一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 キンメダイ 大阪駅・梅田・北新地 キンメダイ 大阪駅 キンメダイ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

大阪駅でキンメダイが食べられる グルメ・レストラン

- 全20件(1 - 20 件)

大阪駅でキンメダイが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン ・乾杯シャンパン1杯
・ワインフルボトル(赤 OR 白)が1グループ様に1本

■コース内容例
 
<AMUSE-BOUCHE>
ひと口のお楽しみ
<1er>
昆布〆鯛のカルパッチョ 茄子のピュレと新生姜のマリネ 梅のヴィネグレットソース
<2em>
とうもろこしのフラン すだち風味のズワイガニと冬瓜の銀餡ソース
<3em>
鱧と無花果のベニエ 冷製パプリカのガスパチョソース
<POISSON>
金目鯛のグリエ ジェノヴェーゼソース クスクスのタブレ添え
<VIANDE>
本日のお肉料理
<AVANT DESSERT>
お口直しの一品
<DESSERT>
魅惑のデセール
コーヒー・紅茶
パン

※仕入れ状況によりメニューが変更する場合がございます。

タイムセール限定プランです。 ラグナヴェールプレミア至高のコース 食材や調理法にシェフの拘りを鏤めた「プレミア」の名を冠する 当店の看板コースです。 さらに乾杯シャンパン2,349円+ボトルワイン1本7,128円、夜景確約特典付きの一休限定の特別プラン! お誕生日などの記念日に少し贅沢なディナーはいかがでしょうか? 150mからの眺望と最高のお料理を、ラグジュアリーな空間でお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン ■プラン特典
窓側席確約!
■お飲み物
乾杯にグラスシャンパン1杯(ノンアルコールに変更可)
■お祝い特典(下記からお一つお選び頂けます)
・アニバーサリーショートケーキ12cm
・アニバーサリーチョコレートケーキ12cm
・「Rosebud Fleuristes(ローズバッドフルリスト)」がアレンジする、フラワーブーケ
(アニバーサリーケーキをお選びの方は、「その他、ご要望等」欄に、ご希望のメッセージ(20文字以内)をご記入ください。(例)「Happy Birthday ○○!」)

■コース内容
「Menu Degustation(ムニュ デギュスタシオン)」
(6/4~9/3)
・フルーツトマト、モッツァレッラ、アスパラガス、マカロン、日向夏
・ビスク、スコットランド産手長海老、トウモロコシ
・フォアグラ、胡麻豆腐、アーティチョーク
・バスク豚キントア、ペリゴール産クルミ、マンダリンオレンジ
金目鯛、ルバーブ、新小カブ
・タラバ蟹、マスカルポーネ、生湯葉、ワサビ菜
・オリーブ牛サーロイン、川上レンコン、花オクラ
もしくは
・オリーブ牛フィレ(追加料金 3,450円)
・白桃、ルイロデレール、タピオカ
・ヴァローナ オレリス、宮崎マンゴー、フロマージュブラン
・コーヒーまたは紅茶

(9/4~12/2)
・栗、日向夏、トマト、タピオカ
・明石鯛、烏賊、根菜
・玉白茸、霜降りひらたけ、舞茸
・フォアグラ、ヴァローナ チョコレート トゥラカラム、カスカラ
・タラバ蟹、根セロリ、蕪
・赤甘鯛、加賀太きゅうり、青海苔、ホンダワラ
・オリーブ牛サーロイン、キャビア、紫蘇
もしくは
・オリーブ牛フィレ(追加料金 3,450円)
・無花果、 TWG、オーガニックメープル
・ヴァローナ チョコレート ジヴァララクテ、黒胡麻、発酵クリーム
・コーヒーまたは紅茶

