一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 出汁 大阪駅・梅田・北新地 出汁 福島 出汁
大阪府(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

福島で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全12件(1 - 12 件)

福島で出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン お料理 「萩(はぎ)」コース (12月7日からのメニュー例) 
■食前のお愉しみ 
■高千穂発酵バターで焼く海鮮盛り合わせ 二種類の付け合わせ焼野菜 ズワイ蟹餡かけ 
■サラダ 花筐ドレッシング 又は 林檎ドレッシング 
■焼野菜 日本各地方より本日の野菜五種を花筐特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で
■黒毛和牛フィレ 又は 黒毛和牛サーロイン 青森大蒜、竹炭塩、本山葵を添えて
■花筐ガーリックライス 又は 鳥取県日南町産コシヒカリの白米、赤出汁、香の物 
■デザート 
■コーヒー又は紅茶
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます。
※カウンター席にてご用意いたしております。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。

ザ・リッツ・カールトン大阪では鉄板焼を“和”のスタイルでシンプルにお楽しみいただきます。青森産のにんにくなど選び抜かれた食材を用い、シェフが目利きした黒毛和牛を絶妙な技法で調理し素材の美味しさを心ゆくまでご堪能いただきます。

出汁が楽しめるおすすめプラン ・前菜盛り合わせ
・お造り2種
・サラダ
・季節のお吸い物
・目の前で揚げる天ぷら10種
 車海老2尾、旬の魚介類2種、特選素材2種、季節野菜4種
・食事
 かき揚げで天丼、天茶または天ばら
 赤出汁 香の物
・水菓子

当店自慢の「おまかせコース」(10,000円税・サ別)合計11,340円が税込み9,000円の一休限定コースです。 オーナーシェフが目の前で一品一品揚げる季節の素材を使った贅沢な天ぷらをご賞味下さいませ。 接待やご会食にも最適です。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■小鉢

■旬の熟成お寿司10貫

■細巻

■赤出汁

季節・魚種・時流に合わせて最良の場所から仕入れを行うこだわり。 天然魚にこだわり、熟成させて魚の旨みを引き出し、シンプルにひと手間かけるこだわり。 器は備前焼を使用し、奥ゆかしさの感じていただくこだわり。 寿司・日本料理【さわ田】のこだわりをご堪能ください。 苦手な食材がございましたら、お申しつけください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【12月 季節会席】
■先 付   冬至寄せ 白玉団子 小豆
       帆立貝柱 セルフィーユ 美味出汁
■お 椀   道明寺真薯 椎茸
       金時人参 青味 振り柚子
■造 り   二種盛り あしらい 造り醤油
■焼 物   鰤塩糀焼き 酢取り物
       水菜と烏賊辛子酢味噌和え
       公魚磯部揚げ 姫慈姑蜜煮
□黒毛和牛石焼
■煮 物   海老芋、 丸大根含め煮
       鶏そぼろ餡かけ 青味 生姜
■酢の物   蟹身 刻み白菜 占地
       菊菜 加減酢ジュレ掛け
■食 事   白御飯 (ちりめん有馬煮)
       香の物 赤出汁
■水 物   蜜柑ゼリー ミント

■季節を愉しむ<季節会席(4,110円)>に黒毛和牛石焼(1,540円)をお付けして 通常価格5,650円を特別価格3,900円にてご用意いたしました。 親しいご友人とのお集まりやご家族での会食にオススメの内容です。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <季節のコース>
〜ある日の献立〜
■付出 2種盛り
・ほうれん草おひたし
・サーモン和風カルパッチョ
■旬のお造り盛り合わせ
・戻り鰹
・ブリ
・真ダコ
・紅葉鯛
■ほうれん草とベーコンのサラダ
■季節の一品 (合鴨ネギ焼き)
■揚げ物二種盛り合わせ (若鶏竜田揚げ・蓮根えびしんじょはさみ揚げ)
■特製寄せ鍋(鰤、鮭、蛤、豚肉、鶏肉、白菜、きのこ各種、豆腐、餅…その他色々!)
■雑炊又はうどん(お選び下さい)
■水菓子
・昔懐かし自家製アイスクリン

自慢の昆布と鰹ベースのお出汁に旬の食材をふんだんに盛り込んだ、身も心もホッコリな寄せ鍋コースです! 忘年会にも是非ご利用ください!

