大阪駅のグルメ・レストラン予約 | ベーコン

ベーコンが食べられるおすすめプラン ■5/7-6/30 期間限定プロモーション「アメリカンBBQ」を開催！
■7/1-9/2 期間限定プロモーション「サマーロースト＆スプリッツァー」を開催予定！
■お飲物
ソフトドリンク1杯付き！
■お料理
【前菜ブッフェ】＋選べるメイン＋【デザートブッフェ】＋コーヒーまたは紅茶
メインは、豊富なメイン料理のセレクションから1品ずつお選びください。出来立てをお席までお持ちいたします。
メニュー例(5/7-6/30)
□前菜ブッフェ
・パスタサラダ
・鴨胸肉と人参とコーンのサラダ
・メキシカンライスサラダ
・ハーブマリネサーモンとディルクリーム
・スモークターキー
・ハーブフォカッチャとチョリソー
・スパニッシュオムレツ　他
□メインディッシュ一例（下記から一つお選びいただきます）
・季節の魚のローズマリー焼き
・ケイジャンマリネサーモン
・バーベキューUSチキンレッグ
・ランプビーフ串焼きロースト
・スモークソーセージのグリル
・仔羊の脛肉のハーブスパイス 他
□デザートブッフェ
・ケーキ、タルトなど各種
メニュー例(7/1-9/2) * 除外日：8/10-18
■前菜ブッフェ
・スモークチキン、ゴーヤ、コーンのサラダ
・豚バラ肉のケイジャンマリネと白葱
・押し麦とグレープ、ほうれん草のカレー風味サラダ
・カンパチのカルパッチョ
・スパイスチキンとブルグル
・スパニッシュオムレツ
・ローズマリーポテトとベーコン　他
■メインディッシュ一例（下記から一つお選びいただきます）
・インディアンスパイス　ローストチキン
・鴨胸肉のロースト
・カンパチのグリル
・国産サーロインのグリルと季節野菜（150g 追加料金1,380円）他
■デザートブッフェ
・レッドピーチのクレームブリュレ
・ピーチパンプティングとバニラソース
・チョコレートとキャラメルナッツケーキ
・パイナップルとココナッツタルト
・わらび餅　他

※金曜日のランチタイムのお席のご利用は、14:30までとなります。
※平日月〜木のランチタイムは14:30にブッフェをお下げいたします。
※6歳〜12歳のお子様はこども料金を選択下さい。大人のお客様と同じお食事内容をお楽しみいただけます。（ドリンクサービスはございません）
※5歳以下のお子様は、大人1名様につき1名のみ無料となり、2名様目よりこども料金を頂戴します。前菜とデザートブッフェをお楽しみいただけます。

ベーコンが食べられるおすすめプラン ■カバーチャージのご案内
　7：20p.m.以降は、カバーチャージとして1,709円を頂戴いたします。
※以下の場合はカバーチャージ不要です。
- コースメニュー及び、セットメニューをご注文のお客様
- プライベート・ロッカー・クラブメンバーまたはボトルキープ・クラブメンバーの方
■コース料理はお一人様8,570円〜ご用意しております。
■アラカルトメニュー　一例
サラダ（2,236円〜）
・シェフズサラダ
　シーフード チキン ベーコン 玉子 ミックスリーフ トマト 玉葱 胡瓜
　チーズ バルサミコドレッシング
・シーザーサラダ
　ロメインレタス ベーコン アンチョビ グラナパダーノ クルトン
スープ
・オニオングラタンスープ（2,112円）
サンドイッチ ハンバーガー（2,360円〜）
・ミックスフィンガーサンド
　玉子 トマトとレタス ハムとチーズ
・クラシッククラブサンドイッチ
　フレンチフライポテト コールスロー
・近江牛チーズバーガー
　フレンチフライポテト コールスロー
メイン（2,919円〜）
・チキンオムライス
・シーフードドリア
・ビーフピラフと串焼きビーフ
・ザ・リッツ・カールトン大阪 ホテルビーフカレー
スナック（994円〜）
・チーズの盛り合わせ ドライフルーツを添えて
・フライドチキン フレンチフライポテト
・ミックスナッツ
・チョコレート 5 個
・マカロン 3 個
デザート（1,118円〜）
・アイスクリーム
・プリンア・ラ・モード
・フルーツパフェ
・ザ・リッツ・カールトンチョコレートケーキ
・ケーキセレクション
■ドリンクメニュー一例
・ティーセレクション（1,615円〜）
・ハーブティー、中国茶（1,615円〜）
・コーヒーセレクション（1,615円〜）
・ソフトドリンク（1,180円〜）
・ビール（1,429円〜）
・シャンパーニュ（グラス2,422円〜／ボトル15,525円〜）
・ワイン（グラス1,863円〜／ボトル7,325円〜）
・カクテル（1,863円〜）
・ウィスキー（40ml 2,360円〜／ボトル30,429円〜）
etc・・・
演奏時間
水曜日を除く毎日
7:20 p.m. 〜 8:00 p.m.
8:20 p.m. 〜 9:00 p.m.
9:20 p.m. 〜 10:00 p.m.
10:20 p.m. 〜 11:00 p.m.
11:20 p.m. 〜 12:00 a.m.（金・土曜日のみ）
※ディナータイムの生演奏は19時20分からとなります。
※ライブミュージックのスケジュールは変更する場合があります。

