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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

大阪駅で生ハムが食べられる グルメ・レストラン

- 全76件(1 - 20 件)

大阪駅で生ハムが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン ある日のメニュー(ほんの一例)
新鮮な野菜や、バラエティ豊かなシーフードや肉料理、チーズ、パスタ、ピッツァ、デザートなど約40種類のお勧めのお料理をブッフェテーブルよりどうぞ

■ライブステーション■
シェフが皆様の目の前で切り分ける生ハム

■ライブパスタステーション■
オレキエッテのカルボナーラ
パッケリの鴨のラグーソース
アサリと野菜のぺペロンチーノ

■アペタイザー■
カプレーゼ トマト、モッツァレラ、バジル
スモークサーモン
鯛のカルパッチョ
ビーツのカルパッチョ
ひよこ豆のサラダ
パンツァネッラ
モルタデラハム
など

■サラダ■
トマト、ビーンズ、新鮮野菜など豊富なアイテムをシェフお勧めのオリーブオイル Sabino Bassoにて

■ホットディッシュ■
ポルケッタ(イタリア風ローストポーク)
ローストチキン
サーモンのグラタン
グリルドベジタブル
釜焼きピッツァ
など

■金賞パティシエ細川によるデザート■
ザ・リッツ・カールトン大阪ショートケーキ
チョコレートタルト
ティラミス
チョコレートクッキー
フルーツカクテル
など

■テーブルにお持ちする食後のお飲み物■
ザ・リッツ・カールトン大阪ハウスブレントコーヒー
ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルティー
など

※ウェブ限定プランです。
※ブッフェは14:00に終了致します
※平日限定のランチでございます。
※お席のご利用は90分制とさせていただきます。
※マリオットボンヴォイ対象外でございます。

イタリアの貴族の別荘を彷彿とさせるザ・リッツ・カールトン大阪1階にあるイタリア料理レストラン「スプレンディード」。シャンデリア輝くメインダイニングルームや、自然光降り注ぐテラス席、別荘のワインセラーを思わせるエリアなど3つの異なるお部屋の雰囲気をお愉しみいただけます。 イタリア プーリア州出身で、トスカーナやシンガポールなどで世界の美食家の舌を満足させてきたシェフ カタルド・キロイロによるバラエティに富んだイタリア料理と、ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン技術コンクールの「チョコレート細工味覚部門」と「ショコラ部門」で金賞・グランプリをダブル受賞したパティシエ 細川 雅正率いるペストリーチームのお料理をお愉しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン ■プラン特典
窓側席確約!

■お飲み物
乾杯にグラスシャンパン1杯(ノンアルコールに変更可)

■お祝い特典(下記からお一つお選び頂けます)
・アニバーサリーショートケーキ12cm
・アニバーサリーチョコレートケーキ12cm
・「Rosebud Fleuristes(ローズバッドフルリスト)」がアレンジする、フラワーブーケ
(アニバーサリーケーキをお選びの方は、「その他、ご要望等」欄に、ご希望のメッセージ(20文字以内)をご記入ください。(例)「Happy Birthday ○○!」)

■コース内容
「Menu Degustation(ムニュ デギュスタシオン)」(3/5~6/3)
・塩トマト、水牛モッツァレッラ、山菜、熟成芋、ハモンイベリコ
・北海道産ホタテ、インカのめざめ、冷製ブイヤベース
・フォアグラ、胡麻豆腐、筍
・バスク豚キントア、スパイス、紅玉
・オマールブルー、葉わさび、しろ菜
・天然明石鯛、ヨモギ、桜えび、うすいえんどう
・オリーブ牛サーロイン、万願寺とうがらし、泉州水茄子
もしくは
・オリーブ牛フィレ(追加料金+3,450円)
・ルビーカカオ、ベリー、ピスタチオ
・宇治抹茶、柚子、ジヴァララクテ
・コーヒーまたは紅茶

(6/4~9/3)*除外日:8/10
・フルーツトマト、モッツァレッラ、アスパラガス、マカロン、日向夏
・ビスク、スコットランド産手長海老、トウモロコシ
・フォアグラ、胡麻豆腐、アーティチョーク
・バスク豚キントア、ペリゴール産クルミ、マンダリンオレンジ
・金目鯛、ルバーブ、新小カブ
・タラバ蟹、マスカルポーネ、生湯葉、ワサビ菜
・オリーブ牛サーロイン、川上レンコン、花オクラ
もしくは
・オリーブ牛フィレ(追加料金 3,450円)
・白桃、ルイロデレール、タピオカ
・ヴァローナ オレリス、宮崎マンゴー、フロマージュブラン
・コーヒーまたは紅茶

