一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 トリュフ 大阪駅・梅田・北新地 トリュフ 北新地 トリュフ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北新地でトリュフが食べられる グルメ・レストラン

- 全54件(1 - 20 件)

北新地でトリュフが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■フリードリンク付(90分ラストオーダー制)

【ENTRATA】
甘海老とタロッコオレンジ
キャビアのアクセント
【ANTIPASTO】
国産 鰆の藁焼き
フルーツトマトとカラマンシーのクーリ
【PIZZA】
社内ピッツァコンテスト優勝
白魚のマリナーラ
【PRIMO】
蛍烏賊と山菜のタリオリーニ
貝汁の泡
【PESCE】
桜鯛のポワレと春豆のラグー
スパイシーな桜海老
【CARNE】
徳島県産 阿波黒牛とフォアグラの炭焼き
イタリア野菜とトリュフ
【Dolce】
苺のショートケーキ
(15文字程度のメッセ―ジをご記入致します。リクエスト欄に、ご入力下さい。)

■フリードリンク付(90分L.O)■
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
―カクテル―
・スタンダードカクテル各種
―ビール―
・アサヒスーパードライ
―ハイボール―
・バランタイン
―ソフトドリンク―
・ソフトドリンク各種

特別記念日プラン! その日の食材を最高の状態でお楽しみ頂ける、至極の一皿をご用意したプランが登場!! 旬の食材とシェフ渾身の至極の一皿を、どうぞご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜食前酒<スパークリングワイン>付き〜
※ウーロン茶へご変更も可能でございます。
 
■アミューズ
初めの小さな一皿
※6名以上のご予約・土日祝のご予約の場合、小さな一皿は前菜に添えてご提供いたします
■前菜
鮮魚のカルパッチョにキャビアを添えて(一例)
■魚料理
オマール海老のポワレ ビスクとトマトのソース(一例)
■パスタ
本日のパスタ
■肉料理
特選牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ イタリア産赤ワインソース(一例)
■パティシエ特製ドルチェ
※ご来店人数×プラス700円(税サ別)でホールケーキに変更可
(来店者全員のご注文に限ります)
■カフェ
※デザート、無料プレートは前日22時迄の御予約のみ御用意させて頂きます。

オマール海老や世界三大珍味、旬の食材を組み込んだ全6品ディナーを1ドリンク付きでお届けします! この機会に是非ご堪能下さいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 乾杯の1ドリンク付き
(スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・ソフトドリンク)よりお選び頂けます。
〜ある日の一例〜
Amuse
お口始めの小さな一品
Entree
本日の前菜料理

Poisson ou Viande
(メインディッシュ)下記より1品お選びください
・本日の鮮魚料理
・太刀魚のグリエ 甘酸っぱいフランボワーズのアクセント 野菜たっぷりの庭園風
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 春キャベツのエチュベ
・丹波鶏胸肉 キャラメリゼしたオニオンとモッツァレラのバロティーヌ もも肉のアンサンブル
・スペイン産ガリシアポークのグリエ 柔らかく煮込んだ肩ロースと春野菜のココット添え
・オマール海老のフリカッセ トマトのジュとクリュスタッセのジュ(+1280円)
・仔羊背肉のロースト 肩ロースの煮込み ナヴァランプランタニエ(+800円)
・フランス産ホロホロ鳥 トリュフをまとわせて 香草バター マデラソース(+500円)
・仔牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース(+1000円)
・仔牛フィレ肉のロッシーニ ソースペリグー(+1600円)

Dessert
パティシエ特製本日のデザート
Cafe ou The
コーヒー 又は 紅茶
Pain
こだわりパン職人のバケット

13時30分来店限定!お得プランご用意致しましたのでご利用下さい。 yasai french NRは、美食と健康をテーマにしたカジュアルなフレンチレストランです。全国の農家より取り寄せた旬の有機野菜や自然農法野菜等と世界各国のこだわり食材。そしてスパイスやハーブなどバラエティに富んだ素材をフレンチの技法とシェフの感性で、より美味しく!よりヘルシーに!! 料理を引き立てるビオワイン(無農薬ワイン)や小規模生産者のRMシャンパーニュと共に、心地よい時間をお過ごし下さいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
………………………………………………………………
【アミューズ】
エスカーレからのお愉しみの逸品
 
