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北新地でうなぎが楽しめる グルメ・レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

北新地でうなぎが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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  • 韓国料理
2,000円〜2,999円
15,000円〜19,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 【献立例】
■食前酒

■先付/前菜 夏のいろいろ7種盛り ほおずき山桃・ばちこ・もずくなど

■造り 活イカ姿造り 
   ※人数により、その日の鮮魚盛りも入ります

■椀物 鱧葛打ち季節の真丈 夏のあしらい一式

■小鍋 のど黒 水菜のハリハリすき鍋 薬味 又は、のど黒の陶板鍋

■焼物 但馬牛ステーキ 又は、大和牝牛のステーキ フレッシュ野菜

■変わり鉢 南京饅頭べっこうあんかけ 又は、冷し夏野菜の茶碗蒸し 生姜あんかけ

■揚物 イカゲソ天ぷら 又は、塩焼き 米塩にて
  ※人数により 小鮎天ぷらも入ります。 

■酢物 鱧湯引きあしらい一式 酢味噌・梅肉

■食事 うなぎご飯 又は、いくらたっぷり御飯

■汁物 味噌汁

■香物 三種 

■果物 季節のデザート 二種盛り

※お料理内容は,その日の水揚げなどにより変わる場合がございます。

香住産の朝取れの生きた活烏賊を毎日北新地まで運んでおります。 透明な活烏賊を塩すだち・醤油・素麺出汁でご堪能ください。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 〜4月お食事一例〜
■食前酒
山桃ワイン
■先付
平貝焼霜 白アスパラ 梅クリーム
フルーツとまと スナックエンドウ
糸花
■煮物椀
油目葛打ち 白木耳
打ち茗荷 隠元豆 木の芽
■お造り
太刀魚薄造り 雲丹 金目鯛
中とろ 酢立 塩
■焼八寸
甘鯛菜種焼 新玉葱ピューレ
煮蛤桜葉寿し 干子桜葉揚げ
車海老唐墨射込み焼
焼穴子、打ち胡瓜、針ラレシ
蛍烏賊青さ揚げ 芽キャベツ
赤貝辛子和え 水菜 椎茸
■強肴
黒毛和牛山菜すき鍋
うるい クレソン 焼葱
絹揚げ 有馬玉子
■ご飯
下記の中から選んでいただけます。
ご飯
・鉄火巻
・唐墨茶漬
・煮穴子握り
・蛍烏賊雑炊
・麺類
■果物
苺 マンゴー マンゴージュレ

彩りの美しさ、香りや味の繊細さ、舌ざわりのこまやかさ… 伝統の味をご堪能ください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 季節の素材を活かしたお献立となっております。仕入によりお献立の内容が変わります
先付 いちじく田楽、はす芋カナッペ
向付 本まぐろ、しまあじ、鯛
吸物 海老かの子、青さ海苔
焼物 小鮎塩焼き
揚物 夏野菜天ぷら
主菜 愛知一色産うなぎ柳川
〆そば 辛味そば
デザート 特選マンゴーアイス

北新地「銀杏」の味とおもてなしを詰めた特別ランチです。料理長が厳選した季節の素材とお料理をお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 〜4月の献立例〜旬味
■座付
豆乳と新じゃがのスープ
■前菜
蛍烏賊とビーフンの塩辛和え
独活と三つ葉
鯛の子旨煮、蕗
フォアグラ最中 
鯛皮と鯛味噌のクレープ包み
串打ち
の八幡巻 ほうずきとまと
鴨ロースと菜の花、裏白椎茸
■御椀
桜海老のひろうす
若布 花弁大根、人参
刻み野菜 木の芽
■御造里
割鮮二種盛
あしらい彩々
■焼き物
桜鱒の味噌漬け
ホワイトアスパラと春キャベツ
大根のスープ 芽葱
■蓋物
焼蓬豆腐
筍 芹 蛤
■御飯
釜炊き玉子掛けご飯
おかず彩々
赤出汁

全て半個室のお席です。プライベートな空間で おいしいお料理と一緒に素敵な一時をお過ごしください。 【お店紹介】 北新地より徒歩4分! 旬と鮮度にこだわった厳選素材を、素材の味を活かした最高の調理方でご提供致します。視覚・味覚ともに満足の美しい料理ご堪能ください。

2,000円〜2,999円
12,000円〜14,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン 〜4月メニュー〜
■前菜  新じゃがの唐揚げ 蕗の薹味噌田楽
     ホタルイカ じゃが芋チップス 蕗の薹
     自家製スモークサーモンと春菜尽くし
     空豆 こごみ タラの芽 のびる スナップエンドウ 土筆 
     芽キャベツ アスパラ ホワイトアスパラ 独活 ビーツ
     唐墨 木ノ芽餡
■椀物  明石蛸と筍真丈 アオサの椀物
     焼椎茸 花弁人参 片栗の花
■造里   鰆藁焼きタタキ 新玉葱 辛子
     ヨコワ 花山葵醤油漬け 花穂紫蘇
     のどぐろ寿司
     北海道雲丹 筍 玉蜀黍ジュレ
■揚物  稚鮎唐揚げ
     鼈と新生姜の春巻
     焼筍 玉蜀黍の風味
■温物  合鴨ロースと春大根スープ煮
■御飯  桜御飯 お茶漬け出汁 香の物  
     もしくは
     御飯 お味噌汁 香の物
■水菓子 苺とクリームチーズのムース
■甘味  わらび餅
■緑茶

日本料理の味・技とともに、洗練された上質な懐石料理をご提供。大切なお客様へ満足頂けるお時間とお料理をご堪能頂くために、心よりの和やかなおもてなしの気持ちを持って、ご来店お待ちしております。

6,000円〜7,999円

うなぎが楽しめるおすすめプラン (グラスワイン(赤or白)1杯サービス)
〜ある日の献立例〜
■前菜三種盛り
■お造り盛合せ
■揚     季節の天麩羅盛り合わせ
■焼     さわらの幽庵焼
■小鍋    宮崎産サーロインの陶板焼
■小鉢    ハモ落し梅肉
■〆のお食事 海鮮御飯orうなぎ御飯
■お椀物
■香の物
■甘味    抹茶アイスor黒ゴマアイスの黒蜜きなこがけ

贅沢を満喫したい...そんなご宴会・ご接待にお勧めです。 見た目でも味わいでも季節を感じる料理を、心ゆくまでご堪能ください。旬の素材に職人の技と真心をプラスして、丁寧に仕上げた料理です。大切な方との大事な日、大事な取引など十分満足いただける「おもてなし」でお出迎えいたします。 一休会員様限定でグラスワイン(赤or白)をお付けしました。

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