お誕生日やご結婚記念日、昇進のお祝いなどにご利用いただける、一休限定の特別プランをご用意いたしました。こちらのプランでは窓側席のご準備を、またお祝いにぴったりな、ラウンドのショートケーキかチョコレートケーキ、もしくはブーケをお選びいただけます。お祝いでの素敵なお時間を、乾杯のシャンパンとともにお楽しみください。 コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン ■■フリードリンク■■(90分制)
グラススパークリング/グラスワイン(赤・白)/カクテル各種(ウォッカ・ジン・カシス・ピーチ・カンパリ)/オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶
※お一人様(+500円)の追加料金で飲み放題に生ビールも追加可能です。
■Cosmoシーザーサラダ
 
■自家製ノルウエーサーモンのマリネ
 
ハモンセラーノ ルッコラ
 
■フィッシュ&チップス
 
■京都産チキンの丸焼き
 
■季節の温野菜
 
■自家製コーンブレッド
 
■季節のフルーツ ホールケーキ(18cm)
 
※オプションでおひとり様プラス3000円でチキンの丸焼きをローストビーフ(US ブラックアンガス フラットアイロン)にアップグレード

■■特別な個室空間で楽しむ特別な時間■■ 幹事様必見のスパークリングワイン含む飲み放題が付いた、グループ会食向けプランです! 個室でのお食事なので、気心知れた友人との食事会や女子会、会社の打ち上げなどに最適です! メイン料理を追加料金でローストビーフ(US ブラックアンガス フラットアイロン)に変更可能!シーンに応じてフリードリンクもオプションで選択できます! パーティに、接待に、女子会に!様々なシーンにご満足いただける”個室確約”プラン! コスモポリタンのラグジュアリーなプライベートルームで素敵な”食の思い出”を。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン 【Menu】3,4,5月メニュー ※季節によって変わります。

〇乾杯のおともにお楽しみのひとさら

〇〜四季折々の郷の素材〜
ほのかにスモークチップで燻した初鰹のピサラディエール

〇〜シェフからの2番目の誘惑〜
アスパラガスのグリル、自家製生ハムビスマルク風
〇〜3番目の誘惑〜
抹茶のババロア、はちみつとチーズ春の装い

〇その時のお魚料理

〇お口直しに野菜ソムリエがワゴンでおすすめする新鮮野菜の取り合わせ

〇シェフお得意のお肉料理
 京丹波高原豚

※フォアグラのポーションを添えたグルマンディーズスタイルに変更可能です(+1,296)
※メインの肉料理を牛肉に変更可能です(+1,944)

〇季節のプレートデザート
※パティシエおすすめのデザートをワゴンサービスに変更可能です(+976)

アルモニーアンブラッセ、メインダイニングのRAYONの魅力をつめこんだ特別価格のディナープランをご用意いたしました。 この機会にぜひご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン 〜5月メニュー〜
■エスカーレからの贈り物
■冷製鴨胸肉のロースト 蓮根・ズッキーニ・パプリカのラタトゥイユ風
 モロヘイヤチップスとエスニックフレーバー
■玉葱のポタージュと帆立貝のポワレ
 玉蜀黍のフランとヴァージンオリーブオイル
■選べるメイン
・おすすめ鮮魚のポワレ 空豆・オクラ・プティオニオンのブレゼ
 トマトとブラックオリーブ入りナージュ風ソース
又は
・牛肉のポワレ プチパンの器に入った筍と茸のブルギニョンバターロースト
 グリーン野菜のブレゼとクリーミーマルサラワインソース
■パンとバター
■デザート盛り合わせ(平日はデザートブッフェ)
■コーヒーまたは紅茶