【オードブル】
魚介類のマリネと彩野菜のサラダ仕立て
林檎と人参のビネグレット
 
【スープ】
本日のポタージュスープ
 
【お魚料理】
オマール海老のロティと旬魚のポワレ
野菜のエチュベと白ワインソース
 
【お肉料理】
国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ ポテトのエクラゼ添え
マデラ酒の香るトリュフソース
 
パンとバター又はオリーブオイル
 
【デザート】
アニバーサリーミニホールケーキ
 
コーヒー又は紅茶

ホテルモントレ大阪 エスカーレから贈るアニバーサリープランです。特典として乾杯用のスパークリングワインプレゼント。ご要望に応じてデザートにメッセージプレートもご用意いたします。お誕生日や特別な記念日を是非エスカーレでお過ごしください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ※メインディッシュは予約時にお決め頂けますようお願い申し上げます。
【プレゼント】
・グラスシャンパン付 ※お一人様一杯のご提供となります。
【ムニュ・ド・プラチナ】
・アオリイカとトマト
・貝類のポッシェと山菜のリゾット
・高知県宿毛湾直送 本日のお魚料理
・魚料理(下記よりお選びください)
1.オマール海老のポワレ アメリケーヌ ソース
2.鮑のココット ハーブの香り(プラス¥2,000)
・メインディッシュ(下記よりお選びください)
1.国産牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース
2.十勝コスモスファーム 安藤さんの牛フィレ肉のロッシーニ フォアグラ添え トリュフソース(プラス¥2,000)
・デザート
・パン
・食後のお飲み物
【フリードリンクメニュー(120分制)】
瓶ビール/ソムリエこだわりのワイン(赤・白)/ノンアルコールスパークリングワイン/ウイスキー/日本酒(冷酒)/焼酎(芋・麦)/梅酒/リモンチェッロカクテル/ジントニック/カンパリソーダ/カシスソーダ/ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アップルジュース

パノラマのような眺望と落ち着いた雰囲気に包まれて、本格フレンチを愉しめるレストラン「フルーヴ」。友人や家族、そして大切な人との特別なひと時、また個室も充実し、大事な接待にもご利用いただけます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン <注意>
※メニュー内容は一例表記とさせていただいております
※仕入れ状況によりメニュー内容に変化がございます
※仕入れ食材の状況に応じて調理法を変更させていただく場合がございます。

■□アップグレード特典■□
・本日の鮮魚のグリル → オマール海老を追加
・神戸牛 紀州備長炭 炭火焼き → 熟成牛と2種盛りに

〜ある日の一例〜
〜Boire〜 ドリンク
※下記より2ドリンクお選びいただけます
・樽詰スパークリングワイン
・グラスワイン白/赤
・生ビール(プレミアムモルツ)
・シャンディガフ(ビール・国産能勢ジンジャーエール)
・ハイボール
・国産能勢ジンジャーエール
・梅ハイボール
・梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
・ミモザ(オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン)
・キールロワイヤル(カシス・樽詰スパークリングワイン)
・オレンジジュース100%
・りんごジュース100%
・烏龍茶

