一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 鮎 大阪駅・梅田・北新地 鮎 北新地 鮎
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上限なし
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北新地で鮎が楽しめる グルメ・レストラン

- 全25件(1 - 20 件)

北新地で鮎が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ゆったり2時間30分 プレミアム日本酒など飲み放題プラン!!
【前菜】
五種盛合わせ
【造里】
四種盛合わせ
【紙鍋】
真鯛と蕪 みぞれ仕立て
【揚物】
車海老と夏野菜天婦羅
【酢物】
炙り帆立霙酢
【焼物】
の塩焼き
【寿司】
江戸前握り三貫
玉子二種 赤出汁
【甘味】
極上最中

・メニュー内容は一例で、変更する可能性がございます。詳しくは係にお尋ねください。
【飲み放題メニュー】 ※2時間制(ラストオーダー30分前)
■日本酒
 本日のおすすめ日本酒三種
■ビール
 アサヒスパードライ
■ワイン
 スパークリング イタリア スプマンテ
 赤ワイン シラーズ・カベルネソーヴィニヨン
 白ワイン シャルドネ
■焼酎
 芋焼酎 麦焼酎 米焼酎 黒糖焼酎
■泡盛
■果実酒
 桃 リンゴ 柚子 洋梨 マンゴー
■梅酒
 
■スパークリングカクテル
 キールロワイヤル ミモザ
■ハイボール
■スタンダードカクテル
■ソフトドリンク

<一休だけに大変お得なプランをご用意致しました!> 和食Anで人気のコースにフリードリンクを付けたプランが期間限定で登場! 全8品のコースを大人が集うスタイリッシュな空間ゼックスウェストで 味・見た目・空間、五感のすべてでお愉しみください。 接待・歓送迎会・記念日等でもご利用頂けます。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン <特 典>
・1ドリンク付き
 ビール、ワイン、焼酎、カクテル、ソフトドリンクなどよりお選び頂きます
7月のメニュー
■先八寸  夏の八寸盛り合わせ
      鰹叩きと夏野菜香草和え
      白ずいきと隠元豆胡麻酢掛け
      煮凝り 一寸豆翡翠煮
      茗荷寿司 
      コリンキー生ハム巻き
      彩り野菜シート添え
■煮物椀  鱧真丈 冬瓜 隠元 柚子
■向 附  本日のお造り盛り合わせ
      あしらい一式
■焚 合  冷製焚き合せ
      丸茄子 南瓜 オクラ
      湯葉 万願寺獅子唐
■揚 物  おかき揚げ 天出汁
      糸より紫蘇揚げ
■御 飯  玉蜀黍炊き込み御飯
      赤出汁 香ノ物
 
■水菓子  水羊羹 杏子コンポート
      ロールケーキ

季節のランチ会席は、色彩豊かな先八寸に始まります。ひと品ひと品料理長が丁寧に盛り付けたお料理の数々。ランチならではのお手軽さでお楽しみいただけます。 料理長がこだわりぬいた昆布とかつおでつくりだすお出汁と日本料理に欠かせない造りには九州から取り寄せたこだわり醤油で料理の味に深みを出します。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*
〜6月の献立例〜
【旬菜】
・モロヘイヤ 豆苗浸し いくら
・水蛸 胡瓜 ミニトマト 順才 吸酢 梅肉
・水無月南瓜豆腐 キャビア
小豆 海老 旨ゼリー 山葵 柚子
・無花果 生ハム 胡麻たれ ナッツ
・和牛網焼巻 トリュフ 山葵
チーズ玉子 山桃蜜煮 稚南蛮漬け
【吸物】
鱧葛打ち 玉子豆腐 太水雲
 水玉胡瓜 人参 梅肉 柚子
【造り】
鯛 勘八 本鮪 青利烏賊
あしらい一式
【焼物】
・栄螺変わり壺焼 エリンギ 新じゃが芋
 コンソメバター風味 パセリ
・和牛ロース 金山寺味噌 白髪葱
【合肴】
〜海鮮石焼き〜
平貝 烏賊 海老 エリンギ 蓮根 青唐
 酒盗風味
【煮物】
フォアグラ茶碗蒸し 鱶鰭餡かけ
【食事】
釜炊き御飯 鮑 雲丹 鯛身 新生姜
赤だし 香の物
【デザート】

