一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 真鯛 大阪駅・梅田・北新地 真鯛 大阪駅 真鯛
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

大阪駅で真鯛が食べられる グルメ・レストラン

- 全25件(1 - 20 件)

大阪駅で真鯛が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン ■2ドリンク付 〜下記よりお選び下さいませ〜
・樽詰スパークリングワイン/グラスワイン(白・赤)/生ビール(プレミアムモルツ)/シャンディガフ(ビール・国産能勢ジンジャーエール)/ハイボール/梅ハイボール/梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)/ミモザ(オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン)/キールロワイヤル(カシス・樽詰スパークリングワイン)/国産能勢ジンジャーエール/オレンジジュース100%/りんごジュース100%/烏龍茶
〜メニュー〜
■前菜
本日の前菜5種盛り合わせ
■一品料理
NISHIDERIA名物 山の幸ばくだん
■【鉄板焼】海鮮
産地直送 真鯛の鉄板焼き
■【鉄板焼】焼野菜
旬の焼き野菜
■【鉄板焼】フォアグラ
フォアグラのソテー〜旬の果実ソース〜
■【鉄板焼】お肉
黒毛和牛A5イチボと熟成牛ハラミの2種食べ比べ
■御飯
こだわり卵のTKG(卵かけごはん)、赤だし、香物
■デザート
旬のジェラート
■食後ティー

旬を活かした素材を、目にも愉しい鉄板焼きスタイルでご堪能!落ち着きあるお洒落な店内でごゆっくりとお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン ※仕入れ状況、食材の状態に応じて調理法を変更させていただいております。あらかじめご了承ください
※メニューの内容はあくまでも一例表記となっておりますので、予めご了承くださいませ
< メニュー 一例 >
〜Boire〜 ドリンク
※下記より1ドリンクお選びいただけます
・樽詰スパークリングワイン
・グラスワイン白/赤
・生ビール(プレミアムモルツ)
・シャンディガフ(ビール・国産能勢ジンジャーエール)
・ハイボール
・国産能勢ジンジャーエール
・梅ハイボール
・梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
・ミモザ(オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン)
・キールロワイヤル(カシス・樽詰スパークリングワイン)
・オレンジジュース100%
・りんごジュース100%
・烏龍茶

【Amuse】
オードブル バリエ〜本日の小さな前菜盛り合わせ〜
【Entree】
無農薬からし菜と水菜のサラダ ニンジンのドレッシング
【Soupe】
本日のスープ
【Poisson】
真鯛のポワレ炭の香り ヤングコーンのサルサ
【Viande】
黒毛和牛 最高級ランクA5イチボ 紀州備長炭 炭火焼
〜フォアグラとトリュフのロッシーニ仕立て〜
【Risotto】
サーモンフレークと高菜のあっさりリゾット
【Dessert】
デザートの盛り合わせ
【Cafe】
コーヒー 紅茶 ハーブティ

ランチでお祝!にピッタリ【メインはA5黒毛和牛のロッシーニ仕立て!】乾杯スパークリング付き!ランチ最上位フルコース!大切な人との大切な時間はこちらのコースで決まり! シンプルな調理方法でお肉の魅力を最大限に味わうことができるここでしか味わうことが出来ない素材の新鮮さを活かしたフレンチをご用意いたしました。 お客様が楽しく会話をしながら料理も愉しんでいただける空間をご提供させていただきます。 是非、ご利用くださいませ。

6,000円〜7,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜特典内容〜
・乾杯用スパークリングワイン
・お二人での記念写真
・メッセージ付きデザートプレート
〜リカルドコース〜
<6/3からのメニュー>
■前菜6種盛り合わせ
・枝豆の冷製ポタージュ
・ハモのカルピオーネ
・タコのガリシア風
・彩り野菜スティック
・ブレザオーラとハニーデューメロンのコンポート
・カンパチの炙り 酢橘ジュレのソース
■帆立とラタトゥイユのオーブン焼き
■生ハムとルッコラのスパゲッティ
真鯛のポワレ トマトの焼きリゾットとともに 
 〜オレンジの泡と白ワインのソース〜
■熟成牛の溶岩石グリル
 トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン
 赤ワインソース
■バゲット
■記念写真と想いを込めたメッセージ入りデザートプレート(デザート盛り合わせ)
■食後のお飲み物