〜ある日の一例〜
〜Entre〜 前菜
自家製ハム・サラミのシャルキュトリ盛り合わせ
〜Hors-d oeuvre 1〜 前菜
【本日の前菜盛り合わせ】 NISHIDERIA Falo 特製の宝石箱
・フルーツトマトのカプレーゼ
・自家製漢方牛ハムのサラダ仕立て
・仔羊のトマト煮込み ナバラン
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・牡蠣のベニエ
〜Hors-d oeuvre 2〜 NISHIDERIA名物 肉料理
名物漢方和牛の炙りタルタル
 天六にあるNISHIDERIA Buffaを支えた名物料理
 肉の味、香り、食感、すべてを愉しむこの料理をご堪能くださいませ。
〜Soupe〜 スープ
キャベツのポタージュ
〜Poisson〜 魚料理
オマール海老のロティと産地直送鮮魚のポワレ
〜Viande〜 肉料理
神戸牛&熟成牛 炭火焼きと旬野菜
〜Risotte〜 〆のリゾット
トリュフとポルチーニ茸のリゾット
〜Pain〜 パン
・あおさのりのゼッポレ
・NISHIDERIA特製 チャバタ
〜Dessert〜 デザート
季節のデザート
〜cafe〜
コーヒ― 紅茶 ハーブティ

当店人気プラン「【2ドリンク付】Faloの宝石箱や名物 和牛タルタル、厳選A5和牛の炭火焼き、季節のドルチェなど豪華全9品」を期間限定でコース1ランクUP! シンプルな調理方法でお肉の魅力を最大限に味わうことができるここでしか味わうことが出来ない素材の新鮮さを活かしたイタリアンをご用意いたしました。 お客様が楽しく会話をしながら料理も愉しんでいただける空間をご提供させていただきます。 是非、ご利用くださいませ。

8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■キャビアとパルマ産生ハム ■特選黒毛和牛サーロインの炙り寿司  〜可愛いポタージュ添え〜 ■フォワグラのソテー  〜フランス産黒トリュフと共に〜  ■国産 活伊勢海老の鉄板焼 ■国産 活黒あわびの鉄板焼  ■特選黒毛和牛サーロインのミニすき焼き ■季節野菜のサラダ  ■特選黒毛和牛の鉄板焼   フィレ(60g)又は サーロイン(80g)   又は イチボ(100g) ■ガーリックライス  ■鶏出汁スープ (お好みでスープ茶漬けにしてお召し上がり下さい) ■香の物 温茶 ■デザート ■コーヒー 又は 紅茶

【リッチ&ラッキー】 Atout堂島の誇るフラッグシップコースです。 世界三大珍味の【キャビア】【トリュフ】【フォワグラ】を贅沢に使用し国産活伊勢海老・国産活黒あわびの海鮮鉄板焼。特選黒毛和牛サーロインを使用したミニすき焼き・選べる特選黒毛和牛ステーキなど至福の豪華フルコースです。 京都の著名画家である木村英輝先生が自筆された壁画と最上級和紙にガラスが織りなすモダンアートな上質な空間で大切なひと時をお過ごし下さいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*
〜献立例〜
【旬菜】
・金時草浸し
・太水雲 叩き長芋 黄身旨だし 生姜
・新牛蒡スープ蒸し 貝柱 コンソメ餡
・コリコリクラゲ 胡瓜 旨酢ゼリー ラディッシュ
・フォアグラ寿司 稚鮎唐揚香味塩
 一寸豆艶煮 丸十レモン煮
【吸物】
白胡麻葛豆腐 金目鯛葛打ち
 椎茸 人参 つる菜 木の芽
【造り】
本日の盛り合わせ
【焼物】
和牛ロース ラクレット焼
 添え野菜
鮑新緑焼
 筍 占地 カリフラワー
【合肴】
〜海鮮石焼 酒盗風味〜
平貝 烏賊 海老
 エリンギ 蓮根 青唐
【煮物】
水茄子鱧巻 小芋 万願寺
 煎りだし 葱 紅葉おろし
【食事】
雲丹 トリュフの釜炊き御飯
 三つ葉
 赤だし 香の物
【デザート】

※仕入れの都合により内容の一部が変更になる場合がございます
【特典1ドリンク】
※以下よりお選びください。
・プチ生ビール
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