〜6月メニュー〜
■エスカーレからの贈り物
■シャルキュトリー盛り合せ
 茄子のタプナードとメルバトースト フレッシュ野菜のサラダを添えて
(パテ・ド・カンパーニュ 生ハム サラミ)
■トマトと赤パプリカのスープ
 サワークリームとミニョネットと共に
■選べるメイン
・おすすめ鮮魚と帆立貝のポワレ アスパラ・オクラのブレゼとベビーリーフ
 グリンピースのクーリーとハーブオイル
又は
・牛肉のポワレ 玉蜀黍のガレットとコーンスプラウト
 グリーン野菜のロースト 粒マスタードとジュー
■パンとバター
■デザート盛り合わせ(平日はデザートブッフェ)
■コーヒーまたは紅茶

人気のフレンチショートコースランチをご用意致しました 旬の食材をふんだんに使用し、素材そのものの美味しさを生かしながら料理を仕上げます。単品からフルコースまで、幅広い内容で皆様のお越しをお待ちしております。 アンティークな家具を配置し、落ち着いた雰囲気の中での優雅なひとときをお過ごしいただけます。是非一度ご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン ※仕入れ状況、食材の状態に応じて調理法を変更させていただいております。あらかじめご了承ください
※メニューの内容はあくまでも一例表記となっておりますので、予めご了承くださいませ

※ランチタイムは11:30来店、13:30来店の2回転制とさせていただいております。予めご了承くださいませ。
< メニュー 一例 >
〜Boire〜 ドリンク
※下記より1ドリンクお選びいただけます
・樽詰スパークリングワイン
・グラスワイン白/赤
・生ビール(プレミアムモルツ)
・シャンディガフ(ビール・国産能勢ジンジャーエール)
・ハイボール
・国産能勢ジンジャーエール
・梅ハイボール
・梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
・ミモザ(オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン)
・キールロワイヤル(カシス・樽詰スパークリングワイン)
・オレンジジュース100%
・りんごジュース100%
・烏龍茶

〜Hors-d oeuvre〜 前菜
本日の前菜盛り合わせ
・産地直送鮮魚のカルパッチョ
・自家製ハム・生ハムのシャルキュトリ
・高知産フルーツトマトのブルスケッタ
〜Salade〜 サラダ
無農薬栽培のサラダ ニース風
〜Soupe〜 スープ
キャベツのポタージュ
〜Poisson〜 魚料理
産地直送鮮魚のポワレ
〜Viande〜 肉料理
三元豚 炭火焼きと旬野菜
〜Risotto〜 〆のリゾット
シラスとわかめのあっさりリゾット〜Pain〜 パン
・九条ネギのゼッポレ
・NISHIDERIA特製 チャバタ
〜Dessert〜 デザート
季節のデザート
〜Cafe〜
コーヒー 紅茶 ハーブティ

シンプルな調理方法でお肉の魅力を最大限に味わうことができるここでしか味わうことが出来ない素材の新鮮さを活かしたイタリアンをご用意いたしました。 お客様が楽しく会話をしながら料理も愉しんでいただける空間をご提供させていただきます。 是非、ご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン 〜乾杯シャンパン付〜
■ハム盛り合わせ
黒毛和牛もとぶ牛の熟成生ハムとイタリア産生ハム盛り合わせ

■前菜
旬魚のカルパッチョ 〜本日のソースで〜

■サラダ
塩麹ドレッシングのシンプルな野菜サラダ

■鉄板料理
フォアグラの鉄板焼き 〜有馬山椒のテリヤキソース〜

■お肉料理
特選牛肉のフィレ肉ステーキ
■〆の一皿
〆のガーリックライス

■季節のジェラート
<飲み放題メニュー>
※120分制/ラストオーダー30分前
・ビール
・スパークリングワイン2種
・赤ワイン4種
・白ワイン3種
・サングリア(赤・白)
・ハイボール
・ミモザ
・各種カクテル
・ソフトドリンク など・・・

お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます! 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

8,000円〜9,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン ■キャビアとパルマ産生ハム ■特選黒毛和牛サーロインの炙り寿司  〜可愛いポタージュ添え〜 ■フォワグラのソテー  〜フランス産黒トリュフと共に〜  ■国産 活伊勢海老の鉄板焼 ■国産 活黒あわびの鉄板焼  ■特選黒毛和牛サーロインのミニすき焼き ■季節野菜のサラダ  ■特選黒毛和牛の鉄板焼   フィレ(60g)又は サーロイン(80g)   又は イチボ(100g) ■ガーリックライス  ■鶏出汁スープ (お好みでスープ茶漬けにしてお召し上がり下さい) ■香の物 温茶 ■デザート ■コーヒー 又は 紅茶