ベーコンが食べられるおすすめプラン ■下記より1杯お選び下さい
スパークリングワイン・赤ワイン、白ワイン・ソフトドリンクよりお選びいただきます

■前菜をお1品お選び下さい
・本日のスープ
・メッゼプレート
　フムス　ババガナッシュ　フェタチーズ＆サンドライトマト　ピタパン
・アトランティックサーモンのマリネ
　新じゃが芋のヴィシソワーズ　茗荷のピクルス　ベーコンダスト
・グリルしたスルメイカの冷製
　ブラッドオレンジのビネグレット　ゴールデンビーツ　ルッコラ
・COSMO シーザーサラダ
・初鰹の炙り
　おかひじきのナムル　アボガドのホイップ　ポン酢のジュレ

■メインをお1品お選びください
・国産牛ハンバーグステーキ　マッシュポテト　ホワイヨ
　マッシュルーム　グレイビー
・本日の鮮魚の鉄板焼き
　マンゴーサルサ　奄美大島産　水雲のフリット　アスパラガス
・国産ポーク肩のロース肉のチャーグリル
　パルメザンリゾット　グリーンピース＆ハーブ
・国産チキンのチャーグリル
　米茄子とトマトのオーブンベイク　バルサミコ　紫蘇

■日替わりパン
お好きなだけお召し上がりください
■季節のタルト＆アイスクリーム
■食後のお飲物
※6月12日（水）より夏メニューに変更いたします。
・本日のスープ
・メッゼプレート
　フムス　ババガナッシュ　フェタチーズ＆サンドライトマト　ピタパン
・アトランティックサーモンのマリネ
　ガーデングリーン　グリル＆マリネしたズッキーニ　パッションフルーツ＆マンゴー
・ハモンセラーノ
　赤肉メロン　モッツァレラチーズのフライ　アップルミント
・COSMO シーザーサラダ
・本マグロの炙り
　スイスチャード　加賀太胡瓜　トマト＆オリーブソース　＋400
・国産牛ハンバーグステーキ　マッシュポテト　ホワイヨ
　マッシュルーム　グレイビー
・本日の鮮魚の鉄板焼き
　夏野菜のサコタッシュ　白いガスパチョ　アーモンド
・国産ポーク肩のロース肉のチャーグリル
　南京のグラタン　インゲン　ルバーブのケチャップ
・国産チキンのチャーグリル
　スパイシーな野菜のタジン　クスクス　ししとう

ベーコンが食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付き〜
　
〜お料理〜
＜食べ放題内容＞　※120分制、30分前ラストオーダー
□焼き牡蠣5種
・アンチョビガーリック焼き
・香草ガーリックバター焼き
・雲丹と牡蠣醤油焼き
・スモークチーズと黒胡椒の焼き牡蠣
・ミニトマトとベーコンの焼き牡蠣
□広島産大粒カキフライ
□牡蠣の白ワイン蒸し
□素焼き
＜コース：お一人様内容＞
■旬の海洋深層水牡蠣　真牡蠣・岩牡蠣食べ比べ　
　・旬の岩牡蠣1ピース＆真牡蠣2ピース
　
■前菜2種盛り合わせ
■焼き牡蠣5種盛り合わせ
■名物　自家製カキフライ　2ピース
■季節のオイスターアヒージョ＆バゲット
■本日のパスタ　or　リゾット　
※当日お一人様どちらかお選びいただけます。