*+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*
〜7月の献立例〜
【旬菜】
・レタス パンチェッタ煮浸し
・蟹とトマトのサラダ
・松阪牛 桃包み 胡麻あん 花穂
・サラダ蒟蒻 ドライ杏 チーズ白和え
・枝豆袱紗焼 鯖小袖寿司 山桃蜜煮 鱚変わり衣揚げ

【吸物】
鱧しんじょ 焼茄子
 順才 蓮芋 人参 梅肉 振り柚子
【造り】
本日の盛り合わせ
【焼物】
塩焼き
 鯛若狭焼 雲丹
 万願寺焼浸し セロリ甘酢漬け
【合肴】
栄螺竜田揚げ 鱧香草パン粉揚げ
 添え野菜
【冷し鉢】
鰻 冬瓜 温玉
 叩きオクラ 長芋 胡瓜
 旨ゼリー 生姜

【食事】
玉蜀黍釜炊き御飯
  赤だし 香の物
【デザート】

※写真はイメージです
※仕入れの都合により内容の一部が変更になる場合がございます
【特典1ドリンク】
※以下よりお選びください。
・プチ生ビール
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

【特典】選べるドリンク   梅田ジパングでは5月で移転開業4周年を迎え、 「4周年記念特別コース」をご用意いたしました。 贅を尽くしてお届けする記念メニュー、ご好評につき期間延長!! 真心尽くしの料理をご堪能下さい。 期間限定のコースを是非ご賞味ください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 〜7月の献立〜
【食前酒】
 ・桃わいん
【前 菜】
 ・海老ふくさ
 ・鱧蓼味噌和え
 ・鱧山椒煮
 ・鯵南部漬け
 ・新丸十蜜煮
【吸い物】
 ・真砂しんじょう
   素麺瓜  貝割  木の芽
【造 り】
 ・鯛 鮪 縞あじ
    金魚草  紅たで  山葵
【煮 物】
 ・有馬煮
    冬瓜  小芋  三度豆
【焼き物】
 ・陶板焼き
    阿波尾鶏  椎茸
       針葱 柴漬けソース 
【油 物】
 ・海老雲丹揚げ
     穴子玉蜀黍揚げ 甘唐 茄子 出汁 
【留 椀】
 ・赤だし       利久茄子 葱
【食 事】
 ・蛸御飯
【香の物】
 ・二種盛り
【デザート】
 ・黄桃ゼリー寄せ 
      抹茶クリーム 枸杞の実 タピオカ

午後13時半以降の遅めのご来店でお得にご利用いただけます!同窓会などのお昼のお集まりに人気の【お昼の会席】をグレードアップした【特撰お昼の会席】です。更に5名以上でのご予約で10%の個室サービス料が無料になります。法事後のお食事会やご長寿のお祝いなど、少し贅沢におもてなしをされたい方におすすめです! 大阪駅からすぐという抜群のアクセスと、昼夜ともに絶好の眺望を楽しめる「日本料理 河久」。お手軽にお楽しみいただける御膳から、贅を尽くした会席料理など、バリエーション豊富な御献立でお客様をお待ちしております。 地上142mからの眺望を楽しみながら是非ご賞味ください。 ※他サービス、食事券の併用は不可とさせて頂きます。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■  蒸し鮑 すっぽんの薬膳スープ 吉野仕立て じゅんさい
   
   車海老と夏野菜の白酢和え
■  淡路産べっぴん鱧の葛打ち
■  明石産 伝助穴子焼霜
   和歌山産 ケンケン鰹 たたき
   鳥取産 平あじ 磯辺巻き
■  泳ぎ若 餅粉揚げ
   すっぽんの春巻き
   
   ゴールドラッシュの冷製スープ
■  ヒレ肉の炭焼き
   マスカット 水茄子 グレープフルーツのジュレ 
■  銀シャリ う巻 白菜の漬物 お味噌汁
■  季節の水菓子



