
      抹茶アイスクリーム

<6月メニュー>
■先八寸  野菜小袖寿司 鰆南蛮漬け
      玉蜀黍掻揚げ 枝豆塩煎り
      南瓜かすてら 若桃ゼリー寄せ
      胡瓜雷干し真子和え
■煮物椀  湯葉真丈 翡翠茄子 青味軸 柚子
■向 附  本日のお造り盛り合わせ
■焚合せ  初夏の野菜炊き合わせ
■揚 物  足赤海老餅粉揚げ 天出汁
■御 飯  鶏と新生姜の炊き込み御飯 赤出汁 香ノ物
■水菓子  フルーツポンチ 

恩師や学友、昔懐かしいお仲間とのお集まりに・・・・。お昼の個室利用限定です!平日は個室3時間利用可能(土日祝は2時間利用)

2018年03月掲載開始
〜1,999円
2,000円〜3,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン 「6月6日(水)にホテルヴィスキオ大阪がOPENします」
■ドリンクバー

<ブッフェメニュー例>
2018/6/6(水)〜2018/7/31(火)
■米粉と大豆粉を使ったピザのような「ヴィスキオピンサ」■
・イタリアントマト
・ベジタブル
・ジェノベーザ&ポテトベーコン
・マシュマロ&チョコ
・マルゲリータ
・大阪ピンサ
・鶴橋ピンサ
・十三ピンサ
■食いだおれの街や天下の台所と言われる【大阪ならではのメニュー】■
・【大阪&イタリアン】串かつ
・【大阪&イタリアン】ガレット
・【大阪パスタ】どて焼風ボロネーゼ
・【大阪パスタ】ペペロンチーノきつね
・【大阪パスタ】鴨のハリハリ風パスタ
■デザート■
・アイスクリーム2種
・クレープ
・フルーツ2種
■その他のバイキングメニュー■
【イタリアンデリ】
・イタリアンサルーミ
・ツナとリコッタチーズの地中海風
・カポナータ
・イタリア風オムレツ〜フリッタータ〜
・アランチーニ
・ウフマヨ 〜茹で卵のオリジナルマヨネーズソース〜
【サラダ】
・シーザースサラダ
・ナチュラル&ハーブサラダ
・コブサラダ
・ポテトサラダ&オニオンフレーク など


〜違いは生地と仕上げ〜 まず【生地】の特長としては、小麦粉だけで作られるピッツァとは異なり、「ピンサ」は米粉や大豆粉を混ぜて作っています。もう1つは【仕上げ】です。「ヴィスキオピンサ」はこだわりの生地だけを1度焼いたのち、たくさんの野菜や具材をトッピングします。店内の窯で再び軽く焼くことにより、焼き立てをお楽しみいただけます。 大阪名物をテーマにした「ねぎ焼き」や「韓国風焼肉」のトッピングや、野菜たっぷりのサラダのようなピンサ、チョコレートやフルーツを合わせたスイーツピンサなど、常時5〜6種類が入れ替わる豊富な「ヴィスキオピンサ」をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン 【人気のランチバイキングがシェフピアンカのイタリア料理でパワーアップ】
シェフおすすめのパスタやピザ、アンティパスト、お魚料理や肉料理をお好きなだけお召し上がりいただけます。

アンティパストからデザートまでメニューが約60種類ご用意!お好きなだけお召し上がりいただけます。 自慢のローストコーナーでは目の前でお好みに応じて切り分けてご用意いたします。充実した食材を使用した和食コーナーもございます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン <食前酒>
※ソフトドリンクに変更可
 
〜ある日のメニュー例〜
■前菜盛り合わせ
・セート風クロケット
・ブリのカルパッチョ レモンドレッシング
・パテ・ド・カンパーニュ
・かぼちゃのフラン ベーコン風味
・半熟卵のアボカドと海老のオロールソース
・カリフラワーのムース 蟹のジュレ
・茸と3種の豆のマリネ
■畑からのスープ
さつまいもとコーヒーの香り
■デザート
ホワイトチョコレートとライムのムース・アーモンド生地とオレンジキャラメルソース・バニラアイスクリーム