※生牡蠣は、食べ放題に含まれておりません。

ベーコンが食べられるおすすめプラン 内容（2019年6月1日〜2019年8月31日までの内容）
※9月以降は内容が変更なります。
除外日：土・日・祝日
　　　：2019年8月10日〜8月18日
野菜マルシェコーナー 　サラダ、サンドマルシェ、野菜スムージーをお好きなだけ
店内中央のライブキッチンを市場に見立て、約50種類の野菜やサラダのトッピングをご用意。 その中から、お好みのアイテムとドレッシングで、オリジナルサラダを何度でもお楽しみいただけます。 また、大人気のサンドマルシェも継続。サラダのトッピングとブレッド、ディップをお選びいただき、サラダと同じくシェフが目の前で仕上げます。
また、夏のスムージーは赤しそ入りと大阪ハニーのスムージー！グラノーラ、タピオカやミニマシュマロなどで 自己流にトッピングしてお召しあがりください。野菜が苦手な方にも人気です。
●ブッフェコーナー＋■パスタ1品＋デザート＋ドリンクバー
前菜・スープ・サラダ・デザートはブッフェコーナーからご自由にお召しあがりいただけます。

●ブッフェーコーナー
・前菜
・赤いタピオカとチーズティー
・赤しそと大阪ハニーのスムージー
※デザート
・フルーツサンド
・いちごとベーコンのパウンドケーキ
・シナモンとドライフルーツのクッキー
■パスタ　1品チョイス
できたてをお席までお持ちいたします。下記より1品をお選びください。
・赤いカルボナーラ
・茄子とソーセージのスパゲティ　トマトソース
・トマトのケースに入った冷製パスタとガスパチョ【+500円】
■コーヒー または 紅茶
※仕入れ状況等により内容が変更となる場合がございます。

ベーコンが食べられるおすすめプラン ・選べる1ドリンク　
　生ビール・梅酒・グラスワイン（赤白）・ソフトドリンク　当店指定ドリンクに限る
・前菜の盛り合わせ
　例：自家製 鹿児島黒豚の生ハム、ホタテのワイン蒸し、大和牛のコールドビーフ
・海の幸鉄板ムース
　例：蟹と山の芋のムース
・宇和島産　活あわび
・大和牛のフィレ＆サーロインステーキ
　※贅沢にフィレとサーロインをお召上がりいただけます
・スティック野菜
・手作りチーズの鉄板焼
・自家製ベーコンと季節野菜いろいろ10〜12種
　例：阿蘇山麓の無農薬アスパラガス、プチヴェール、
　バターナッツ、極ブランド里芋、菊芋、アピオス…　
　
・トマトのピクルス
・鉄板ライス
・cafe
・自家製デザート　鉄板焼アイスクリーム・クリームブリュレ・チョコレートケーキ・シャーベットからお一つ
■大和牛■
奈良山麓の少数の牧場で30〜36ヶ月育てられた黒毛和牛の牝牛ばかりを大和牛として認定されています。
牝牛に限定しているので少数量しかとれず、県外に出る事はあまり無いので希少な肉牛です。

ベーコンが食べられるおすすめプラン 〜お食事内容は当日に〜
■メニュー例
〜肴〜
・このわた
・馬刺し（霜降り）
・唐墨
・鯨ベーコン
・ばち子
〜サラダ〜
・野菜サラダ
・ちりめん大根サラダ
・フルーツトマトとアボガドのサラダ
〜一品料理〜
・お浸し
・茄子煮浸し
・小芋煮そぼろ餡
・岩もずく酢
・ぬた和え
・南蛮漬け
・牛筋大根
・蓮根饅頭
・野菜焚き合せ
・豚の角煮
・鰻ざく
・すっぽん旨煮
・鮑柔煮
・のど黒煮付け
〜焼物〜
・米茄子田楽
・鰆醤油糀焼
・銀鱈味噌漬け
・すっぽん照焼き
・のど黒塩焼き
・鰻かば焼き
〜揚物〜
・野菜天麩羅
・季節のかき揚げ
・穴子一本揚げ
・蟹甲羅コロッケ
・天ぷら盛合せ
・すっぽん竜田揚げ
・鮑コロッケ
〜肉料理〜
・丹波地鶏黒胡椒焼き
・黒毛和牛ロース（100g）
・黒毛和牛ヘレ（100g）
〜食事〜
・ちりめん御飯
・浅蜊時雨煮御飯
・茶漬け（梅・海苔・浅利・いくら・うに・唐墨）
〜麺類〜
・茶そば（冷・温）
・氷見うどん（冷・温）
〜寿司〜
・海老押し寿司
・穴子押し寿司
・上巻き
・鯖棒寿司
・鰻棒寿司
・握り盛り
〜赤だし〜
・蜆、魚、玉子
〜甘味〜
・バニラアイス
・抹茶アイス
・季節のコンポート
上記メニューの他にその日の鮮魚おすすめのお品も御座います。
※アラカルトの場合はお付きだし料金1,080円を頂戴いたします。