【特典】選べるドリンク   梅田ジパングでは5月で移転4周年を迎え「4周年記念特別コース」をご用意いたしました。 フォアグラや鮑、雲丹とトリュフの釜炊き御飯などの 高級食材を使ったコース仕立てになっています。 他にも旬の食材を取り入れた贅沢な逸品の数々をお楽しみ頂けます。 5月1日〜31日迄の期間限定のコースを是非ご賞味ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【【本日の一品】
・本マグロの軽いスモークと新生姜のサラダ 日本酒のオランデーズとボッタルガを添えて
【パスタ】
(下記よりメニュー例各種から1品ご選択)
・スパゲッティ トマトソース又は辛いトマトソース
・アオリイカとポルチーニ茸のスパゲッティ イカ墨ソース
・本日の鮮魚と季節野菜のスパゲッティ ボッタルガ添え
・淡路産えびすもち豚の煮込みソースのパッパルデッレ
・牛と豚の煮込みソースの季節野菜のタリオリーニ
【アンティパスト又はセコンド】
(下記よりメニュー例各種から1品ご選択)
・太刀魚の炭火焼き 筍の含め煮添え すだちの香りで
・車海老の炭火焼き 緑豆のピュレと濃厚なエビのスープ 香草バター添え
・国産黒毛和牛のロートロの炭火焼き 季節野菜添え
・ウズラとフォアグラのパートフィロ包み焼き トリュフ風味
・自家製ラルドで覆ったミルク漬けゴールデンポークの炭火焼き
【お好みのドルチェ1品】

【カフェ】

ポンテベッキオのクオリティーをそのままに、もっと楽しく味わっていただくために創られたリストランテです。地上150mからの眺望や、高さ6mの天井、モダンな空間、デザインもお楽しみください。 ディナーと同じコースをランチタイムにもお召し上がりいただけるように御用意いたしております。 前菜もしくはメイン料理を一品、パスタを一品、食後のドルチェ一品とカフェをお選びいただきます。お店からの”旬の一品”と共にご用意いたします。

12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 1日11組様限定月替りシェフ中山のスペシャリテ【5/15〜6/10まで】
■乾杯スパークリング【その他ドリンクに変更可】
■岐阜産鮎のコンフィとメロン 〜エストラゴン風味〜
■富山産ホタルイカと帆立貝、新じゃが、筍、フレッシュ黒トリュフの香り
■沖縄産ゴールドラッシュのブランマンジェとグラス 雲丹とコンソメジュレ
■高知産鰹、フルーツトマトの冷製カッペリーニ〜すだちとともに〜
■愛媛産真鯛と旬野菜のカルトッチョ
■柑橘とミントのグラニータ
■オーストラリア産骨付仔羊のグリッリア 季節の焼野菜と共に
■ノルウェー産サーモンとアスパラガスのクリームソース レモン風味イクラ添え
■紅茶のクレーム・ブリュレと青リンゴのソルベ
■自家製フォカッチャ、クロワッサン
■コーヒーor紅茶
苦手な食材やアレルギーがある方はご予約の際にお申し付けくださいませ。
お食事は1時間30分程でご提供させて頂いております。
その他コースとの組み合わせも可能ですのでご希望の際はコメント覧にご記入下さいませ。

当店人気の「記念日、デート、お仕事の接待にも!毎月10日に変わるメニュー シェフ中山のスペシャリテ」プランを乾杯スパークリング付にアップグレード! この機会に是非、ご利用ください。 シェフ中山がとことん拘り抜いた食材を最高な調理でご提供いたします。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン <お飲物>
乾杯グラスシャンパン付

〜1月メニュー内容〜
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】ズワイ蟹とカリフラワーのムース マグロのキューブ添え
【温前菜】鱈白子のムニエルと九条ネギ 蟹のリゾット添え 柚子風味の和風餡
【鮑料理】活鮑の岩塩包み焼き
【肉料理】特選牛フィレステーキ(80g)又は特選牛ロースステーキ(100g)
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯 赤出汁 香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶又はハーブティー
〜2月メニュー内容〜
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】マグロの炙りカルパッチョ
【温前菜】フォアグラと大和黒鶏のフリカッセ風 トリュフの香り
【鮑料理】活鮑の岩塩包み焼き
【肉料理】特選牛フィレステーキ(80g)又は特選牛ロースステーキ(100g)
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯 赤出汁 香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶又はハーブティー

さらに、記念写真&ラウンドケーキ(1組につき1台)もプレゼント!

