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  • 2,500円
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  • 3,500円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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禁煙・喫煙
 
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設備・サービス

北新地で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全41件(1 - 20 件)

北新地で出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

XEX WEST
  • 3.97
  • クチコミ 1886件
  • 料理・味 3.88
  • 雰囲気 4.23
  • 接客・サービス 3.89
  • コストパフォーマンス 3.99

XEX WEST (イタリアン・和食・BAR) 忘年会・クリスマスコース 受付スタート!

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■乾杯酒(※ノンアルコールドリンクも、ご用意致しております。)
■お献立
・天麩羅盛り合わせ
(例)海老二本、白身魚、お野菜
・サラダ
・小鉢
・白飯
・赤出汁
・香の物

■選べるブッフェ
【Salvatore】季節のデザートブッフェ
 または
【The BAR】グローバルブッフェランチ
を、和食の天ぷら御膳とご一緒にお召し上がり頂けます(当日お席にてお選びください。)

※食材の内容は、季節により異なります。

【一休限定プラン】 大阪駅直結・ハービスエントプラザ最上階、約400坪のスタイリッシュ空間。日本料理「aburiyaki & sushi An」では新鮮な季節の食材を使用した、天ぷら御膳を乾杯酒付でご用意致しました。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン メニュー「花伊吹」(12月6日から12月30日のメニュー例)
■旬 / 寄せ蟹、水菜、千枚大根、雲丹酢、うぐいす菜 
■鮮 / 引下炙り白子掛け、ポン酢ゼリー、赤根法蓮草、辛味大根、浅葱、黒七味 
■温物 / 鮟鱇玉地蒸し、茸餡、湯葉、はなっこりー、霰人参 
■組肴 / 鰤燻製焼き、蟹と牛蒡の胡麻和え 煮穴子笹寿司、帆立舞茸焼き、クリームチーズたまり漬け 
■舞 / 海老真砂揚げ、ほうぼう紫蘇巻き、ポアロ葱、真菰筍、海苔塩 
■止鉢 / 鳥取県日南町コシヒカリの白米 銀鱈味噌漬け、赤出汁、香の物 
■デザート / 豆乳きな粉プリン、黒蜜
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます
※テーブル席でのご案内となります。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。
※割引の併用はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
※マリオット、リッツカールトン 及び SPG リワード対象外です。

関西の豊かな食文化をテーマに近畿で採れる新鮮な食材を中心とした地元ならではの会席料理をお楽しみいただけます。 美しい日本庭園を眺めながら、彩り豊かな四季の味覚をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <11月メニュー>
■先 附  蓮根葛豆富 紅葉人参 とんぶり 山葵御 
■御 椀  本日の煮物椀
      紅葉点心
■割 鮮  本日のお造り盛り合わせ 合わせ醤油
■組 肴  秋鮭と青菜の霙和え
      紅芋カステラ 出汁巻玉子
      丸十レモン煮 寄せ烏賊磯部揚げ
      炙り秋刀魚小袖寿司
■焚合せ  鰤大根 青味 柚子味噌掛け
■揚 物  海鮮掻揚げ 天出汁
■御 飯  但馬味鶏と大根炊き込み御飯
      味噌汁 香ノ物
■水菓子  柿 きな粉プリン 黒蜜

<12月メニュー>
■先 附  落花生豆乳葛豆富 金時豆 氷餅
■御 椀  本日の煮物椀
        雪見点心
■割 鮮  本日のお造り盛り合わせ
■組 肴  柿と赤蒟蒻の白掛け
      南瓜カステラ 慈姑煎餅
      生姜麩田楽 鰤南蛮漬け
      出汁巻玉子染卸し
■焚合せ  蕪 蓮根 金時人参 南瓜 青味
■揚 物  海鮮掻揚げ 天出汁
■御 飯  ちりめんじゃこ御飯
      赤出汁 香ノ物
■水菓子  雪中苺 リンゴアセロラジュレ掛け

本日のお吸い物も付いたお手軽なランチ膳です。季節の御惣菜をちょっとずつ楽しめます。料理長がこだわりぬいた昆布とかつおでつくりだすお出汁と日本料理に欠かせない造りには九州から取り寄せたこだわり醤油で料理の味に深みを出します。 ※メニュー内容は月替わりです。