【メインディッシュの内容】
・2018/5/7(月)〜5/13(日)
白身魚のポワレ 春野菜添え
・2018/5/14(月)〜5/20(日)
鶏モモ肉の赤ワインヴィネガー煮込み
・2018/5/21(月)〜5/27(日)
タスマニアサーモンのグリエ ベアルネーズソース
・2018/5/28(月)〜6/3(日)
牛ロース肉のグリエ エシャロットソース
・2018/6/4(月)〜6/10(日)
白身魚のグリエ うすい豆香るヴァンブランソース
・2018/6/11(月)〜6/17(日)
仔牛のロースト シャスール風
・2018/6/18(月)〜6/24(日)
舌平目のポワレ 柑橘風味の甲殻類のソース
・2018/6/25(月)〜7/1(日)
豚肉のロティ シャリキティエールソース

フランスの郷土・家庭料理を週替わりで楽しめるコースに、食前酒&デザートグレードアップをお付けして、最大4,300円を、2,980円にてご提供いたします。 食後のお飲み物は、おかわり自由です。 開放感あふれる落ち着いた雰囲気のホテル19階にあるフレンチレストラン「フルーヴ」で、どうぞごゆっくりお過ごしください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン 〜選べる1ドリンク〜 スパークリングワイン、赤or白ワイン、リンゴのスパークリングジュース、ウーロン茶などからお選びいただけます。 〜ある日の一例〜 Amuse お口始めの小さな一品 Entree 本日の前菜料理 Pisson  魚料理 <下記より1品お選びください> ・白身魚のウィーン風 ポワロ―のピュレと旬野菜 ・牛ホホ肉と大根のブレゼ ラビオリ仕立て ・帆立貝のポワレ トマトのコンサントレ バルサミコソース ・オマール海老のベニエ リゾット添え ソースアメリケーヌ(+500円 Legumes 小さなお口休め Poisson ou Viande ・白身魚と蛤のポッシェ ・香草のクルートをまとったオマール海老のポワレ(+1600円) ・柔らかく煮た牛ホホ肉の赤ワインソース ・メープルポーク肩ロースのプランシャ焼きとモモ肉のコンフィ ・丹波鶏ムネ肉の低温キュイ パートブリックで包んだ野菜とフィレ肉 ・仔牛フィレ肉のオーブン焼き(+1000円) Dessert パティシエ特製本日のデザート Cafe ou The コーヒー 又は 紅茶 Pain こだわりパン職人のバケット

yasai french NRは、美食と健康をテーマにしたカジュアルなフレンチレストランです。 全国の農家より取り寄せた自然農法(エコファーム)の野菜と世界各国のこだわり食材。 そしてスパイスやハーブなどバラエティに富んだ素材をフレンチの技法とシェフの感性で、より美味しく!よりヘルシーに!! 料理を引き立てるワインや小規模生産者のRMシャンパーニュと共に、心地よい時間をお過ごし下さいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン 〜特典〜
乾杯グラススパークリングワイン
※ソフトドリンクにも変更可能でございます。
※お一人様、1杯でございます。

■Antipasto
本日の前菜4種盛り合わせ

■Pane
本日のパン

■Zuppa
本日のスープ

■Pasta
・茄子とモッツァレラチーズのトマトスパゲッティ
・黒トリュフの入ったきのこのクリームソーススパゲッティ
・シラスとキャベツのペペロンチーニ ボッタルガと共に

(+200円で下記のパスタもお選び頂けます)
・青葱と帆立貝柱の明太子ペペロンチーニ
・牛頬肉とポルチーニ茸のボロネーゼフェットチーネ

■Dolce
本日のドルチェ

■Cafe
コーヒーor紅茶orエスプレッソ

27階からの大阪市街を一望できる眺望抜群のロケーションの“パパミラノ 阪急グランドビル店”でランチタイムをお過ごしください。 土日祝限定料金!前菜からデザートに食後のお飲み物まで楽しめる!!お得なパスタセットでございます。 更に、一休限定として、乾杯グラススパークリングワイン(ソフトドリンクにも変更可)をお付けいたします。 ※サービス料は、頂いておりません。 ※お席は2時間制となりますので、予めご了承下さいませ。

