一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 ホタテ 大阪駅・梅田・北新地 ホタテ 大阪駅 ホタテ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

大阪駅でホタテが食べられる グルメ・レストラン

- 全34件(1 - 20 件)

大阪駅でホタテが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

8,000円〜9,999円
20,000円〜

ホタテが食べられるおすすめプラン ※ メニューは仕入状況等により変更になる場合がございます。
・グラススパークリングワイン付(ソフトドリンクに変更可能でございます。)
【ラ・ベ】(2019.7.1〜)
La Baie
■食前のお愉しみ
■フォワグラカナールのテリーヌ 赤ワインジュレ パンデピス シェリーヴィネガー
ホタテ貝柱と根セロリのコンソメ 柚子風味
■キハタの海藻蒸し フェンネルと貝のコンポテ トリュフクーリ
■仔羊のアロマロースト ピぺラード パプリカとハーブのペースト ブラックオリーブ
■アヴァンデセール−フルーツコンポテ 弓削牧場のフレッシュチーズムース−
■桃のロースト そのジュレとソルベ ベルベーヌクリームとレモン
■コーヒー又は紅茶、プティ・フール
メインディッシュとデザートはご追加料金にて変更できます。
・和牛フィレ肉のロースト コーヒーバター 赤ワインソース  3,105円追加料金を頂戴いたします。
・クレープフランべトラディッショナル バニラアイスクリーム アーモンドプラリネ  1,056円追加料金を頂戴いたします。

前菜からお肉・お魚のWメイン料理、デザートまでご用意しております。フランス料理「ラ・ベ」の人気フルコース、メニュー「ラ・ベ」をお楽しみいただけるプランです。 フランス語で「湾」という意味をもつ店名のとおり、新鮮なシーフードをふんだんに使用。伝統的なフレンチテクニックをもとに、シェフのオリジナリティ溢れる見た目にも美しい、五感で味わうお料理をご提供いたします。一皿一皿甘みや酸味などの対象的なテイストや食感の違いを独特のアイデアで組み合わせた、絶妙なハーモニーをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン ■紅ズワイ蟹のクラブケーキ 夏野菜のサコタッシュ ミント

****************************
■お1品お選びください。
・本日の鮮魚のカルパッチョ 
 ガーデングリーン ズッキーニ パッションフルーツ&マンゴー
 
・ニューイングランドクラムチャウダー
 
・ローカルブティックトマト
 イタリア産バッファローボッコンチーニ ルッコラ
****************************
■メインディッシュをお1品お選びください。
・オーストラリア産 レンジャーズヴァレー ブラックアンガスビーフ
 サーロイン180G OR フィレ150G
 南瓜のグラタン&シード インゲン
 赤ワインソース Or ペッパーコーンソース
・シーフードプレート 本日の鮮魚 ホタテ 海老
 パルメザンリゾット グリーンピース&ハーブ
【ビーフアップグレード】
・淡路産 ミスジ 200G +600円
・ニュージーランド産リブアイ 280G +1700円
・特選和牛ランプステーキ 180G +1800円
・特選国産フィレ 200G +4500円
・特選国産サーロイン 280G +4800円
・本日の特選熟成肉 M/P
・本日の和牛 M/P
・鴨のフォワグラ トッピング80G +1800円
****************************
■デザート
・メロンのパルフェ
 ココナッツ パンナコッタ タスマニア産 貴腐ワインのソルベ
・夏のフルーツテリーヌ
 ハーブティーのスープ 生姜風味 ヨーグルト&パッションフルーツのソルベ
・ヴァローナ70%ダークチョコレート&アボガドのムース
 プラリネ エキストラバージンオリーブ油のソルベ
・季節のタルト&アイスクリーム ※当日スタッフよりご案内させていただきます。
・デザートプレート(1名様分)(2名様分)
※記念日用ホールケーキに変更の際は、ご来店人数×プラス1000円の追加
料金で承っております。ご来店人数に合わせたサイズのケーキをご用意
させて頂きます。(ホールケーキの追加は来店日の3日前までにお申し付け
下さい)
■食後のお飲物

