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下限なし
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
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設備・サービス

北新地で魚のポワレが楽しめる グルメ・レストラン

- 全7件(1 - 7 件)

北新地で魚のポワレが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

魚のポワレが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
………………………………………………………………
【アミューズ】
【オードブル】
魚介類のマリネ 林檎と人参のビネグレット 菜園風
 
【スープ】
本日のポタージュスープ
 
【お魚料理】
旬のお魚のポワレと南仏風野菜の煮込み
グルノーブル風焦がしバターのソース
 
【お肉料理】
牛フィレ肉のロティ 季節の野菜とマシュポテト添え
蜂蜜風味の赤ワインソース
 
パンとバター又はオリーブオイル
 
【デザート】
アニバーサリーミニホールケーキ
 
 
コーヒー又は紅茶

ホテルモントレ大阪 エスカーレから贈るアニバーサリープランです。 ご要望に応じてデザートにメッセージプレートもご用意いたします。 お誕生日や特別な記念日を是非エスカーレでお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

魚のポワレが楽しめるおすすめプラン ※仕入れ状況、食材の状態に応じて調理法を変更させていただいております。あらかじめご了承ください
※メニューの内容はあくまでも一例表記となっておりますので、予めご了承くださいませ
< メニュー 一例 >
〜Boire〜 ドリンク
※下記より1ドリンクお選びいただけます
・樽詰スパークリングワイン
・グラスワイン白/赤
・生ビール(プレミアムモルツ)
・シャンディガフ(ビール・国産能勢ジンジャーエール)
・ハイボール
・国産能勢ジンジャーエール
・梅ハイボール
・梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
・ミモザ(オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン)
・キールロワイヤル(カシス・樽詰スパークリングワイン)
・オレンジジュース100%
・りんごジュース100%
・烏龍茶

【Amuse】
プティアミューズ アンサンブル
【Entree】
高知県産藁焼きカツオ サラダ仕立て
【Soupe】
夏ごぼうの冷製ポタージュ クロッカンアマンド
【Poisson】
本日鮮魚のポワレ アラペルシャード ソースシトロン
【Viande】
US産熟成牛(エイジングビーフ)炭火焼きと旬野菜
【Risotto】
しば漬けとプーレアッシェ
【Dessert】
クレームダンジュとガトーオランジュ
【Pane】
紅しょうがのゼッポレ
NISHIDERIA特製 チャバタ
【Cafe】
コーヒー 紅茶 ハーブティ

シンプルな調理方法でお肉の魅力を最大限に味わうことができるここでしか味わうことが出来ない素材の新鮮さを活かしたフレンチをご用意いたしました。 お客様が楽しく会話をしながら料理も愉しんでいただける空間をご提供させていただきます。 是非、ご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

魚のポワレが楽しめるおすすめプラン 【carpaccio 〜カルパッチョ〜】
淡路産鱧湯引き〜自家製ドライトマトとトマトのシャーベットをのせて〜
【anti pasto〜前菜〜】
岡山県産極太アスパラのミキュイ〜卵黄とトリュフのエスプーマ〜
【soup〜スープ〜】
ローストした玉ねぎと雲丹とイクラのヴィシソワーズ
【pasta 〜パスタ〜】
ホタルイカとアスパラソバージュのパスタ、イカ墨タリオリーニ〜イカ肝とフレッシュトマトバターソース〜
【second piatte 〜pesce(魚)〜】
スズキのポワレ、マスカルポーネとシャンピニオンのスープ仕立て
【dolce 〜ドルチェ〜】
メロン仕立てのブランマンジェ、はちみつレモンの泡
食後のコーヒー

瀬戸内海産漁師から直送の新鮮な鮮魚をふんだんに使った贅沢な仕上がり。 その日獲れた魚を最高な状態に熟成させてからのご提供。 隠れ家的な店で最高のひと時をどうぞ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

魚のポワレが楽しめるおすすめプラン ■食前酒
※ソフトドリンクに変更可
<フルーヴ・ランチ>
鮮やかに仕上げた「オーラキングサーモン」の前菜と濃厚&クリーミーな洋風茶碗蒸し、旬を迎えた秋の鯛「紅葉鯛」などの華やかなランチコースです。
■アミューズ・ブーシュ
■オーラキングサーモンのコンフィとビーツ
最高級のキングサーモンとして今注目を集める「オーラキングサーモン」を使ったひと皿。ビーツやサワークリームのピューレをあしらって、鮮やかに仕上げました。
■飛来幸卵と松茸のフラン 柚子の香り
宮崎県産の飛来幸(ひらこ)地鶏の卵を使用した、洋風茶碗蒸しのような前菜。濃厚&クリーミーな舌触りにこだわり、秋に食べたい松茸とほのかに香る柚子がポイントです。
■畑からのスープ
 【9月】じゃがいもの冷製スープ
 【10月】栗かぼちゃのスープ
■紅葉鯛のポワレと赤キャベツのエチュベ ソースブール・ルージュ
脂がのった鯛を表面はカリッと中身をふんわりと焼き上げた一皿。
淡白な白身魚の旨みを損なわないよう、軽めの赤ワインのバターソースを合わせました。
■仔羊の藁焼き トリュフ風味のポテトのピュレ ソースピカント
■デザート
 青リンゴとバニラのパンナコッタ/和栗のモンブラン仕立て エスプレッソのアイス添え
■パン
■食後のお飲み物

駅直結、大阪の夜景を楽しみながら、絵画のようなフレンチを パノラマのような眺望と落ち着いた雰囲気に包まれて、本格フレンチを愉しめるレストラン「フルーヴ」。友人や家族、そして大切な人との特別なひと時、また個室も充実し、大事な接待にもご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

魚のポワレが楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー一例〜
■アミューズ
 鰤大根
■冷前菜
 秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ フヌイユのクネルと薩摩芋のセック
■魚料理
 鮮魚のポワレ 秋野菜のマリネとおこげ 原木椎茸のコンソメ仕立て
■肉料理
 仔羊のロティ 落花生ピュレと菊芋 無花果ソース
■チーズ
 お好みチーズ2種
■デザート
 アニス・シナモン薫るパウンドケーキと梨のコンポート

アクセス便利な場所にありながら隠れ家的雰囲気を持つ、ケンゾー エステイト ワイナリー大阪店。ナパ・ヴァレーの雰囲気を再現したエレガントな空間で、こだわりの美食とプレミアムワインをお愉しみいただけます。また、ケンゾーエステイトを代表する白ワイン「あさつゆ」を併設したショップでご購入頂く事もできます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

魚のポワレが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■オードブル
・鰹のマリネとプティレギュームのソース
■スープ
季節のスープ
■メイン(魚料理)
・真鯛のポワレ ブイヤベース仕立て
■パンまたはライス
■デザート
本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶

梅田のハービスプラザ内にexecutive lifeをご満喫頂けるくつろぎの空間をご用意しております。   旬の野菜類、魚介類をふんだんに使用し、季節の変化を感じていただける内容をお楽しみください。

5,000円〜5,999円

魚のポワレが楽しめるおすすめプラン ■本日のオードブル 7品
■スープ or ホットオードブル
(例:エスカルゴとポルチーニのパイ包み焼き)
■お魚料理
(例:鮮魚のポワレ
■お肉料理
(例:仔鴨ローストとフォアグラ)
■デザート

緑を望みながら五感で味わうフレンチをカジュアルに、大切な人との素敵な時間をお過ごしください。

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