土曜日曜・週末におすすめするプラン ペアメニュー
■グラススパークリングワイン
 (※ソフトドリンクに変更できます)
■小さなオードブル3種盛り合わせ
■スープ
■えぞ鮑(1/2個)とオマール海老テール(1/2尾)の鉄板焼
■オーストラリア産牛フィレステーキ 100g & ロースステーキ 150g (お2人様分)
■焼き野菜
■サラダ
■ご飯(香の物、赤出汁) または パン
■シャーベット
■コーヒー または 紅茶
※えぞ鮑、オマール海老の鉄板焼/ステーキはお2人様でお愉しみいただきます。

記念日にぴったりの乾杯スパークリングワイン付きプランです。 アンティーク調なシックな店内は、ガーリックとお肉の香ばしい香りとシェフの華麗なナイフの音、そして和やかな会話が聞こえてくるアットホームな雰囲気。ステーキハウス「ロイン HEP NAVIO」で至福の一時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン 献 立
【先 付】アスパラとサラダ蒟蒻 辛子胡麻ネーズ和え
【煮物椀】じゃが芋饅頭 フカヒレ射込み 和風オニオンスープ仕立て
【造り】三種盛り
【八寸】季節の口取り
【焼物】牛肉香味みそ焼き
【小茶碗】穴子の玉〆
【強肴】油目唐揚げ薫風仕立て
【食事】おかか生姜おこわ 香の物 止椀
【デザート】季節物
※ 2018/5/1(火)〜2018/5/31(木)の期間中の料理内容です。
【ワンドリンクサービスの内容】※下記より1杯お選びいただけます。
ビール・日本酒・焼酎・ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ・ワイン・ウイスキー

旬の食材を使用した会席「浮橋膳」に選べる1ドリンクと食後のコーヒーをお付けしたお得プランです。 是非お食事会、女子会にご利用ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン 乾杯ドリンク【スパークリングワイン・赤白ワイン・ビール・ソフトドリンクより】

【メニュー】※5月度のメニュー、毎月一部メニューの内容が変わります。
■シェフからのおもてなし
■四季折々の郷の素材
鶏白肝とじゃがいものパテ田舎風
山独活のピクルスと木の芽のサルサ
■シェフからの2番目の誘惑
ビーツの冷たいポタージュ
■野菜ソムリエがワゴンでおすすめする新鮮野菜の取り合わせ
■シェフお得意のお魚料理またはお肉料理〜
※下記より1品お選びください
・アマダイのフリットフルーティな生姜のブールブラン
・京都産日吉ポーク 焼きリゾットとマディラ酒のソース
・長時間かけて低温調理し旨味を引出した契約牧場北海道根室標茶町からの
アルモニービーフの軽いブレゼ
※肉料理にフォアグラを添えたグルマンディーズスタイルに変更可能です(+972円)
■パティシエおすすめのデザートをワゴンサービスでお好きなだけ
■アルモニーアンブラッセオリジナルブレンドコーヒー
または
ムレスナ社こだわりのフレーバーティー
スリランカ、ヌワラエリア地方の茶葉(FBOP)とスイスの香料メーカー(FAO認証)のコラボティー

※季節や仕入れ状況により、内容は異なります。

【有名ガイドブック ホテル部門6年連続3パピリオン獲得!!】 皆さまに感謝の気持ちを込めて謝恩価格でご用意しております。 アルモニーアンブラッセRAYON一番人気の野菜ソムリエおすすめランチ+【選べる乾杯1ドリンク】の特典付きで通常5,346円のところを謝恩価格の4,400円!! メイン料理も3品から選べ、ドリンクも付いたお得なプランでお食事をご堪能くださいませ!!

