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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

北新地で高級魚が食べられる グルメ・レストラン

- 全48件(1 - 20 件)

北新地で高級魚が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン □選べる1ドリンク□
生ビール スパークリングワイン 赤・白ワイン ウーロン茶 オレンジ グレープフルーツ
■特選江戸前寿司御膳
・糸もずく酢
・江戸前握り寿司15貫
本鮪とろ 
本鮪赤身漬け 
真鯛昆布〆 
寒ぶり 
寒さわら 
小肌 
車海老甘酢漬け 
すみいか 
鰹  
〆鯖 
煮いか 
煮ほたて 
穴子 
干瓢巻き 
ネギトロ手巻き 
煮カキ 
カキ昆布〆 
真タコ 
真あじ 
かます昆布〆 
などの中からおまかせ15貫
・玉子焼き
・赤出汁
・デザート と カフェ
(握り寿司の内容は、仕入れにより異なります。)

大阪駅直結・ハービスエントプラザ最上階,約400坪のスタイリッシュ空間。日本料理「aburiyaki & sushi An」では江戸前寿司の伝統である昆布で〆たり、酢で〆たり、タレに漬け込んだり、煮物にしたり、蒸したり、などいろいろ手法を使って時間をかけて丁寧に仕事をし魚の旨みを最大限に引き出します。江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向にあった寿司をお出しするよう、シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリなどなど細部までこだわったお鮨を心がけています。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■2ドリンク付 〜下記よりお選び下さいませ〜
・樽詰スパークリングワイン/グラスワイン(白・赤)/生ビール(プレミアムモルツ)/シャンディガフ(ビール・国産能勢ジンジャーエール)/ハイボール/梅ハイボール/梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)/ミモザ(オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン)/キールロワイヤル(カシス・樽詰スパークリングワイン)/国産能勢ジンジャーエール/オレンジジュース100%/りんごジュース100%/烏龍茶
〜メニュー〜
■前菜
本日の前菜5種盛り合わせ
■一品料理
NISHIDERIA名物 山の幸ばくだん
■【鉄板焼】海鮮
産地直送 真鯛の鉄板焼き
■【鉄板焼】焼野菜
旬の焼き野菜
■【鉄板焼】フォアグラ
フォアグラのソテー〜旬の果実ソース〜
■【鉄板焼】お肉
黒毛和牛A5イチボと熟成牛ハラミの2種食べ比べ
■御飯
こだわり卵のTKG(卵かけごはん)、赤だし、香物
■デザート
旬のジェラート
■食後ティー

旬を活かした素材を、目にも愉しい鉄板焼きスタイルでご堪能!落ち着きあるお洒落な店内でごゆっくりとお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【【本日の一品】
本マグロの軽いスモークと生姜のサラダ 日本酒のオランデーズとボッタルガを添えて
【パスタ】
(下記よりメニュー例各種から1品ご選択)
・スパゲッティ トマトソース又は辛いトマトソース
・スパゲッティ アオリイカのイカ墨ソースにパスタ状イカをたっぷりのせて
・本日の鮮魚と季節野菜のスパゲッティ ボッタルガ添え
・ホロホロ鳥の軽い煮込みのタリオリーニ スモークプロヴォローネで覆って
・牛ネックのラグーソースとキノコのタリアテッレ
【アンティパスト又はセコンド】
(下記よりメニュー例各種から1品ご選択)
・魚介の濃いズッパ ディ ペッシェに浮かべた目板ガレイ
・甘鯛の炭火焼き ほろ苦いクレソンスープと熱い油をかけて
・国産黒毛和牛のロートロの炭火焼き 季節野菜添え
・ウズラとフォアグラのパートフィロ包み焼き トリュフ風味
・塩漬けラルド巻きした淡路産ゴールデンポークの炭火ロースト
【お好みのドルチェ1品】

【カフェ】

ポンテベッキオのクオリティーをそのままに、もっと楽しく味わっていただくために創られたリストランテです。地上150mからの眺望や、高さ6mの天井、モダンな空間、デザインもお楽しみください。 ディナーと同じコースをランチタイムにもお召し上がりいただけるように御用意いたしております。 前菜もしくはメイン料理を一品、パスタを一品、食後のドルチェ一品とカフェをお選びいただきます。お店からの”旬の一品”と共にご用意いたします。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ※仕入れ状況、食材の状態に応じて調理法を変更させていただいております。あらかじめご了承ください
※メニューの内容はあくまでも一例表記となっておりますので、予めご了承くださいませ
< メニュー 一例 >
〜Boire〜 ドリンク
※下記より1ドリンクお選びいただけます
・樽詰スパークリングワイン
・グラスワイン白/赤
・生ビール(プレミアムモルツ)
・シャンディガフ(ビール・国産能勢ジンジャーエール)
・ハイボール
・国産能勢ジンジャーエール
・梅ハイボール
・梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
・ミモザ(オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン)
・キールロワイヤル(カシス・樽詰スパークリングワイン)
・オレンジジュース100%
・りんごジュース100%
・烏龍茶