【特典付きアニバーサリープラン】 誕生日や記念日にぴったりのプランです。 特典1:お二人で記念写真・・大切な思い出に! 特典2:大切な人へ思いをこめて「メッセージ付デザートプレート」     ※文字は15字以内となります お肉・お魚料理もお召し上がり頂ける、グルメなプリフィックススタイル・コースです。 梅田にそびえたつシンボルタワー大阪マルビル30に構えるダイニングバー「TOP30」。 高層ビルが所せましと立ち並ぶ大阪の夜景を独占できるこの上ないロケーションで、ゆったりと落ち着いた時間をお過ごしいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン ■■乾杯!!グラススパークリングワイン付き(ノンアルコールドリンクに変更可能)
         ※お一人様一杯のご提供となります。 ■■ ■■
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提供期間:2019年9月2日〜11月30日
※平日限定
12月以降は内容が変更になります。
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MENU
■1st Antipasto
アマデウスの取り合わせオードヴル
■2nd Antipasto:下記より一品お選びください
・ 温かい取り合わせ野菜
・ 本日のポタージュスープ
■Primo Piatto(下記より一品お選びください)
・ きのこと小エビのクリームソース スパゲティ
・ チーズときのこのリゾットポーチドエッグ添え【+500円】
■Secondo Piatto(下記より一品お選びください)
・ 黒毛和牛と霧島山麓豚のチーズインハンバーグ きのこデミグラスソース
真鯛ときのこのスチーム さっぱり柑橘ソース
・ 牛フィレ肉のステーキとろとろチーズソース【+1,500円】
■Dolce
焙じ茶香るマロンのモンブラン ローズのソース 
 フランボワーズのアイスクリームを添えて
■コーヒー または 紅茶

前菜・パスタ・メイン・ドルチェ(デザート)をコース仕立てでご提供するイタリアンコース。

真鯛が食べられるおすすめプラン 【7月1日から8月31日までの献立】
食前酒:Moet et Chandon Brut Imperial
前 菜:焼き茄子 糸花かつお
    合鴨ロース煮 粒マスタード
    厚焼玉子
    万願寺焼浸し
    酢取り茗荷
スープ:冷製ジャガイモのクリームスープ
    黒オリーブとアンチョビのピューレ
造 里:二種盛り合わせ
焚 合:夏野菜冷し鉢 
    翡翠冬瓜 小芋 花オクラ 海老
    共地餡 振り柚子
魚料理:真鯛の包蒸し(帆立,海老,バジル,トマト)
    香草入りヴァンブランソース イクラ添え
肉料理:黒毛和牛サーロインのロティ
    花びら茸のソース
    プティレギューム 山葵酢橘ドレッシング
食 事:枝豆南蛮御飯(鯛御飯+500円、2名様以上)
香の物:二種盛り合わせ
留 椀:赤出汁
甘 彩:メッセージ付デコレーションケーキ
    (当日ご注文の場合は、ブランマンジェのご用意となります。)
食 後:珈琲/紅茶

銀座蔵人で、お二人の心に残る特別な夜を。 1.乾杯はシャンパンで贅沢に 2.お料理は黒毛和牛サーロインのステーキと旬の素材をご堪能頂ける贅沢な会席仕立てで 3.最後はデコレーションケーキでお祝い

