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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

西梅田で郷土料理が楽しめる グルメ・レストラン

- 全61件(1 - 20 件)

西梅田で郷土料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯酒(※ノンアルコールドリンクも、ご用意致しております。)
■お献立
・天麩羅盛り合わせ
(例)海老二尾、白身魚、お野菜
・サラダ
・小鉢
・白飯
・赤出汁
・香の物
・ストロベリーデザートブッフェ(〜5月末迄)
(イタリアンSALVATOREのストロベリーデザートブッフェをお楽しみください)
・カフェ
※食材の内容は、季節により異なります。

【一休限定プラン】 大阪駅直結・ハービスエントプラザ最上階、約400坪のスタイリッシュ空間。日本料理「aburiyaki & sushi An」では新鮮な季節の食材を使用した、天ぷら御膳を乾杯酒付でご用意致しました。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 花伊吹「はないぶき」(2019年5月10日(金)〜6月4日(火)のメニュー例)
■先附
甘海老と組み湯葉の生姜ゼリー掛け、蛇の目胡瓜、穂紫蘇
■鮮
鱸と山菜の梅たれ掛け
■皿盛り
・口取り
龍のたまごで作ったゴーヤ入り出汁巻き玉子、焼き魚、浅利おこわ柏葉包み、黒豚味噌焼き、山菜真砂和え
・冷し鉢
めかぶ素麺、なめたけ、貝割れ菜
・酢の物
もずく、烏賊氷柱、トマト甘煮、海ぶどう、針生姜
■揚物
海老、玉蜀黍湯葉巻き、ヤングコーン、明日葉、梅塩
■止鉢
鳥取県日南町産コシヒカリの白米、小松菜と京揚げの煮浸し、海苔佃煮、赤出汁、香の物
■デザート
小夏とパイナップルのヨーグルト掛け
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます
※テーブル席でのご案内となります。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。
※割引の併用はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
※マリオットボンヴォイのポイント対象外です。

関西の豊かな食文化をテーマに近畿で採れる新鮮な食材を中心とした地元ならではの会席料理をお楽しみいただけます。 美しい日本庭園を眺めながら、彩り豊かな四季の味覚をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜フリードリンク〜 ※120分制
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー(ハイボール)、
ワイン(赤・白)、梅酒、カシスオレンジ、モスコミュール、
オレンジジュース、ウーロン茶

<メニュー内容>
■先八寸  白ダツと虹鱒のクミン和え 
      丸十蜜煮
      平鯵小袖寿司 
      芝海老唐揚げ
      菖蒲カステラ 
      甘長唐辛子みぞれ和え
■煮物椀  油目葛打ち 
      蓬道明寺団子 蓮芋 
      吹き流し人参
■割 鮮  本日のお造り盛り合わせ
      あしらい一式
■焼 物  鱸の蓼味噌焼き 
      新生姜万年漬け 新小芋
■揚 物  足赤海老あられ揚げ 天出汁
■食 事  玉蜀黍新生姜物相御飯  香ノ物 
        と
      稲庭うどん 薬味一式
■水菓子  フルーツポンチ
      黒糖わらび餅

四季折々の素材を生かし、季節感を大切にしたおもてなしで皆様をお迎えいたします。 ご会食、お集まりなど大切なひとときをお過ごしください。

8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜 ランチコース A 〜
■【ワンドリンク付】〜下記よりお好みの1杯をお選び下さい〜
   
   ・生ビール(マスターズドリーム)
   ・グラスワイン(赤・白)
   ・焼酎(ロック・水・ソーダ)
   ・黒烏龍茶(特保)
   ・コーラ・ジンジャーエール・オレンジJ・グレープフルーツJ
■乾杯用ワンドリンク
■旬の味覚前菜
■本日の野菜のポタージュ
■季節野菜のサラダ
■活 蝦夷あわびの鉄板焼
■特選黒毛和牛の鉄板焼
  赤身(80g)
   
■白ご飯
 (+500円でガーリックライスに変更可)
■鶏出汁スープ
(お好みでスープ茶漬けにしてお召し上がり下さい)
■香の物 温茶
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶

【一休限定】【1ドリンク付】 7DAYSランチフルコース全8品です。 活車海老や活伊勢海老など追加して頂く事も可能です。 洗練された上質な空間で優雅なランチタイムをお過ごし下さいませ。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜特別コース〜
■日替わりおかず10品
■土鍋炊き天然鯛めし
■8種類の貝無し味噌汁
■香の物
■水菓子
■甘味

日本料理の味・技とともに、洗練された上質な懐石料理をご提供。大切なお客様へ満足頂けるお時間とお料理をご堪能頂くために、心よりの和やかなおもてなしの気持ちを持って、ご来店お待ちしております。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■先付

■旬の熟成お寿司15貫

■細巻

■赤出汁
〜選べるドリンク〜
・生ビール
・果実酒(梅酒・ゆず酒)
・グラスワイン(赤・白)
・ソフトドリンク各種

季節・魚種・時流に合わせて最良の場所から仕入れを行うこだわり。 天然魚にこだわり、熟成させて魚の旨みを引き出し、シンプルにひと手間かけるこだわり。 器は備前焼を使用し、奥ゆかしさの感じていただくこだわり。 寿司・日本料理【さわ田】のこだわりをご堪能ください。 苦手な食材がございましたら、お申しつけください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜特典〜
・選べる1ドリンク ※下記よりお選びいただけます。
 生ビール・グラスワイン赤・グラスワイン白・烏龍茶
〜お料理〜
・先付 ご挨拶の一皿
・季流がお届けする季節のオードブル
・フォアグラと季節のリゾット
・本日のシーフード料理
・国内産牛 フィレステーキ
 又は ロースステーキ
・季節野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ
・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

<シャンソンランチ> 旬食材を使用した前菜をはじめ、定期的に調理内容が変更になるシーフード料理が魅力的なコースです。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜5月献立内容〜
【食前酒】
 ・桜桃わいん
【前 菜】
 ・鱧素麺 
   柚子 美味出汁
 ・青紫蘇胡麻豆腐
   海胆 山葵醤油
 ・ほぐし鶏の卸し和え
   大葉 胡瓜 人参
【造 り】
 ・鯛 はまち 鰹
   金魚草 紅たで 山葵
【煮 物】
 ・甘鯛冬瓜豆腐蒸し海胆
   生姜 三つ葉 銀あん
【焼き物】
 ・丸茄子の冷やし田楽
   クリーム味噌 枝豆 柚子
   はじかみ
【油 物】
 ・鶏魚唐揚げ 茄子 青唐
   ヤングコーン 木の芽卸し 出汁
【酢の物】
 ・穴子の味噌ドレッシング
   赤玉葱 貝割 パプリカ 
【吸い物】
 ・帆立しんじょう
   丘ひじき 結び湯葉 木の芽
【食 事】
 ・鮎御飯
【香の物】
 ・二種盛り
【デザート】
 ・フルーツゼリー寄せ
   西瓜 メロン マンゴ
   タピオカ ミント
■■下記ドリンクから1ドリンクお選びください■■
・ビール、ノンアルコールビール
・日本酒(白鶴)
・焼酎(麦、芋、蕎麦、米)
・チューハイレモン、ライム
・モスコミュール
・ジントニック
・果実酒
・ウイスキー
・ノンアルコールカクテル
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・コーラ
・ウーロン茶

吟味した旬の素材を丁寧に調理した会席料理をはじめ、冬の醍醐味である“トラフグのてっちり鍋”や、淡白な味わいの鱧を特製のダシでいただく、夏の“はもすき鍋”など、季節に応じて豊富な御献立をご用意致しております。 お料理は、前菜からデザートまで全9品の会席コースでございます。 さらに、テーブル席利用限定で1ドリンクをお付けいたします。 ※こちらのプランは、一休限定の割引プランにつき、クレジットカードでのお支払いは不可とさせて頂きます。 ※こちらのプランは、テーブル席限定のプランとなります。個室はご利用頂けません。 ※他サービス、食事券の併用は不可とさせて頂きます。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ・先付
・フォワグラのソテー 
・伊勢海老テール(1/2尾)と鯛の鉄板焼き
・オーストラリア産テンダーロイン(フィレ)ステーキ 70g
・焼野菜
・サラダ
・ご飯(赤出汁、香の物付) または パン
・シャーベット または コーヒー
 特典 ご飯をガーリックライスに無料で変更いただけます

 2000円プラスで黒毛和牛A4ランクに変更致します。
 伊勢海老の原産国につきましては、係りにお尋ねください。

フォワグラ、伊勢海老テール、白身魚、テンダーロイン(フィレ)ステーキを特別優待価格で! さらにガーリックライスの特典付!!