日本料理の味・技とともに、洗練された上質な懐石料理をご提供。大切なお客様へ満足頂けるお時間とお料理をご堪能頂くために、心よりの和やかなおもてなしの気持ちを持って、ご来店お待ちしております。

〜1,999円
15,000円〜19,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■□ある日のメニュー■□

■食前酒 かつ子おばあちゃんの自家製梅酒

■前菜 夏のいろいろ7種盛り

■御造り その日の鮮魚 三種盛り

■椀物  鱧の葛打ち、季節の真丈 夏のあしらい一式

■小鍋  鱧すき鍋 野菜いろいろ薬味

■焼き物 香住の鮮魚ウニ柚庵焼き 又は香住の鮮魚ホイル焼き

■揚物  小と夏野菜の天ぷら 又は茄子の田楽グラタン

■温物  季節の万頭べっ甲餡かけ 又は、鰹のタタキ

■御飯 じゃこ御飯 又は、麦とろ御飯

■汁物 味噌汁

■香の物 三種盛り

■水物 季節のデザート 2種盛り

新鮮な魚介やお野菜、但馬地鶏と、
旬の食材をお得に楽しめるお昼の懐石料理

※お料理内容は,その日の水揚げなどにより変わる場合がございます。

日本海の良港として名高い兵庫県香美町香住区香住で、 料理旅館「三七十館」と寿司店「三七十鮨」を経営する大将の小柴勝昭が、「香住の新鮮な美味しさを味わってほしい」と北新地に構えましたお店です。自社便で毎日直送、鮮度抜群の旬魚が味わえ、米は香住の契約農家より自然の力で育まれた逸品を堪能できます。 「香住の味を大阪北新地で」その想いを込めたランチをぜひご賞味ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 夏のおまかせ
 ある日のおまかせ(例)
甘露煮 はすいも 
・はも葛叩き 蓬麩 おかひじき 清汁仕立て
・こち 造り
・まなかつお西京焼き 万願寺 大根漬
 
・いたや貝 ほたるいか 酒盗ソース
・握り寿司
 あこう
 漬けまぐろ
 とろ
 烏賊
 うに
 こはだ
 煮はまぐり
 車海老
 かます
 いくら
 煮穴子
 芽葱
 
・蜆赤出汁

店主の確かな眼で厳選した旬の肴と 天然魚介の江戸前握り等「鮨と肴おまかせ」コース

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
   ビール・ワイン・日本酒・焼酎(芋・麦・米)
   パイナップルジュース・ピーチネクター
   オレンジジュース・グレープフルーツジュース

【先付】冷やし玉蜀黍茶わん蒸し
【前菜】蛸オクラ 鱧皮煮凝り 山桃
    カマス押し寿司 う巻
【造り】お造り三種盛り合わせ
    〜あしらい一式〜
【椀物】活け鱧葛落とし 
    〜呉汁仕立て〜
【焼物】炭火焼き〜蓼味噌添え〜
【強肴】滋賀県産近江牛と旬野菜蒸篭蒸し
【食事】焼穴子と葉山葵茶漬け 香の物
【甘味】バニラアイスと抹茶わらび餅
     〜季節のフルーツ添え〜

日本三大和牛 近江牛の蒸篭蒸しをメインとし、 季節の食材をふんだんに使用した、 美食米門が誇る四季を堪能して頂ける懐石。 全国津々浦々の絢爛豪華な食材を和の職人の美技にてご用意致します。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■お土産付
■選べる1ドリンク付(下記よりお選び下さい)
ビール、ワイン(赤・白)、チューハイ(レモン・ライム・巨峰・柚子)、
梅酒(紅茶梅酒/すっぱい梅酒/エビス福梅)、
果実酒(梅の宿 あらごしみかん/子宝 山形りんご・もも・さくらんぼ)、
地酒 グラス(三諸形 特別純米 露葉風/写楽 純米吟醸/田中六十五 純米)
焼酎(芋:富乃宝山/白天宝山/赤兎馬/黒霧島・麦:泰明/二階堂)
【7月の献立〜ある日の一例〜】
■先付
 玉蜀黍豆腐
■吸物
 鱧真丈 他
■造り
 三種盛合せ
■焚き合わせ
 蛸柔煮 他
■焼き物
 塩焼き 他
■揚げ物
 焼き茄子冷し素麺 他
■酢の物
 鰯香り揚げ アボガド東寺巻 他
■食事 
 季節の土鍋御飯 香の物 赤出汁
■デザート
 甘藷ムース