お誕生日やご結婚記念日、昇進のお祝いなどにご利用いただける、一休限定の特別プランをご用意いたしました。こちらのプランでは窓側席のご準備を、またお祝いにぴったりな、ラウンドのショートケーキかチョコレートケーキ、もしくはブーケをお選びいただけます。お祝いでの素敵なお時間を、乾杯のシャンパンとともにお楽しみください。 コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*
〜8月の献立例〜
【旬菜】
・松茸 法蓮草浸し 糸花
・鱧ざく 胡瓜 若布 茗荷 黄身酢 旨酢
・松茸コロッケ トマトソース
・丸十 南瓜 蛸 白胡麻和え ナッツ
・焼茄子寄せ 旨ゼリー いくら 生姜
【吸物】
焼目鱧 冬瓜 松茸
 人参 つる菜 梅肉 振り柚子
【造り】
本日の盛り合わせ
 あしらい一式
【焼物】
金目鯛味噌漬け
松茸と和牛ハンバーグ
 添え野菜 酢取り茗荷 トリュフ塩
【煮物】
〜小鍋仕立て〜
鱧 牛蒡 玉葱 玉〆 山椒
【食事】
豆乳と湯葉 釜炊き御飯 松茸と蟹身あん
 赤だし 香の物
【デザート】

*+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*
〜9月の献立例〜
【旬菜】
・松茸 水菜 浸し 糸花
・栗 菊菜 ドライ無花果 白和え ナッツ
・鱧と松茸スープ蒸し 銀あん 梅肉
 クコの実 振り柚子
・鱧寿司 むかご
 海老とびこ 生ハムクリームチーズ 胡瓜 ピン刺し
【吸物替わり】
〜小鍋仕立て〜
松茸 鱧 湯葉豆腐
 玉葱 レタス
みかん胡椒 酢橘
【造り】
本日の盛り合わせ
 あしらい一式
【揚げ物】
鱧と松茸 天婦羅
 銀杏 稲穂
トリュフ塩 天だし
【合肴】
和牛と松茸 米茄子射込み
 あられ生姜 笹打ち葱 振り柚子
【食事】
釜炊き御飯 鱧 木の子 三つ葉
 赤だし 香の物
【デザート】

※仕入れの都合により、一部内容が変更になる場合がございます。
【特典1ドリンク】
※以下よりお選びください。
・プチ生ビール
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

【特典】選べるドリンク   夏宮〜松茸と鱧〜10,000円+乾杯ドリンク 950円 = 通常価格10,950円→10,000円。   ※写真はイメージです

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン 「煌 きらめき」
■祝 肴
季節の肴七種盛り
■椀 物
蛤の清汁仕立て 木の芽
■造 里
鮮魚四種盛り あしらい一式
■焼 物
金目鯛雲丹焼き 金目鯛利休焼き 叩き牛蒡
■温 物
黒毛和牛の治部煮 小芋 焼豆腐 大根 人参 青梗菜
■仕上げ
鯛赤飯 桜葉 銀餡
■水菓子
季節のデザート
 
※仕上げをお一人様+1,188円で、当店名物「天然明石鯛 鯛めし」に変更できます。

日本料理の味・技とともに、洗練された上質な懐石料理をご提供。大切なお客様へ満足頂けるお時間とお料理をご堪能頂くために、心よりの和やかなおもてなしの気持ちを持って、ご来店お待ちしております。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン 〜8/2からのお食事一例〜
■食前酒 山桃ワイン
■先付
 縞鯵昆布〆 メロン ヤングコーン
 焼茄子擦り流し 芽紫蘇 ペリーラ
 土佐酢ゼリー 振り柚子
■煮物椀
 淡路鱧葛打ち とうもろこし豆腐
 つる菜 糸柚子
■お造り
 間八 鰤 雲丹 中とろ
■揚八寸
 煮穴子海苔巻き 寄せ枝豆
 馬鈴薯万寿 蛸 とまと餡 甘長唐辛子
 順才、キウイ酢、胡瓜
 帆立辛子酢味噌 豆苗 椎茸
 才巻海老、ずいき、胡麻クリーム
■強肴
 (冷やし鉢)鰻照焼 冬瓜 長茄子
 巻湯葉 甘長唐辛子 振り柚子
 生姜餡
■ご飯
 金目鯛釜ご飯
 薄揚 とうもろこし 茗荷 針大葉
■止椀  赤出し
■果物
 マンゴーゼリー寄せ ココナッツ泡
 ピオーネ ワインゼリー