料理長が厳選する特選黒毛和牛のフィレステーキorロースステーキやスペシャルオードブルを、お客様の目の前で、1品1品焼き上げます。 素材からお皿にまでこだわった贅沢な時間をお過ごし下さい。

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク(下記よりお選びください)
・スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク各種
〜ある日のメニュー一例〜
■アミューズ
田舎風ざる豆腐トリュフ風味のとんぶりと共に
■前菜
北海道産ホタテ貝柱と天使の海老の炭火焼き 夏野菜のサラダ
■メイン
ハンガリー産鴨ロース肉の炭火焼き 赤ワインソース
■パスタ
パルミジャーノチーズをフランベした濃厚スパゲティーニ
■デザート
自家製ココナッツのブラマンジェ
■バゲット
■コーヒー

味わいどころは、多彩なフレンチに生かされる食材。 かたまりのパルミジャーノチーズをフランベして溶かして、その上で仕上げたパスタ。ぜひお愉しみください。 堂島アバンザの裏の筋の真ん中辺り。赤い鳥居の奥のビルの4階。 奥まった場所にある更に4階。まさに「隠れ家」というにふさわしい落ち着いた雰囲気の大人の空間で素敵なひとときをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【2階貸切プラン】
■お飲み物
・乾杯スパークリングワイン1杯(一休特典)
・飲み放題 通常90分制→120分制へ延長(一休特典)
アサヒスーパードライ(小瓶)、ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)
ワイン(赤・白)、ウィスキー、焼酎(麦・芋)、
オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶
〜5月メニュー例〜
■旬魚のカルパッチョサラダ仕立て
■帆立貝のココット焼き
■季節のポタージュスープ
■真鯛のブイヤベース
■アラスカ特製 和牛頬肉の赤ワイン煮込み
■ブランマンジェ
■コーヒー

〜6月メニュー例〜
■時知らずのコンフィーのパリ風、メリメロ野菜と共に
■岩牡蠣のムニエル、生姜風味
■蝦夷アワビのヴィシソワーズ トリュフ風味
■太刀魚の香草パン粉焼き、バルサミコソース
■牛タンカツレツとアラスカ特製ビーフコロッケ デミグラスソース
■抹茶のティラミス
■コーヒー
※メニュー内容は変更になる可能性があります

アラスカは、本格的な西洋レストランとして、昭和3年、大阪・北浜にオープン。今日まで名門としての地位を築き、正当派の美味しさを表現し続けています。 20名様以上の団体様のご予約限定飲み放題付10,000円にて2階のスペースを全て貸切でご提供致します。さらに、一休限定特典として、乾杯スパークリングワインをお付けし、飲み放題は90分→120分に延長致しました。 是非ご利用くださいませ。

8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ・先付 
・前菜の盛り合わせ
 例:自家製 鹿児島黒豚の生ハム、ホタテのワイン蒸し、大和牛のコールドビーフ
・謹製 シェフの一品
 例:フォアグラのトリュフゼリー添え
・海の幸鉄板ムース
 例:蟹と山の芋のムース
・宇和島産 活あわび
・大和牛のフィレ&サーロインステーキ
 ※贅沢にフィレとサーロインをお召上がりいただけます。
・スティック野菜
・手作りチーズの鉄板焼
・自家製ベーコンと季節野菜いろいろ10〜12種
 例:阿蘇山麓の無農薬アスパラガス、プチヴェール、
 バターナッツ、極ブランド里芋、菊芋、アピオス… 
・トマトのピクルス
・鉄板ライス
・cafe
・自家製デザート 鉄板焼アイスクリーム・クリームブリュレ・チョコレートケーキ・シャーベットからお一つ
 
「 大和牛 」 
奈良山麓の少数の牧場で30〜36ヶ月育てられた黒毛和牛の牝牛ばかりを大和牛として認定されています。
牝牛に限定しているので少数量しかとれず、県外に出る事はあまり無いので希少な肉牛です。