グランフロント大阪の最上階に位置するザ・コスモポリタン。 旬の食材をふんだんに使った季節のコースをご用意いたしました。 ラグジュアリーな店内と、大きな窓から一望できる夜景と共に特別なディナーをお楽しみ下さいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン ■旬の味覚入りグリーンサラダ 香味野菜のドレッシング
■joe’s特製 蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包
ホタテ餃子、エビ餃子、点心シェフおすすめ蒸し点心一種
■下記の3品より1品お選び下さい。
・コラーゲンたっぷり美肌粥
・海老と季節野菜のあんかけご飯
・本日の麺
■シェフ特製デザートにグレードUP
■中国茶

「JOE’S SHANGHAI NEWYORK」がグランフロント大阪に関西発上陸。世界中のセレブを虜にした最高級の特製蟹肉入り小龍包。そして他の有名小籠包店にはない本格中華料理をシャンデリアの輝く煌びやかな空間で是非ご賞味ください。 こちらのランチプランは、蒸し点心や3種から選べるメインなど特製小籠包入り飲茶セットございます。 さらに、一休特典として、シェフ特製デザートと中国茶をお付けいたします。 どうぞごゆっくりとお過ごしくださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン 淀川花火特別ディナー
〜乾杯のドリンクと共にシェフからのおもてなし〜
緑のガスパチョにホタテ貝、雲丹のタルタル

〜四季折々の郷の素材〜
オマール海老といくらとジュンサイのジュレ
〜シェフからの2番目の誘惑〜
穴子のマトロートとフォアグラのロースト
〜シェフおすすめの魚料理〜
鱸のリヨン風クネル パンチェッタペーコンのエキューム
〜お口直し〜
グラニテ

〜シェフお得意のお肉料理〜
こだわり和牛の熾火焼き トリュフのソース
〜淀川花火特別ワンプレートデザート〜
〜小菓子〜

焼きたてパンとフレーバーオイルと共に

アルモニーアンブラッセオリジナルブレンドコーヒー
または
ムレスナ社こだわりのフレーバーティー
スリランカ、ヌワラエリア地方の茶葉(FBOP)とスイスの香料メーカー(FAO認証)のコラボティー

毎年恒例の一夜限りの特別ディナーを夜空いっぱいに打ちあがる素敵な花火と共にお愉しみください。

ホタテが食べられるおすすめプラン 〜夏とお肉を食べ尽くそう〜
■メインディッシュ ※下記より一品をお選びください。
・シェフの手作りとろとろ豚角煮、中華風パオと夏野菜
・シェフ自信作!カルビビーフオニオンとガーリックソース、ご賞味あれ
・食べ応え十分!鶏もも肉の柑橘マリネ スパイス焼き
・オマール海老と貝柱の ケイジャンソテー +1,000円
・【ワゴンサービス】牛ロース肉の岩塩炙り焼き 目の前の岩塩でシェフがサービス!
 1枚(約70g)につき +1,000円
■ビュッフェメニュー
冷製料理
・チーズ盛り合わせ ・鴨スモークとオレンジのサラダ
・冷製洋風茶わん蒸し ・豚ロース肉の冷しゃぶ 四川風
・カツオと海藻、玉ねぎあえ
・牛肉のオイスターソテーと彩野菜のサラダ 唐辛子とコリアンダー風味  
・生ハム 季節野菜添え ビュッフェ皿盛
日替わり温製料理
・スタミナBeef!モンゴリアンBBQ
・【カービング】ラムレッグのロースト ニンニクとローズマリー風味 マスタードソース
・スパイシーチキンの香味フライ又はチキンウイング
・肉、肉、MIXミートジャンバラヤ ・ガッツリポークスペアリブ 夏野菜添え
・グリルソーセージ(トルネード、チョリソー等)
・本格中華彩雲監修!豚バラ肉のソテー回鍋肉
・具沢山スープカレー
サラダコーナー
・枝豆のぺペロンチーノ・ポテトサラダ・コブサラダ
・中華風胡瓜ともやしのピリ辛サラダ
パンコーナー
・シェフの日替わり:ミニバーガー、チリドック、ミートサンドウィッチ等
・バケット・プレーンロール等
・エシレバター ・ジャム各種 
和食コーナー隨縁亭監修
・自分流 お食事コーナー 丼、 天丼、 絶品〆茶漬けなどアレンジ自由!具材も豊富にご用意、トッピングもご自由にお楽しみください。
・季節の天ぷら(隨縁監修)鶏、豚、野菜
・細ざるうどん・素麺・冷し中華
・白ご飯
・トッピング(鮪、鯛、いくら、鮭、明太子、ホタテ、イカ、とろろ)
・香の物
フルーツ・デザートコーナー
【フルーツ8種、デザート3種、グラスデザート2種】
季節のフルーツ
・スイカ・パイン・オレンジ・グレープフルーツ・キウイ・ライチ・ランプ―タン・マンゴスチン等 
デザート
・チーズケーキ・チョコレートケーキ・オペラ・フルーツのムース・ロールケーキ・シフォンケーキ・フルーツタルト・フルーツゼリー等
和デザート
・大福・葛餅・わらび餅等