彩りの美しさ、香りや味の繊細さ、舌ざわりのこまやかさ… 伝統の味をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン 【1ドリンクサービス】
生ビール・ハイボール・ソフトドリンク
【特典】
スタッフより、お祝いの気持ちを込めてお赤飯をご用意いたします。
【御祝肴】
子持若布・天上昆布(金箔)・厚焼玉子
スモークサーモン錦巻き、法蓮草、紅生姜、黄身酢、
細魚昆布、赤貝、木耳、イクラ卯の花和え、三つ葉、
鯛押寿司・独活・人参、烏賊黄身焼き松葉刺し
【御吸物】
金目鯛、鶴大根、亀人参、手毬麩、青み
【御造り】
鯛、鮪、縞鯵、紅白より人参大根、あしらい一式
【多喜合】
百合根饅頭(鶏挽肉・銀杏・海老・椎茸・百合根)
真文黄金煮、青み
【揚物】
海老馬鈴薯揚げ、鱚紅白道明寺揚げ、小切茄子、青唐、稲穂素揚げ
【酢の物】
貝柱(焼き霜)、蛇腹胡瓜、若布、生姜酢ジェリー掛け、はじかみ
【家喜物】
甘鯛巻繊焼き(豆腐・人参・牛蒡・絹莢)、丸十蜜煮、アスパラ
【煮物】
赤出汁仕立て
【御飯】
季節の御飯
【香の物】
三種盛り
【甘味】
メロン

ご両家の顔合わせにふさわしい旬素材でつくる四季折々の、贅沢食材を使用したプランをご用意しました。 結納やお祝いにも最適な、華やかなひとときを一層盛り上げる一皿をご用意。厳選したハレの日ならではの特別な雰囲気を演出し、目でも楽しめるお料理なので、場の雰囲気も和み自然と会話も弾みます。 お慶びの宴を心地よくお過ごしいただけるよう、心を込めておもてなしさせていただきます。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
※季節や仕入れ状況により変更になる場合があります。

【アミューズ】トマト&フロマージュブランのアスピック
【スープ】林檎 ビシソワーズ 桃添え
【前菜】茄子のフォンダンと鯵
【サラダ】箸休めのサラダ
【フレンチ串揚げ】
・オマール海老 フレッシュトマト
・鱧
・皮付きヤングコーン にらブルギニヨン
・豚燻製 ハニーマスタード
金目鯛 プロヴァンサルレギューム
・蛸 あおさのスープ
・卵 赤ワイン
・ロッシーニサンド
【〆】蜆のだし汁 ヌイユ
【デザート】パイナップル
・ハーブティー
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【梅田駅徒歩8分】ワインによく合う上品な串揚げをご提供。フレンチの天ぷら「ベニエ」を生地に使用しているので、サクッと軽い上品な串揚げをご堪能いただけます。目の前で揚げるカウンター席で、臨場感たっぷりにお料理を仕上げていきます。

4,000円〜4,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン 【前菜】
前菜6種盛り合わせ
【カルパッチョ】
本日届いた鮮魚のカルパッチョ 
【アヒージョ】
炭火焼甘海老のアヒージョ
【パン】
焼きたてブレッド
【ピザ】
石釜で焼き上げるピッツァ クワトロフォルマッジォ
【パスタ】
生雲丹の濃厚カルボナーラ
【魚】
金目鯛と具沢山魚介のアクアパッツァ
【肉】
霜降り淡路牛とフォアグラのロッシーニ
【デザート】
ハーゲンダッツと国産イチゴのパフェ仕立て

