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下限なし
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

西梅田でしいたけが食べられる グルメ・レストラン

- 全13件(1 - 13 件)

西梅田でしいたけが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 6月メニュー *献立は毎月変わります
【食前酒】
 ・桃わいん
【先 付】 
 ・鱧と鮪の唐辛子味噌和え
    長芋 韮 赤パプリカ 白髪葱
【八 寸】
 ・鱧八幡巻き 
 ・鱧山椒焼き
 ・鱧利久揚げ
 ・かすみ梅
 ・焼き目鱧と叩きオクラ
 ・炙り鮎刻み瓜明太子和え 針生姜
 ・鴨ふくさ
【造 り】 
 ・鱧ちり
    穂紫蘇  青紫蘇  梅肉
【小鍋立】 
 ・紙なべ 鱧すき
    玉葱 三つ葉 椎茸 豆腐
【焼き物】
 ・鱧照り焼き
    湯葉アボカド和え はじかみ
【油 物】 
 ・鱧白煎揚げ
     ヤングコーン 甘唐辛子 出汁
【酢の物】
 ・鱧
    芋茎 蓼ドレ ラディッシュ
【吸い物】
 ・鱧葛叩き
    蓴才 蔓菜 瓢人参 木の芽
【食 事】
 ・鱧寿し        甘平生姜
【デザート】
 ・エリザベスメロン チェリー

関西の夏の風物詩でもある鱧を贅沢に、存分にお楽しみいただけるフルコース会席です。 きらめく景観と伝統の味に心が踊る天空の日本料理店「日本料理 河久」で 楽しいひと時をお過ごしください

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*
〜6月の献立例〜
【先付】
翡翠茄子 小芋 人参
 海老 青味 南瓜スープ クルトン
【吸物】
玉蜀黍 枝豆しんじょ
 水雲 人参 胡瓜 柚子
【主菜膳】
・鰈照り焼き
 酢取りヤングコーン
 合鴨旨煮 切干大根梅和え 青唐
・ホワイトアスパラ豆腐 旨ゼリー 山葵
・豆苗 椎茸浸し 糸花
・ラタトュイユ
・烏賊 胡瓜 若布 旨酢 黄身酢 ラレシ
・鯵大葉巻フリッター 大根卸しポン酢 葱
・本日のお造り
【煮物】
〜なだ万名物〜
フォアグラ茶碗蒸し
【食事】
釜炊き御飯 芽かぶ 梅 ちりめんじゃこ
 赤だし 香の物
【デザート】
※仕入れの都合により内容が一部変更になる場合がございます。
【特典1ドリンク】
※以下より1杯お選びください
・プチ生ビール
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

なだ万名物「フォアグラ茶碗蒸し」をセットにしたランチメニューが登場! さらに選べる1ドリンク付! 通常5,702円→4,500円!   【特典】 ・選べる1ドリンク (通常950円)   =内訳= ランチ 4,752円+乾杯のドリンク950円 =5,702円

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜メニューある日の一例〜 ※メニューは月ごとに変更致します。
■選べる1ドリンクSサイズ付
(さくらソーダ、ライムソーダ、オレンジジュース、
 カルピス、カルピスソーダ、焙碾茎茶、生ビール、ハイボール)
<6月メニュー>
■天ぷら
 鱧、蓮根はさみ揚げ、
 ヤングコーン、茗荷、オクラ
■八寸
 中巻き玉子、鮭塩焼き、丸十蜜煮、枝豆
■小鉢
 フルーツトマト、豆腐味噌漬け、大葉
■小鉢
 胡麻豆腐、山葵
■炊合せ
 茄子、山椒、ちりめん
■吸物
 玉子豆腐、舞茸、木の芽
■御飯
 新生姜御飯
■香物
 二種盛り
■デザート
 わらびもち 黒蜜、きなこ
<7月メニュー>7/8からのご提供となります。
■天ぷら
 鱧、鱚、長芋磯部揚げ
 ゴーヤ、南瓜、茄子、オクラ
■小鉢
 魚麺、山芋、糸海苔、山葵
■炊合せ
 冬瓜、ヤングコーン、赤パプリカ、蓮草、銀餡
■小鉢
 胡麻豆腐
■小鉢
 鮪、山芋とろろ
■吸物
 鱧、三度豆、椎茸、木の芽
■御飯
 玉蜀黍御飯
■香物
 二種盛り
■デザート
 わらびもち 黒蜜、きなこ