〜フリードリンク付〜 ・スパークリングワイン ・黒ビール/生ビール(アサヒスーパードライ)  ・ワイン(赤・白) ・ハイボール <メイソンジャーでお好きに作れるカクテル> ・カクテル(カシス/ピーチ/アプリコット/ディタ/カンパリ/ジン/ウォッカ/スミノフ/モヒート) ・ノンアルコールカクテル(カシス/ピーチ/マンゴー/アプリコット/青りんご/レモン) ・SoftDrink(オレンジ/ウーロン/コーラ/ジンジャエール/グレープフルーツ/カフェ)など

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン 【ラグジュアリープラン】
ディナービュッフェ+アルコール飲み放題
特典
 1.おもてなしのひと皿(お1人様一皿のご提供)
  (6/1〜8/31) オマール海老、ホタテ貝柱、ヤリイカのポアレ トリュフ風味のソース
 2.「プレミアムドリンク(約10種類)」を飲み放題に追加
   海外プレミアムビール、プレミアムジン・ウォッカ、
   フレーバーリキュール、フレーバーウォーターなど
<ディナービュッフェ+ソフトドリンク飲み放題>
【6/1〜8/31のメニュー一例】
●鮑と海老のグリエ ラヴィゴットソース
●ローストビーフのカッティングサービス
●フォアグラと桃のソテーを添えたクレーム・ド・ペーシュ
●スモークサーモンのカッティングサービス
・鰯(いわし)のインボルティーニ ローズマリーと柑橘風味
・ポークロティ― パイナップルと蜂蜜のソース
・鶏手羽元のプロバンサル
・マンゴーと生ハムのクープ
・パイナップルムース
・スダチとグレープフルーツのジュレ
・パン・ド・ジェーヌ
・ウィークエンド・シトロン
・ダコワーズ・シトロン
●ハーゲンダッツアイスクリーム
(●:ディナー限定メニュー)

【個室で過ごすご褒美パーティープラン】プレミアムビールやおもてなしの一皿をお届け。 2019年春のリニューアルでプライベートルーム&ライブキッチン+が誕生。 ますます出来たてに出逢えるビュッフェレストランに進化しました。 シェフがその場で調理するフランス料理の一皿に季節の美味の数々。さらに、シーズンテーマに応じた心躍るデザートも食べ放題でお好きなだけどうぞ。 ガーデンイルミネーションを望むディナータイムは、ワインのすすむ夜限定メニューや人気のハーゲンダッツアイスクリームも登場。 技とセンスで彩る、特別なひとときをお過ごしください。