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■■ (全100種)プレミアムフリードリンクメニュー ■■
乾杯はオシャレにスパークリングワインでいかがでしょうか…
当店ならではの豊富なワインをフリードリンクでもお楽しみ頂けます
【スパークリングワイン】
・カステルロック(辛口)
・セントノーレ(甘口)   
【赤ワイン】
・サントーセン テンプラニーリョ
・バッカネラメルロー
・アリアニコ
・モミジャ シラー
【白ワイン】
・サントーセン マカベオ
・テラカリダ
・ラインマスター
・フェスティボ トロンテス
【アルコール】
・生ビール(アサヒスーパードライ)ビアカクテル(3種)
・ハイボール(9種)
・サングリア(8種)
・ワインカクテル(8種)
・スパークリングカクテル(9種)
・カクテル(13種)
・梅酒&果実酒&焼酎&ウイスキー
【ノンアルコール】
・イタリアンフィズ(5種)
・ティーソーダ(6種)
ウーロン茶、コーラ、オレンジジュース ソフトドリンク(10種)
カフェオレ、アールグレイティー カフェドリンク(3種)
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■■一休限定のスペシャルプラン■■ 100種から選べる3時間飲み放題に、豪華食材を使用したお肉とお魚のWメイン、デザートにはハーゲンダッツを使用した苺のパフェをご堪能下さい! テーマは「ワインに合う大人イタリアン」。スタンダードな料理だけでなく、定番のイタリアンに遊び心を加えて、提供された時にテーブルがワッと盛り上がるアレンジメニューもご用意しています。また、店内のワインセラーに取り揃えているワインは、常時約30種類。厳選されたこだわりワインを片手に、ご一緒される方との会話を弾ませながら、美味しく楽しいひとときをお過ごしいただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン ※旬の食材を使用している為、月毎にお料理内容が変わります。
〜ある月の一例〜
■食前酒
■竹かご盛り
 ・とうもろこし豆腐
 ・もずく酢
 ・新生姜ときくらげの薩摩揚げ
 ・茄子の田楽
 ・芋蛸南瓜の炊き合わせ
 ・しらすと枝豆の茶碗蒸し
■造里 鰹と青ザーサイの中華風
■蒸物 金目鯛の蕪蒸し
■揚物 一寸豆と小柱の掻き揚げ
■食事 豆ご飯、香の物
■止椀 二十四節気のお味噌汁
■甘味 白桃わらびもち

旬の味覚を彩り良く!

4,000円〜4,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン <選べる1ドリンク付>※下記よりお選び下さい。
ビール、ノンアルコールビール、ハイボール、日本酒、
梅酒、焼酎、特製サングリア、カクテル、
ワイン(スパークリング・赤・白)、ソフトドリンク

【先 附】お野菜のポタージュと旬の逸品
【造 里】本日のお造り三種
【魚料理】オマール海老と金目鯛のソテー
     はもの天ぷら
     〜酢橘香るバターソースとアメリケーヌと梅紫蘇ソース〜
【凌 ぎ】とうもろこしのフラン
     〜トリュフ香る夏野菜のジュレ〜
【肉料理】熊本県産プレミアム和王牛
     ピスタチオ香るフォアグラのパネ
【食 事】和牛赤身の炙り握り寿司
     天然車えびの握り寿司
【甘 味】白桃プリン
     ピンクグレープフルーツシャーベット

当店は大阪・梅田を一望できる阪急グランドビルの28階に位置する、スカイダイニングバーです。どの席からもパノラマビューを体感できるようになっており、記念日のご利用に最適な2名専用席が24テーブル、接待の場でも活躍する落ち着いた個室が2部屋と、プライベートからビジネスまで様々なシーンにご利用頂けます。畜産王国の熊本が自信を持ってお届けする、厳しい基準をクリアしたプレミアム和牛の旨みが凝縮された上質な部位をご提供致します。贅沢ディナーで至福のひと時をお過ごしくださいませ。

15,000円〜19,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン ■逸品料理7種類以上
先付け / 前菜 / 旬菜 / お造り / 焼き物 / 小鍋(鮑しゃぶしゃぶ)
■握り13貫以上
金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 鯛 / 雲丹 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子 / 玉子
■巻物
■赤だし
■水菓子

その日一番の季節の旬食材の握りと逸品料理を織り交ぜてご提供致します。

6,000円〜7,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン 【新地コース】
市場直送の新鮮お造りや焼き物、旬の小鍋料理など
旬の食材をふんだんに使用した前菜からデザートまで計8品のコースです。
接待やちょっと贅沢をという日にお勧めです!
○前菜
季節の前菜
◯椀物
焼き鰤 海老芋 蕪 白味噌仕立て
○造り
平目薄造り
○焼物
鰤照焼 カマス柚庵焼き 金目鯛西京焼き 人参カステラ 菊蕪 叩き牛蒡
○揚物
カニ味噌クリームコロッケ
○温物
クエ小鍋
○食事
カニ飯
○甘味
抹茶ティラミス
※内容は季節、仕入れの状況により変更致します。
詳細は従業員までお尋ねください。