SALE
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■旬の味覚前菜
■本日の野菜のポタージュ 
■季節野菜のサラダ
■フォワグラのソテー
■手長海老の鉄板焼
 〜アメリケーヌソース〜
■特選黒毛和牛の食べ比べ  
  サーロイン・イチボ(各50g)
■ガーリックライス
■鶏出汁スープ
(スープ茶漬けにしてお召し上がり下さい)
■香の物 温茶
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
   

【一休限定】 京都の著名画家である木村英輝先生が自筆された壁画と最上級和紙にガラスが織りなすモダンアートな空間で大切なひと時をお過ごし下さいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜Xmas特別ディナー リボン〜
■アミューズ
■オマール海老とアボカドのアンサンブル 柚子の香り キャビア添え
■鱈の白子と帆立貝のプランチャ トリュフのリゾット添え 青のりソース
■活鮑の鉄板焼 シャンパンソース
■極上黒毛和牛フィレ80g 又は ロース100g
■御飯・赤出汁・香の物
■開業35周年クリスマス特別デザート
■食後のお飲み物

2018年クリスマス特別コース!!! オマール海老、鱈の白子と帆立貝、活鮑、メインに特選黒毛和牛フィレorロースなど全7品コースでございます。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■八寸(寿司、酒肴6品盛り合わせ)
■お造り(産地直送、厳選鮮魚3種盛り合わせ)
■お椀物(南京真丈と海老のお吸い物)
■焼き物(鰤柚庵焼とあん肝バターソテーのミルフィーユ焼)又は(マナカツオの西京焼き)
■煮物(鯛かぶら煮)又は(蓮根饅頭〜カニ餡かけ〜)
■肉(佐賀牛A5特選ヘレステーキ)
■御飯(かにの土鍋ご飯)
■汁物(赤出汁〜蛤、浅利、あおさ海苔〜)
■香の物
【特典】一休限定で、ちらし寿司のお土産をプレゼントさせて頂きます。

■□■一休限定スペシャルプラン ちらし寿司をプレゼント■□■ 北新地駅から徒歩1分、木の温もり感じる上質な空間。一流ホテルで長年修行を積んだ料理人が織り成す極上和食をお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【食前酒】
 ・林檎わいん
【先 付】
 ・蟹の林檎酢掛け
   枸杞の実 セルフィーユ
【八 寸】
 ・蟹百合根寿し 胡桃袱紗
 ・蟹焼き湿地真砂和え
 ・秋刀魚東寺揚げ
 ・蟹の冬至和え
【吸い物】
 ・蟹しんじょう
   鶯菜 短冊人参 柚子
【造 り】
 ・蟹身
   防風 芽紫蘇 酢橘 山葵
【小鍋立】
 ・紙なべ 蟹すき
   白菜 菊菜 椎茸 豆腐
【焼き物】
 ・焼き蟹
   酢橘 はじかみ
【油 物】
 ・蟹三色揚げ
   大滑茸 青唐 真菰茸
   氷餅 霰 微塵粉 出汁
【酢の物】
 ・蟹みぞれ酢
   胡瓜 イクラ 柚子 菊花
【食 事】
 ・蟹御飯
【香の物】
 ・二種盛り
【デザート】
 ・レモンムース
   苺 生クリーム ミント 
■■下記ドリンクから1ドリンクお選びください■■
・ビール、ノンアルコールビール
・日本酒(白鶴)
・焼酎(麦、芋、蕎麦、米)
・チューハイレモン、ライム
・モスコミュール
・ジントニック
・果実酒
・ウイスキー
・ノンアルコールカクテル
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・コーラ
・ウーロン茶

【Xmas2018】地上142mの眺望と共に、この時期一番おいしいズワイガニのフルコース会席で、冬の醍醐味を是非味わってください。 一休限定で1ドリンクをお付けいたします。 ※他サービス、食事券の併用は不可とさせて頂きます。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 冬のおまかせ
 ある日のおまかせ(例)
・茶振なまこ もずくとろろ
・鱈白子 銀餡仕立て
・かわはぎ肝和え造り
・ぶり西京焼き 万願寺
 