土曜日曜・週末におすすめするプラン 〜手打ちパスタランチ〜
■本日のシェフ特製手打ちパスタ
 ※3種からお選び頂けます
■サラダ
■パン
■本日のジェラート
■ソフトドリンク

当店では、じっくりと手間と時間をかけて黒毛和牛を熟成しております。赤身の旨味、柔らかさ、そして何より芳ばしいナッツを連想させる薫りとさっぱりしている味わいの極上の熟成肉をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン ■賀茂茄子の炭
■ホタテの炙り ズッキーニのエスプーマ
■サーモンとアスパラガスのバヴェッティーネ いくら
または サマートリュフのタリオリーニ(+\1,000)
■豚ロース ミネストローネのクレマ たっぷりお野菜
または 仔牛のパン粉焼き 季節のお野菜(+¥1200)
または 国産黒毛和牛ロースのロースト 季節のお野菜(+¥1800)

■本日のデザート
■コーヒー、紅茶、ハーブティ、京番茶
※メニューは月ごとに入れ替わる場合がございます。
※食材の入荷状況によりメニューが少し変更される場合がございます。
予めご了承くださいませ

全国各地の生産者から届く新鮮な食材をベースに、日本料理の技法を取り入れた新しい切り口でお楽しみいただく”イノベーティブ・イタリアン”。 「京都の地産食材」から「全国の魅力ある食材」に視野を広げた話題の新感覚イタリアンを提供します。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン 期間:2018年3月1日(木) 〜 2018年5月31日(水)
※6月以降は内容が変更になります。

ディナータイム
17:30〜22:00(ラストオーダー 20:30)
■野菜マルシェコーナー■
サラダ、サラダサンド、野菜スムージーをお好きなだけ
店内中央のライブキッチンを市場に見立て、約50種類の野菜やサラダのトッピングをご用意。 その中から、お好みのアイテムと、ドレッシングでオリジナルサラダを何度でもお楽しみいただけるコーナー。 その野菜マルシェコーナーに、今回から初めてサラダサンドも加わります。ブレッドと、サラダトッピング、 アボカドマヨネーズやレモンクリームなどのディップをお選びいただき、サラダと同じくシェフが目の前で仕上げます。
また、野菜やフルーツのスムージーに、フルーツやグラノーラ、ミニマシュマロなどで 自己流に飾り付けできる野菜スムージーコーナーもぜひお試しください。
ブッフェコーナー+パスタ1品+メインディッシュ1品+デザート
前菜・スープ・サラダ・デザートはブッフェコーナーからご自由にお召しあがりいただけます。
【ブッフェコーナー】
・■ディナータイム限定■ 真鯛のアクアパッツァ
・約50種類の野菜とトッピングでオリジナルサラダ
・野菜のスムージーもお好みでアレンジ
・デザートブッフェコーナー
■パスタ 1品チョイス(〜5月31日まで内容)
・春キャベツとチョリソーのスパゲティー ぺペロンチーノ
・小海老と新玉葱のクリームソース フィットチーネ
・平打ちトルネッティ ホタルイカとブロッコリーのアラビアータ【+500円】

■メインディッシュ 1品チョイス (〜5月31日まで内容)
できたてをお席までお持ちいたします。下記より1品をお選びください。
・オーストラリア産牛フィレ肉のグリル バルサミコ風味の赤ワインソース ハーブとリーフのサラダ(+800円)
・黒毛和牛と霧島山麓豚のハンバーグステーキ(130g) 春の野菜添え
・但馬味鶏のフリカッセ レモン風味
・旬の野菜の温かいプレート ベネディクト風
・真鯛のナージュ仕立て ハーブの香り
コーヒー または 紅茶
※仕入れ状況等により内容が変更となる場合がございます。
※ディナーブッフェは土・日・祝日のみのご用意です。平日はご用意しておりません。
※お子様(4〜12歳): 2,400円