四季おりおり、旬の食材をふんだんに使用し、お料理をお楽しみ頂ける当店お薦めのコースをご用意致しました。 店内は開放的なオープンキッチンスタイルで、お手軽に創作和食をで楽しみ頂ける雰囲気です。 お肉、魚介類、お野菜など全国各地より厳選して仕入れた素材が生み出す一品一品は、店主が自信をもってご提供致します。

キンメダイが食べられるおすすめプラン 〜お食事内容〜
付きだし:自家製豆腐 キャビアを添えて
お箸休めの冷菜2品
厳選食材香り串揚げ16本
例)愛媛県産甘鯛/泳ぎの稚鮎/静岡県産金目鯛/剣先イカ/熊本県産天然車海老/宮崎県産SPF豚ヒレ肉
豊後牛の低温ローストカツ・北海道産バフンウニのせ
〆の麺料理:吉野葛そうめん鰹出汁南高梅と茗荷添え
スイーツ:本日のジェラート
ハーブティー
【お誕生日】【記念日】特別な日のお客様
特製スイーツプレートをプレゼント!
主役のお客様のお名前を入れたスイーツプレートにアップグレードいたします!

素材を丁寧に仕込み、最大限に活かした「串に刺さない串揚げ」 とれたて新鮮な野菜の美味しさ。希少な魚介のうまみ。厳選国産肉の迫力あるメインを存分にお楽しみ下さい。 〜串揚げ×ワインのマリアージュ〜 口勝のもうひとつの魅力が串揚げとワインの組み合わせ。 その日の素材に合わせて4種類の厳選ワインをご提供いたします。 白、赤、ロゼ…食材とワインの美味しさが倍増する瞬間をお楽しみ下さい!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン 〜 7月・8月コース内容(全7品) 〜
【前菜】納涼の前菜五種盛り合わせ
【造里】納涼の伊勢海老と海鮮五種盛り合わせ
【焚物】穴子黄身煮 友地餡
    茄子揚げ煮
    冬瓜翡翠煮
   針絹さや 楓麸
【焼物】黒毛和牛サーロイン陶板焼き
   刻み玉葱 南京 アスパラ 人参
【揚物】鰻けんちん揚げ
   末広茄子 青唐素揚げ 天出汁
【食事】鮎の炊き込みご飯 赤出汁
【甘味】抹茶あいす わらび餅

〜 9月・10月コース内容(全7品) 〜
【前菜】紅葉月の前菜五種盛り合わせ
【造里】伊勢海老と海鮮五種盛り合わせ
【焚物】金目鯛煮付け
    焼き茄子 法蓮草 紅葉麩
【焼物】黒毛和牛ヘレ陶板焼き
    小玉葱 エリンギ 南京 オクラ
【揚物】穴子天麩羅
    末広茄子 長芋唐揚げ 獅子唐 抹茶塩
【食事】松茸の土鍋ご飯 赤出汁
【甘味】マロンアイス 季節の果実

【飲み放題メニュー】※2時間30分制、ラストオーダー30分前
・ビール(プレミアムモルツ ジョッキ)
・ハイボール
・チューハイ(レモン/ライム/柚子/巨峰)
・果実酒(大和美人の梅酒)
・日本酒
・ワイン(赤/白)
・焼酎(麦/芋)
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

大阪梅田マルビル8階、新鮮さと味にこだわった食材が自慢の料理を提供する「たなごころ 大阪マルビル店」。ゆったりとした時間が流れる店内で、旬の素材をふんだんに使用したお料理をお楽しみください。 宴会や接待にも最適です。

