大阪第一ホテル周辺にある ランチに寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ13

1フロアにイタリアン、和食、バーが融合された大人が楽しめるラグジュアリー空間。上質で贅沢な時間をお食事と共にご堪能頂けます。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

北陸・金沢からの直送鮮魚や日本三大和牛と呼ばれる山形の米沢牛など店主こだわりの食材を使用したお料理がご堪能いただけます。

素材をいかに美味しく、旨みを引き出すかを考え、手間を惜しまない職人の技光る至極の鮨をご堪能ください。

当店の選りすぐりの「地酒」とご一緒に「酒肴」「握り」を堪能下さい。丁寧に調理し最高の状態でお客様にご提供致します。

デジタルアートを眺めながら特別なひと時を。毎日店主自ら市場等に出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。

鮨 一献では、新鮮な魚はもちろん【お米 のり わさび お茶】にまでこだわりを貫き、 各地の厳選した食材を使用しております。

地域の料理や食文化への尊敬の念を込め、水の都大阪を流れる川と梅田の地名から名付けた日本料理、懐石と鮨をご用意。酒バーを併設。

店主自ら市場で厳選した魚介を使用した上質な江戸前鮨に、銘酒や豊富なワインを洗練された空間でお楽しみ下さい。

名店「寿司 赤酢」の姉妹店！秘伝の赤酢を使用したこだわり赤シャリと上質な旬のネタをご堪能ください。

全国から厳選した食材を新しい価値観で提供致します。

旬の食材を吟味したお鮨と逸品をご提供します。是非一度お召し上がりください。

美味しい寿司は “フォーム” で決まる。一貫一貫に心魂を込めて握る。 緻密に計算されたシャリコマないわもとの握りをご堪能ください。