京都で100年続く名店の伝統と味を、大阪の地で気軽に堪能いただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン コース内容(全6品)
●車八寸:穴子ざく酢世里・あなご八幡巻き・他3種
●造り:あなご造り 皮炙り 真妻産本山葵・ばさら醤油
●揚物:穴子の天麩羅 花茗荷 青身 添藻塩
●鍋:穴子しゃぶしゃぶ鍋
 淡路玉ねぎスープ・酢橘 水菜 椎茸 絹豆富
●食事:煮・焼 あなご握り鮨三貫 大源味噌赤出汁 新生姜がり
●水菓子:季節の水菓子

料理長一押しばさら特製穴子のしゃぶしゃぶコースです。 新鮮な穴子だからこそ味わえるお造りはもちろん、逸品料理や、天婦羅、煮あなごと焼あなごの2つの食感・味が愉しめる穴子の握り鮨など、穴子づくしの懐石コース。 メインのしゃぶしゃぶは、淡路玉ねぎの甘みが出たスープへ穴子をくぐらせ、花が咲いたところでお召し上がりください。 しゃぶしゃぶにすることで程好く脂が落ち、ふわふわの食感とお出汁の風味をお楽しみいただけます。 期間限定となっておりますので、この機会に是非お召し上がりください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン コース料理の所要時間は2時間30分以上かかりますご了承くださいませ。
〜ある日の一例〜
 初夏のお出汁
 和牛バーガー 八丁みそのソース  
 新しいお寿司の新構築 米粉のパンと発酵クリーム 雲丹 海草
 甘エビ さや大根・lemonadeのタルタル
 蒸し物 ホタテ 豚の塩漬け
      
 HATSU(初)さらだ バターミルクの香り
 しらす 燻製鮭 赤ワインに漬けた干し肉
 キヌア 姫かぶ セロリ オリーブ カシス 鮎蓼 トマト 蜜柑の花
 ディル イチジク 空芯菜 リゾーニ パセリ エストラゴン オクラ 
 馬場那須 レモン フキ ライ麦 大根 しいたけ スナップエンドウ
 サラダ古都華(青苺) 春キャベツ 人参 カリフラワー 芽キャベツ
 
 晩春のしめじ
 甘鯛 発酵キャベツ・宇治の生茶葉
 春菊とレモンのジューズ
 宮崎牛 海辺のおかひじきとじゃがいもの焼き物
     ホップとヨーグルトの発酵
 
 ”締める”
 鯛
 コーヒー又は紅茶
 小 菓 子
 neko
 釧路生乳のコーヒーアイス
 大阪産豆乳プリン 黒蜜
※食材・メニューは日によって変わります。

国産にこだわったフレッシュな野菜・ハーブなどを現代的に美しく、そして軽やかに使い、燻製・発酵といった伝統調理法を織り交ぜながら調理。シェフ特製の美味に舌鼓を打ちながら、上質な時間をお過ごしください。料理内容はシェフおまかせとなります。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ■ウェルカムドリンク付
(生ビール・ノンアルコールカクテル・ウーロン茶)

【ランチ】葵コース  〜あおい〜
<コース内容>
■串揚げ 10本
〜一例〜
 天使の海老
 辛子蓮根
 和牛フィレ
 安納芋
 椎茸肉詰め
 三つ葉のキスまき
 豚ロースしそ巻
 活け帆立貝柱
 季節のおすすめ
 トリュフのクリームコロッケ
■小鉢2種
■野菜盛り(小)
■じゃこ飯
■デザート

<月〜金限定!ラッキーdays> 和だけでなく洋の高級食材も惜しみなく使用し 四季折々の食材を極上の串揚げに仕上げます。 シンプルな串揚げから手間暇かけた創作串揚げまで心ゆくまでご堪能下さい。