季節の食材を正統な日本料理に仕立てて、香り、食感、彩りと素材の良さを生かした料理の数々をお楽しみいただける極上の会席です。接待や慶事にも最適です。

鮎が楽しめるおすすめプラン 【5月1日から6月30日までの献立】
先 付:薯蕷寒天 蛸ちり 叩きオクラ掛け
    旨出汁 振り柚子
前 菜:順才山葵酢
    天子唐揚
    的胡瓜月冠芋寿司
    一寸豆塩蒸し
    矢羽根蓮根
煮物椀:穴子真丈 つる菜 柚子
造 里:三種盛り合わせ
蓋 物:蓮根豆腐 白身唐揚
    難波餡掛け
焼 物:塩焼き 半熟玉子 はじかみ
肉料理:黒毛和牛サーロインのロティ
    ポルトソース クレームドエルブ
    甘芋 パプリカ 人参のグラッセ
食 事:新生姜御飯
    (鯛御飯 +500円、2名様以上)
香の物:二種盛り合わせ
留 椀:赤出汁
甘 彩:小豆のフラン
    抹茶風味のフェッテ 苺
食 後:珈琲/紅茶
【4名様以上で飲み放題がご追加頂けます。】
ベーシックプラン2,500円(瓶ビール、ワイン赤白、他、計16種)
プレミアムプラン3,500円(プレミアムモルツ生、瓶ビール、ワイン赤白5種、他、計23種)

ご家族でのお食事からご接待まで、幅広くご利用頂ける会席プランです。 黒毛和牛サーロインと季節の魚介をお楽しみ頂ける内容です。 お料理は、旬の素材をご堪能頂ける贅沢会席仕立てでご提供致します。

10,000円〜11,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 夏の葉四季コース(12品)
■八寸(寿司、酒肴6品盛り合わせ)
■お造り(産地直送、厳選鮮魚5種盛り合わせ)
■お椀物(とうもろこし真丈 もろこしスープ仕立て)
■焼き物(トリュフ塩焼き 蓼ジェノバソースで)又は(平政の西京焼き)
■冷し鉢(冬瓜 蛸柔らか煮 ミニトマト旨煮 ミニチンゲン菜 出汁ジュレ掛け)又は(蓮根饅頭〜ゆば餡かけ〜)
■肉(佐賀牛A5特選ヘレステーキ〜フォアグラのせ〜)
■箸休め(焼き茄子と白焼き穴子)
■揚物(鰈唐揚げ)
■御飯(鰻のひつまぶし土鍋ご飯)
■汁物(赤出汁〜蛤、しじみ、あおさ海苔〜)
■香の物
■甘味(自家製黒糖わらび餅)又は(柚子シャーベッド)
【特典】一休限定で、ちらし寿司のお土産をプレゼントさせて頂きます。

■□■一休限定スペシャルプラン ちらし寿司をプレゼント■□■ 接待・贅沢デ―ト等におすすめのコース。 北新地駅から徒歩1分、木の温もり感じる上質な空間。一流ホテルで長年修行を積んだ料理人が織り成す極上和食をお楽しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン <選べる1ドリンク付>
ソフトドリンク各種、生ビール、ワイン(赤・白)よりお選びいただけます