・蟹茶碗蒸し
・握り寿司
 平目
 漬まぐろ
 烏賊
 うに
 こはだ
 煮はまぐり
 車海老
 さより
 帆立
 数の子
 いくら
 煮穴子
 とろたく
・蜆赤出汁

店主の確かな眼で厳選した旬の肴と 天然魚介の江戸前握り等「鮨と肴おまかせ」コース

出汁が楽しめるおすすめプラン 【11月1日から12月30日までの献立】
食前酒:スパークリングワイン
前 菜:薄揚げと法蓮草のお浸し
    牡蠣辛煮 けしの実
    菊花水晶寄せ
    粟麩鯛味噌田楽
    蕪酢漬奉書巻
温前菜:フォアグラのソテー 季節のソース
スープ:里芋のクリームスープ
    里芋フリット チャービル
海鮮焼:オマール海老のバター焼き
    トマト風味のクリームソース
蓋 物:海老芋豆腐 鼈甲餡 山葵
肉料理:黒毛和牛ヒレステーキ100g
    ピーナッツソース 岩塩 葱ポン酢
サラダ:ミックスサラダ
焼野菜:豆苗 榎木
食 事:鶏と牛蒡のかやく御飯/稲庭うどん
香の物:二種盛り合わせ
留 椀:赤出汁
甘 彩:メッセージ付デコレーションケーキ&記念写真付
食 後:珈琲/紅茶

【本格鉄板焼きが味わえる記念日コース】 紫黒13,924円+スパークリングワイン1,180円+ケーキ565円+写真565円、合計16,284円相当。 乾杯はソムリエ厳選のスパークリングワインをグラスでプレゼント。 デザートはメッセージ入りデコレーションケーキで!記念写真のサービスもございます。 お料理はオマール海老やフォアグラ、黒毛和牛ヒレ肉のステーキを鉄板カウンターでご堪能頂ける特別鉄板会席です。 誕生日や結婚記念日、家族でのお祝いなどにご利用ください。

〜1,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【献立例】

■食前酒 かつ子おばあちゃんの自家製梅酒

■前菜 季節のいろいろ7種盛り

■お造り 大皿その日の鮮魚盛り合せ 
      ※お造りは別盛り出来ます。
      
■御椀  蟹真丈 人参大根柚子 蕪すり流し

■小鍋  牡蠣土手鍋、又は真鴨すき鍋

 
■焼物  香住地魚若狭焼き あしらい一式

■油物  たら白子の天婦羅  いり出汁

■蒸し物 セコ蟹身出し、又は香住地魚南蛮漬

■御飯  じゃこ御飯 

■汁物  味噌汁

■香物  三種

■水物 季節のデザート(2種盛)

※お料理内容は、その日の水揚げなどで内容が変わる場合がございます。

日本海の良港として名高い兵庫県香美町香住区香住で、 料理旅館「三七十館」と寿司店「三七十鮨」を経営する大将の小柴勝昭が、「香住の新鮮な美味しさを味わってほしい」と北新地に構えましたお店です。自社便で毎日直送、鮮度抜群の旬魚が味わえ、米は香住の契約農家より自然の力で育まれた逸品を堪能できます。 日本海・香住の旬の味覚を堪能できるお得なコースです。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【ワンドリンクサービスの内容】※下記より1杯お選びいただけます。
瓶ビール・日本酒・焼酎・ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ・ワイン・ウイスキー

-献立-
【先付】百合根豆腐 蒸し雲丹 芹 山葵 美味出汁
【椀物】貝柱真丈 舞茸 青味 柚子
【造り】二種盛り あしらい一式
【台の物】-口取り-師走の口取り|-焼物-さわら淡雪唐墨焼き 酢取り|-揚物-かに爪フライ 青唐辛子 タルタル粒マスタードソース
【温物】穴子玉〆 琥珀餡掛け 露生姜
【寿司】-すし萬より-小鯛雀鮨 鮪 白身 烏賊 穴子 赤出汁
【水物】季節の甘味

