福島で出汁が楽しめる グルメ・レストラン - 予約は[一休.comレストラン]

献　立
【参段重】
　・桜の重　　桜信田巻き
　・造りの重　造り二種盛り
　・寿司の重　彩り巻き寿司 桜寿司
【揚物】鰆柚庵焼き 鱚の木の芽揚げ 海老の天婦羅
【鍋物】鯛と春野菜の豆乳鍋
【食後のミニコーヒー】
＜1ドリンクは下記からお選びください＞
・ビール
・日本酒
・焼酎(芋・麦)
・ソフトドリンク（オレンジジュース／ウーロン茶）
・グラスワイン（赤／白）
・ウイスキー
・酎ハイ(レモン／ライム／グレープフルーツ)
※2018/3/1（木）〜2018/4/30（月）の期間中の料理内容です。

□■アップグレード期間限定特典■□
期間限定で、2ドリンク付きのお得なランチプランです！
□選べるドリンク□
生ビール　スパークリングワイン　赤・白ワイン　梅酒　ウーロン茶　オレンジ　グレープフルーツ
■寿司御膳
・サラダ
・茶碗蒸し
・赤出汁
・握り寿司十貫
・コーヒー
・デザート
（握り寿司の内容は、仕入れにより異なります。）

＜献　立＞
【先付】新緑豆腐 花弁百合根 山葵 美味出汁
【造り】三種盛り あしらい一式
【焼物】鰆菜種焼き はじかみ
【凌ぎ】さより小袖寿司
【揚物】白魚のかき揚げ 玉葱 三つ葉
【温物】筍と鮎魚女のおろし煮 小芋 蕗
【食事】鯛御飯
【止椀】合わせ味噌仕立て
【香の物】二種盛り
【デザート】
　　　飲み放題は下記からお選びください。
・瓶ビール
・日本酒
・焼酎（麦／芋）
・ソフトドリンク（オレンジジュース／ウーロン茶）
・グラスワイン（赤／白）
・ウイスキー
・酎ハイ(レモン／ライム／グレープフルーツ／カルピス)
・カシスオレンジ
・カシスソーダ
・カンパリオレンジ
・カンパリソーダ
・ピーチツリーフィズ
・ファジーネーブル
※2018/3/1（木）〜2018/4/30（月）の期間中の料理内容です。

・先付
・フォワグラのソテー　
・伊勢海老テール(1/2尾)と鯛の鉄板焼き
・オーストラリア産テンダーロイン(フィレ)ステーキ　70g
・焼野菜
・サラダ
・ご飯（赤出汁、香の物付）　または　パン
・シャーベット または コーヒー
　特典　ご飯をガーリックライスに無料で変更いただけます

　2000円プラスで黒毛和牛A4ランクに変更致します。
　伊勢海老の原産国につきましては、係りにお尋ねください。

〜フリードリンク〜　※90分制
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー（ハイボール）、ワイン（赤　白）、梅酒、カシスオレンジ、モスコミュール、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャエール、コカ・コーラ、ノンアルコールカクテル（ファジーネーブル・ディアボロピンクグレープフルーツ）
＜4月メニュー＞
■先八寸　　春の猪口合わせ・・・
　　　　　　春野菜白和え　黄身塗し
　　　　　　虹鱒南蛮漬け　彩り野菜
　　　　　　鯛の子・白子琥珀寄せ
　　　　　　碓井豆胡麻豆富　美味出汁　　　　　　　　
■煮物椀　　筍真丈　蓬麩　花弁独活　木ノ芽
■割　鮮　　本日のお造り盛り合わせ
■焚合せ　　春菜煮　春若芋　湯葉　木ノ芽
■揚　物　　蓮根挟み揚げ　天出汁
■御　飯　　桜海老と新生姜の炊き込み御飯　　　　　　　
■留　椀　　赤出汁　香ノ物
■水菓子　　苺と安納芋の桜最中　鴬餡

＜5月メニュー＞
■先八寸　　鯵小袖寿司　厚焼玉子　一寸豆　
　　　　　　小海老唐揚げ　丸十栂ノ尾煮　
　　　　　　虹鱒湯洗い黄身酢掛け
　　　　　　若桃レモン蜜煮
■煮物椀　　めごち道明寺揚げ　蓬真丈　柚子
■割　鮮　　本日のお造り盛り合わせ
■焚　合　　初夏の野菜炊合わせ　ふり柚子
■揚　物　　連子鯛の天婦羅　天出汁
■御　飯　　自家製ちりめん山椒御飯
　　　　　　赤出汁　香ノ物
■水菓子　　胡麻豆富わらび餅　黒糖蜜　きな粉
　　　　　　抹茶アイスクリーム

＜献　立＞
【先付】新緑豆腐 花弁百合根 山葵 美味出汁
【造り】三種盛り あしらい一式
【焼物】鰆菜種焼き はじかみ
【凌ぎ】さより小袖寿司
【揚物】白魚のかき揚げ 玉葱 三つ葉
【温物】筍と鮎魚女のおろし煮 小芋 蕗
【食事】鯛御飯
【止椀】合わせ味噌仕立て
【香の物】二種盛り
【デザート】わらび餅
＜飲み放題は下記からお選びください＞　※飲み放題は120分制です。(ラストオーダーは90分後)
・瓶ビール
・日本酒
・焼酎（麦／芋）
・ソフトドリンク（オレンジジュース／ウーロン茶）
・グラスワイン（赤／白）
・ウイスキー
・酎ハイ(レモン／ライム／グレープフルーツ)
※2018/3/1（木）〜2018/3/31（土）の期間中の料理内容です。

〜120分飲み放題〜
下記よりお選びいただけます
・贅沢銘柄40種「お好きな日本酒の数々」
・生ビール
・瓶ビール
・北新地ハイボール響
・焼酎
・果実酒
・ソフトドリンク

〜ある日のメニュー一例〜
■小鉢2品
　例）自家製豆腐　わかめ豆腐
　　　桜エビと春キャベツの塩麹和え
　※日々変更いたします。
■料理長おまかせ6品
　定番おでんと季節のおでんを合わせて6品用意しております。
　例）
　　・大根
　　・地玉子
　　・牛すじ煮込み
　　・ふっくら厚揚げ
　　・糸こんにゃく
　　・竹の子万頭
■おいなりさん
　（あけてびっくりきつねうどん）
■本日のデザート　（おいもor抹茶or季節のシャーベット）
※仕入れのより内容が変更することがございます
　ご了承くださいませ

【コース詳細】
■旬の味覚前菜
■本日の野菜のポタージュ
■活蝦夷あわびの鉄板焼
■季節野菜のサラダ
■特選黒毛和牛の食べ比べ
サーロイン・イチボ　(各50g)
■ガーリックライス

■鶏出汁スープ
（お好みでスープ茶漬けにしてお召し上がり下さい)
■香の物　ほうじ茶
■特製デザート
■コーヒー　又は　紅茶

〜コース詳細〜
■乾杯用ワンドリンク
■旬の味覚前菜
■本日の野菜のポタージュ
■北海道産帆立貝柱のソテー
■手長海老の鉄板焼
　〜アメリケーヌソース〜
■季節野菜のサラダ　
　
■特選黒毛和牛
　　　(80g)
■ガーリックライス　
■鶏出汁スープ
（お好みでスープ茶漬けにしてお召し上がり下さい）
■香の物　ほうじ茶
■特製デザート
■コーヒー　又は　紅茶