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ========================
・お祝いの器でご用意致します
・ご希望によりお赤飯・お祝い箸でご用意致します
・強肴を小鯛に変更できます 別途2160円
========================
〜4月26日からのお食事一例〜
■食前酒 山桃ワイン
■先付
 蛸湯引き フルーツとまと
 アスパラ 針長芋 ボリジ 梅ゼリー
■煮物椀
 淡路鱧葛打ち
 蓮根餅 順才 ナスタチウム
■お造り
 金目鯛 烏賊 伊佐木 鮪
■揚八寸
 鰆胡麻酢餡 木の芽 打ち茗荷
 鴨ロース蒸し煮 甘長唐辛子
 丸茄子揚げ煮 汲み湯葉 隠元豆
 北寄貝 白木耳 酢立酢味噌
 子持ち昆布絹田巻 一寸豆
■強肴
 鱸と筍海老味噌鍋
 芹 三ツ葉 白葱 バジル麩
■ご飯
 蛍烏賊釜ご飯 新生姜 浅葱
■止椀  赤出し
■果物
 西瓜 オレンジソルベ
 チーズクリーム

お顔合わせやご結納に最適な上質の掘り炬燵式完全個室でご用意させて頂きます。 日本情緒ある店内で大切な人とのひとときを、趣向をこらしたお料理を囲んでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付(下記よりお選び下さい)
ビール、ワイン(赤・白)、チューハイ(レモン・ライム・巨峰・柚子)、
梅酒(紅茶梅酒/すっぱい梅酒/エビス福梅)、
果実酒(梅の宿 あらごしみかん/子宝 山形りんご・もも・さくらんぼ)、
地酒 グラス(三諸形 特別純米 露葉風/写楽 純米吟醸/田中六十五 純米)
焼酎(芋:富乃宝山/白天宝山/赤兎馬/黒霧島・麦:泰明/二階堂)
【5月の献立〜ある日の一例〜】
■先付
 アスパラ豆腐
■吸物
 桜海老真丈 白芋茎 おかひじき
■造り
 三種盛合せ
■焚き合わせ
 蛸柔煮 小芋 他
■焼き物
 鰆空豆焼き 他
■揚げ物
 鱚 穴子道明寺 他
■酢の物
 もずく酢
■食事 
 季節の土鍋御飯 香の物 赤出汁
■デザート
 バナナと豆乳のムース

季節の食材を正統な日本料理に仕立てて、香り、食感、彩りと素材の良さを生かした料理の数々をお楽しみいただける極上の会席です。接待や慶事にも最適です。

〜1,999円
15,000円〜19,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【献立例】

■食前酒 かつこおばあちゃんの自家製梅酒
 
■先付/前菜 夏のいろいろ7種盛り 

■造り 活イカ姿造り 
   ※人数により、その日の鮮魚盛りも入ります
■椀物 季節の真丈 白身葛打ち夏のあしらい一式 うすい又はもろこしすり流し

■小鍋 鱧と新牛蒡・玉ねぎのすき鍋 薬味

■焼物 但馬地鶏の塩胡椒焼き 又は、香住鮮魚の柚庵焼き

■変わり鉢 南京饅頭べっこうあんかけ 又は、冷し夏野菜の茶碗蒸し 生姜あんかけ

■揚物 イカゲソ天ぷら 又は、塩焼き 米塩にて
  ※人数により 小鮎天ぷらも入ります。 

■食事 じゃこの有馬煮御飯 きざみ大葉

■汁物 味噌汁

■香物 三種 

■果物 季節のデザート 二種盛り

※お料理内容は,その日の水揚げなどにより変わる場合がございます。

香住産の朝取れの生きた活烏賊を毎日北新地まで運んでおります。 透明な活烏賊を塩すだち・醤油・素麺出汁でご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 春のおまかせ
 ある日のおまかせ(例)
・鯛子旨煮 菜の花
・あいなめ葛叩き 蓬麩 桜葉包 清汁仕立て
・鯛 飯蛸 造り
・鱒西京焼き 万願寺 牛蒡漬
 