レストラン「アマデウス」では、3月1日(木) 〜 「アマデウス マルシェ × ホテルでピクニック」と題したランチ&ディナーブッフェを開催。 昨春からご好評いただいている アマデウス マルシェ をさらにバージョンアップして開催する今回は、 お好きなだけお召し上がりいただけるサラダに加え、サラダサンドや野菜スムージー、野菜が主役の メインディッシュなど野菜づくし。また、前菜コーナーには春のピクニックをイメージした料理が並びます。 シェフ苅田はこの野菜をテーマにしたブッフェに向けて「野菜ソムリエ」も取得。 豊富な見識と野菜使いで、美味しさとヘルシー、そして楽しさをご提供します。 木洩れ陽さす緑鮮やかな 中自然の森 に面する開放的なレストラン「アマデウス」で、たっぷり春の訪れを感じていただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン 〜特典〜
■乾杯スパークリングワイン 1杯

〜お料理〜 ※90分の時間制とさせて頂きます
■こだわり1 ライブメニュー 香りと音で魅せるライブメニュー
 <牛肉鉄板焼き 5種の味わい>
 パフォーマンス料理 一番人気の牛肉の鉄板焼きをお客様の目の前で豪快に焼き上げます。
■こだわり2 期間限定メニュー 
 <シェフのスペシャリテ>
 ホテルらしい彩り鮮やかな野菜のテリーヌやお野菜のババロワ、家庭では手間のかかるお肉のパテなど多数のオードブルにフレンチの技を使いました。
■こだわり3 サラダバー 
 <彩り豊かなサラダバー>
 野菜本来の甘味や旨みを味わう。オリジナルのディップソースやドレッシングはお好みで。ハムやコーン、チーズなどのトッピングもおすすめ!
■こだわり4 デザート
 <デザートコーナー>
 定番のケーキやアイスはもちろん、店内で焼き上げたクレープやチョコレートファウンテンには自由に選べるトッピングが並び、心が弾むデザートコーナー。

■その他メニュー
<3月、4月のメニュー例>
・カラフル野菜のイタリアンマリネ
・彩り野菜のテリーヌ
・大根のマリネ
・春キャベツのツナのサラダ
・白身魚のバーリ風
・タコとじゃが芋の温製サラダ
・鶏もも肉とアサリの軽い煮込み
・豚フィレ肉のカツレツ
・お野菜の具沢山ブイヨンスープ
・数種の豆とミンチのカレー
その他期間限定メニュー、デザート、飲み物など40種以上用意しております。

【ラッキーdays】 ■□香りと音で魅せるライブメニューと彩り豊かなランチバイキング□■

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン ■飲み放題
生ビール(キリン「一番搾り」、サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」)、グラスワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦)、ウイスキー、ハイボール、日本酒、チューハイ、ソフトドリンク
2018年3月1日(木)〜2018年5月31日(木)
春はマグロだ!食べ放題だ!食べて楽しい「大・食楽祭」メニュー
■西洋料理
・ローストビーフ コンフィ仕立て
・ビーフステーキ
・<匠のフレンチ>海老と小柱のクリームスープ カプチーノ仕立て
・蟹入りミニオムライス(ランチ限定)
・サーモンのエッグベネディクト 雲丹風味
・魚のワイン蒸し グリーンピースのソース
・ミートパイ(シェパードパイ)
・野菜のロースト
・ソーセージとニョッキのソテー
・あさりと菜の花のガーリック風味
・タコとアボカドのバジルマリネ
・蕪のフルーティーサラダ
・雑穀とビーツのマスタードの香り
・ハッピーイースターのカラフルたまご(イースターメニュー 3/24〜4/1限定)
・コーンスープ
・豆と野菜のスープ
・辛口キーマカレー
・窯焼きピッツァ など
■「マルシェ・キッチン」
・サラダバー
・糸巻きキャベツのプレート焼き
・フルーツ
・カゴメ×大阪府中央卸売市場×オリンピア
 コラボレーション・スムージー 春ver.
■日本料理
・3種まぐろの重ね盛り 〜本鮪・メバチ鮪・ビンチョウ鮪〜
・豚肉と筍の花篭蒸し
・にぎり寿司
・天ぷら
・桜海老の天ぷら茶漬け
・ねぎま鍋
・鰆のあっさり煮
・揚げ茄子 胡麻餡掛け
・あさりの時雨煮と青菜炒め
・山菜と烏賊の雲丹ゆばソース
・キャベツとじゃがいもの煮物
・白魚と玉葱の酢味噌和え
・鯛潮汁(ランチ限定) など
■中国料理
・海老チリ&泡マヨ
・黒ずくめの酢豚
・ふかひれラーメン
・白身魚の香港風スパイシーパウダー
・豚肉とピーマンの炒め
・玉子と野菜の炒め
・揚げ豆腐の煮込み など
■デザート
・<パフォーマンス・デザート>苺のデコレーションパフォーマンス
・クレーム・ブリュレ
・桜大福(3/1〜4/15限定)
・抹茶大福(4/16〜5/31限定)
・ホワイトチョコのクラムケーキ
・ラズベリーとピスタチオのタルト
・抹茶と黒蜜のプリン
・苺のパウンドケーキ
・カフェオレロール
・紅茶のチョコレート
・はちみつとオレンジのムース
・スフレチーズケーキ
・ソフトクリーム (バニラ・宇治抹茶) など