4,000円〜4,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン □■贅沢プラン□■
□スパークリングワインも飲み放題!
〜メニュー内容〜
■鮮魚の炙りカルパッチョ キャビアを添えて
■24ヶ月熟成最高級生ハム イベリコ・ベジョータ
■小海老とアボカドのタルトレット
■スペイン産赤ピーマンのリコッタチーズ詰め
■全粒粉の自家焼きパン
■旬野菜のバーニャカウダ
真鯛のソテー グリーンペッパーのクリームソース
■贅沢国産和牛の鉄板焼き
■オマール海老丸ごと使用したパエリア
■季節のデザート
■食後のコーヒー
〜3時間飲み放題〜 ※30分前ラストオーダー
【ビール】
・生ビール(サントリーモルツ)
・シャンディーガフ
【ワイン】
・赤ワイン
・白ワイン
【ウィスキー】
・ハイボール
・水割り/ロック
【焼酎/梅酒】
・芋焼酎
・麦焼酎
・梅酒
(各種割)
【ワインカクテル】
・キール
・キティ
・スプリッツァ
【ジンカクテル】
・ジントニック
・ジンリッキー
・ジンバック
・オレンジブロッサム
【ウォッカカクテル】
・ウォッカトニック
・ウォッカリッキー
・モスコミュール
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
【ラムカクテル】
・ラムコーク
・ラムバック
・ラムトニック
【テキーラカクテル】
・テキシコーク
・テキーラサンライズ
・テキーラトニック
【カシスカクテル】
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カシスソーダ
・カシスジンジャー
・カシスウーロン
【カンパリカクテル】
・カンパリソーダ
・カンパリオレンジ
・カンパリグレープフルーツ
【ライチカクテル】
・ライチグレープフルーツ
・ライチオレンジ
・ライチソーダ
【ソフトドリンク】
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフレーツジュース
・コーラ
・トニックウォーター
・ジンジャーエール

贅沢国産和牛の鉄板焼き、オマール海老丸ごと使用したパエリア、キャビア等を使用した贅沢なプランとなっております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン 6/3〜のメニュー
<極>
【前菜5種盛り合わせ】
・黒枝豆のコンソメジュレと ビシソワーズ
・国産とうもろこしの洋風薩摩揚げ ソースオロール
・パプリカのキッシュロレーヌ
・鱧のエスカベージュ 青唐味噌添え
・ビンチョウ鮪の自家製スモーク ドライトマトのソース
【野菜】
・彩り夏野菜のバーニャソース
水茄子・オクラ・フルーツトマト・胡瓜
【パスタ】下記のA〜Cよりお好きな1品をお選びください。
A 茄子と牛肉ラグーのトマトスパゲティ
B 烏賊とズッキーニの明太子クリームスパゲッティ
C 蛸と万願寺唐辛子のペペロンチーノ  瀬戸内レモンのフレーバー 
【魚料理】下記のD〜Fよりお好きな1品をお選びください
D(季節の魚料理)
E 真鯛のグリル オゼイユのクリームソース
F オマール海老のグリル 雲丹クリームソース(+800円) 
【肉料理】下記のG〜Kよりお好きな1品をお選びください
G ローストビーフ グレービーソース
H 四元豚のグリル シャリアピンソース 新生姜風味
I牛イチボのグリル  ガーリックソース
J 国産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース(+600円)
K US産熟成肉のグリル グリーンペッパーソース(+800円)
【パン】 バゲット&ゴマロールパン
【デザート】 デザート アソート
※魚・肉料理の中にはプラス料金の商品もあります。

■季節前菜5種盛り合わせに、パスタ、魚料理、肉料理がお召し上がり頂けます。 ■食後のコーヒーも付いたコースでゆっくりとお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜乾杯グラススパークリングワイン付き〜
※ソフトドリンクに変更可能でございます。
 
〜メニュー例〜
当店おすすめ前菜5種盛り合わせ(下記5品の盛り合わせです)
・チェリーモッツアレラのカプレーゼ
・スペイン産ハモンセラーノ×マンゴーのコンポスタ
真鯛のカルパッチョ 梅と牛蒡のヴィネグレッド
・チキンロール タブナードソース
・とうもろこしのパンナコッタ×ココナッツミルクと共に
■パスタ(下記より1品お選び下さい)
・パンチェッタのカルボナーラ 
・帆立貝柱と海老のペペロンチーニ スパゲッティ
・塩漬け豚肉とペコリーノチーズのアマトリチャーナ
■バゲット
■魚料理(下記より1品お選び下さい)
・メカジキのロースト 生姜×バルサミコソース
・スズキのムニエル ヴァンブランソース
■肉料理(下記より1品お選び下さい)
・骨付き子羊のグリル 粒マスタードソース
・国産牛フィレ肉のビステッカ 赤ワインソース
■本日のドルチェピアット
■食後のコーヒー or 紅茶 or エスプレッソ