・白魚 三つ葉 卵とじ
・握り寿司
 めばる
 とろ
 烏賊
 うに
 こはだ
 煮はまぐり
 車海老
 さより
 貝柱
 いくら
 とり貝
 煮穴子
 巻物
 
・蜆赤出汁

店主の確かな眼で厳選した旬の肴と 天然魚介の江戸前握り等「鮨と肴おまかせ」コース

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【5月1日から6月30日までの献立】
前 菜:縮み蒟蒻陣太和え
    出汁巻玉子
    鱸油焼
    一寸豆美人粉揚
    酢取り茗荷
海 鮮:有頭海老と帆立のバター焼き
    タルタル添え
蓋 物:蓮根豆腐 難波餡掛け
主 菜:黒毛和牛ヒレ肉のステーキ
    ピーナッツソース 岩塩 葱ポン酢
焼野菜:おまかせ新鮮野菜
サラダ:ミックスサラダ
食 事:白御飯 又は 新生姜御飯
香の物:二種盛り合わせ
留 椀:赤出汁
甘 彩:季節のアイスクリーム
食 後:珈琲/紅茶
【ご利用にあたってのお願い】
当店の鉄板焼きは、設備の関係上30分以上の間隔をあけて一組様ずつご案内を致しております。恐れ入りますが、ご予約時間でのご来店にご協力をお願い致します。
また、設備と調理の関係上お席の位置はご案内順に決めさせて頂いておりますので、ご指定を承ることができません。ご理解くださいますようお願い致します。

目の前で焼かれる黒毛和牛ヒレステーキと有頭海老、帆立のバター焼きをお召し上がり頂けるプランです。 和食会席の前菜や蓋物、御飯物など、ステーキ以外もこだわりの逸品をお召し上がり頂けます。 お焼きするシェフはロイヤルホテル出身者です。トークと巧みな技をお楽しみください。

10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■八寸(寿司、酒肴6品盛り合わせ)
■お造り(産地直送、厳選鮮魚3種盛り合わせ)
■お椀物(浅蜊真丈 オクラ摺り流し仕立て)
■焼き物(甘だい酒盗馬鈴薯焼 チリ正油ソース)又は(平政の西京焼き)
■煮物(鰊と茄子の煮物)(蓮根饅頭〜カニ餡かけ〜)
■肉(佐賀牛A5特選ヘレステーキ)
■御飯(麦とろろの土鍋ご飯)
■汁物(赤出汁〜蛤、しじみ、あおさ海苔〜)
■香の物
【特典】一休限定で、ちらし寿司のお土産をプレゼントさせて頂きます。

■□■一休限定スペシャルプラン ちらし寿司をプレゼント■□■ 北新地駅から徒歩1分、木の温もり感じる上質な空間。一流ホテルで長年修行を積んだ料理人が織り成す極上和食をお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク(下記より1杯お選びください)
ミニ生ビール、焼酎、グラスワイン(赤 or 白)、ウーロン茶
【5月 花座会席】
■先 付  琥珀寄せ(海老、枝豆、椎茸、百合根)
      美味出汁 線野菜 振り柚子
■お 椀  蓮根饅頭(焼き穴子)
      順才(ジュンサイ) 青味 木の芽 
■造 り  三種盛り
      あしらい 造り醤油
■八 寸  金時草、占地お浸し 蛸、水雲酢
      小鮎南蛮漬け 笹巻寿し 丸十檸檬煮
      合鴨ロース煮 芽きゃべつ黄身酢和え
■焼 物  鱸木の芽焼き
      焼き蚕豆 山桃霙和え
□黒毛和牛石焼
■煮 物  揚げ鰆 小芋おかき揚げ
      敷き水雲餡 青味 生姜
■酢の物  和牛肉香味焼き
      クレソン 芹 貝割れ 胡麻酢 
■食 事  釜炊きご飯
      香の物
      赤出汁
■水 物  柏餅
      パパイヤ ミント