【Amuse】
オードブル バリエ〜本日の小さな前菜盛り合わせ〜
【Entree】
無農薬からし菜と水菜のサラダ ニンジンのドレッシング
【Soupe】
本日のスープ
【Poisson】
真鯛のポワレ炭の香り ヤングコーンのサルサ
【Viande】
黒毛和牛 最高級ランクA5イチボ 紀州備長炭 炭火焼
〜フォアグラとトリュフのロッシーニ仕立て〜
【Risotto】
サーモンフレークと高菜のあっさりリゾット
【Dessert】
デザートの盛り合わせ
【Cafe】
コーヒー 紅茶 ハーブティ

ランチでお祝!にピッタリ【メインはA5黒毛和牛のロッシーニ仕立て!】乾杯スパークリング付き!ランチ最上位フルコース!大切な人との大切な時間はこちらのコースで決まり! シンプルな調理方法でお肉の魅力を最大限に味わうことができるここでしか味わうことが出来ない素材の新鮮さを活かしたフレンチをご用意いたしました。 お客様が楽しく会話をしながら料理も愉しんでいただける空間をご提供させていただきます。 是非、ご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
【amuse〜アミューズ〜】
ウニのソフトクリーム&チーズテリーヌシュークリーム
【carpaccio 〜カルパッチョ〜】
淡路産鱧湯引き〜自家製ドライトマトとトマトのシャーベットをのせて〜
【carpaccio 〜カルパッチョ〜】
軽く昆布締めした瀬戸内産天然真鯛の瞬間スモーク〜出汁をきかせた和風ヴィネグレット〜
【anti pasto〜前菜〜】
岡山県産極太アスパラのミキュイ〜卵黄とトリュフのエスプーマ〜
【soup〜スープ〜】
ローストした玉ねぎと雲丹とイクラのヴィシソワーズ
【fritt〜フリット〜】
イカ墨とバジルで仕立てたソフトシェルシュリンプのフリット
〜トマトのヴィネグレットとレモンとオレンジの泡style〜
【pasta 〜パスタ〜】
ホタルイカとアスパラソバージュのパスタ、イカ墨タリオリーニ〜イカ肝とフレッシュトマトバターソース〜
【second piatte 〜pesce(魚)〜】
スズキのポワレ、マスカルポーネとシャンピニオンのスープ仕立て
【second piatte 〜pesce(魚)〜】
熟成スモークサーモンのミキュイ、フレッシュトマトバターソースにズワイガニの身を振り掛けて
【dolce 〜ドルチェ〜】
メロン仕立てのブランマンジェ、はちみつレモンの泡
食後のコーヒー

瀬戸内海産漁師から直送の新鮮な鮮魚をふんだんに使った贅沢な仕上がり。 その日獲れた魚を最高な状態に熟成させてからのご提供。 隠れ家的な店で最高のひと時をどうぞ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 〜8月献立内容〜
【食前酒】
 ・桃わいん
【前 菜】
 ・えごま豆腐 生海胆 山葵
 ・茄子の胡麻山椒和え      
            ほぐし鶏 
 ・鯨尾羽雪酢味噌和え
           胡瓜 紅たで
【造 り】
 ・鯛 縞あじ 鮪
        金魚草 青紫蘇 山葵   
【煮 物】
 ・芋茎と鱧
       粟麩 三度豆 梅肉餡              
【焼き物】
 ・帆立貝の雲丹ソース焼き
     玉子豆腐 あすぱら はじかみ     
【油 物】
 ・うすばはぎ唐揚げ
   青唐 れもん  
【酢の物】
 ・とろろ赤貝
       三つ葉 針のり 山葵酢  
【吸い物】
 ・枝豆つみれ
      湯葉 蓴才 貝割 木の芽   
【食 事】
 ・穴子御飯
【香の物】
 ・二種盛り
【デザート】
 ・桃ぷりん
      ココデフルーツ ミント   
■■下記ドリンクから1ドリンクお選びください■■
・ビール、ノンアルコールビール
・日本酒(白鶴)
・焼酎(麦、芋、蕎麦、米)
・チューハイレモン、ライム
・モスコミュール
・ジントニック
・果実酒
・ウイスキー
・ノンアルコールカクテル
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・コーラ
・ウーロン茶

吟味した旬の素材を丁寧に調理した会席料理をはじめ、冬の醍醐味である“トラフグのてっちり鍋”や、淡白な味わいの鱧を特製のダシでいただく、夏の“はもすき鍋”など、季節に応じて豊富な御献立をご用意致しております。 お料理は、前菜からデザートまで全9品の会席コースでございます。 さらに、テーブル席利用限定で1ドリンクをお付けいたします。 ※こちらのプランは、一休限定の割引プランにつき、クレジットカードでのお支払いは不可とさせて頂きます。 ※こちらのプランは、テーブル席限定のプランとなります。個室はご利用頂けません。 ※他サービス、食事券の併用は不可とさせて頂きます。