出汁が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン
 ※ソフトドリンクにも変更可
〜メニュー〜
・シェフの贈り物
・本日のスープ
・サラダ
・帆立貝柱・海老のソテー
・黒毛和牛サーロイン(80g)又は黒毛和牛ヘレ(50g)
・彩り焼野菜
・ガーリックライス又は佐賀米白ご飯
・赤出汁
・デザート
※記念日・誕生日のお客様はホールケーキにも変更可でございます。
 〜3名 +2,000円、4名〜 +3,000円
・コーヒー又は紅茶

全国各地の選りすぐりの黒毛和牛。なかでも雄牛より不飽和脂肪酸が多く含まれており、融点の低い(溶けやすい)良質な脂の雌牛のみ使用。食材はシェフが目利きして仕入れ、野菜も季節の旬の味を楽しめるよう珍しいものを厳選してご提供しております。 シェフの華麗なパフォーマンスと共に極上のお料理と最高のひとときをご堪能ください。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜おすすめ料理〜
常時、80品以上の一品物をご用意しております
■酒肴■
本日のお造り盛合せ(当日入荷のオススメ鮮魚を色々盛り合せます)
自家製からすみ
もずく酢
自家製ポテトサラダ
泉州水ナス浅漬け
冷やしフルーツトマト
当店名物!出汁巻玉子
イカの三升漬け
鰹の酒盗
豆腐の味噌漬
葉わさび
島らっきょう
ホタルイカ一夜干し
鰻巻玉子
鮭トバ炙り
黒毛和牛 ローストビーフ味噌漬け
A5ランクの絶品ローストビーフ!

■煮物・小鍋■
鰻と新玉葱の玉締め
さつま豚黒酢角煮
鴨小鍋
蓮根饅頭 そば米蟹あん
旬の食材!いちじくの天ぷら蟹あんかけ
雲丹ととろろ饅頭 蟹山葵あん

■サラダ■
釜揚げしらすとフルーツトマトのサラダ
ごぼうと蓮根の根菜サラダ
豆腐と湯葉のシーザーサラダ
カリカリじゃこと韓国のりのサラダ

■炭焼■
黒毛和牛(A5)炭焼
鴨炭焼
阿波尾鶏炭焼
長崎五島クエ炭焼
のど黒炭焼
甘鯛炭焼
銚子産トロ鯖炭焼
鰆酒粕焼
鰆塩焼
夏の定番!鱧炭焼
季節のお野菜を炭焼で!焼野菜盛合せ 鉄火みそで
新じゃが芋炭焼酒盗バターのせ
蓮根辛子醤油焼
淡路産新玉葱丸焼
焼茄子
イカ下足塩焼
長芋炭焼
アスパラ桜海老味噌焼

■揚物■
季節の天ぷら盛り合せ
イカ下足天ぷら
蓮根天ぷら
太アスパラの天ぷら
料理長自慢の逸品!徳島神山産 特大椎茸の天ぷら
島らっきょうの天ぷら
水ナスの天ぷら
旬の食材!とうもろこしのかき揚
旬の食材!鱧の梅しそ揚げ
鯛おかき揚
阿波尾鶏おかき揚
揚げたてポテチ
揚げたて蓮根チップ

■ごはん・麺類■
鯛新生姜ごはん
鰻ごはん
旬の食材!鱧ごはん
旬の食材!とうもろこしごはん
蛸ごはん
一番人気の釜焚きごはん!鮭・蟹・帆立ごはん
国産鶏新生姜ごはん
釜焚きごはんの極上卵かけ
味噌汁
漬物盛り合せ
茶そば
稲庭うどん

■デザート■
揚げさつま芋バニラアイス 黒蜜きなこがけ
バニラアイス ラム酒がけ
抹茶アイスクリーム 白玉小豆あん添え
はちみつレモンバニラ

お料理をご用意する過程をお楽しみいただけるカウンター席や、接待・会食・お子様連れのご家族などにゆったりお使いいただけるお座敷個室、人数様に合わせたレイアウトでご用意することが可能な2階のお席など、様々な用途でご利用いただける店内となっています。

4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■付き出し

■選べるすき焼き(黒 、白 、赤)3種から選べます。
黒=“黒毛和牛A4クラシタ肉”を醤油発祥の地である湯浅の手作り醤油と東肥の赤酒をオリジナルの出汁とあわせた割下で炊き込み大分県産の黄身が濃厚な蘭王卵をつけてお召し上がりください。

白=“但馬の味どりのモモ肉”となんこつ入りつくねをあっさりとした白醤油をベースに作った透き通った割下で炊き込み大分県産の黄身が濃厚な蘭王卵をつけてお召し上がりください。