【春はマグロだ!食べ放題だ!食べて楽しい大・食楽祭開催】 人気の寿司・天ぷら・ステーキに加え、今春は“鮪の重ね盛り”が登場します! ホテルならではのひと工夫が冴えるローストビーフや海老チリも要チェック! 春らしく彩り豊かで、見て楽しい、食べておいしい料理の数々を存分にご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン ■宮崎牛の特撰前菜3種
(宮崎牛モモ肉の和風ローストビーフ、宮崎牛スジ肉の赤ワイン煮、宮崎牛のカレー風味の南蛮漬け)

■本日のお惣菜2種

■宮崎牛の希少部位10種食べ比べ石焼ステーキ

■野菜ソムリエが選んだ厳選野菜のスティックサラダ

■ご飯、肉吸い、香の物

■フルーツ

・選べる1ドリンク
※下記よりお好みのドリンクを1点お選び下さい。
ビール(キリン一番搾り)/キリンフリー
黒霧島(芋)/高千穂(麦)/黒松白鹿山田錦特別純米(清酒、冷・燗)/ジョニーウォーカーハイボール
サワー(巨峰/ライチ/ピーチ/グレープフルーツなど)
青谷の梅七年熟成極上梅酒/梅の宿ゆず/梅の宿あらごしみかん/梅の宿あらごしもも
ヴィスタマールカベルネソーヴィニヨン(赤ワイン)
ヴィスタマールシャルドネ(白ワイン)
ウーロン茶/オレンジジュース

九州は宮崎県へ出向き、しっかり目利きした素材を使用しております。ご会食や顔合せ、接待などにもご利用頂けるワンランク上の「天の幸山の幸」を是非ご利用下さいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

土曜日曜・週末におすすめするプラン <お飲み物>
乾杯スパークリングワイン付(お一人様1杯)
※ノンアルコールへ変更可
<お食事>
■前菜盛り合わせ
 〜チーズ〜
 2種の水牛モッツァレラとプーリア産モッツァレラ “ストラッチャテッラ”
 〜サルーミ〜
 パルマ産プロシュット、サラメロマーノ、モルタデッラ
■本日のパスタ
■メイン
 牛リブロースのタリアータ グラナパダーノチーズとルッコラ
■トラディショナルティラミス
■コーヒー

ローマに本店を構える水牛モッツァレラ専門店OBICA。 イタリアから空輸される最高のフレッシュ・モッツァレラチーズとイタリアワインを存分にお楽しみください。 入口から続くアーチ型のヴォールト天井の下には大きなラウンド型のソファー席をご用意し、店内中央にはワインボトルでディスプレイされた柱を囲むようにテーブルがレイアウトされています。天高3メートルと開放感のある店内の奥にあるカウンターでは新鮮な食材のディスプレイをお楽しみいただけます。

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