【7月度メニュー】

■先付 素麺かぼちゃ 鱧 トマト 土佐酢吉野
 
■向付 三種 あしらい一式
  
■炊物 南瓜 小芋 茄子 蓮根 海老 モロッコインゲン 胡麻ソース 

■焼物 塩焼き 茗荷 蓼酢
 
■蒸物 丸茄子 蟹餡掛け 
 
■飯  季節の御飯
     香の物
     味噌汁
 
■水物 季節の果物

※材料の入荷状況により、内容が異なる場合がございます。
 予めご了承下さい。

当店で人気の「【ミニ会席プラン】全7品、月ごとに変わる会席料理をお楽しみいただけます」を期間限定で生ビールorソフトドリンク付に無料アップグレードいたします。ぜひこの機会にご利用ください 「日本料理 桂」は、ロマンティックでエレガントなホテル館内の雰囲気とは趣を異にする、シックで落ち着いた店構えです。「日本料理 桂」のお料理は、体にやさしい食材を厳選。さらに料理に使う水にもこだわりました。また、完全禁煙ですので一層おいしくお食事をお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 〜フリードリンクメニュー〜
・ビール
・焼酎(芋・麦)
・日本酒
・梅酒
・ウイスキー
・ソフトドリンク

〜献立例〜旬味
(座付)
パプリカのスープ
(前菜)
のひろうす 辛子
糸瓜と茗荷、隠元豆、とびあらの胡麻和え
フォアグラ最中 もろこしの掻き揚げ 
ズッキーニと玉葱、おくら、しその実のお浸し
万願寺と湯葉、ブラウン占地の白和え
(御椀)
加賀太胡瓜の真丈
鱧の葛打ち 梅肉 順菜 
貝割れ 振り柚子
(御造里)
割鮮一種盛り
あしらい彩々
(焼き物)
鱸の塩焼とたっぷり青葱と生姜
(煮物)
茄子と小芋
金時草 無花果
 カシューナッツのソース

(御飯)
釜炊き玉子掛けご飯
おかず彩々
赤出汁

【おいしいお料理と一緒に楽しむフリーフロープラン】 全て半個室のお席です。プライベートな空間で おいしいお料理と一緒に素敵な一時をお過ごしください。 【お店紹介】 北新地より徒歩4分! 旬と鮮度にこだわった厳選素材を、素材の味を活かした最高の調理方でご提供致します。視覚・味覚ともに満足の美しい料理ご堪能ください。

6,000円〜7,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 季節の素材を使った懐石料理にてご用意させていただきます。
夏の味覚!「活鱧」「泳ぎ」「賀茂茄子」等旬の素材を料理人が丁寧に一品一品お作り致します。
ゆったりと「和」の空間で弁天の懐石料理をお愉しみ下さいませ。
季節の懐石料理 8,640円
文月・ある日の献立例
●先附    蛸・大根酢橘おろし・糸瓜葛打ち・オクラ土佐酢ジュレ   
●造里    鰹藁焼き・烏賊 ポン酢・松前醤油
●八寸    鯖柿の葉寿司・とうもろこし擦り流し鱧の子塩辛
       丸十べっこう生姜和え・鱧南蛮漬け・燻鮭新蓮根包み
       鰻八幡巻
●焼物    すずき葱焼・みょうが
●焚合    冬瓜・ひすい茄子・南京・針生姜 
●食事    鱧たれ焼茶漬け・香の物
●水物    パイン・キウイ・アメリカンチェリージュース
・仕入状況により内容は変更になる場合がございます
・画像はイメージです、実際のお料理とは異なることがございます

季節の悦品をお一人様ずつ会席仕立てにて。接待・お顔合わせなど大切な会食に最適です。 日本料理を堪能いただける「弁天 北新地店」。お料理の“旬感”とお客様との“瞬間”を大切にしたお店です。旬を大切にした日本料理と四季折々の悦品料理から会席料理までございます。魚介類は産地より空輸で直送、鮮度にこだわっております。新鮮さをシンプルに楽しめるお造りでまずはお召し上がりください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 【先付 2種】
 ・蛸旨煮、長茄子オランダ煮、南瓜旨煮、オクラ
 ・和歌山産 平鯵造り
【てんぷら】
 活車海老   2本
 季節の鮮魚 4種
  ・淡路産   鱧
  ・琵琶湖産 稚
  ・長崎産  太刀魚
  ・大阪泉南 穴子
 季節の野菜 6種
【箸休め】
 グリーンリーフ胡麻ドレッシングサラダ
【食事】
 かき揚げ天丼 又は 天茶漬け 
 香り物、赤出し
【水菓子】
 バニラアイスクリームとピオーネのシャーベット
■飲み放題 ※90分制、ラストオーダー30分前
生ビール/焼酎/果実酒/ソフトドリンク