一休限定、乾杯スパークリング付きの5,000円コースでございます。 阪急グランドビル27階からの夜景と共にお料理をお召し上がり頂けます。 大きな窓から広がる景色をご堪能下さいませ。 パスタ、お魚、お肉料理は当日のメニューからお選び頂けます。 さらに前菜5種盛り、ドルチェがついたボリュームたっぷりのイタリアンをお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン ・乾杯スパークリング付き

・自家製卵豆腐・干し貝柱のあんかけ・からすみ添え

・自家製鴨肉のスモークとリーフのサラダ黒酢とバルサミコのソース

・北海道産ひこま豚の黒酢酢豚

・ロブスターの特製鉄板チリソース

・フカヒレの姿煮込み

・国産黒毛和種サーロインのロースト 赤ワインのソース

・鮑と自家製XO醤の炒飯

・お口直の一品

・デザート盛り合わせ

※ 食材の仕入れ状況によりメニューの内容が変更する場合がございます。

一休会員様限定の特別コースです。 2名様専用の全面ガラス張りの個室にて、贅沢な大阪の夜景と共に、豪華な食材を使用したスペシャリテです。また、一休限定特典で乾杯スパークリングを提供致します。 「河内鴨」、鮑、真鯛、フカヒレ、伊勢海老、「なにわ黒牛」などご堪能下さい。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン ■【乾杯】スパークリングワイン(お一人様1杯となります)
  ※ソフトドリンクにご変更可能でございます。
■記念日特典
デザートプレートにご希望の記念日メッセージをお書きします。
<誓コース> ※11月1日以降メニューが変更になります。
<7月以降のメニュー>
■前菜盛り合わせ
 ・真蛸のジェノベーゼ
 ・夏みかんのヨーグルトカナッペ
 ・雲丹と枝豆のロワイヤル
 ・鱧の南蛮酢
■帆立のガスパチョ仕立て
■鱧と真鯛の松皮造り オリーブオイル掛け
■アスパラガスの生ハム巻きフリット
■鱸と夏野菜の白ワイン蒸し
■牛フィレ肉のステーキ
■本まぐろと酢茗荷の寿司
■フォンダンショコラとバニラアイス

〜燦 大阪店のおすすめ!記念日コース〜 月〜土曜日限定のカウンター席ご案内プラン! キッチンカウンターでは躍動感あふれる中での食事を楽しむことができます。 乾杯スパークリングワイン付きのコースをご用意いたしました。 デザートプレートにご希望の記念日メッセージをお書きします。 特別な日に、大切な方と…贅沢な料理に舌鼓をしつつ、素敵な時間をお過ごしください。 料理長自らが和歌山の農園で栽培した香り高い朝採れ野菜。水揚げされた素材をその日のうちに空輸する鮮度抜群の絶品鮮魚。選び抜かれた厳選食材を“燦”スタイルに前岡料理長が腕を振るう。最高峰の大和牛を豪快に蒸し上げる調理法はまさに圧巻。都会の中で非日常的で贅沢な時間を是非お楽しみください。

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜8月メニュー〜 桜 色(さくらいろ)コース
【前 菜】 豆乳と抹茶のところてん 旨ダシ 鮎笹巻き寿司 こぎり茄子田楽 とうもろこし真丈
      太刀魚の照焼アスパラ巻き
【造 里】 鯛の昆布〆の造里 煎り米醤油 すだち
【焼 物】 焼き胡麻豆腐 わさび 生醤油
【揚 物】 万願寺唐辛子エビいこみ揚げ 夏野菜寄せ揚げ( 南京 茄子 オクラ 玉葱 みょうが )米塩
【口直し】 冷たい柚子切蕎麦 すだちのオダシ
【仕上げ】 名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁 しょうが 胡麻
【甘 味】 黒糖を練り込んだワラビ餅に丹波黒豆きなこ