赤=“霧島ポークの厚切りロース肉”と、少し厚く切ったバラ肉をHiro特製の辛みそを溶かした割下で炊き込み大分県産の黄身濃厚な蘭王卵をつけてお召し上がりください。

※1組様で同じすき焼きをお選びください。
※予約時にお選びください。

■〆うどん

■デザート

〜選べる乾杯ドリンク〜
※お一人様、1杯でございます。
【メニュー内容】
・ザ・プレミアム・モルツ
・ハイボール
・サワー
・梅酒
・果実酒
・カクテル
・焼酎
・ワイン
・日本酒
・ヨーグルトリキュール
・電気ブラン
・ノンアルコールドリンク
・ソフトドリンク

「すき焼き」の専門店“すきやきダイニング Hiro”。 明治創業100年の精肉店が厳選する、全国各地の黒毛和牛A5・A4のお肉で家庭料理であるすき焼きをいろいろな味で楽しんでいただきます。 当プランは、3種類から選べるすき焼きをメインに全4品のディナーコースでございます。 さらに、ドリンクは選べる乾杯ドリンクをお付けいたします。 木のあたたかみがあふれる居心地の良い空間でごゆっくりとお過ごしくださいませ。

8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <すっぽん鍋コース一例>
■生き血
■御造り
■生肝
■鍋
(すっぽん、焼き京葱、青葱、焼餅、湯葉、泡麩)
■竜田揚げ
■雑炊

大阪・福島の隠れ家的名店「ふくすけ」で心づくしの会席料理をご堪能ください。こだわりの新鮮魚介から旬のお野菜を使用した、味わい深い逸品の数々を。

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
■前菜
前菜猪口盛り合わせ
■向附
お造り二種盛り
山葵 土佐醤油
■焼物
すずきのオイル焼
丸十甘煮 新生姜酢漬
■焚合
蛸葛饅頭 紅生姜
煎り出汁 青海苔
■食事
新生姜と蟹うすい豆焚き込み御飯
■香物
三種盛り
■止椀
出汁
■デザート
アイスクリーム 又は シャーベット

■■ラッキーdays■■   旬の食材を楽しんでいただく料理長 永原のおすすめ会席をご用意いたしました。 心づくしの美酒美肴で、くつろぎの晩餐を。

SALE
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
・ランプ肉のタルタル仕立て、カリフラワーと玉ねぎのムース、雲丹添え
・真鯛の鉄板焼き、その出汁とアンチョビ、柚子胡椒を使ったソース
・国産牛カイノミのローストビーフ、花畑牧場のラクレットチーズのソースと     
・6時間煮込んだ国産牛ほほ肉煮込みとフォワグラ、西洋わさびと赤ワインのソース
・黒毛和牛シャトーブリアン 90g トリュフ塩と海水塩と自家製ニンニク醤油
               110gの場合 11,880円 130gの場合 12,960円
・〆のお料理
・デザート(フォンダンショコラor紅茶のブリュレor黒蜜ときな粉とアイス)
・コーヒー or 紅茶
※季節、仕入れ状況により品数、肉の部位、内容変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

人気の「黒毛和牛シャトーブリアンをメインに、ローストビーフ、本日のお肉料理&お魚料理など全7品」プランを期間限定の最安値でご用意いたしました! 新福島駅1分の便利な立地にありながら、静かな路地に佇む「TEPPAN GRILL Grillia」。温かみあるライトで照らされた店内は、ゆっくりとした時間が流れ寛げる空間になっております。シェフの調理する過程を目の前に愉しむ鉄板カウンター席とテーブル席をご用意しております。 信頼できる牛肉のプロから仕入れる上質の赤身、幻の部位ともいわれているシャトーブリアンなど極上の肉質をご堪能いただけます。

4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ・おばんざいの盛り合わせ
・今日魚のお造り盛り合わせ
・Hanaco自慢のサラダ
・贅沢アクアパッツァ鍋
・〆(パスタかリゾットをお選びいただけます。)
・Hanacoのデザート

【忘新年会プラン】贅沢!海の幸をふんだんに使った”贅沢アクアパッツァ鍋”! 魚介のお出汁を凝縮させたHanacoスタイルのお鍋!〆にはパスタかリゾットをお選びいただけます!定番の”おばんざい”、人気の吉田本まぐろの入った”今日魚のお造りの盛り合わせ”を含めた全6品!

1

人気特集