福島にある 出汁が楽しめるおすすめレストラン トップ17

全国各地の選りすぐりの黒毛和牛、旬な野菜や魚介を贅沢に使用し、豪華な食材を豪快に焼き上げるシェフの技をお愉しみください。

ライブ感溢れる店内味わう、ソムリエ厳選の和酒・洋酒とこだわり抜いた肉和食をご堪能あれ

鮨職人が目利きした新鮮な魚介を熟成させ、新鮮なものとは比べ物にならないくらい旨みや強い甘みがをうみだす熟成鮨をご堪能ください。

鮮度の良い旬の食材を仕入れておりますので、天ぷらを季節ごとにお楽しみいただけます。

穴子の世界観が変わる、穴子専門店のひと皿との出会いがそこに。

水辺の情景へと誘う空間でこだわりの食材を使用した最高の一貫と、最高のサービスをご提供いたします。

当店は、「すき焼き」の専門店です。精肉店が厳選する全国各地の黒毛和牛A5･A4のお肉を、家庭料理であるすき焼きで色々な味で楽しんで頂けます。

― ひたすら“心”をこめた料理を ―その時おいしい食材を一番おいしい方法で、心をこめて調理するということを心がけています。

新鮮ふぐ、かに料理やうなぎ料理に舌鼓を打ちながら、贅沢なひと時をお過ごしいただけます。

本当においしいお肉を、自分の腕を通じてたくさんの方に召し上がっていただきたいという店主の思いが込められたお料理の数々をご用意。

「和・仏・伊」の要素を取り入れ、五感で堪能する進化系創作串揚げをゆったりとした上質空間でお愉しみください。

蕎麦粉、蕎麦つゆにこだわった名物「十割蕎麦」や、蕎麦湯に様々な旨味を加えて凝縮した究極のスープで味わうお鍋などをご堪能いただけます。

裏路地に佇むアットホームな和食処で、季節の食材を使った体にやさしい創作和食こだわりの日本酒をお楽しみください。

大切な人を連れて行きたくなる大人の隠れ家でございます。鉄板料理をはじめ、和・洋・中それぞれの創作料理をお愉しみいただけます。

木のあたたかみのある落ち着いた空間で、旬食材を使用した贅沢な逸品や、目利きにより厳選された旬鮮魚を存分にご堪能ください。

旬の素材にこだわり、吟味を重ね、技をふるい華を添えた一品一品。目で楽しみ、舌で楽しみ、時を楽しむ。心ゆくまで、ごゆっくりとご賞味ください。

「旬の食材が長寿に繋がる」すっぽんのだしから始まる季節のコース料理をご堪能ください。