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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北新地で郷土料理が楽しめる グルメ・レストラン

- 全52件(1 - 20 件)

北新地で郷土料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯酒(※ノンアルコールドリンクも、ご用意致しております。)
■お献立
・天麩羅盛り合わせ
(例)海老二尾、白身魚、お野菜
・サラダ
・小鉢
・白飯
・赤出汁
・香の物
・ストロベリーデザートブッフェ(〜5月末迄)
(イタリアンSALVATOREのストロベリーデザートブッフェをお楽しみください)
・カフェ
※食材の内容は、季節により異なります。

【一休限定プラン】 大阪駅直結・ハービスエントプラザ最上階、約400坪のスタイリッシュ空間。日本料理「aburiyaki & sushi An」では新鮮な季節の食材を使用した、天ぷら御膳を乾杯酒付でご用意致しました。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜フリードリンク〜 ※120分制
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー(ハイボール)、
ワイン(赤・白)、梅酒、カシスオレンジ、モスコミュール、
オレンジジュース、ウーロン茶

<メニュー内容>
■先八寸  白ダツと虹鱒のクミン和え 
      丸十蜜煮
      平鯵小袖寿司 
      芝海老唐揚げ
      菖蒲カステラ 
      甘長唐辛子みぞれ和え
■煮物椀  油目葛打ち 
      蓬道明寺団子 蓮芋 
      吹き流し人参
■割 鮮  本日のお造り盛り合わせ
      あしらい一式
■焼 物  鱸の蓼味噌焼き 
      新生姜万年漬け 新小芋
■揚 物  足赤海老あられ揚げ 天出汁
■食 事  玉蜀黍新生姜物相御飯  香ノ物 
        と
      稲庭うどん 薬味一式
■水菓子  フルーツポンチ
      黒糖わらび餅

四季折々の素材を生かし、季節感を大切にしたおもてなしで皆様をお迎えいたします。 ご会食、お集まりなど大切なひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜特別コース〜
■日替わりおかず10品
■土鍋炊き天然鯛めし
■8種類の貝無し味噌汁
■香の物
■水菓子
■甘味

日本料理の味・技とともに、洗練された上質な懐石料理をご提供。大切なお客様へ満足頂けるお時間とお料理をご堪能頂くために、心よりの和やかなおもてなしの気持ちを持って、ご来店お待ちしております。

8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜 ランチコース A 〜
■【ワンドリンク付】〜下記よりお好みの1杯をお選び下さい〜
   
   ・生ビール(マスターズドリーム)
   ・グラスワイン(赤・白)
   ・焼酎(ロック・水・ソーダ)
   ・黒烏龍茶(特保)
   ・コーラ・ジンジャーエール・オレンジJ・グレープフルーツJ
■乾杯用ワンドリンク
■旬の味覚前菜
■本日の野菜のポタージュ
■季節野菜のサラダ
■活 蝦夷あわびの鉄板焼
■特選黒毛和牛の鉄板焼
  赤身(80g)
   
■白ご飯
 (+500円でガーリックライスに変更可)
■鶏出汁スープ
(お好みでスープ茶漬けにしてお召し上がり下さい)
■香の物 温茶
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶

【一休限定】【1ドリンク付】 7DAYSランチフルコース全8品です。 活車海老や活伊勢海老など追加して頂く事も可能です。 洗練された上質な空間で優雅なランチタイムをお過ごし下さいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■先付