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜3月のメニュー例〜
【前 菜】 筍木の芽和え うすい豆 桜蓮根 ワラビに見立てたイカウニ焼 
      桜葉とサバの寿司 サーモン菜の花巻 かまぼこ黄味焼、海老、胡瓜、南京の四色串
【造 里】 鯛昆布〆の造里 煎り米醤油 酢橘  軽く炙ったサワラの造里ネギダレがけ
【焼 物】 タラの味噌焼生ウニのせと蕪、蕪葉、筍、はるこ椎茸の春野菜
【揚 物】 季節の天婦羅3種類(白魚と桜葉・白甘鯛・一寸豆)アンデスの岩塩
【温 物】 大阪松原の河内鴨を使った葱風味の小鍋
【仕 上】 名物明石の天然真鯛を使った鯛飯
      香の物 味噌汁 生姜 胡麻
【甘 味】 黒糖を練り込んだワラビ餅に丹波黒豆きなこ
<プレミアム飲み放題>※90分制
・ビール
 生ビール
 瓶ビール(クラシックラガー中瓶)
 ※アサヒスーパードライも選択可です。
 ノンアルコールビール(小瓶)
・日本酒
 <熱燗/冷や>菊正宗本醸造
 <冷酒> 男山(北海道)船中八策(高知)雪の茅舎(秋田) 
・焼酎
 麦 中々/どぎゃん/兼八 3品
 芋 富乃宝山/吉兆宝山/幻の露/明るい農村 4品
(ロック/水割り/お湯割り)
・ワイン
 赤 ホブノフ・メルローなど3品
 白 コスノル・シャルドネなど3品
・ウィスキー
 富士山麓
 メーカーズマーク
 バランタインファイネスト
(各種 ロック/水割り/ハイボール)
・チューハイ
 レモン/ライム/カルピス/カルピス&ライム
・カクテル
 カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスウーロン
 ジンリッキー、ジントニック、ジンバック
 ブルドッグ、ウォッカトニック、モスコミュール
 スクリュードライバー 10品
・ワインカクテル
 ワインクーラー・キール・カルピス白ワイン
 キティ・カーディナル・カルピス赤ワイン 6品
・梅酒・果実酒
 濃厚梅酒(ロック/水割り/ソーダ割り)
・あらごしもも酒(ロック/水割り/ソーダ割り)
・あらごしゆず酒(ロック/水割り/ソーダ割り)
・ソフトドリンク
 黒ウーロン茶/ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール
 オレンジジュース/グレープフルーツジュース
 カルピス/カルピスソーダ/サラトガクーラー

人気の「【花緑青】フリードリンク付!接待にオススメ!明石天然真鯛の鯛めし+焼物+造里+揚物+甘味など全7品」プランを【プレミアム飲み放題】へアップグレード! 著名な老舗料亭出身の料理長が織りなすお料理を堪能!   気品と風格が漂う優雅な空間でごゆっくりとどうぞ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜 3月・4月コース内容 〜
【前菜】季春の前菜五種盛り合わせ
【造里】本日の海鮮五種盛り合わせ
【焚物】山芋饅頭 鶯餡
         蓬麩 花弁百合根 蕗
【焼物】黒毛和牛サーロイン陶板焼き
         小玉葱 人参 アスパラ
【揚物】桜えびかき揚げ
         椎茸 菜の花
【食事】山菜炊き込み御飯 赤出汁
【甘味】桜アイス

【飲み放題メニュー】※2時間30分制、ラストオーダー30分前
・ビール(プレミアムモルツ ジョッキ)
・ハイボール
・チューハイ(レモン/ライム/柚子/巨峰)
・果実酒(大和美人の梅酒)
・日本酒
・ワイン(赤/白)
・焼酎(麦/芋)
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

大阪梅田マルビル8階、新鮮さと味にこだわった食材が自慢の料理を提供する「たなごころ 大阪マルビル店」。ゆったりとした時間が流れる店内で、旬の素材をふんだんに使用したお料理をお楽しみください。

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜お食事内容〜
付きだし:自家製豆腐 キャビアを添えて
九州産 とらふぐ
天然明石鯛
さとうエンドウ
明石産かます
福岡産つぼみ菜
山口産 赤甘鯛
活け車海老
岡山原木椎茸
福井産 鰆(さわら)
安納芋コロッケ
いか墨の衣を纏った剣先いか
加賀蓮根
伊勢あか鶏のささみ梅肉のせ
金目鯛
宮崎SPF豚ヘレ
兵庫坂越の牡蠣
活け蝦夷あわび
国産黒毛和牛「うにのせ」

〆の麺料理:吉野葛そうめん大葉とトマトのスープ
スイーツ:本日のジェラート
ハーブティー
【お誕生日】【記念日】特別な日のお客様
特製スイーツプレートをプレゼント!
主役のお客様のお名前を入れたスイーツプレートにアップグレードいたします!

素材を丁寧に仕込み、最大限に活かした「串に刺さない串揚げ」 とれたて新鮮な野菜の美味しさ。希少な魚介のうまみ。厳選国産肉の迫力あるメインを存分にお楽しみ下さい。 〜串揚げ×ワインのマリアージュ〜 口勝のもうひとつの魅力が串揚げとワインの組み合わせ。 その日の素材に合わせて4種類の厳選ワインをご提供いたします。 白、赤、ロゼ…食材とワインの美味しさが倍増する瞬間をお楽しみ下さい!