【元値内訳】
(コース・料理)6,170円+(その他)1,540円+(ドリンク)610円

■旬の食材を使用した季節感あふれる<花座会席>に黒毛和牛石焼をお付けいたしました。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ― 5月コース内容 ―
前菜 季節前菜と変わり寿司の盛り合わせ
焚合 尾崎牛角煮の肉じゃが
造変 尾崎牛造り変わり〜二種盛り合わせ〜
逸品 尾崎牛ロースカツサンド
小鍋 尾崎牛リブロースと貝のしゃぶしゃぶ
焼物 尾崎牛土瓶蒸し
焼物 尾崎牛フィレステーキ
食事 尾崎牛時雨煮の炊き込みご飯〜ひつまぶし仕立て〜
甘味 本日の甘味
※コース内容は5月内容となり、6月以降はコース内容が予告なく変更となる場合がございます

オプション
お一人様+2500円(税抜)で肉てっさをご注文頂けます

月に30頭しか出荷されない貴重な尾崎牛は国内だけにとどまらず海外からも注目、とろける赤身の旨味が特徴の和牛。当店では一頭丸ごと買い付け、懐石仕立ての和食やステーキでご賞味頂けます

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【一休特典】
■飲み放題 ※90分制
ビール、日本酒、焼酎、梅酒、柚子酒、ソフトドリンク
【特別コース】
<5月の献立例>
■先付
 胡麻豆腐、イクラ、山葵
■お造り
 鯛、鰹たたき あしらい一式
■炊合
 揚げ麩、湯葉、筍、蓮草、楓麩、木の芽
■強肴
 鱸塩焼き、丸十蜜煮、青唐

■煮物椀
 赤出汁 貝割れ、なめこ
■御飯
 茗荷御飯
■香物
 三種盛り
■デザート
 自家製わらびもち 黒蜜、きなこ
<6月の献立例>
■先付
 胡麻豆腐、順才、山葵
■お造り
 鯛、鮪 あしらい一式
■炊合せ
 茄子、湯葉、蓮草、楓麩
■強肴
 鱸塩焼き、丸十蜜煮、枝豆

■煮物椀
 赤出汁 刻み三つ葉、榎
■御飯
 新生姜御飯
■香物
 三種盛り
■デザート
 自家製わらびもち 黒蜜、きなこ

「日本料理 京都つる家」は、京都岡崎に本店を構え、明治41年の創業以来、100余年日本料理を追及して参りました。開業以来、各宮家、政財界はもとより各界のご贔屓にあづかり、海外からもエリザベス女王陛下など数々の国公賓の方々にご利用賜っております。 京都つる家のお料理は、全国の名産地から日々届く、厳選された山海の豊かな食材を使用しております。 日本ならではの、四季折々の素材を丹精込めて仕立てる伝統の味でございます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ・フローズン梅酒
〜メニュー〜
・お造り
・本日のお肉料理(仕入れ状況により内容が変わります)
・本日の一品(仕入れ状況により内容が変わります)
出汁茶碗蒸し
・天麩羅三種盛り合わせ
・汁物(仕入状況により内容が変わります)
出汁炊き御飯
・ジェラート
・食後のコーヒー

多種多彩なお料理を楽しめる満足御膳をご用意いたしました。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜フリードリンクメニュー〜
・ビール
・焼酎(芋・麦)
・日本酒
・梅酒
・ウイスキー
・ソフトドリンク

〜献立例〜旬味
【座付き】
 菊芋と玉葱のスープ
 粉山椒
【前菜】
 フォアグラ最中
 煮穴子と胡瓜、茄子の巻寿司
 鯛味噌と鯛皮のクレープ包み
 ほうれん草とブラウン占地、蓮根餅のお浸し
 蛍烏賊ととまと、煮キャベツ、韮のゼリー酢
【御椀】
 蛤真丈
 三つ葉の摺流し
 花弁大根、人参 
 刻み野菜 胡椒
【御造里】
 割鮮一種盛
 あしらい彩々
【焼き物】
 太刀魚山椒たれ焼
 長芋と蕗の塔 桜海老
 魚スープ餡
【煮物】
 鰊と筍
 山菜彩々
 
【御飯】
 釜炊き玉子掛けご飯
 おかず彩々
 赤出汁

【おいしいお料理と一緒に楽しむフリーフロープラン】 全て半個室のお席です。プライベートな空間で おいしいお料理と一緒に素敵な一時をお過ごしください。 【お店紹介】 北新地より徒歩4分! 旬と鮮度にこだわった厳選素材を、素材の味を活かした最高の調理方でご提供致します。視覚・味覚ともに満足の美しい料理ご堪能ください。

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