6,000円〜7,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン ■ドリンク1杯(下記よりお選びください)
・スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク各種
〜ある日のメニュー一例〜
■アミューズ
スィートコーン“ゴールドラッシュ”の冷製スープ
■前菜
淡路島産活けハモの湯引きと夏野菜のサラダ
■魚介料理
北海道産ホタテ貝柱と天使の海老の炭火焼き
■肉料理
熊本産黒毛和牛肩ロース肉の炭火焼き
■パスタ
パルミジャーノチーズをフランベした濃厚スパゲティーニ
■デザート
苦味とコクの自家製コーヒーゼリー ハチミツ風味のクリームと
■バゲット
■コーヒー

味わいどころは、多彩なフレンチに生かされる食材。 かたまりのパルミジャーノチーズをフランベして溶かして、その上で仕上げたパスタ。ぜひお愉しみください。 堂島アバンザの裏の筋の真ん中辺り。赤い鳥居の奥のビルの4階。 奥まった場所にある更に4階。まさに「隠れ家」というにふさわしい落ち着いた雰囲気の大人の空間で素敵なひとときをお楽しみください。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付〜
〜お料理〜
■国産生牡蠣雲丹のせ
■前菜盛り合わせ
(エビアボカドサラダ・ホタテとイクラのカルパッチョ・北海道産いわしのマリネ)
■広島県産牡蠣フライ2P
■本日のパスタ
■神戸牛フォアグラのせ〜ロッシーニ風〜
■京都老舗進々堂のパン
■ドルチェ
■飲み放題メニュー20種以上 2時間制(30分前ラストオーダー)
・生ビール
・ワイン(赤/白)
・ソフトドリンク各種
 シャルドネ白ぶどうジュース/オレンジジュース
 ジンジャーエール etc..

前菜盛り合わせ+生牡蠣+牡蠣フライ+パスタ+神戸牛フォアグラのせなど全6品コースに、乾杯グラススパークリングワイン+飲み放題をお付けしたプランをご用意いたしました。 本物の味を厳選した食材で味わうお料理をカジュアルでスタイリッシュな空間で肩の力を抜いて贅沢な時間を気軽にお過ごしくださいませ。

8,000円〜9,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン ・選べる1ドリンク 
 生ビール・梅酒・グラスワイン(赤白)・ソフトドリンク 当店指定ドリンクに限る
・前菜の盛り合わせ
 例:自家製 鹿児島黒豚の生ハム、ホタテのワイン蒸し、大和牛のコールドビーフ
・海の幸鉄板ムース
 例:蟹と山の芋のムース
・宇和島産 活あわび
・大和牛のフィレ&サーロインステーキ
 ※贅沢にフィレとサーロインをお召上がりいただけます
・スティック野菜
・手作りチーズの鉄板焼
・自家製ベーコンと季節野菜いろいろ10〜12種
 例:阿蘇山麓の無農薬アスパラガス、プチヴェール、
 バターナッツ、極ブランド里芋、菊芋、アピオス… 
 
・トマトのピクルス
・鉄板ライス
・cafe
・自家製デザート 鉄板焼アイスクリーム・クリームブリュレ・チョコレートケーキ・シャーベットからお一つ
■大和牛■
奈良山麓の少数の牧場で30〜36ヶ月育てられた黒毛和牛の牝牛ばかりを大和牛として認定されています。
牝牛に限定しているので少数量しかとれず、県外に出る事はあまり無いので希少な肉牛です。

【9,500円特集】 一休限定 2名で19,000円! 大和牛のフィレ&サーロイン、活鮑、自家製チーズの鉄板焼など、 当店の人気メニューが目白押し。 この機会にお得なコースをお楽しみください。   ■特典■ ・選べる1ドリンク    ■元値の内訳 前菜の盛り合わせ¥1296、鉄板ムース¥864、あわび¥2808、大和牛のステーキ¥8100、チーズの鉄板焼¥648、 ベーコンと季節野菜¥1620、鉄板ライス¥864、自家製デザート¥1080、cafe ¥540 アラカルト総額 17820円+ ワンドリンク864円=18,684円が9,500円 49%OFF