【リッチ&ラッキー】 Atout堂島の誇るフラッグシップコースです。 世界三大珍味の【キャビア】【トリュフ】【フォワグラ】を贅沢に使用し国産活伊勢海老・国産活黒あわびの海鮮鉄板焼。特選黒毛和牛サーロインを使用したミニすき焼き・選べる特選黒毛和牛ステーキなど至福の豪華フルコースです。 京都の著名画家である木村英輝先生が自筆された壁画と最上級和紙にガラスが織りなすモダンアートな上質な空間で大切なひと時をお過ごし下さいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン ●営業時間内(11:00〜14:30)なら、時間制限無し。
<ランチビュッフェ+ソフトドリンク飲み放題>
【〜5/31のメニュー一例】
○サーロインステーキ トリュフソース
○海老とヤリイカのグリエ トマトフォンデュと香草風味のソース 
○菜の花とシラスのペペロンチーノ カラスミの香るミモザ風
・白身魚のヴァプール キャベツのエチュベと桜海老を添えて 
・タコとアンチョビとセロリのサラダ仕立て
・タラモサラダのガトー仕立て アボカド添え
○ストロベリープリンとミルクフォームのヴェリーヌ
・ストロベリーデザートピッツア
・フランボワーズのカルディナールシュニッテン
・タルト・フリュイ
【6/1〜8/31のメニュー一例】
〇サーロインステーキ トリュフソース
〇スパイシーチキンと茄子のグリエ エピス香るソース
〇ガスパッチョ風味の冷製カッペリーニ
 鱧(はも)の炙りを添えて
・鰯(いわし)のインボルティーニ ローズマリーと柑橘風味
・ポークロティ― パイナップルと蜂蜜のソース
・鶏手羽元のプロバンサル
・マンゴーと生ハムのクープ
〇サマー・スムージー・ボウル
・パイナップルムース
・スダチとグレープフルーツのジュレ
・パン・ド・ジェーヌ
・ウィークエンド・シトロン
・ダコワーズ・シトロン
(○:ランチ限定メニュー)

2019年春のリニューアルでプライベートルーム&ライブキッチン+が誕生。 ますます出来たてに出逢えるビュッフェレストランに進化しました。 シェフがその場で調理するフランス料理の一皿に季節の美味の数々。さらに、シーズンテーマに応じた心躍るデザートも食べ放題でお好きなだけどうぞ。 穏やかな陽光が心地よいランチタイムは、お昼限定のデザートも。ママ友ランチやご家族でのお出かけから、ご友人とのプチリッチなお食事まで、あらゆるシーンにお応えいたします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付〜下記よりお選び下さいませ〜
・樽詰スパークリングワイン/グラスワイン(白・赤)/生ビール(プレミアムモルツ)/シャンディガフ(ビール・国産能勢ジンジャーエール)/ハイボール/梅ハイボール/梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)/ミモザ(オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン)/キールロワイヤル(カシス・樽詰スパークリングワイン)/国産能勢ジンジャーエール/オレンジジュース100%/りんごジュース100%/烏龍茶
■□アップグレード特典□■
デザート1種→3種に!
〜メニュー〜
■前菜盛り合わせ
生ハム・サラミ盛り合わせ
・鮮魚のタルタル わさびソース
・自家製にがり豆腐
・菜の花のからしマリネ
■サラダ
無農薬栽培野菜のサラダ
■一品料理
茶碗蒸し〜柚子の香る旨味あん〜
■【鉄板焼】海鮮
魚介と春野菜のさっぱり塩炒め
■【鉄板焼】焼き野菜
旬の焼き野菜
■【鉄板焼】お肉
黒毛和牛サーロイン
■御飯
御飯、赤だし、香物
■デザート
デザート3種盛り合わせ
■食後ティー