ベーコンが食べられるおすすめプラン ■アラカルトメニューの一例をご紹介■
※席のみのご予約のため、お料理は当日ご注文下さいませ。
■Craft Cheese Burger（1360円税込み）
クラフトチーズバーガー
当店オリジナルのクラフトバーガーは柔らかい肉質と
ジューシーさが魅力的な良い牛肉として
知られている「アンガス牛100％牛パティ」を使用。
ポテト付き
■Craft Outside Skirt Burger（1560円税込み）
クラフト牛アウトサイドスカート（牛ハラミ）バーガー
当店オリジナルのクラフトバーガーは柔らかい肉質と
ジューシーさが魅力的な良い牛肉として
知られている「アンガス牛100％牛パティ」を使用。
ポテト付き
■Crispy Egg Chicken Burger with Mushroom Source（1160円税込み）
クリスピーエッグチキンバーガーマッシュルームソース
ポテト付き
■Angus Cattle Roast Beef & Craft Salad（1390円税込み）
アンガス牛ローストビーフ＆クラフトサラダ
パン付き
■Chicken Over Rice & Craft Salad（990円税込み）
チキンオーバーライス＆クラフトサラダ
■Avocado Bacon Burger（1230円税込み）
アボカドベーコンバーガー
ポテト付き

など

ベーコンが食べられるおすすめプラン ■当日お好きなものをアラカルトでご注文ください。
〜メニュー　一例〜（税込）
・生牡蠣　1P　702円〜
・グリルオイスター　各702円
・カキフライ　1,674円
・厚切りベーコン　1,620円
・サーモン　1,782円
・ハーブチキンの香草焼き　1,998円
・イベリコ豚　肩ロース　2,376円
・ミックスオリーブ　594円
・ラタトゥイユ　594円
・イベリコ豚のパテ・ド・カンパーニュ　961円
・カクテルシュリンプ　1,188円
・季節鮮魚のカルパッチョ　1,609円
・前菜6種盛り合わせ　2,689円
・フライドポテト　594円
・小ヤリイカのフリッター　745円
・トリュフ香るニョッキのチーズソース　918円
・エビマヨフリット　1,188円
・牡蠣ときのこのアヒージョ　1,566円
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　1,393円
・牛肉のタリアータ フォアグラ乗せ　1,933円
・ムール貝の白ワイン蒸し　1,188円
・生うにのクリームパスタ　2,376円
・手長海老とマッシュルームのフェットチーネ　2,138円
・牡蠣と季節野菜のジェノベーゼ　2,030円
・牡蠣のチーズリゾット　1,922円
・フォアグラのリゾット　2,376円
・シーザーサラダ　972円
・バーニャカウダ　2,149円
・黄金スパニッシュトースト ローレル岩塩の塩ミルク　540円
・苺のミルフィーユ カモミールアイス添え　648円
・ティラ・ミ・ス　810円
・カタラーナ　810円　　　　など

ベーコンが食べられるおすすめプラン □期間限定アップグレード特典
　2時間飲み放題を3時間飲み放題へグレードアップ
【前菜4種盛り合わせ】
　・蚕豆（そらまめ）と新じゃがのビシソワーズ
　・蕗（ふき）とモッツァレラチーズの包み揚げ　ジェノバソース
　・菜花のキッシュロレーヌ
　・さごしと淡路玉ねぎのエスカベッシュ
【カルパッチョ】
　タタキ鰹のカルパッチョ 　グリーンマスタードソース
【温菜】
　フォアグラのクリームコロッケ
【サラダ】
　隠元豆（いんげんまめ）とベーコンのミモザサラダ
【魚料理】
　鯛、筍、アスパラのタジン蒸し　　鯛出汁ポン酢
【メイン】
　US産熟成サーロインのグリル　黒トリュフソース
【パスタ】
　しらすと山菜のガーリックライス
【シャーベット】
　バニラアイス　苺ソース
■フリードリンク内容〜180分制 LO.30分前〜
プレミアムモルツ生／スパークリングワイン／グラスワイン（赤・白）／ジムビーム／
芋焼酎、麦焼酎／日本酒／各種カクテル／ノンアルコールカクテル／ソフトドリンク