著名な老舗料亭出身の料理長が織りなすお料理を堪能!   気品と風格が漂う優雅な空間でごゆっくりとどうぞ。 仕上に当店名物 赤楽の土鍋で炊き上げた明石天然真鯛の鯛飯を堪能いただけます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜お席のみのご予約プランでございます〜
<メニュー例>
■ホットオイスタープレート 2,480円
(バターソテー・香草ガーリックバター焼き・カキフライ 各2ピース)
■大粒カキフライ自家製タルタルソースとオイスターソース(2ピース) 680円
■大粒カキフライ自家製タルタルソースとオイスターソース(4ピース) 1,350円
■牡蠣の素焼き(2ピース) 880円
■牡蠣のバターソテー(2ピース) 980円
■牡蠣のワイン蒸し(2ピース) 980円
■バケット 300円
■焼き牡蠣 3種盛り合わせ 1,480円
■焼き牡蠣 全種盛り合わせ 2,380円
■アンチョビとガーリックの焼き牡蠣 500円
■香草ガーリックバターの焼き牡蠣 500円
■3種のチーズと黒胡椒の焼き牡蠣 500円
■ミニトマトとベーコンの焼き牡蠣 500円
■前菜5種盛り合わせ 1,680円
■旬野菜ムースのパフェ〜甘エビと白粒貝のマリネ〜 580円
■牡蠣のオリーブオイルマリネ カプレーゼ風 880円
■シュリンプカクテル〜丸ごとトマトと2種のソース〜 880円
■牛ランプ肉のタリアータ〜赤玉葱のマリネとわさびのドレッシング〜 1,080円
■オイスターモナカ 480円
真鯛のカルパッチョ〜キャロットラペと柚子胡椒のドレッシング〜 980円
真鯛のカルパッチョ〜キャロットラペと柚子胡椒のドレッシング〜 980円
■北海道産柳タコとトマト ガーリックバルサミコソース 980円
■牡蠣 ウニ ホタテの磯辺巻き 880円
■炙りサーモンと季節野菜の菜園風 880円
■マグロのタリアータ〜ガーリックとハーブの香り〜 980円
■ムールフリット〜ムール貝の白ワイン煮とポテトフライ〜 780円
■牡蠣の燻製 生ハム マスカルポーネのフレンチトースト 880円
■牡蠣 イカ カブのソテー ガーリックバルサミコソース 980円
■牡蠣とマッシュルームのフリット〜チーズと黒胡椒〜 880円
真鯛のフィッシュ&チップス 880円
■牡蠣とポテトのグラタン〜濃厚牡蠣のホワイトソース〜 980円
■牡蠣とエリンギのアヒージョ〜ガーリックバターとアンチョビソース〜 980円 など

当店の窓際席からは、阪急グランドビル31階からの眺望をお愉しみいただけます。特に高層ビル群のライトが煌めく夜景は絶景です。大切な方とのデート・女子会など様々なシーンでご利用いただけます。31階からの夜景を眺めながら牡蠣とワインのマリアージュを愉しむ、至高の時間をお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン ■コース内容
真鯛のクルード - アボカド、ディルとグリーントマトのオイル
・エビとルッコラのリングイーネ
・牛リブアイのグリル- ナンプラーとタマリンドのナムジンソース
・リコッタパンケーキ-フレッシュバナナ、ハニーコームバター
with coffee or tea

「ローカルの人々から近隣のオフィスワーカー、ファミリー、友人、恋人、そして観光客まで、訪れる全ての人々にとっての安らぎの空間にしていきたい」というコンセプトのもと、ビル・グレンジャーがこだわり抜いたインテリアやお気に入りのアーティストによるアートワークを店内各所に散りばめることで、居心地の良いリラックスした空間、そして多くの人々のライフスタイルの一部であるような店舗を実現

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜アルコバレーノ〜
■豪華アンティパスト盛り合わせ
■アサリとムール貝の白ワイン蒸し〜オレガノ風味〜
■本日のシェフおすすめパスタ
一例:ポルチーニ茸のウニクリームパスタ/ムール貝を使ったペスカトーレ
      ブロッコリーと玉ねぎのボスカイオーラ/海老たっぷりトマトクリームパスタetc. その日のおすすめ
真鯛のムニエル 〜オランデソース〜
■アンガス牛プライムのタリアータ 〜バルサミコソース〜
■4種の選べる当店オリジナルクリームフォンデュ
※4種から選べるフォンデュ
・チーズ
・カボチャ
・バジル
・トマト 
具材の一例:海老/ウインナー/鶏のフリット/バケット/農園の旬野菜(じゃが芋/人参/ブロッコリー/ヤングコーン/プチトマト)etc.
※その日の仕入れにより具材は異なります
■〆リゾット用ライス
■ホールケーキ