■□■テーブル席6名様〜ご利用可能です■□■ てんぷら木坂の定番コースを大人の空間を楽しみませんか? 先付〜季節の野菜や鮮魚の天ぷらが11種、デザートまでついたフルコースでございます。

8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■季節のサラダ
■串14種(一例)
カツオと玉ねぎスプラウトのかき揚げ
琵琶湖の稚
目玉焼きハンバーグカレー
おおばいわしとゼリー
お椀ぐし 
など
■本日の一品
エビのからあげ
■〆の一品

市場から直接仕入れた旬の魚介類、肉、野菜を使用。素材の味をそのまま生かした串のほか、ひと手間加えた変わり種の串、ボリュームたっぷりの季節のサラダ、ゼリー寄せなど。季節、仕入れ状況で内容は異なります。

鮎が楽しめるおすすめプラン <ミニ会席「舞」>
※食後のコーヒーor紅茶付(どちらか1杯お選び下さい)
【2時間飲み放題付】ラストオーダー30分前
<7/6からのメニュー>
■前菜四種盛り合わせ
・水茄子と茗荷のマリネ
・木耳と生姜の薩摩揚げ
・姫さざえのもろみ味噌和え
・佐賀県唐津市「川島豆腐店」ざる豆腐
■椀物 鱧と冬瓜の澄まし仕立て
■刺身 本まぐろ入り刺身三種盛り合わせ
■焼物 の蓼塩焼き
■主菜 牛フィレ肉の石焼き
■箸休 夏野菜の冷やし鉢
■〆物 鱧の梅紫蘇炊き込みご飯
■甘味
□珈琲 又は 紅茶
<飲み放題メニュー>
〇ビール
 瓶ビール【ザ・プレミアム・モルツ】
〇ウィスキー(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)
 【世界の五大ウイスキー堪能】
 角/バランタイン/タラモアデュー/カナディアンクラブ/ジムビーム
〇スパークリングワイン
 ラルス スプマンテ ブリュット(泡)
〇焼酎
 黒丸 黒(芋)/山紫水明(麦)
〇サワー
 ウーロンハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー/柚子サワー/緑茶ハイ
〇ワイン
 赤/白
〇日本酒
 冷酒/熱燗
〇梅酒(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)
 サントリー梅酒 特撰紀州南高梅
〇ソフトドリンク
 ウーロン茶/オレンジ/グレープフルーツ/ノンアルコールビール「オールフリー」

一休限定プラン!食後のコーヒーor紅茶どちらか1杯お選び頂けます! ランチタイム限定価格!2時間飲み放題付!四季折々の味覚を堪能出来るミニ会席コースをご用意致しました。 ※飲み放題グレードアップメニュー※ ■お一人様プラス¥700円→アップグレード飲み放題 ■サントリーウィスキー「知多・マッカラン12y・メーカーズマーク」が飲み放題に ■「ザ・プレミアム・モルツ樽生」が飲み放題に ■ワインがアップグレード ■日本酒がアップグレード:全4種類 ■カクテル飲み放題に(ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジ・ライチグレープ) 他、通常飲み放題に含まれているものは全てご注文頂けます ※お席皆様ご変更になります

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ●選べる1ドリンク付(下記よりお1人様につき1杯ご提供致します)
・ビール(生中)
・チューハイ
・各種ソフトドリンク

※旬の食材を使用する為、お料理内容は月毎に変わります。
〜6月の一例〜
【先付】しらすと枝豆の茶碗蒸し
【前菜】ミディトマトのレモン煮
    とうもろこし豆腐
    新生姜ときくらげの薩摩揚げ
    芋蛸南瓜の炊き合わせ
【椀物】蛸くずたたきの清汁仕立て
【造里】かんぱち、鰹、剣先烏賊
【台物】炙り鱧と淡路玉葱の小鍋
【焼物】牛ロースの石焼き
     ホワイトセロリと甘夏のサラダ
【酢物】稚の南蛮漬け
【食事】豆ご飯、香の物
【止椀】二十四節気のお味噌汁
【甘味】白桃のわらび餅