当店人気プラン「【NISHIDERIA LUNCH】1ドリンク付!前菜盛り合わせや海鮮・黒毛和牛サーロインの鉄板焼など豪華全8品」を期間限定でデザート1種→3種にアップグレード! 旬を活かした素材を、目にも愉しい鉄板焼きスタイルでご堪能!落ち着きあるお洒落な店内でごゆっくりとお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*
〜6月の献立例〜
【旬菜】
・モロヘイヤ 豆苗浸し いくら
・水蛸 胡瓜 ミニトマト 順才 吸酢 梅肉
・水無月南瓜豆腐 キャビア
小豆 海老 旨ゼリー 山葵 柚子
・無花果 生ハム 胡麻たれ ナッツ
・和牛網焼巻 トリュフ 山葵
チーズ玉子 山桃蜜煮 稚鮎南蛮漬け
【吸物】
鱧葛打ち 玉子豆腐 太水雲
 水玉胡瓜 人参 梅肉 柚子
【造り】
鯛 勘八 本鮪 青利烏賊
あしらい一式
【焼物】
・栄螺変わり壺焼 エリンギ 新じゃが芋
 コンソメバター風味 パセリ
・和牛ロース 金山寺味噌 白髪葱
【合肴】
鮎うるか射込み 香草パン粉揚げ
 蓼味噌 添え野菜 バルサミコソース
【煮物】
フォアグラ茶碗蒸し 鱶鰭餡かけ
【食事】
釜炊き御飯 鮑 雲丹 新生姜
赤だし 香の物
【デザート】
※写真はイメージです
※仕入れの都合により内容の一部が変更になる場合がございます
【特典1ドリンク】
※以下よりお選びください。
・プチ生ビール
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

【特典】選べるドリンク   梅田ジパングでは5月で移転開業4周年を迎え、 「4周年記念特別コース」をご用意いたしました。 贅を尽くしてお届けする記念メニュー、ご好評につき第二弾!! 真心尽くしの料理をご堪能下さい。 6月1日〜30日迄の期間限定のコースを是非ご賞味ください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン ○12,000円のコース「ゆうなぎ」に、
 1,188円の追加料金を申し受けているガーリックライス変更をお付けしてお得にご案内。
●メニュー
生ハムの一皿
・活車海老と帆立貝柱・白身魚の鉄板焼
・黒毛和牛ロースステーキ(140g)
・野菜の鉄板焼4種
・塩昆布を添えたサラダ お好みのドレッシングで
(和風ドレッシング または 山葵マヨネーズ)
・ご飯・赤出汁・香の物
 ○期間限定アップグレード特典
  「ご飯」を「ガーリックライス」に無料グレードアップ(通常1,188円)
・シャーベット

※食材によるアレルギーをお持ちのお客様はあらかじめスタッフへお声掛けください。
※お席は2時間制とさせて頂きますので、予めご了承下さいませ。

当店で人気の「黒毛和牛のステーキ+活車海老などの海の幸も味わえる全7品おすすめコース」プランが期間限定で、にアップグレード!この機会に是非ご利用ください。 ディナープラン「ゆうなぎ」。活車海老や帆立貝柱の鉄板焼と、メインは黒毛和牛のステーキをお楽しみいただけるおすすめの内容を特別にご優待。お得にご利用ください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン 【2階貸切 プラン】
■お飲み物
・乾杯スパークリングワイン1杯(一休特典)
・飲み放題 通常90分制→120分制へ延長(一休特典)
アサヒスーパードライ(小瓶)、ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)
ワイン(赤・白)、ウィスキー、焼酎(麦・芋)、
オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶
〜5月メニュー例〜
■旬魚のカルパッチョ サラダ仕立て
■茸と帆立貝のキッシュ
生ハム、チーズ盛り合わせ
■若鶏のエスカベッシュ
■シーフードのアヒージョ
■和牛と旬魚の炭火焼き
■牛筋肉の煮込みとジャガイモグラタン
■アラスカ特製ビーフカレー

〜6月メニュー例〜
■ホワイトアスパラガスと初鰹タタキのシーザーサラダ
■帆立貝と小海老のセビーチェ
生ハム、チーズ盛り合わせ
■冷製マグレ鴨ローストのオニオン風味
■シーフードとグリーンアスパラガスのフリット、ヘーゼルナッツ風味
■国産牛リブロース肉と時鮭の炭火焼き
■柔らかく煮込んだ牛筋肉のラザニア
■アラスカ特製ビーフコロッケカレー
※メニュー内容は変更になる可能性があります