※2018/12/1(土)〜12/31(月)の期間中の料理内容です。

「小鯛雀鮨 すし萬」の大阪名物圧しすしと江戸前すし(握りすし)もお楽しみいただける、彩り豊かな旬の昼食会席です。 さらに選べる1ドリンクと食後のコーヒーが付いたお得なプランでございます。 是非、接待やお食事会・女子会・記念日にご利用ください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■先付  香箱蟹甲羅詰め 梅酢ジュレ掛け
     寒平目昆布〆 アン肝巻き 子持ち昆布
■椀物  大椎茸と湯葉真丈 蕪雪中椀
■造里一肴 河豚白子和え 浅葱 ポン酢
■造里二肴 鰤と大根 畳鰯 山葵 醤油
■焼物  天草大王炭焼き 鶏肝のムース
■揚物  蛤天婦羅 蕪白扇揚げ
■温物  蟹出汁で炊いた 白子・白葱・白菜
■御飯  牡蠣御飯 香の物 味噌汁
■甘味  季節の甘味

日本料理の味・技とともに、洗練された上質な懐石料理をご提供。大切なお客様へ満足頂けるお時間とお料理をご堪能頂くために、心よりの和やかなおもてなしの気持ちを持って、ご来店お待ちしております。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■小鉢

■旬の熟成お寿司10貫

■細巻

■赤出汁

季節・魚種・時流に合わせて最良の場所から仕入れを行うこだわり。 天然魚にこだわり、熟成させて魚の旨みを引き出し、シンプルにひと手間かけるこだわり。 器は備前焼を使用し、奥ゆかしさの感じていただくこだわり。 寿司・日本料理【さわ田】のこだわりをご堪能ください。 苦手な食材がございましたら、お申しつけください。

SALE
2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付(下記よりお選び下さい)
ビール、ワイン(赤・白)、チューハイ(レモン・ライム・巨峰・柚子)、
梅酒(紅茶梅酒/すっぱい梅酒/エビス福梅)、
果実酒(梅の宿 あらごしみかん/子宝 山形りんご・もも・さくらんぼ)、
地酒 グラス(三諸形 特別純米 露葉風/写楽 純米吟醸/田中六十五 純米)
焼酎(芋:富乃宝山/白天宝山/赤兎馬/黒霧島・麦:泰明/二階堂)
【12月の献立〜ある日の一例〜】
■先付
 胡麻豆腐
■吸物
 白菜摺り流し 鶏つみれ 他
■お造り三種
■焚き物
 鰤大根
■焼き物
 鰆味噌漬け 他
■油物
 蟹足天 他
■酢の物
 鰰南蛮漬け
■食事 
 蓮根・鶏そぼろ御飯 香の物 赤出汁
■デザート
 酒粕と豆乳のムース

季節の食材を正統な日本料理に仕立てて、香り、食感、彩りと素材の良さを生かした料理の数々をお楽しみいただける極上の会席です。接待や慶事にも最適です。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 献 立 
【小鉢】 季節物
【温物】 ウニしゃぶ
      牛ロース 鯛 雲丹
      水菜 白菜 茗荷
【揚物】 天婦羅盛り合わせ
      海老 烏賊
      野菜二種
【食事】 白御飯 香の物

ウニを溶かした出汁で味わう牛ロースのしゃぶしゃぶ御膳を 13:00以降1日1組限定でお得にお召し上がりいただけるプランです。 是非この機会にお召し上がりください。

〜1,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■先付 焼アボカドと大徳寺麩 利休和へ
■椀物 筍と桜海老真丈のお椀
■お造り 縞鯵、中トロ、鯛、剣先烏賊、ウニ
■焼物 八寸縞鯵の新じゃが焼、筍の木の芽和へ、ホタルイカ香草ドレッシング掛け、
 ひすいそら豆・奈良漬クリームチーズ
■鉢物 飯蛸の旨煮
■替鉢 油目二色揚げ
■食事 筍ご飯、赤出汁、香物
■デザート 桜ムース、いちご、トンプリン

