フェスティバルホール周辺にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ19

趣向を凝らした季節料理から握りまでのおまかせコース。酒肴に合わせた銘酒と共にお楽しみください。

京都の老舗料亭で研鑽を積んだ巧みな技で、丁寧な仕事を施す「江戸前寿司」と日本料理の粋を凝らした「季節の酒肴」をお楽しみいただけます。

漆の輝きが際立つカウンターや変幻自在の個室で、食材同士の相性を知り尽くした匠の技術と、熟成された素材の旨味をご堪能下さい。

秘伝の赤酢を使用し、固めにこだわった赤シャリと上質な旬のネタで心を込めて握る寿司をリーズナブルにお楽しみいただけます。

1フロアにイタリアン、和食、バーが融合された大人が楽しめるラグジュアリー空間。上質で贅沢な時間をお食事と共にご堪能頂けます。

にぎり寿司を中心に、繊細な技で仕上げる日本料理もご堪能いただける、すし割烹。旬の素材を生かす絶妙な味わいを板前熟練の技で仕上げます。

店主自ら市場で厳選した魚介を使用した上質な江戸前鮨に、銘酒や豊富なワインを洗練された空間でお楽しみ下さい。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

旬の食材を吟味したお鮨と逸品をご提供します。是非一度お召し上がりください。

「梅田燈花」1階に店を構える【鮨 かうと】。寿司職人が握る旨い鮨とこだわりの出汁の和食が愉しめる空間をご提供いたします。

日本料理「隨縁亭」では四季折々の素材を生かし、季節感を大切にしたおもてなしで皆様をお迎えいたします。

落ち着いた雰囲気の店内で、確かな目利きで選び抜いた旬の新鮮なネタと定番のネタを取り揃え、おもてなしさせていただきます。

シャリにもこだわり、酸度の低い、丸みのある赤酢で砂糖も使用せず旨味を足しすぎない、食べ疲れしないシンプルなシャリをイメージしております。

地域の料理や食文化への尊敬の念を込め、水の都大阪を流れる川と梅田の地名から名付けた日本料理、懐石と鮨をご用意。酒バーを併設。

デジタルアートを眺めながら特別なひと時を。毎日店主自ら市場等に出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。

カウンターは料理の手際を目の前で見ながら、香りと味わいを楽しむことができます。

こだわりぬいた出汁、素材の持ち味を生かした五感が喜ぶ食材、厳選した珍しい魚をお愉しみください。

阪急うめだ本店13階。淡路島産の鮮魚を使った本格寿司をご堪能ください。 当店のシャリには赤酢を使用しており、少し硬めに炊いております。

北陸・金沢からの直送鮮魚や日本三大和牛と呼ばれる山形の米沢牛など店主こだわりの食材を使用したお料理がご堪能いただけます。