ベーコンが食べられるおすすめプラン おすすめポイント
滞在時間が90分→120分にアップグレード！
AFTERNOON TEA
・小さなスープ
・ミニチーズバーガー
・ポルケッタとレタスのサンドウィッチ
・ベーコンとアスパラガスのキッシュ
・ペペロナータ
・カプレーゼ
・アマランチーノ　トマトソース添え
・ティラミス
・ドーナツ
・ラズベリームース
・ブルガリ　チョコレート・ジェム
・コーヒ−、紅茶又はチョコレートドリンク
・ギフト　ブルガリ　チョコレート・ジェム1粒

ベーコンが食べられるおすすめプラン 〜お料理〜
・SALAD
BEVERLY HILLS CHOPPED SALAD WITH SIZZLING BACON
ビバリーヒルズチョップドサラダ　シズリングベーコン添え（1/2サイズ）
・SOUP OF THE DAY
本日のスープ（1/2サイズ）
・ENTREE
U.S.D.A PRIME PETIT FILET MIGNON
プライム　プティ　フィレミニオン（100g）
・SIDES
MASHED POTATOES マッシュポテト
CREAMED SPINACH クリームスピナッチ
・TODAY’S DESSERT
本日のデザート
・COFFEE OR TEA
コーヒー 又は 紅茶

ベーコンが食べられるおすすめプラン ■フリードリンク　※2時間制、30分前ラストオーダー
【メニュー】
イタリアンワイン（赤・白）、ビール、ウィスキー、日本酒、梅酒、焼酎（芋・麦）
カシス（＆ソーダ・OJ・GFJ）、カンパリ（＆ソーダ・OJ・GFJ）、
ノンアルコールビール、オレンジジュース、グレープフル−ツ、アップル、コーラ、烏龍茶
●イタリア産生ハムとモルタデッラ
●岩手三陸産いくらとサーモンのマリネ
●色々野菜のサラダ
●ガーリックトースト
●焦がしベーコンと夏野菜のスパゲッティ
●本日の鮮魚のアクアパッツァ
●厳選・国産牛ロース肉のステーキ
●ピッツァ・マルゲリータ
●本日のデザート

ベーコンが食べられるおすすめプラン お席のみの予約プランとなります。
ご来店いただいた際に、メニューよりお好きなものをご注文ください。
以下は、メニュー例となります。
■ホットディッシュ
・オニオンスープ　1,304円
・フィッシュ＆チップス　2,336円
■プラッター
・キャビアオシェトラ25g　23,598円
・チーズとコンディメント　2,919円
■サンドウィッチ
・ローストチキン、トマトとベーコンのクラブサンドウィッチ
　フライドポテト添え　3,478円
・国産牛のハンバーガー　フライドポテト添え　4,658円
■ドリンク
グラスシャンパーニュ（2,670円〜）
グラス白ワイン（1,801円〜）
グラス赤ワイン（1,801円〜）
ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー（2,422円〜）
シングル･モルト･スコッチ･ウイスキー（2,422円〜）
ハイランド（2,670円〜）
プレミアム・フルーツ・マティーニ（3,043円〜）
ロング･カクテル（1,739円〜）
ショート･カクテル（1,615円〜）
アイラ島（2,795円〜）
スカイ島 （2,857円〜）
アメリカン ＆ カナディアン･ウイスキー
アイリッシュ･ウイスキー
ビール（1,304円〜）
輸入クラフトビール　ベルギー（1,553円〜）
焼酎（1,863円〜）
ソフトドリンク（1,180円〜）