新たに「謹製 シェフの一品」も加えグレードアップされた人気No.1コース! 新鮮なアワビは愛媛県宇和島産。希少なブランド牛の中でも最高級のメス牛を使用した大和牛のステーキは、フィレかロースをお好みで。新鮮な野菜の数々もコースに散りばめられ、季節の彩りを添える。黒豚を使った自家製生ハム、手作りチーズ等…   ■元値の内訳 前菜の盛り合わせ¥1296、謹製シェフの一品¥1080、鉄板ムース¥864、あわび¥2808、大和牛のステーキ¥7560、チーズの鉄板焼¥648、ベーコンと季節野菜¥1620、スティック野菜¥540、トマトのピクルス¥324、鉄板ライス¥864、自家製デザート¥1080、cafe ¥540 アラカルト総額 19,224円が10,584円

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜お料理は当日にご注文ください〜
<ディナーメニュー例>
■前菜盛
前菜盛 三味楽食 1,425円
イタリアチーズ ラスパドゥーラとトリュフ 2,851円
ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ 5J 2,851円
和妃牛のカルパッチョ 2,376円
和妃牛のたたき 2,376円
自家製スイートロースハム 1,425円
■スープ
ビーフコンソメスープ 1,069円
海老のビスク 1,069円
楊貴妃スープ 1,425円
■サラダ
裏小路牛肉店のサラダ 1,663円
パワーサラダ 1,512円
 ※ハーフサイズもご用意できます
トリュフ香る季節のムースサラダ 950円
旬野菜の蒸し焼き 1,188円
季節野菜のピクルス 831円
■パン・ライス
胚芽パン 297円
ミニバゲット 297円
ライス 297円
■グリエ
和妃牛 ヒレ肉ステーキ100g 6,890円
和妃牛 赤身肉のローストビーフ150g 4,989円
こめかみ とろとろビーフシチュー 3,540円
裏小路牛肉店 和妃牛メンチカツ 2,376円
裏小路牛肉店 和妃牛ハンバーグステーキ 2,613円

出生から肥育まで厳しく管理したオリジナルブランドの「和妃牛」。季節食材とともに、コース料理でお楽しみいただけます。お肉料理から旬の食材を生かしたこだわりのメニューまで素材本来の持ち味を引き出すお料理を、大切な人とゆったりとした空間でお楽しみください。少人数からパーティーまで幅広くご利用いただける、BARを併設した大人の隠れ家的レストランです。。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■付き出し   
宮崎牛すじと新じゃがの一口クロケット トリュフの香り 
■前菜     
宮崎牛スネ肉と季節野菜のテリーヌ  桜の塩で
■冷前菜    
宮崎牛ローストビーフ  サクランボと赤ワインのソース  
■温菜     
フォアグラのソテーと焼きたけのこ  梅ジャムのアクセントで
■主菜     
宮崎牛特選部位の炭火焼き 厳選野菜ステッィク添え
■〆      
宮崎牛バラ肉の押し寿司        
■デザート    
本日のシャーベット

<選べる1ドリンク>※下記よりお好みのドリンクを1点お選び下さい。
獺祭/ビール(キリン一番搾り)/キリンフリー
黒霧島(芋)/高千穂(麦)/黒松白鹿山田錦特別純米(清酒、冷・燗)/ジョニーウォーカーハイボール
サワー(巨峰/ライチ/ピーチ/グレープフルーツなど)
青谷の梅七年熟成極上梅酒/梅の宿ゆず/梅の宿あらごしみかん/梅の宿あらごしもも
ヴィスタマールカベルネソーヴィニヨン(赤ワイン)
ヴィスタマールシャルドネ(白ワイン)
ウーロン茶/オレンジジュース

宮崎県直送の一頭買いした宮崎牛を、ソムリエが厳選するワインや清酒と共にお愉しみ頂けます。自然木と照明を巧みに組合せたぬくもりを感じる空間。ご会食や顔合せ、接待などにもご利用頂けます。