アラスカは、本格的な西洋レストランとして、昭和3年、大阪・北浜にオープン。今日まで名門としての地位を築き、正当派の美味しさを表現し続けています。 20名様以上の団体様のご予約限定飲み放題付10,000円にて2階のスペースを全て貸切でご提供致します。さらに、一休限定特典として、乾杯スパークリングワインをお付けし、飲み放題は90分→120分に延長致しました。 是非ご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン 内容(2019年3月1日〜2019年5月31日までの内容)
※6月1日より内容は、
夏のブッフェは「赤」! 「アマデウス マルシェ × THE RED」になります。
■■野菜マルシェコーナー 「サラダ、サンドマルシェ、野菜スムージーをお好きなだけ」
店内中央のライブキッチンを市場に見立て、約50種類の野菜やサラダのトッピングをご用意。 その中から、お好みのアイテムとドレッシングで、オリジナルサラダを何度でもお楽しみいただけます。 また、大人気のサンドマルシェも継続。サラダのトッピングとブレッド、ディップをお選びいただき、サラダと同じくシェフが目の前で仕上げます。
●ブッフェコーナー+■パスタ1品+デザート+ドリンクバー
前菜・スープ・サラダ・デザートはブッフェコーナーからご自由にお召しあがりいただけます。

●ブッフェーコーナー
・ビタミンたっぷり!フルーツと黒酢のビタミンスムージー
・フルーツや野菜、クリームチーズや小海老などを使用したひと口サイズの可愛らしい「前菜ブーケ」
・ライスココット
・ごろごろお肉のポトフ
※デザート
・フルーツサンド
・いちごとベーコンのパウンドケーキ
・シナモンとドライフルーツのクッキー
■パスタ 1品チョイス
できたてをお席までお持ちいたします。下記より1品をお選びください。
・小エビとレーズンのショートパスタ クリームソース
・春キャベツとアオリイカのペペロンチーニ
・いちごとイタリア産生ハムの冷製パスタ【+500円】
■コーヒー または 紅茶
※仕入れ状況等により内容が変更となる場合がございます。

レストラン「アマデウス」では、3月1日(金) 〜 「アマデウス マルシェ × FRUITS meet MEAT」と題したランチ&ディナーブッフェを開催。 今回のテーマは「フルーツとお肉」。フルーツ特有の香りと酸味が、お肉の持つ旨味を爽やかに仕上げます。春の陽気に包まれたアマデウスで、 絶妙なコンビのフルーツとお肉のコラボレーションをお楽しみください。 ブッフェのオススメは、ワッフルコーンに詰め込まれた色とりどりの花束をイメージした「前菜ブーケ」と季節のフルーツをサンドしたフルーツサンド!見た目も春らしいお料理が並びます。

4,000円〜4,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン □■プラチナム歓送迎会プラン□■
〜メニュー内容〜
■鮮魚の炙りカルパッチョ キャビアを添えて
■24ヶ月熟成最高級生ハム イベリコ・ベジョータ
■小海老とアボカドのタルトレット
■スペイン産赤ピーマンのリコッタチーズ詰め
■全粒粉の自家焼きパン
■旬野菜のバーニャカウダ
■スズキのソテー グリーンペッパーのクリームソース
■イベリコ豚のロースト ペドロヒメネスのソース
■オマール海老丸ごと使用したパエリア
■季節のデザート/又は記念日ケーキ

【3時間プレミアム飲み放題】※30分前ラストオーダー
スパークリングワインも飲み放題
<ビール>
モルツ 
シャンディガフ
<ウィスキー>
ハイボール
ロック/水割り/湯割
<梅酒>
各種割
<焼酎>
芋/麦焼酎
各種割
<ワイン>
赤ワイン・白ワイン・スプリツァ・キール・キティ
<ウォッカ>
ウォッカトニック・モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドック
<ジン>
ジントニック・ジンリッキー・ジンバック・オレンジブロッサム
<テキーラ>
テキシコーク・テキーラサンライズ・テキーラトニック
<リキュール>
カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・カシスジンジャー
<リキュール>
カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ
<リキュール>
ライチソーダ・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ
<ソフトドリンク>
ウーロン茶・100%オレンジ・100%グレープフルーツ・コーラ・ジンジャーエール・トニックウォーター