ホタテが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
 とうもろこしとじゃかいものポタージュスープ
 熱々とろとろチーズグラタン
■パレットオードブル
 旬の食材を生かした黒猫グループ特製の前菜の盛り合わせ
 ・鰹と長いものタルタルしょうが風味のコンソメジュレのせ
 ・ノルウェーサーモンとアボカドのタルト仕立て
 ・千葉産大蛤とラタトゥイユのトマトジュレのせ
 ・バイ貝のアヒージョ
 ・足赤海老と水茄子の冷製マリネ
 ・本日のカルパッチョ
 ・生ハムで包んだ白玉 ずんだ餅風
 ・オリジナル牛丼
 ・とうもろこしのムース タピオカとコーヒーのジュレ
■お魚料理(3種の中からお選びください)
 鯛のポワレ
 淡路鯛とホタテ、葉付きのヤングコーンのバターソテー
 淡路鯛とオマール海老・ずわい蟹・筍・ウニと大葉の揚げ春巻き
※お料理により追加料金がかかる場合がございます。
■お肉料理(4種の中からお選びください)
 山形豚のステーキ
 仏産鴨の胸肉のロースト
 宮崎県産黒毛和牛のステーキアッシュとモッツアレラリーフパイのミルフィーユ仕立て
 宮崎県産黒毛和牛の厚切りステーキ 北海道産のウニをたっぷりのせて 赤ワインとワサビのオリジナルソース
※お料理により追加料金がかかる場合がございます。
■デザート
 グレープフルーツプリン
■コーヒー 又は 紅茶
■パン

毎日中央市場で仕入れた新鮮な食材で仕立てる、お料理の数々。 フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、”型”にはまらないお料理をご提供致します。

5,000円〜5,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■お付き出し
■野菜盛り
■人気串焼
・牛フィレ
ホタテ貝柱
・蟹巻き
・手羽
・山菜山クラゲ
・アオリイカゲソ
・アカニシ貝
・大葉巻き
・湯葉包み揚げ
・蓮根肉詰め
■旬の串焼
・ずわい蟹紫蘇巻き
・三重県産牡蠣
■和歌山紀州産「梅の恵」使用卵かけ御飯
■デザート

当店人気の串焼を10本、旬の串焼を2本、〆には紀伊のブランド卵「梅の恵」使用した卵かけ御飯が付いた、旬の鉄板串焼おすすめコースです。 コレステロール“0”の最高級食物油を使用し、独自の分厚い鉄板であっさりと焼き上げる独特の調理法は、素材の持ち味を生かすだけでなく、医学的、栄養学的にも非常に優れた特性を持っております。和の風情漂う店内で、食材へのこだわり、職人による串への丁寧なひと手間を是非ご賞味ください。

ホタテが食べられるおすすめプラン ・抹茶ドラヤキとキャビア
・オマールエビと仏産仔鴨
・カボチャとホタテと角煮とトリュフ
・フォアグラプリン
・アワビ白ネギグラタン
・気仙沼生フカヒレ
・蝦夷鹿
・デザート
・お茶菓子
・コーヒー or 紅茶
※仕入れ状況により変動の可能性がございます

お出しするお料理、ソース、パン、デザート、お茶菓子は全てひとりで創り出し、お皿やカップも自分の好みで揃えるくらい細かいところまでこだわりを持っております。すべては、お客様の“美味しい”“綺麗”“食べるのがもったいない”の一言が聞きたくて食材のコラボレーションを追求しながら究極の逸品を提供するために日々邁進しております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン ※魚介料理をオマール海老のローストに変更できます。+¥1,200 (税込)
※メイン料理を牛フィレに変更できます。 +\1,000 (税込)