■旬の熟成お寿司15貫

■細巻

■赤出汁
〜選べるドリンク〜
・生ビール
・果実酒(梅酒・ゆず酒)
・グラスワイン(赤・白)
・ソフトドリンク各種

季節・魚種・時流に合わせて最良の場所から仕入れを行うこだわり。 天然魚にこだわり、熟成させて魚の旨みを引き出し、シンプルにひと手間かけるこだわり。 器は備前焼を使用し、奥ゆかしさの感じていただくこだわり。 寿司・日本料理【さわ田】のこだわりをご堪能ください。 苦手な食材がございましたら、お申しつけください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜5月献立内容〜
【食前酒】
 ・桜桃わいん
【前 菜】
 ・鱧素麺 
   柚子 美味出汁
 ・青紫蘇胡麻豆腐
   海胆 山葵醤油
 ・ほぐし鶏の卸し和え
   大葉 胡瓜 人参
【造 り】
 ・鯛 はまち 鰹
   金魚草 紅たで 山葵
【煮 物】
 ・甘鯛冬瓜豆腐蒸し海胆
   生姜 三つ葉 銀あん
【焼き物】
 ・丸茄子の冷やし田楽
   クリーム味噌 枝豆 柚子
   はじかみ
【油 物】
 ・鶏魚唐揚げ 茄子 青唐
   ヤングコーン 木の芽卸し 出汁
【酢の物】
 ・穴子の味噌ドレッシング
   赤玉葱 貝割 パプリカ 
【吸い物】
 ・帆立しんじょう
   丘ひじき 結び湯葉 木の芽
【食 事】
 ・鮎御飯
【香の物】
 ・二種盛り
【デザート】
 ・フルーツゼリー寄せ
   西瓜 メロン マンゴ
   タピオカ ミント

このプランは、月替わりの会席料理【河久御膳】を20%オフでご利用いただける、一休限定のお得なコースです。大阪駅からすぐという抜群のアクセスと、昼夜ともに絶好の眺望を楽しめる「日本料理 河久」。きらめく景観と伝統の味に心が踊る、天空の日本料理店で楽しいひと時をお過ごしください。 ※こちらのプランは、一休限定の割引プランにつき、 クレジットカードでのお支払いは不可とさせて頂きます。 ※他サービス、食事券の併用は不可とさせて頂きます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜特典〜
・選べる1ドリンク ※下記よりお選びいただけます。
 生ビール・グラスワイン赤・グラスワイン白・烏龍茶
〜お料理〜
・先付 ご挨拶の一皿
・季流がお届けする季節のオードブル
・フォアグラと季節のリゾット
・本日のシーフード料理
・国内産牛 フィレステーキ
 又は ロースステーキ
・季節野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ
・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

<シャンソンランチ> 旬食材を使用した前菜をはじめ、定期的に調理内容が変更になるシーフード料理が魅力的なコースです。

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【5月1日から6月30日までの献立】
前 菜:縮み蒟蒻陣太和え
    出汁巻玉子
    鱸油焼
    一寸豆美人粉揚
    酢取り茗荷
海 鮮:有頭海老と帆立のバター焼き
    タルタル添え
蓋 物:蓮根豆腐 難波餡掛け
主 菜:オーストラリア産牛ヒレステーキ
    ピーナッツソース 岩塩 葱ポン酢
焼野菜:おまかせ新鮮野菜
サラダ:ミックスサラダ
食 事:白御飯 又は 新生姜御飯
香の物:二種盛り合わせ
留 椀:赤出汁
甘 彩:季節のアイスクリーム
食 後:珈琲/紅茶
【ご利用にあたってのお願い】
当店の鉄板焼きは、設備の関係上30分以上の間隔をあけて一組様ずつご案内を致しております。恐れ入りますが、ご予約時間でのご来店にご協力をお願い致します。尚、最終ご入店時間は13:30です。
また、設備と調理の関係上お席の位置はご案内順に決めさせて頂いておりますので、ご指定を承ることができません。ご理解くださいますようお願い致します。

目の前で焼かれるオーストラリア産牛ヒレステーキと有頭海老、帆立のバター焼きをお召し上がり頂けるプランです。 和食会席の前菜や蓋物、御飯物など、ステーキ以外もこだわりの逸品をお召し上がり頂けます。 お焼きするシェフはロイヤルホテル出身者です。トークと巧みな技をお楽しみください。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ========================
・お祝いの器でご用意致します
・ご希望によりお赤飯・お祝い箸でご用意致します
・強肴を小鯛に変更できます 別途2160円
========================
〜4月26日からのお食事一例〜
■食前酒 山桃ワイン
■先付
 蛸湯引き フルーツとまと
 アスパラ 針長芋 ボリジ 梅ゼリー
■煮物椀
 淡路鱧葛打ち
 蓮根餅 順才 ナスタチウム
■お造り
 金目鯛 烏賊 伊佐木 鮪
■揚八寸
 鰆胡麻酢餡 木の芽 打ち茗荷
 鴨ロース蒸し煮 甘長唐辛子
 丸茄子揚げ煮 汲み湯葉 隠元豆
 北寄貝 白木耳 酢立酢味噌
 子持ち昆布絹田巻 一寸豆
■強肴
 鱸と筍海老味噌鍋
 芹 三ツ葉 白葱 バジル麩
■ご飯
 蛍烏賊釜ご飯 新生姜 浅葱
■止椀  赤出し
■果物
 西瓜 オレンジソルベ
 チーズクリーム