ベーコンが食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
■当店一押し！
造り盛り合わせ

■アラカルト
豚の柔らか〜い角煮
あっさり合鴨ロース煮
生麩とお野菜のあんかけ
天然鯛の荒焚き（あらだき）

■サラダ
でっかい湯葉と水菜の温玉サラダ
海鮮心屋サラダ
お野菜のバーニャカウダ
本日のお野菜サラダ

■焼物・炒め物
名物 地鶏の網焼き
ふんわり出し巻
海の幸のとろ〜りオムレツ
厚切りベーコン
淡路島の幸 宝楽焼き

■揚物
海老と帆立のクリームコロッケ
淡路鶏の唐揚げ
牛肉コロッケ
サツマイモのハニーディップ
エビチリ春巻き
地魚と地野菜の天盛り

■ごはん
焼きおにぎり　野菜あんかけ
淡路ヌードル（温・冷）
ご飯雑炊（梅・鶏・カニ）
お茶漬け（梅・昆布・明太子）

■珍味
ウニジャン
クリームチーズ味噌漬
干し明太子
淡路のおかんのらっきょ
あけがらし
スルメイカ三升漬け

ベーコンが食べられるおすすめプラン ■飲み放題時間を1時間延長アップグレード致します
−　Appetizer　−
タパス6種盛り合わせ
生ハム、サラミ、スモークサーモン
パテ・ド・カンパーニュ、本日のキッシュ、蛸のガリシア風
−　Vegetable　−
チーズたっぷりのシーザーサラダ
−Cocotte−
小海老と彩り野菜のオイル煮込み
ーMAIN−
大満足間違いなし！！お肉料理の盛り合わせ
牛ロースステーキ　バルサミコソース
ジューシーソーセージ＆厚切りベーコン
鶏モモ肉のソテー　プロヴァンス風
ベルギー産フライドポテト
−　Dessert　−
焼きたてクレープ　パッションフルーツのソルベ添え
〜和三盆を使った、ちょっと贅沢なクレープを夏のフルーツと合わせました〜

ーFree　Drink　Menuー
・りんごのスパークリング「シードル」
・女性に大人気！！　ミックスフルーツ・ピーチ・レモン
・ビール　生ビール（ハイネケン）
・ワイン　厳選赤ワイン/厳選白ワイン
・ワインカクテル
　Sanglia（白・赤）・Cardinal　カーディナル（赤ワイン＋カシス）・Kir　キール（白ワイン・カシス）・Spritzer スプリッツアー(白ワイン＋ソーダ)・Operator　オペレーター（白ワイン＋ジンジャーエール）・Kitty　キティ（赤ワイン＋ジンジャーエール）
・カクテル
ジン/ウォッカ/カシス/カンパリ/ライチ/ウイスキー
　※お好みで割る事ができます（オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ソーダ/トニック/烏龍茶）
・焼酎　芋焼酎
・ソフトドリンク
　ジンジャーエール/コーラ/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶/

ベーコンが食べられるおすすめプラン 〜お料理〜
3月＆4月メニュー
・シェフこだわりオードブル5種　タワー盛合せ
・こだわりシェフサラダ
・ハッセルバックポテト
・色々な魚介と春野菜のペスカトーレ　　　　　　　　　
・季節でかわる本日の魚料理　シェフスタイル
・牛ロース肉のグリエ　春のアスパラガス添え
5月＆6月メニュー
・シェフこだわりオードブル5種　タワー盛合せ
・リップルコンビネーションサラダ
・甘海老の唐揚げ　レモン添え
・ベーコンとアスパラのクリームパスタ　半熟卵のせ　　　　　　　　　
・季節でかわる本日の魚料理　シェフスタイル
・牛ロース肉　彩り野菜添え　シャリアピンソース

〜飲み放題 50種〜　2時間制：L.O.90分後
（瓶ビール、グラスワイン、ウイスキー、ハイボール、焼酎、梅酒、
　日本酒、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン、
　ジンジャーエール、コーラ、カクテル多数）など

ベーコンが食べられるおすすめプラン □特典内容□
1ドリンク（下記より1杯お選びください）
樽生スパークリングワイン／ノンアルコールスパークリングワイン／ソフトドリンク各種