前菜[彩り]
ホタテ貝柱を現代風ポテトサラダに
真っ赤なビーツのドレッシングパウダー
s:15.3g  w90g    
※野菜の遊園地に変更できます。
温菜[濃厚]
香ばしく焼き上げたフォアグラと茸の取り合わせ
卵黄ソースをアクセントに
s:4.2g  w:100g
魚料理[海の恵み]
真っ黒なカダイフを纏った鮮魚にスダチのアクセント
赤と黒の甲殻類のエッセンス
s:10.1g  w:100g
※オマール海老のローストに変更できます。 プラス\1,200(税込)
肉料理[閉じこめた旨味]
皮目をカリッと焼き上げた鴨胸肉
旬の野菜とマルサラ酒風味のソースとご一緒に
s:3.8g  w:100g
※国産牛フィレ肉に変更できます。プラス\1,000(税込)
デザート
記念日用ホールケーキ
特製パン・食後のお飲物

リュミエール大阪KARATOのスペシャルコースを乾杯用ドリンク付きでご用意いたしました。お祝いやデート、ご接待などにも最適なコースです。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン 〜メニュー一覧〜
■前菜 - STARTERS
・ロメインレタスのグリル
エシャロットのピクルス、グリルコーン、アボカド、チェリー
・オクトパス ガリシア風
ベジョータハム、ポテト、ロケットサラダ
エキストラバージンオリーブオイル
・そば粉のクレープ
たまご、ハム、グリュエールチーズ、ほうれん草
・グリルドカラマリー、烏賊墨のリゾット バージンレモンソース
・ピストースープ、サマービーンズ、トマト、ポテト、マカロニ
パルメザン グリュイエール バジル
■メインディッシュ - WOOD FIRE MAIN
・クスクスロワイヤル
メルゲーズソーセージ、グリルドチキン、ラム、ベジタブル ブロス、アリッサソース
・鯛のグリル
ユリ根、蓮根、インゲンのサラダ、
胡麻マスタードドレッシング、ラベンダー、ラズベリー
ホタテのグリル
国産コーンピューレ、マッシュルームソテー
パルメザンチーズ
・ブラックアンガス・サーロインステーキ
カフェ・ド・パリバター、フライドポテト
・フランクステーキのグリル
マーケットサラダ、マッシュルームソース
■デザート - DESSERT
ピーチメルバ
バニラアイスクリーム、ピーチクーリー
ヴァシュラン
北海道産フロマージュブラン
ザクロ、ベリー、ソルベ

なめらかチョコレートバー
キャラメル 、ラズベリー
ヘーゼルナッツアイスクリーム

□上記 【前菜・メイン・デザート】から合計3品をお選びいただけます。
■さらにデザートをもう1品お選びいただけます。

■パン、コーヒーまたは紅茶(おかわり自由)

オプション:
2グラスワイン付き 2 Glass of Wines +2,800円
3グラスワイン付き 3 Glass of Wines +4,200円

食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。

2階レストランフロアの中心に位置する、オープンライブキッチンを備えたグリルダイニング。食の都・大阪の中心地・梅田にて現代のフードカルチャーを発信していこうとする思いをラテン語の「中心」という言葉「セントラム」に込めています。 関西や瀬戸内の各地で厳選された四季折々の食材の持ち味をグリル調理でシンプルに引き出し、出来たて、焼きたてを豊かな香りと共に味わっていただきます。フレンチの経験を積んだシェフが仕込んだソースや四季折々のグリル野菜を添えるなど、クリエイティブな表現も特徴です。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン コース料理の所要時間は1時間30分ほどかかりますご了承くださいませ。
■アップグレード特典■
乾杯スパークリング付
〜ある日の一例〜
 HATSUのお出汁
 和食バーガー 八丁みそのソース  
 蒸し物 ホタテ 豚の塩漬け
      
 HATSU(初)さらだ
 燻製鮭リエット
 キヌア 姫かぶ セロリ オリーブ カシス 鮎蓼 トマト 蜜柑の花
 ディル イチジク 空芯菜 リゾーニ パセリ エストラゴン オクラ 
 馬場那須 レモン フキ ライ麦 大根 しいたけ スナップエンドウ
 サラダ古都華(青苺) 春キャベツ 人参 カリフラワー 芽キャベツ 
 いさき 発酵キャベツ・宇治の生茶葉
 加賀太きゅうりとレモンのジューズ
 宮崎牛 海辺のおかひじきとじゃがいもの焼き物
     ホップとヨーグルトの発酵
 