季節の料理をお楽しみいただけるコースでございます。 各種宴会・パーティー、接待にもおすすめのプランです。是非ご利用ください。 大阪・北新地駅から徒歩5分のところにある割烹料理店「北新地 はし本」。〜もてなす心に柔らかなこころへ〜を信条に、和食本来の味にこだわり、旬の厳選された素材を活かし、こだわり抜いたお料理の数々でお迎えいたします。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■尾崎牛 時雨煮玉子サンドのお土産付
― 12月コース内容 ―
初冬の前菜盛り合わせ
尾崎牛炙り寿司
尾崎牛 赤ワイン煮込み大和餡
尾崎牛 藁タタキ〜土佐酢で〜
尾崎牛とずわい蟹の出汁しゃぶ鍋
尾崎牛厳選ステーキ二種〜冬の野菜添え〜
尾崎牛特製煮込みカレー
本日の甘味盛り合わせ
●オプション お一人様+2,500円で肉てっさをご注文頂けます。
※月の変わり目はコース内容が予告なく変更となる場合がございます

月に30頭しか出荷されない貴重な尾崎牛は国内だけにとどまらず海外からも注目、とろける赤身の旨味が特徴の和牛。当店では一頭丸ごと買い付け、懐石仕立ての和食やステーキでご賞味頂けます

SALE
4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■初めの一品
とうもろこしの特製茶碗蒸し
■サラダ
冬の具沢山フレッシュサラダ
■兆の逸品
炙りうに肉
■魚
マグロとサーモンのカルパッチョ
■温物
さつま揚げと出汁巻き玉子
〜蟹あんかけ〜
■焼物
旬魚の味噌焼き
■肉
牛サーロインステーキ
ジューシーハンバーグ
兆の唐揚げ 皮付きポテト
■〆の一品
鯛の出汁茶漬け
■甘味
冬のデザート2種

〜プレミアム2時間飲み放題〜LO.15分前
・生ビール(アサヒ・プレミアムモルツ等ご指定下さい)
・ウィスキー
 角ハイボール/コークハイボール 他
・焼酎(芋/麦)
・日本酒
・梅酒
・ワイン(赤/白/サングリア)
・カクテル
 カシスオレンジ/ジントニック 他数十種類
・ソフトドリンク
 コカコーラ/ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/トニック/ソーダ水・ウーロン茶 他

旬を愉しむ季節替わりのコース! 旬の食材を存分に堪能下さい。 各種パーティー、2名様からのディナーご予約も絶賛受付中! ラグジュアリーな空間で贅沢なお時間をすごしませんか? 貸切パーティー20名様〜からも絶賛受付中です! (ご予約状況による変更あり)

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク〜 下記よりお選び下さいませ
ビール/酎ハイ各種/日本酒/焼酎/グラスワイン(赤・白)/ソフトドリンク各種

〜蘭コース メニュー〜
■旬鮮魚のお造り盛り
■自家製ローストポーク
■国産もち豚ヒレカツ 〜月見ポン酢で〜
■ブランド豚しゃぶ 〜オリジナルブレンド出汁で〜
 群馬産 上州麦豚・お野菜盛り
■徳島産 半田麺
■季節のシャーベット

落ち着いた雰囲気の中で、美味しいお料理とおしゃべりをお楽しみいただけます。 自慢の特製和風ダシで召し上がる、当店こだわりのしゃぶしゃぶはまさに絶品。 産地直送の野菜と豚肉でおりなす料理の数々を是非ご堪能ください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜献立例〜メニューは月替わりで変更する場合がございます。
■前菜:鰯のオイル漬け 餅麦サラダ
    (玉葱、茄子万願寺、トマト) 芽葱
    石川小芋、蛸旨煮、南京
    フォアグラ最中、
    苦瓜と糸瓜、おくらのお浸し
    胡瓜の葛切り、甘海老の昆布〆、茗荷
■御椀:鱸の葛打ち
    枝豆豆腐 梅肉 柚子
■御造里:割鮮二種盛り
     あしらい彩々
■焼物:平政
    胡瓜浅漬け、ほおずきトマト
■煮物:冬瓜饅頭
    鯖と胡桃
    餡掛け 花穂
■食事:釜炊き玉子掛けご飯
    おかず彩々
    赤出汁

全て半個室のお席です。プライベートな空間で おいしいお料理と一緒に素敵な一時をお過ごしください。 【お店紹介】 北新地より徒歩4分! 旬と鮮度にこだわった厳選素材を、素材の味を活かした最高の調理方でご提供致します。視覚・味覚ともに満足の美しい料理ご堪能ください。

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