阪急グランドビル31階に位置する「ナチュラルダイニング クルミ 〜kurumi〜」では、獲れたてもぎたての旬な食材を活かしたイタリアベースのお料理と、オリジナルの「クリームフォンデュ」をご堪能頂けます。高層階からのパノラマビューを昼夜ともにお愉しみいただきながら、ゆっくりとお過ごしください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■ズワイ蟹とアボカドの温かいポタージュ
■本日産地直送の生牡蠣と鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ
■水牛モッツァレラとトマトアボカドのカプレーゼ
■黒毛和牛と中トロサーモンの七輪焼き 生ウニの牡蠣醤油で
真鯛とたっぷり魚介のアクアパッツァ
■〆の岩のり薫るパルミジャーノリゾットまたは魚介のトマトペスカトーレ
■霜降り淡路牛と牡蠣のグリルステーキ 生ウニのロッシーニ仕立て
■エスプレッソキャラメルの手作りプリン
※+1,620円で特製ケーキでサプライズも可能

■【ドリンクメニュー(約50品)】※(120分制/LO:30分前)
カクテル、ワイン、焼酎、梅酒、果実酒、ハイボール、ビールなど
※+300円(税込)で全100種の飲放題にグレードアップが可能

日本の海を旅するシーサイドダイニング【魚Italina&Oyster wharf】。WHARFは「埠頭」の意。美味しい魚と、人の笑顔が集まる港です。梅田駅直結でありながら、梅田にいることを忘れてしまうほど、“海”を感じられる場所。日本中から届いた魚たちが色鮮やかにアイスベッドを賑わせて、楽しい気分を彩ります。新鮮な魚介を生かした料理とご一緒に、都心にいながら、日本の海を旅してみてはいかがでしょうか。

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜パーティープランB〜
<メニュー内容>
■燻製香るミックスナッツ
■旬野菜のバーニャカウダ
■本日鮮魚カルパッチョの瞬間燻製
■穴子とカラスミのスパゲティー
■愛媛県産真鯛と浅利のブレゼ(蒸し煮)
■黒毛和牛のロースト 10年熟成バルサミコソース
■自家製フォカッチャ
 
□デザート3種盛り合わせ
〜メッセージプレート〜
□カフェ

※コース内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
〜飲み放題メニュー〜※2時間制(L.O.30分前)
(約40品〜)
・ビール
 モルト厳選の国産クラフトビール本日の5種類!
 アサヒスーパードライ
・スパークリングワイン
 スパークリングワイン ドライ
・ワイン
 赤ワイングラス、白ワイングラス
 キティ、キール、カリモーチョ
・サワー
 レモンサワー
・ハイボール
 ハイボール、コークハイ、ジンジャーハイボール
・ウィスキー
 ウィスキーロック、ウィスキー水割り
・梅酒
 梅酒ロック、梅酒ソーダ割り、梅酒水割り
・カクテル
 カシスオレンジ、カシスグレープ、カシスソーダ、カシスウーロン、
 ピーチオレンジ、ピーチグレープ、ピーチソーダ、ピーチウーロン、
 カンパリオレンジ、カンパリグレープ、カンパリソーダ、
 スプモーニ、ジントニック、ジンバック、ジンリッキー、ジングレープ、オレンジブロッサム
・ソフトドリンク
 オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ

梅田駅直結の阪急グランドビル31階、地上127mからの大阪市街の大パノラマ夜景を見渡せる高層階レストラン。 料理は旬の素材本来の旨味を最大限に生かした一皿一皿に仕上げます。 心に残る素敵なお食事のひとときになるよう、美味しいお料理とサービスでおもてなしいたします。