当店で人気の「【ミニ会席 葵】夏の味覚!落ち着いた雰囲気の店内で季節の食材を使用した料理長渾身の一品一品を堪能」プランをさらに1ドリンク付へアップグレード! この機会にぜひご利用ください。

鮎が楽しめるおすすめプラン 〜7月メニュー〜 桜 色(さくらいろ)コース
【前 菜】 白ウリからすみ和え 笹巻きハモ寿司 夏鴨ロースヤングコーン巻き 山桃ゼリー
      石川小芋の絹かつぎ
【造 里】 鯛の昆布〆の造里 煎り米醤油 すだち
【焼 物】 スズキのとうもろこし焼き 初神
【揚 物】 ハモ梅しそ巻きワカメ揚げ 甘長ししとう 蓮根 みぞれ酢
【口直し】 冷たい柚子切蕎麦 沖縄産のモズク入りの御出汁
【仕上げ】 名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁 しょうが 胡麻
【甘 味】 黒糖を練り込んだワラビ餅に丹波黒豆きなこ
〜8月メニュー〜 桜 色(さくらいろ)コース
【前 菜】 豆乳と抹茶のところてん 旨ダシ 笹巻き寿司 こぎり茄子田楽 とうもろこし真丈
      太刀魚の照焼アスパラ巻き
【造 里】 鯛の昆布〆の造里 煎り米醤油 すだち
【焼 物】 焼き胡麻豆腐 わさび 生醤油
【揚 物】 万願寺唐辛子エビいこみ揚げ 夏野菜寄せ揚げ( 南京 茄子 オクラ 玉葱 みょうが )米塩
【口直し】 冷たい柚子切蕎麦 すだちのオダシ
【仕上げ】 名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁 しょうが 胡麻
【甘 味】 黒糖を練り込んだワラビ餅に丹波黒豆きなこ

著名な老舗料亭出身の料理長が織りなすお料理を堪能!   気品と風格が漂う優雅な空間でごゆっくりとどうぞ。 仕上に当店名物 赤楽の土鍋で炊き上げた明石天然真鯛の鯛飯を堪能いただけます。

12,000円〜14,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
■ 先付 〜穴子2種食べ比べ〜
生の穴子をさっと焙り、香りと歯応えをお楽しみいただける「生穴子」とやわらかく炊き上げ、ほどける「煮穴子」をお楽しみください。
■ 八寸
鮑酒蒸し
ホオズキのマスカット仕立て
一寸豆 茶巾
鴨ロース ブランデー煮
冬瓜と鶏肉の揚げ浸し
甘露煮(もしくは焼き) など
■ 寿司7貫
職人が1貫ずつ握って順番にお出しいたします。旬の魚に丁寧な仕事を施した握り鮨をご堪能ください。
例) 鳥賊、鱧、タイラギ貝、A5ランク黒毛和牛、トロ、マグロ漬け、天然鯛、あこう、手巻き など
■ 赤出し
ホッと一息付くことのできる赤出しです。ダシと味噌の香りをお楽しみください。
■ ウニ御飯
北海道産のウニや淡路の地ウニなど、仕入れにこだわった最上のウニをご用意しております。
お口に含んだ瞬間の旨味と香りをお楽しみください。
■ 玉子
シンプルに自然な味を追求した自慢の逸品です。
■ 香物

北新地の完全会員制の寿司割烹。 技を、ネタを短時間に凝縮させ、さらに喜んでいただける究極スタイル。厳選素材を使用した握りや料理を、贅沢な “おまかせ” スタイルにてお楽しみいただける寿司割烹です。料理の魅力をさらに引き立ててくれる日本酒も、こだわりのものを多数ご用意。大切な人と上質な空間で熟練の匠の技をご堪能ください。

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