※「魚介」「肉」「野菜」の3コースよりお好きなコースをお選びください。
＜6月・7月・8月のメニュー＞
〜魚介類 Seafood set〜
[野菜の遊園地]
20種類以上の野菜をそれぞれに適した調理法で様々な味わい、食感に
リュミエール大阪KARATOスペシャリテの一皿
[夏の海]
うるち米を纏わせたバジル風味の帆立貝柱のムース
茄子とベーコンのピュレとトマトとレタスの爽やかな食感
　※オマール海老のローストに変更できます。＋1,400yen（税込）
[爽やかな一時]
卵と様々なベリーの出会い
イチゴとバニラのアイスにアーモンドのアクセント

〜肉 Meat set〜
[野菜の遊園地]
20種類以上の野菜をそれぞれに適した調理法で様々な味わい、食感に
リュミエール大阪KARATOスペシャリテの一皿
[閉じ込めた旨み]
茸の旨みを閉じ込めた牛肉を紫蘇パン粉と共に焼き上げて
ふんわり赤パプリカのエスプーマとマルサラ酒風味のソースと共に
　※お肉料理をステーキに変更できます
　　国産牛ロース肉 sirloin steak　＋1,000yen（税込）
　　国産牛フィレ肉 tenderloin steak　＋1,500yen（税込）
[南国]
マンゴーのパフェ仕立て
様々な形に変えたマンゴーをパッションのエッセンスとご一緒に
〜野菜 Veggie set〜
[野菜の遊園地]
20種類以上の野菜をそれぞれに適した調理法で様々な味わい、食感に
リュミエール大阪KARATOスペシャリテの一皿
[夏の大地]
丸ごとローストした皮付きヤングコーンをチマキ仕立てに
濃厚なトウモロコシのヴルーテと共に
[トマト畑]
トマトのコンポートとヤーコンの食感
様々な形に変わったトマトと濃縮したヤーコンシロップ

※全てのコースに食後のお飲物（コーヒーや紅茶）が付いています。
※＋540yenにて下記お料理を追加可能です。
　[旬野菜のヴルーテ] 身体に優しい野菜のブルーテ（濃厚野菜スープ）
　オプションよりお選びください。

ベーコンが食べられるおすすめプラン ■RECOMMEND■
アンガス牛イチボのビステッカ
ラムの石焼きグリル食べ比べプレート
海と大地のカルパッチョ盛合せ
前菜10種盛合せプレート
丸一日煮込んだ粗挽き牛肉のボロネーゼ
燻製ベーコンとアボカドのビスマルク
20種類以上の新鮮野菜を使用した、贅沢バーニャカウダ
トリュフ香る生ハムのシーザーサラダ

■APPETIZER■
こぼれ生ハムとお肉の前菜の盛合せ
フリットの盛合せ　
ローストビーフのユッケ仕立て　
生ハムプレート
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ　

■CHEESE■
石釜500度焼き4種チーズフォンデュ　
クリームチーズの西京味噌グリル
ワインに合うチーズ盛合せ　

■AJILLO■
若鶏と白葱の和ヒージョ
たっぷり海老のレモネージョ　

■PIZZA■
クアトロチーズピザ　
マルゲリータ　

■RISOTTO■
釜玉トリュフリゾット　
蟹の旨味とトマトソースの魚介リゾット　

■PASTA■
トリュフ香るポルチーニクリームソースパスタ
渡り蟹のトマトクリームソースパスタ　
丸一日煮込んだ粗挽き牛のボロネーゼ　
柔らかく煮込んだラム肉の赤ワイン煮込み　フェットチーネ
Spicy　ペンネアラビアータ　

■MAIN■
ラムイチボのレアグリルステーキ　
フライドラムチョップ　
ラムバックリブと生ソーセージのカスレ
牛サーロインと若鶏のグリルステーキ

ベーコンが食べられるおすすめプラン ■【乾杯】スパークリングワイン（お一人様1杯となります）
　　※ソフトドリンクにご変更可能でございます。
■記念日特典
デザートプレートにご希望の記念日メッセージをお書きします。
＜誓コース＞　※季節ごとにメニューが変更になります。
〜5月8日以降のメニュー〜
■【前菜】
　フルーツトマトと空芯菜のマリネ
　合鴨の生ハム
　マスカルポーネと甘夏のカナッペ
　タイラギ貝のジェノベーゼ
　
■姫玉蜀黍のポタージュ
■炙り北海蛸のカルパッチョ
■伝助穴子のフリット　梅香ソース
■養老豚ベーコンと夏野菜のグリル
■牛ヘレ肉のステーキ
■本鮪・酢取茗荷の握り
■フォンダンショコラとバニラアイス