当店の魅力を詰め込んだ歓送迎会プラン! 料理長をはじめとするUNICOシェフ陣のALMA(魂)、スペイン料理の醍醐味を存分にお楽しみ下さい。

8,000円〜9,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン ・先付 
・前菜の盛り合わせ
 例:自家製 鹿児島黒豚の生ハム、ホタテのワイン蒸し、大和牛のコールドビーフ
・謹製 シェフの一品
 例:フォアグラのトリュフゼリー添え
・海の幸鉄板ムース
 例:蟹と山の芋のムース
・宇和島産 活あわび
・大和牛のフィレ&サーロインステーキ
 ※贅沢にフィレとサーロインをお召上がりいただけます。
・スティック野菜
・手作りチーズの鉄板焼
・自家製ベーコンと季節野菜いろいろ10〜12種
 例:阿蘇山麓の無農薬アスパラガス、プチヴェール、
 バターナッツ、極ブランド里芋、菊芋、アピオス… 
・トマトのピクルス
・鉄板ライス
・cafe
・自家製デザート 鉄板焼アイスクリーム・クリームブリュレ・チョコレートケーキ・シャーベットからお一つ
 
「 大和牛 」 
奈良山麓の少数の牧場で30〜36ヶ月育てられた黒毛和牛の牝牛ばかりを大和牛として認定されています。
牝牛に限定しているので少数量しかとれず、県外に出る事はあまり無いので希少な肉牛です。

新たに「謹製 シェフの一品」も加えグレードアップされた人気No.1コース! 新鮮なアワビは愛媛県宇和島産。希少なブランド牛の中でも最高級のメス牛を使用した大和牛のステーキは、フィレかロースをお好みで。新鮮な野菜の数々もコースに散りばめられ、季節の彩りを添える。黒豚を使った自家製生ハム、手作りチーズ等…   ■元値の内訳 前菜の盛り合わせ¥1296、謹製シェフの一品¥1080、鉄板ムース¥864、あわび¥2808、大和牛のステーキ¥7560、チーズの鉄板焼¥648、ベーコンと季節野菜¥1620、スティック野菜¥540、トマトのピクルス¥324、鉄板ライス¥864、自家製デザート¥1080、cafe ¥540 アラカルト総額 19,224円が10,584円

生ハムが食べられるおすすめプラン ■母の日 記念写真プレゼント!
■メッセージ付デザートをご用意いたします。
 ※ご希望の方は質問事項にご記入くださいませ。
<メイソンジャーでお好きに作れるノンアルコールカクテル>
・ノンアルコールカクテル(カシス/ピーチ/アプリコット/青りんご 等)
・SoftDrink(オレンジ/ウーロン/コーラ/ジンジャエール/グレープフルーツ/カフェ)など
選べるメイン料理(1品チョイス)
・鶏腿肉のディアブル 柑橘香るジューソース
・仔牛のミラノ風 カツレツ  トマトとバジルのソース
・季節魚のアクアパッツア 春野菜とともに
・豚フィレ肉のサルティンボッカ バルサミコ風味の赤ワインソース
・オマール海老のポワレ トリフサルサ入り 甲殻類のソース(1000円プラス)
・牛ロース肉のタリアータ バルサミコのソース(1000円プラス)
冷製料理
・牛肉のたたき風カルパッチョ パルミジャーノと小野菜
・若鶏の胸肉のわさび風味のトンナートソース  
・苺をまとった生ハム 黒コショウをきかせて
・苺のカッペリーニ ミント風味
温製料理
・本日の煮込み料理(若鶏のカチャトーラ)
・本日のフリット                 
・本日のパスタ
・本日のお米料理 (苺のリゾット、ピラフ等)
・日替わりピッツア(田舎風ピザ、クワトロフォルマッジ、マルゲリータ等)
・本日のスープ
・季節の天ぷら(隨縁監修)
・本日の中華メニュー、(L.O彩雲監修、黒酢の酢豚苺の香り)
・苺トカッテージチーズのサラダ
・季節の野菜のサラダなど
パンコーナー
・フォカッチャ
・レーズン・クルミブレッド
・苺のフルーツサンド
 エシレバター/ 香草バター / オレンジ / ハニー / ベリー類
和食コーナー(隨縁監修)
・12種類の具材をお好みでチラシ寿司に
■ストロベリースイーツ
・実演にて イチゴのパンケーキ
・パリブレスト又は苺のシュークリーム又は苺ぜんざい   
・苺のムース     
・苺ロールケーキ         
・苺ゼリー
・苺パンナコッタ  ナポレオンパイ
・苺プリン
・苺ショートケーキ
・苺プチタルト
・マカロン
・イチゴのスープ
・苺大福
・苺と季節のフルーツ