 鯛
 コーヒー又は紅茶
 小 菓 子
 neko
 大阪産豆乳プリン 黒蜜
※食材・メニューは日によって変わります。

人気の「【旬の味覚】歓送迎会やお集まりに 日頃の感謝を込めてデートや家族利用にどうぞ」プランを期間限定で乾杯スパークリング付にアップグレード!この機会にぜひご利用くださいませ。 北欧特有の伝統調理法を織り交ぜ、四季折々の国産食材を使用して表現する新しいスタイルの一皿。様々な食文化を融合させた、HATSUならではの逸品をしっかりとご堪能いただけるディナーコースです。料理内容はシェフおまかせとなります。どんな美味が味わえるか、当日は驚きに満ちたひと時をお過ごしいただけます。

4,000円〜4,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン ・ヤリイカと九条葱の酢味噌和え
・特撰鮮魚の舟盛り
ホタテ稚貝の酒蒸し
・海老と蛍烏賊・春野菜の天ぷら
・トロ湯葉豆腐
・黒毛和牛と桜鯛のしゃぶしゃぶ
・〆のうどん
・デザート2種
ドリンクメニュー(約40品〜)
■ビール ・生ビール【モルツ】
■焼酎
【芋焼酎】黒霧島・黒丸・なんこ
【麦焼酎】八重丸・わんこ
【紫蘇焼酎】鍛高譚
【泡盛】美ら島
■ウィスキー ・角瓶ハイボール・角瓶柚子ハイボール・角瓶コーラハイボール・角瓶ジンジャーハイボール・角瓶レモンハイボール
・角瓶水割り・ロック・お湯割り
■日本酒 ・松竹梅 豪快 熱燗・冷
■梅酒 ・紀州産 南高梅酒
・徳島産 柚子梅酒
・ブランデー樽仕込み梅酒
■ワイン
【赤ワイン】カルロロッシ
【白ワイン】カルロロッシ
■カクテル
カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスソーダ
ジントニック・ジンバック・ジンリッキー
ファジーネーブル・ピーチウーロン
■サワー
レモン・ライム・カルピス・シークワァーサー・青リンゴ・ウーロンハイ
■ソフトドリンク
ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・カルピス・コーラ・ジンジャーエール
※飲み放題のラストオーダーはスタートから90分後でございます。

大阪 梅田で美味しい魚を食べるなら当店「権之介」へお越しください。朝獲れの鮮魚を毎日漁港から空輸で仕入れており、抜群の鮮度でお愉しみいただけます。また、限定入荷の地酒や幻の焼酎など美味しい魚料理に合うお酒も種類豊富にご用意しております。落ち着いた和の空間で、どうぞごゆっくりお過ごしくださいませ。

6,000円〜7,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン ■全7品コース
〜ある日のメニュー例〜 ※仕入れ等により、内容が異なる場合がございます。
■前菜
ワインに合う本日の前菜
■お野菜 〜下記より一品お選びください〜
・アボガドと生カツオのハーブサラダ
・アメーラトマトの焼カプレーゼ
・枝豆の鉄板バター醤油焼
・ブロッコリーとトマトの玉子炒め
・焼き野菜5種
■Wineyオススメ料理 〜下記より1品お選びください〜
・「伊勢産赤どり」皮目パリパリ焼き
・「日南豚」の豚テキ
・黒毛和牛の炙りユッケ
ホタテと色々キノコのバターしじみ醤油
・絹あげ豆腐のマーボー豆腐
・生ホタルイカと海老の鉄板アヒージョ
・北海道産アスパラガスの焼き春巻き
・ホタルイカの空心菜炒め
・カニと玉子のしじみ醤油焼そば
■フカヒレ
フカヒレの煮込みステーキ仕立て
■お肉
宮崎県産黒毛和牛 2種盛り合わせ 80g
■Wineyの〆料理 〜下記より一品お選びくださいませ〜
・Winey特製カレーライス
・ドライマーボーチャーハン
・鉄板カニ炒飯
・鉄板オムライス
■デザート
本日のジェラート