お顔合わせやご結納に最適な上質の掘り炬燵式完全個室でご用意させて頂きます。 日本情緒ある店内で大切な人とのひとときを、趣向をこらしたお料理を囲んでお楽しみください。

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【5月1日から6月30日までの献立】
先 付:薯蕷寒天 蛸ちり 叩きオクラ掛け
    旨出汁 振り柚子
前 菜:順才山葵酢
    天子唐揚
    的胡瓜月冠芋寿司
    一寸豆塩蒸し
    矢羽根蓮根
煮物椀:穴子真丈 つる菜 柚子
造 里:三種盛り合わせ
蓋 物:蓮根豆腐 白身唐揚
    難波餡掛け
焼 物:鮎塩焼き 半熟玉子 はじかみ
肉料理:黒毛和牛サーロインのロティ
    ポルトソース クレームドエルブ
    甘芋 パプリカ 人参のグラッセ
食 事:新生姜御飯
    (鯛御飯 +500円、2名様以上)
香の物:二種盛り合わせ
留 椀:赤出汁
甘 彩:小豆のフラン
    抹茶風味のフェッテ 苺
食 後:珈琲/紅茶
【4名様以上で飲み放題がご追加頂けます。】
ベーシックプラン2,500円(瓶ビール、ワイン赤白、他、計16種)
プレミアムプラン3,500円(プレミアムモルツ生、瓶ビール、ワイン赤白5種、他、計23種)

ご家族でのお食事からご接待まで、幅広くご利用頂ける会席プランです。 黒毛和牛サーロインと季節の魚介をお楽しみ頂ける内容です。 お料理は、旬の素材をご堪能頂ける贅沢会席仕立てでご提供致します。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 夏のおまかせ
 ある日のおまかせ(例)
・鮎甘露煮 はすいも 
・はも葛叩き 蓬麩 おかひじき 清汁仕立て
・平目 造り
・まなかつお西京焼き 万願寺 大根漬
 
・いたや貝 ほたるいか 酒盗ソース
・握り寿司
 あこう
 漬けまぐろ
 とろ
 烏賊
 うに
 こはだ
 煮はまぐり
 車海老
 かます
 いくら
 煮穴子
 芽葱
 
・蜆赤出汁

店主の確かな眼で厳選した旬の肴と 天然魚介の江戸前握り等「鮨と肴おまかせ」コース

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜期間限定アップグレード特典〜
■下記から1ドリンクをお選び頂けます ※お1人様1杯のご提供となります。
・瓶ビール・生ビール
・ひれ酒
・松竹梅
・ウィスキー
・梅酒
・芋焼酎 
・麦焼酎
・ウーロン茶
・オレンジジュース 他

■付き出し
■鱧卵沖漬け・骨煎餅
■鱧落とし
■鱧天婦羅
■鱧しゃぶしゃぶ鍋
■雑炊・香の物
■果物

当店で人気の「【夏の名物!“活鱧”雪コース】メインの鱧しゃぶしゃぶや鱧落し、鱧天婦羅など全7品」プランが期間限定で、1ドリンク付にアップグレード!この機会に是非ご利用ください。 淡路島産の脂ののった鱧を熟練の職人が一本一本丁寧に骨を抜きたらふく独自の調理法で提供する【活け鱧】を堪能できるコースでございます。 メインが出汁にこだわった【鱧しゃぶしゃぶ】、特製梅肉で召し上がる 鱧落し、カラッと揚げた鱧天婦羅など満足のいく内容となっております。