12,000円〜14,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 【料理内容】
※一例※季節、仕入れ状況により、メニュー内容に変更がある場合がございます。
■先 付 かに茶碗蒸し かに味噌あん
■吸 物 清水仕立て 鶏つみれ 菊花大根 新牛蒡 水菜 木の芽
■造 里 寒鮃薄造り
■炊合せ 金目鯛かぶら蒸し 銀杏 椎茸 麩 栗 雲丹 とんぶり
■焼き物 銀鱈西京焼き 雲子塩焼き 焼松茸 あしらい一式
■強 肴 鮑と牡蠣の柿釜(グラタン仕立て しめじ チーズ)
■酢 物 赤貝ぬた和え
■食 事 変り彩り寿司としじみ汁
      甘海老 ウニ キャビア・松茸佃煮・秋鯖きずし・イクラ敷大葉
      まぐろ山掛け風ひょうたん長芋・ズワイガニ
■果 物 焼きたての北あかりのみたらし団子

味わい、鮮度、そして彩り、素材の持ち味を最大限に活かした「割烹 悦」ならではの華やかな会席料理。美しい中庭を望みながら、ごゆっくりご賞味ください。

6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日お選びください。
(お料理メニュー)
■ならや名物
鶏割烹のすき焼き ※3日前までの要予約
大和肉鶏のたたき
大和鴨のたたき
むね雲丹
大和肉鶏の白肝の炙り
大和肉鶏のしゃぶしゃぶ ※1日前までの要予約
鴨しゃぶ ※3日前までの要予約
■前菜
前菜5種盛り合わせ
■サラダ
トマトサラダ〜自家製ドレッシング和え〜
ポテトサラダ
季節のサラダ〜自家製ドレッシング和え〜
■鶏肴
橇の酒盗和え
ささみの梅肉和え
鶏味噌大根
■逸品
だし巻き卵
鶏と季節野菜の炊き合わせ
冷製茶わん蒸し
鶏饅頭
■鶏寿司
鶏寿司 もも
鶏寿司 むね
■大和肉鶏の串焼き
おまかせ串焼き3種盛り
おまかせ串焼き5種盛り
大和肉鶏もも西京焼き
■大和鴨
大和鴨の串焼き
大和鴨のお寿司
■焼鳥串 ※希少部位
ソリレス串
オビ串
■野菜串
うずら
しし唐
オクラ
トマト
しいたけ
エリンギ
■揚物
手羽唐揚げ
揚げ出し豆腐
鶏団子揚げ
砂ずり唐揚げ(山椒)
長芋の唐揚げ
■〆
季節野菜のとりめし
鶏出汁茶漬け
鶏飯親子丼
鶏にゅうめん
鶏テールスープ
■デザート
自家製焼きプリン
パンナコッタ

こちらはお席のみのご予約プランとなっております。

5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜飲み放題〜※2時間制、L.O.90分後
ビール、チューハイ各種、梅酒、ハイボール、
御当地 果実酒、カクテル、ソフトドリンクなど全80種
<コース内容>
■季節の小鉢
■サーロイン200g
■白菜
■キクナ
■えのき
しいたけ
■豆腐
■〆のうどん
■デザート

島根県公認の島根和牛・A4ランク以上という最高品質の松永和牛です。島根県公認の確かな品質の島根和牛を、1頭買いして提供しています。生産者はもちろん、飼育中に与えた飼料まで明確にした安全安心な食材を、注文をいただいてからカットし新鮮なままテーブルにお届けしています。安全で美味しい島根の県産品認定証をはじめ、仔牛の時に作られる鼻紋表並びに、各種登録証を店内表示してトレーサビリティの開示に努め安心を届けています。また、生食用食肉取扱者等設置施設に認定され、牛肉ユッケの販売も許可されています。

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜献立〜
■先 付  帆立貝柱胡麻酢和え
      雲丹 無花果 椎茸 陸蓮根 トマト
■造 り  鱧焼霜
      鮪 間八  梅肉 土佐醤油
■椀替わり 鱧柳川鍋  牛蒡  玉葱  赤蒟蒻
      三つ葉 玉子  粉山椒
■八 寸  水雲(もずく)酢
      合鴨ロース煮込み
      伊勢海老<外国産>葛煮
      鱧紫蘇揚げ
      山桃ゼリー
      玉蜀黍(:とうもろこし)雲丹焼き
      茗荷寿司
■強 肴  陶板焼
      国産牛  蝦夷鮑  ズッキーニ
■食 事  鰻ご飯 香の物  赤出汁
■水 物  わらび餅 すいか

メイン料理の国産牛、蝦夷鮑や旬の鱧料理、季節野菜など旬を楽しむ贅沢会席をご用意いたしました。ぜひ、この機会にお楽しみくださいませ。

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