ワインによく合うお料理の数々。 種類豊富なお料理メニューよりお客様の好みに合わせてお選び頂ける全7品コースをご用意致しました。 お好みのお料理と厳選ワインのマリアージュを心行くまでお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン ■2ドリンク付!  ※下記より2杯/人
スパークリングワイン
グラスワイン(赤・白)
ハイボール
焼酎
カクテル各種
日本酒
ソフトドリンク

〜メニュー内容〜
〜前菜〜
前菜盛合せ5種
〜魚料理〜
・北海道産鱈とホタテのソテー
※仕入れの状況により産地や種類が異なる場合があり、その食材合わせて調理をさせて頂きます。
〜肉料理〜
・高知県産土佐赤牛のローストなど、、、
※仕入れの状況により産地や部位が異なる場合があり、その食材合わせて調理をさせて頂きます
〜選べるパスタ〜
・季節の食材を使用した、自家製麺のパスタ
※そのほか店頭にございます指定のものよりお選びいただけます。
〜パン〜
〜デザート〜
シェフ特製のひとくち
〜カフェ〜
コーヒー or 紅茶
※お料理のセレクトは皆様同様の内容でお願いいたします。

8席のみの小さな店。産地直送で仕入れる鮮度抜群の食材を使ったイタリア料理をご提供いただけます。コース内のお料理をお好みに合わせて選べる「プリフィクスコース」がおすすめ。 隠れ家のようなアットホームな雰囲気でゆっくりとお過ごし頂ける心地良いお店です。

15,000円〜19,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン 前菜(黒毛和牛のローストビーフ)
本日のスープ
鱚の鉄板焼き
貝柱の鉄板焼き(シーズンにより牡蠣)
特選黒毛和牛のフィレステーキステーキ 100g
季節のサラダ
季節の焼き野菜
ご飯 or ピラフ
デザート
コーヒー

おいしさにこだわるなら、素材は「旬」に食するもの。「北海道産ホタテの貝柱」「瀬戸内のキス」「広島の牡蠣」「明石の蛸」と季節に応じた旬の味をご堪能ください。メインのステーキは甘みある旨さと際立つ香り。熟練のシェフが丁寧に焼き上げます。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

ホタテが食べられるおすすめプラン 〜お料理〜
■前菜4種
(クラゲ・蒸し鶏・ソフトシュリンプ・オススメ)
■フカヒレスープ
■蒸点心四種
(上海小籠包・ホタテ小籠包・フカヒレ餃子・蟹焼売)
■揚げ点心
(北京ダック春巻・もち米揚げ餃子)
■特製黒酢の酢豚
■麻婆豆腐
■蟹と卵白のあんかけ炒飯
■本日のデザート

〜飲み放題〜 ※120分制、15分前ラストオーダーでございます。
・ビール(瓶ビール)
・紹興酒(3年もの)
・焼酎(麦/芋)
・ハイボール・コークハイ・ジンジャーハイボール・桃ハイボール・杏ハイボール・ライチハイボール・カシスハイボール・マンゴーハイボール(ウィスキー水割り、ロックも承ります)
・果実酒(あんず/ライチ/ブルーベリー/桂花陳酒)
・グラスワイン(赤/白)
・ソフトドリンク(ウーロン茶/ジャスミン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース)

本場上海の熱気をそのままに。ご注文を頂いてから一つずつ丁寧に包みあげる自慢の小籠包。極薄に仕上げた皮から溢れ出る濃厚なスープと、厳選素材の肉餡の旨味がたっぷり。さらに海鮮素材を生かした蒸し物や揚げ物など、豊富な点心も是非ご一緒にお楽しみください。

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