5,000円〜5,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン <メニュー 一例>
【付き出し】
季節の前菜2種盛り
【お造り】
天然鮮魚お造り5種盛り
【煮物】
淡路地魚煮付け
【焼き物】
金目鯛塩焼き 茶豆ソース
川津海老の唐揚げ 酢取り茗荷
【揚げ物】
丸茄子の揚げ出し
蟹身 湯葉 おかひじきの餡かけ
汁生姜
【酢の物】
淡路牛 ローストビーフ
サラダ仕立て
【食事】
玉蜀黍の炊き込みご飯
お吸物
【デザート】
自家製 白桃アイス

心屋の人気コース! 宴会や接待で、是非お試しください。

キンメダイが食べられるおすすめプラン ●○2019年9月1日〜10月31日のお献立○●
【先 付】蝦夷鮑錦秋(えぞあわびきんしゅう)よせ
【椀替り】[清水仕立]
     松茸 鱧 百合根餅 芽葱
【造 り】鮪 金目鯛 縞鯵 土佐醤油
【焼八寸】2018年度阪急阪神第一ホテルグループ料理コンテスト
     日本料理部門グランプリ受賞作品
     〜なごみ〜
     和牛朴葉焼(ほおばやき) 柿白和え
     公孫樹村雨玉子(いちょうむらさめたまご)
     市松温燻(いちまつおんくん) 栗金団 雲丹椎茸
     蕪明太寿司 いが栗
【揚 物】[天ぷら]
     海老 赤むつ 銀杏 隠元豆
【煮 物】海老芋菊花餡掛
【強 肴】松茸炭火焼 甘長唐辛子 酢立
【食 事】松茸ご飯 赤出汁 香の物
【水菓子】栗のコーヒーゼリーフロート                          
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※仕入れ状況により、メニューを一部変更する場合があります。

梅田駅すぐの大阪新阪急ホテル地下に御座います。 大切なひとときをゆったりとお過ごし頂ける、木のぬくもりをあふれる和の空間。 ホテルの和食料理人が腕をふるう、四季折々の味覚、伝統的な日本の味覚を五感で愉しめる会席料理となります。

8,000円〜9,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン ■前菜
日替わり前菜三種盛
■鮮物
造盛
■温物
蓮根饅頭など
■鍋物
金目鯛
(季節、天候などで、しゃぶすきの魚が変わる場合もありますので、電話でお問い合わせ下さい)
■〆
雑炊 or 稲庭うどん or にゅう麺
■手造りのジェラート

旬の新鮮食材と高知産金目鯛を使用した、当店自慢の人気プランです。昆布と鰹節、魚の骨でとった特製の出汁にくぐらせ、召し上がっていただくしゃぶすきはコクと旨味が凝縮されたまさに「逸品」。当店でしか味わうことのできない、極上のお料理を是非ご堪能ください。

12,000円〜14,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン 旬のネタの握りや、一品料理のつまみを当日ご注文ください。
■一品料理〜一例〜
・自家製水ナス浅漬け
・白身昆布締め
・笹カレイ一夜干し
金目鯛塩焼き
・焼き椎茸
・アサリ酒蒸し
・若竹煮
・水ナス生ハムチーズ巻
・生しらす
・酢の物
・アボカドとサーモンのタルタル焼き
・赤だし
・自家製茶碗蒸し
・子持ち昆布
・貝柱磯辺焼き
・ホタルイカ酢味噌
・アナゴの白焼き
・蒸アワビ
・焼き鯖にんにく
・げそ塩焼き
・焼きサバにんにく
・天然鯛あら炊き
・宮崎牛たたき
・鮭ハラス焼き

お米は天日干し無農薬米を寿しネタに合うようブレンド。酢は京都の高級酢。口でとろける海苔は伊勢高級海苔を使用。塩は宮古島の雪塩。ネタも魚屋に頼るのでなく自分の目で確かめ、大阪では入り難い物は空輸便で日夜いい物だけをお出し出来るよう努力しています。これだけの物をこの値段で他では出せないと自負しております。 江戸前寿司職人の真髄でもある、しゃり感、周り硬め、中はふんわりした食感も楽しんで頂ければ幸いです。