選べるメイン料理とこだわりのビュッフェをお愉しみいただけるプランをご用意いたしました。 「都会の木陰」をテーマに寛ぎを感じて頂ける心地よい空間でお食事を心ゆくまでお楽しみください。

6,000円〜7,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン 〜選べる3ドリンク〜 下記よりお選びくださいませ
生ビール/果実酒/ワイン(赤・白)/ウイスキー/チューハイ各種/ワインサワー/焼酎/冷酒/ソフトドリンク各種
〜メニュー内容〜
■先付け
峰岡豆腐
■今月の串
トリュフ/子持ち昆布と生うに/バジルチーズと生ハム/和牛/車えび・・・など
■お口直し
たら白子とふぐ皮煮凝りの酢の物
■蓋物
卸し蓮根串の柚子あんかけ
■シャーベット

旬の素材を生かした創作串揚げ専門店「串揚げ しんば」。トリュフ、子持ち昆布と生うに、エリンギ生ハムなど、厳選された食材をオリジナルブレンド油であっさりカリっと揚げた串は絶品です。職人の技が光る串揚げと、月替わりのお口直し等も、趣向を凝らしてご用意してお待ちしています。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン 【オイスター】
 ・生牡蠣 1種

【アペタイザー】
 ・自家製ピクルス
 ・北海道産イワシのマリネ
 ・インサラータ・カプレーゼ
 ・生ハム
 ・鮮魚のカルパッチョ

【ホットアペタイザー】
 ・エビマヨフリット
 ・岡山県産大粒牡蠣フライ

【サラダ】

【プリモピアット】下記6種類よりお選びください
 1.牡蠣と季節野菜のジェノベーゼ
 2.手長海老とマッシュルームのフェットチーネ
 3.生ウニのクリームパスタ
 4.手長海老のリゾット
 5.牡蠣のチーズリゾット
 6.フォアグラのリゾット

【セカンドピアット】
 ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

【ドルチェ】
 ・本日のドルチェ
【カフェ】
 ・コーヒー
■飲み放題メニュー20種以上 2時間制(30分前ラストオーダー)
・生ビール
・ワイン(赤/白)
・ソフトドリンク各種
 シャルドネ白ぶどうジュース/オレンジジュース
 ジンジャーエール etc..

オイスターや高級食材を贅沢に使用したイタリアンをベースとしたオイスター&グリル料理に数々…。本物の味を厳選した食材で味わうお料理をカジュアルでスタイリッシュな空間で気軽にお過ごしいただけます。 日本全国から旬に合わせて取り寄せているその時期一番の牡蠣を、種類豊富なお飲み物とご一緒にご堪能ください。

6,000円〜7,999円

生ハムが食べられるおすすめプラン 〜特典内容〜
・乾杯用スパークリングワイン
・お二人での記念写真
・メッセージ付きデザートプレート
〜リカルドコース〜
<3月からのメニュー>
■前菜6種盛り合わせ
・鰆のエスカベッシュ 酢橘風味
・鶏肉のポッシェ トンナートソース
・スモークサーモンのオレンジドレッシング
生ハムと苺のアンサンブル
・スティック野菜のバーニャカウダ
・蕪のポタージュスープ
■帆立貝柱と桜海老のグラティネ
■しらすと菜花のペペロンチーノ
■真鯛のポワレ 焼きリゾット添え サフラン風味 
 〜蛤と香味野菜のソース〜
■熟成牛の溶岩石グリル トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン
 赤ワインソース
■バゲット
■記念写真と想いを込めたメッセージ入りデザートプレート(デザート盛り合わせ)
■食後のお飲み物

【特典付きアニバーサリープラン】 誕生日や記念日にぴったりのプランです。 特典1:お二人で記念写真・・大切な思い出に! 特典2:大切な人へ思いをこめて「メッセージ付デザートプレート」     ※文字は15字以内となります お肉・お魚料理もお召し上がり頂ける、グルメなプリフィックススタイル・コースです。 梅田にそびえたつシンボルタワー大阪マルビル30に構えるダイニングバー「TOP30」。 高層ビルが所せましと立ち並ぶ大阪の夜景を独占できるこの上ないロケーションで、ゆったりと落ち着いた時間をお過ごしいただけます。

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