〜1,999円
15,000円〜19,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【献立例】

■食前酒 かつこおばあちゃんの自家製梅酒
 
■先付/前菜 夏のいろいろ7種盛り 

■造り 活イカ姿造り 
   ※人数により、その日の鮮魚盛りも入ります
■椀物 季節の真丈 白身葛打ち夏のあしらい一式 うすい又はもろこしすり流し

■小鍋 鱧と新牛蒡・玉ねぎのすき鍋 薬味

■焼物 但馬地鶏の塩胡椒焼き 又は、香住鮮魚の柚庵焼き

■変わり鉢 南京饅頭べっこうあんかけ 又は、冷し夏野菜の茶碗蒸し 生姜あんかけ

■揚物 イカゲソ天ぷら 又は、塩焼き 米塩にて
  ※人数により 小鮎天ぷらも入ります。 

■食事 じゃこの有馬煮御飯 きざみ大葉

■汁物 味噌汁

■香物 三種 

■果物 季節のデザート 二種盛り

※お料理内容は,その日の水揚げなどにより変わる場合がございます。

香住産の朝取れの生きた活烏賊を毎日北新地まで運んでおります。 透明な活烏賊を塩すだち・醤油・素麺出汁でご堪能ください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜フリードリンクメニュー〜
・ビール
・焼酎(芋・麦)
・日本酒
・梅酒
・ウイスキー
・ソフトドリンク

〜献立例〜旬味
【座付き】
 菊芋と玉葱のスープ
 粉山椒
【前菜】
 フォアグラ最中
 煮穴子と胡瓜、茄子の巻寿司
 鯛味噌と鯛皮のクレープ包み
 ほうれん草とブラウン占地、蓮根餅のお浸し
 蛍烏賊ととまと、煮キャベツ、韮のゼリー酢
【御椀】
 蛤真丈
 三つ葉の摺流し
 花弁大根、人参 
 刻み野菜 胡椒
【御造里】
 割鮮一種盛
 あしらい彩々
【焼き物】
 太刀魚山椒たれ焼
 長芋と蕗の塔 桜海老
 魚スープ餡
【煮物】
 鰊と筍
 山菜彩々
 
【御飯】
 釜炊き玉子掛けご飯
 おかず彩々
 赤出汁

【おいしいお料理と一緒に楽しむフリーフロープラン】 全て半個室のお席です。プライベートな空間で おいしいお料理と一緒に素敵な一時をお過ごしください。 【お店紹介】 北新地より徒歩4分! 旬と鮮度にこだわった厳選素材を、素材の味を活かした最高の調理方でご提供致します。視覚・味覚ともに満足の美しい料理ご堪能ください。

10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■八寸(寿司、酒肴6品盛り合わせ)
■お造り(産地直送、厳選鮮魚3種盛り合わせ)
■お椀物(浅蜊真丈 オクラ摺り流し仕立て)
■焼き物(甘だい酒盗馬鈴薯焼 チリ正油ソース)又は(平政の西京焼き)
■煮物(鰊と茄子の煮物)(蓮根饅頭〜カニ餡かけ〜)
■肉(佐賀牛A5特選ヘレステーキ)
■御飯(麦とろろの土鍋ご飯)
■汁物(赤出汁〜蛤、しじみ、あおさ海苔〜)
■香の物
【特典】一休限定で、ちらし寿司のお土産をプレゼントさせて頂きます。

■□■一休限定スペシャルプラン ちらし寿司をプレゼント■□■ 北新地駅から徒歩1分、木の温もり感じる上質な空間。一流ホテルで長年修行を積んだ料理人が織り成す極上和食をお楽しみくださいませ。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付(下記よりお選び下さい)
ビール、ワイン(赤・白)、チューハイ(レモン・ライム・巨峰・柚子)、
梅酒(紅茶梅酒/すっぱい梅酒/エビス福梅)、
果実酒(梅の宿 あらごしみかん/子宝 山形りんご・もも・さくらんぼ)、
地酒 グラス(三諸形 特別純米 露葉風/写楽 純米吟醸/田中六十五 純米)
焼酎(芋:富乃宝山/白天宝山/赤兎馬/黒霧島・麦:泰明/二階堂)
【5月の献立〜ある日の一例〜】
■先付
 アスパラ豆腐
■吸物
 桜海老真丈 白芋茎 おかひじき
■造り
 三種盛合せ
■焚き合わせ
 蛸柔煮 小芋 他
■焼き物
 鰆空豆焼き 他
■揚げ物
 鱚 穴子道明寺 他
■酢の物
 もずく酢
■食事 
 季節の土鍋御飯 香の物 赤出汁
■デザート
 バナナと豆乳のムース