キンメダイが食べられるおすすめプラン 〜アラカルト一例〜
■こだわりのお造り
・紀州 天然鯛薄造り  2,484円
・紀州 剣烏賊造り  1,620円
・徳島 鱧おとし  1,944円
・大分 本鮪造り  2,160円
・阿波 黒あわび造り  5,724円
・熊本 馬刺し  3,024円
・紀州 天然石鯛造り  1,944円
・長崎 のどくろ焼き造り  2,160円
■酒肴
・極上からすみ炙り  1,944円
・長芋わさび漬け  756円
・鯖くんせい  1,080円
・ばい貝旨煮  1,080円
・生雲丹  2,160円
・いくら醤油漬け  972円
・ほたる烏賊酢みそ  756円
・わけぎ・とり貝酢みそ  1,080円
・焼き一寸豆  864円
■海鮮料理(煮)
・長崎 のどぐろ煮つけ  4,104円
・高知 金目鯛煮つけ  3,132円
・北海道 きんき煮つけ  5,184円
■海鮮料理(焼)
・長崎 のどくろ塩焼き  4,104円
・高知 きんめ鯛塩焼き  2,916円
・北海道 きんき塩焼き  5,184円
・紀州 天然石鯛塩焼き  1,620円
・徳島 鱧タレ焼き  2,700円
・徳島 鱧照り焼き  2,700円
・阿波 黒あわびバター焼き  5,724円
・長崎 車海老塩焼き  1,620円
■海鮮料理(揚)
・鱧かわり揚げ  1,620円
・天麩羅盛り合わせ  2,484円
・穴子天麩羅  972円
・かにクリームコロッケ  1,080円
■お肉料理
・佐賀 牛ロース炭火焼き  3,132円
・佐賀 ビフカツ  2,052円
・徳島 地鶏塩焼き  1,296円
・大阪 合鴨ロースたれ焼き  2,160円
・牛肉タタキ  1,620円
■野菜料理
・季節野菜の炊き合わせ  1,296円
・蓮根のおまんじゅう  756円
・フルーツトマト  864円
・とうもろこしの寄せ揚げ  972円
・茄子の春巻き揚げ  1,080円
・京茄子田楽  864円
■〆料理
・石釜 鯛御飯  1,080円
・鱧棒寿司  2,160円
■名物 焚きたて石釜御飯  一人前540円
※別途追加料金で下記よりトッピングをお選びいただけます。)
 ・高菜  +216円
 ・唐辛子じゃこ +216円
 ・南高梅(低温しそ風味) +324円
 ・韓国海苔 +216円
 ・鮭 +324円
 ・たらこ +324円
 ・地玉子(卵かけご飯) +324円

新鮮で厳選された素材と美味しい旬素材の美味しさを心からご堪能ください。美味しい料理に舌鼓を打ち、幸せなひと時をお過ごしくださいませ。

4,000円〜4,999円

キンメダイが食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
■おすすめ料理■
造り盛合わせ(3〜5種) 3,200円〜
金目鯛 1,100円
鰆 800円
剣先イカ 850円

■煮・焼・揚■
真鯛 1,300円
牡蠣 900円
地鶏唐揚げ 750円
あんこう唐揚げ 800円
真蛸やわらか煮 900円
豚トロ塩こうじ焼き 800円

■珍味■
蛸ワサビ 450円
山うに豆腐 700円
ウニじゃん 800円
鰹酒盗 650円  
馬さい干し 600円
ワサビツンツン漬け 500円
ヒネ鶏ポン酢 500円
干し柿バター

■おでん■
盛合わせ 1,000円〜 
大根 280円
ハンペン 250円
ゴボ天 300円
玉子 230円
真鱈白子 680円
牡蠣 720円

■御飯■
淡島わかめ麺(温/冷) 800円
鳥ぞうすい 700円
国産黒毛和牛ハネシタ ローストビーフ丼 1,000円
高級卵のTKG 600円
一番だし茶漬け
・昆布 500円
・鯛 750円
・鯖へしこ 950円
など

落ち着いた大人の空間で、日本全国から取り揃えた30種類以上の日本酒や料理長自慢の播州おでんなど大切な人と素敵な時間をお過ごしください。 生姜醤油で味わう播州おでんや、七輪で炙りながら楽しんでいただける逸品などご用意しております。日本酒初心者から上級者までお愉しみいただける日本酒を取り揃えておりますので、絶品料理と共にお愉しみください。

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