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜選べる3ドリンク〜 下記よりお選びくださいませ
生ビール/果実酒/ワイン(赤・白)/ウイスキー/チューハイ各種/ワインサワー/焼酎/冷酒/ソフトドリンク各種
〜メニュー内容〜
■先付け
峰岡豆腐
■今月の串
トリュフ/子持ち昆布と生うに/バジルチーズと生ハム/和牛/車えび・・・など
■お口直し
たら白子とふぐ皮煮凝りの酢の物
■蓋物
卸し蓮根串の柚子あんかけ
■シャーベット

旬の素材を生かした創作串揚げ専門店「串揚げ しんば」。トリュフ、子持ち昆布と生うに、エリンギ生ハムなど、厳選された食材をオリジナルブレンド油であっさりカリっと揚げた串は絶品です。職人の技が光る串揚げと、月替わりのお口直し等も、趣向を凝らしてご用意してお待ちしています。

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜特典内容〜
・乾杯用スパークリングワイン
・お二人での記念写真
・メッセージ付きデザートプレート
〜リカルドコース〜
<3月からのメニュー>
■前菜6種盛り合わせ
・鰆のエスカベッシュ 酢橘風味
・鶏肉のポッシェ トンナートソース
・スモークサーモンのオレンジドレッシング
・生ハムと苺のアンサンブル
・スティック野菜のバーニャカウダ
・蕪のポタージュスープ
■帆立貝柱と桜海老のグラティネ
■しらすと菜花のペペロンチーノ
■真鯛のポワレ 焼きリゾット添え サフラン風味 
 〜蛤と香味野菜のソース〜
■熟成牛の溶岩石グリル トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン
 赤ワインソース
■バゲット
■記念写真と想いを込めたメッセージ入りデザートプレート(デザート盛り合わせ)
■食後のお飲み物

【特典付きアニバーサリープラン】 誕生日や記念日にぴったりのプランです。 特典1:お二人で記念写真・・大切な思い出に! 特典2:大切な人へ思いをこめて「メッセージ付デザートプレート」     ※文字は15字以内となります お肉・お魚料理もお召し上がり頂ける、グルメなプリフィックススタイル・コースです。 梅田にそびえたつシンボルタワー大阪マルビル30に構えるダイニングバー「TOP30」。 高層ビルが所せましと立ち並ぶ大阪の夜景を独占できるこの上ないロケーションで、ゆったりと落ち着いた時間をお過ごしいただけます。

トリュフが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
■パレットオードブル
■お魚料理
 鯛のポワレ
 淡路鯛とホタテのバターソテー(+300円)
 北海道鱈白子とズワイ蟹、イクラ、ウニを蕪のブルーテに浮かべて。柚子の香り(+600円)
■お肉料理
 愛媛鶏のロースト 黒ゴマとマスタードソース
 仏産鴨のロースト 赤ワインとベリーのソース(+500円)
 黒毛和牛のステーキ 半熟卵のせ 赤ワインとフォアグラソース(+600円)
 リーフパイでサンドしたステーキアッシュとフォアグラのロッシーニ アボカドとトマトでハンバーガー仕立てに。トリュフとマディラ酒のソース(+1,000円)
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
■パン

毎日中央市場で仕入れた新鮮な食材で仕立てる、お料理の数々。 フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、”型”にはまらないお料理をご提供致します。

4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 飲み放題プラン(90分)
赤ワイン、白ワイン、ビール、ウィスキー、ソフトドリンク
・クリスカットポテト(ケイジャン・トリュフ・塩の3種よりお好きな味をお選びください)
・パルマ産生ハム食べ放題(ドリンクのラストオーダーまで)
・和牛ミートソースのスパゲッティ or 生パスタ ポルチーニクリームソース
※ヘルシーなこんにゃくパスタに変更もできます。
・堂島ブリュレ

自社輸入のワインとパルマ産の生ハムが飲み放題のプランです。 夜風が気持ちよいテラスのお席でごゆっくりお楽しみください。

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