季節の食材を正統な日本料理に仕立てて、香り、食感、彩りと素材の良さを生かした料理の数々をお楽しみいただける極上の会席です。接待や慶事にも最適です。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■5〜6月コース
【乾杯】 選べる乾杯ドリンク(下記よりお選び下さい)
   本日のシャンパン(アルコール/ノンアルコール)
   ビール・ワイン・日本酒・焼酎(芋・麦・米)
   パイナップルジュース・ピーチネクター
   オレンジジュース・グレープフルーツジュース
【前菜】前菜盛り合わせ
    うざく 鯵小袖寿司 酢どり茗荷
     一寸豆 鯛皮煮凝り 茄子オランダ煮
【造り】鮮魚四種盛合せ

【椀物】炭焼き合鴨と蓬麩 清汁仕立て
      〜白葱 丘ヒジキ 水辛子〜
【焼物】鱸の炭火焼き
【蒸物】炭火焼フォアグラの茶碗蒸し
【強肴】黒毛和牛と旬野菜の炭火焼
【食事】握り寿司三種
    浅利の赤出汁
【甘味】よもぎのアイスクリーム
    〜季節のフルーツ添え〜
※写真はイメージです

日本三大和牛 近江牛の蒸篭蒸しをメインとし、 季節の食材をふんだんに使用した、 美食米門が誇る四季を堪能して頂ける懐石。 全国津々浦々の絢爛豪華な食材を和の職人の美技にてご用意致します。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ― 5月コース内容 ―
前菜 季節前菜と変わり寿司の盛り合わせ
焚合 尾崎牛角煮の肉じゃが
造変 尾崎牛造り変わり〜二種盛り合わせ〜
逸品 尾崎牛ロースカツサンド
小鍋 尾崎牛リブロースと貝のしゃぶしゃぶ
焼物 尾崎牛土瓶蒸し
焼物 尾崎牛フィレステーキ
食事 尾崎牛時雨煮の炊き込みご飯〜ひつまぶし仕立て〜
甘味 本日の甘味
※コース内容は5月内容となり、6月以降はコース内容が予告なく変更となる場合がございます

オプション
お一人様+2500円(税抜)で肉てっさをご注文頂けます

月に30頭しか出荷されない貴重な尾崎牛は国内だけにとどまらず海外からも注目、とろける赤身の旨味が特徴の和牛。当店では一頭丸ごと買い付け、懐石仕立ての和食やステーキでご賞味頂けます

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 季節の前菜盛合せ
活黄金蟹料理
・刺し
・蒸し
・甲羅みそ焼き
・天婦羅
活黄金蟹・活鮑・雲丹豆乳しゃぶしゃぶ
〆お食事
デザート

1000杯に1杯のみしか取れない、黄金蟹を利用したしゃぶしゃぶコース 新鮮な活鮑と一緒に雲丹を利用した豆乳出汁と共にお召し上がりください。

6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■本日の逸品小鉢2種 
■料理長お薦め 季節の一皿 
■えらべるおでん5品(当日お好きなものをお選びください) 
例)だいこん 牛すじ とまと たまご 豆腐 厚揚げ 一味こんにゃく
  糸こんにゃく はんぺん じゃがいも 手作りごぼう天 えびれんこん
  生湯葉 たこ ロールキャベル 京九条葱袋 他にも季節ものなど 20種以上より
■おいなりさん 
■デザート
■飲み放題メニュー(L.O.15分前)
【日本酒・地酒 】30種 ※冷酒〜熱燗
【生ビール】サントリーマスターズドリーム
【瓶ビール】アサヒ/キリン
【グラスワイン】赤/白
【焼酎】芋/麦
【果実酒】うめ/ゆず/みかん
【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース
・グラス交換制になります
・生ビールは3名様以上はピッチャーでご提供致します
・焼酎は3名様以上は四合ボトルでご提供致します
・飲み残しは別途料金徴収致します

■六根のおでん出汁は、昆布とかつおをふんだんに使用し、やさしく上品な味わいに仕上げました。 一皿一皿のおでん料理をじっくりとご堪能くださいませ。 ■旬のおでんと、おでん料理に合う地酒もご用意しております。六根こだわりのおでん料理の数々と、厳選した銘酒を是非ご堪能くださいませ。

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