6,000円〜7,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜選べる乾杯ドリンクの内容〜
・スパークリングワイン
・生ビール ザ・プレミアムモルツ
・瓶ビール(アサヒ、キリン、ギネス)
・シャンディーガフ
・レッドアイ
・オペレーターキティ
・梅酒(水割り、ロック、能勢のソーダ割り)
・焼酎(水割り、ロック)
・ソフトドリンク各種

■前菜
・厚切りベーコンのコブサラダ
■新鮮生野菜
■串揚げ 14本の一例
・天然海老
・鳥取県産 大山豚肩ロース
・朝引き鶏のチキン南蛮
・貝柱礒辺揚げ
・生麩あられ揚げ
・北海道産玉ねぎ
真鯛の松笠揚げ
・北海道産とうもろこし
・万葉牛A5ランク
・ハムとチーズのフレンチトースト
・ミニアスパラと生ハム巻き〜ザジキソース〜
・じゃが芋のニョッキ 香草パン粉揚げ
・イカ墨のリゾット
・子持ちこんにゃく
■箸休め
・茶碗蒸し
■ご飯もの
・しじみの味噌汁かけご飯、お漬物
■デザート
・さっぱりゆずシャーベット

一休限定で、乾杯のドリンクのついたリーズナブルなコースをご用意いただきました。季節ごとの旬の食材をシェフ自らが厳選し、素材を生かした洗練の技で最上級のお料理をご提供いたします。シェフ自慢のオリジナル串カツの数々をご堪能ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■オードブル
・鰹のマリネとプティレギュームのソース
■スープ
季節のスープ
■メイン(魚料理)
真鯛のポワレ ブイヤベース仕立て
■パンまたはライス
■デザート
本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶

梅田のハービスプラザ内にexecutive lifeをご満喫頂けるくつろぎの空間をご用意しております。   旬の野菜類、魚介類をふんだんに使用し、季節の変化を感じていただける内容をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン ■藍色〜あいいろ〜 コース■
【食初め】
 ノンアルコールグレープフルーツカクテル
【前 菜】
 季節を感じる祝菜玉手箱盛り
【吸 物】
 和牛の肉吸い仕立て
【冷 菜】
 低温調理した黒毛和牛ローストビーフと旬の鮮魚のお造り仕立て
【祝 い】
 真鯛の御頭焼き
【温 菜】
 黒毛和牛のすきしゃぶ 温泉玉子添え
【揚 物】
 海老と季節の野菜の天麩羅
【石焼き】
 黒毛和牛の石焼き 〜3種の特製たれで〜
【飯 物】
 牛時雨御飯と赤出汁
【甘 味】
 本日のデザート

ご両家にとって大切な顔合わせのお食事会に... ご両家が心に残る大切な1日になりますようにと料理長が趣向を凝らして作り上げたお料理をご堪能くださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

真鯛が食べられるおすすめプラン 〜Cena di B acio (チェーナ バーチョ) 新鮮お魚のコース〜
■お口始め
■前菜の盛り合わせ
■選べるパスタ ※下記よりお選びください。
・帆立貝とパプリカのピリ辛トマトソーススパゲッティ
・ちりめんキャベツと新じゃがとアンチョビのスパゲッティ
・特製博多明太子と細切り野菜のスパゲッティ
・冷製カッペリーニ 海老とフレッシュトマトのソース
〜手打ちパスタ〜
・ほうれん草を練り込んだフェットチーネ 海老とレモンのクリームソース
・もちもち手作りトレディータ(ショートパスタ) あさりと旬野菜のソース
・イカ墨を練り込んだタリオリーニ 生うにとトマトのソース
■焼き立てパン
■産地直送お魚料理
真鯛とじゃが芋のカリカリソテー 温野菜とサルサタルタル
・スカンピ海老の香草ソテー(+1,000円)
■ドルチェエレガンテ
■コーヒー or 紅茶

お客様が最後まで食べ飽きないよう、ひと皿の中に色々な素材や食感、味を散りばめています。新鮮な素材を使い、ときにはイタリア料理らしくシンプルに。ときには新しい食材で、フレンチのように華やかなイタリア料理に。お客様に楽しんでいただけるよう、驚きのある料理を作っていきたいと考えています。

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