6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 〜特典内容〜
・乾杯用スパークリングワイン
・お二人での記念写真
・メッセージ付きデザートプレート
〜リカルドコース〜
<6/3からのメニュー>
■前菜6種盛り合わせ
・枝豆の冷製ポタージュ
・ハモのカルピオーネ
・タコのガリシア風
・彩り野菜スティック
・ブレザオーラとハニーデューメロンのコンポート
・カンパチの炙り 酢橘ジュレのソース
■帆立とラタトゥイユのオーブン焼き
■生ハムとルッコラのスパゲッティ
真鯛のポワレ トマトの焼きリゾットとともに 
 〜オレンジの泡と白ワインのソース〜
■熟成牛の溶岩石グリル
 トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン
 赤ワインソース
■バゲット
■記念写真と想いを込めたメッセージ入りデザートプレート(デザート盛り合わせ)
■食後のお飲み物

【特典付きアニバーサリープラン】 誕生日や記念日にぴったりのプランです。 特典1:お二人で記念写真・・大切な思い出に! 特典2:大切な人へ思いをこめて「メッセージ付デザートプレート」     ※文字は15字以内となります お肉・お魚料理もお召し上がり頂ける、グルメなプリフィックススタイル・コースです。 梅田にそびえたつシンボルタワー大阪マルビル30に構えるダイニングバー「TOP30」。 高層ビルが所せましと立ち並ぶ大阪の夜景を独占できるこの上ないロケーションで、ゆったりと落ち着いた時間をお過ごしいただけます。

6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパン1杯
■ドリンク/1杯(下記よりお選びください)
スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク各種
 
〜ある日の一例〜
 
■アミューズ
 
■前菜1
 宮崎産本マグロと広島サーモンの軽い燻製カルパッチョ
 
■前菜2
 カナダ産オマール海老の炭火焼き オマール海老のソース
 
■串4種
 砂ずり こころ せせり ねぎま
 
■メイン
 黒毛和牛の炭火焼き
 
■パスタ
 パルミジャーノチーズをフランベした濃厚スパゲティーニ
 
■デザート
 記念日用デザートプレート

乾杯シャンパン&選べる1ドリンク、記念日用のデザートプレートのついた、大切な日にピッタリなプランです! カジュアルな店内は、スタイリッシュながらも家庭のように親しみやすい雰囲気です。気兼ねなくお寛ぎ頂きながら、ゆっくりと皆様でお食事をお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 季節のおまかせ
【前菜】
対馬穴子の有馬煮
叩きオクラいくら和え
白瓜の雷干し
小松菜のおひたし
【造り】
本鮪
石鯛
対馬伝助穴子
炙り穴子握り
カワハギ握り
【中皿】
 甘鯛と緋扇貝のバター醤油焼き
【焼物】
のど黒の岩塩焼き
【揚物】
天然クエの唐揚げ
【食事】
白ご飯、牛肉時雨煮
赤出汁、香の物
【甘味】
本日のデザート
※季節により内容がことなります。

しろや北新地、季節のおまかせコース 前菜から造り、焼物など、長崎対馬から直送される 魚介を思う存分堪能できる内容となっております。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 「煌 きらめき」
■祝 肴
季節の肴七種盛り
■椀 物
蛤の清汁仕立て 木の芽
■造 里
鮮魚四種盛り あしらい一式
■焼 物
金目鯛雲丹焼き 金目鯛利休焼き 叩き牛蒡
■温 物
黒毛和牛の治部煮 小芋 焼豆腐 大根 人参 青梗菜
■仕上げ
鯛赤飯 桜葉 銀餡
■水菓子
季節のデザート
 
※仕上げをお一人様+1,188円で、当店名物「天然明石鯛 鯛めし」に変更できます。

日本料理の味・技とともに、洗練された上質な懐石料理をご提供。大切なお客様へ満足頂けるお時間とお料理をご堪能頂くために、心よりの和やかなおもてなしの気持ちを持って、ご来店お待ちしております。

〜1,999円
15,000円〜19,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【献立例】

■食前酒 かつ子おばあちゃんの自家製梅酒

■前菜  秋のいろいろ七種盛り

■お造り 中トロ 又はウニなどその日の鮮魚四種秋の盛り
       ※大皿盛り出来ます 

■御椀  松茸土瓶蒸し 鱧・海老・銀杏・結び三つ葉 酢橘 

■小鍋  のど黒すき鍋 野菜いろいろ  薬味 
 
■焼物  但馬牛ステーキ きのこ添え フレッシュ野菜 

■油物  とらふぐのから揚げ 又は落鮎からあげ 青ト 酢橘

■箸休  炙りへしこ 大根博多

■温物  風呂吹き蕪 又は 無花果チーズ田楽

■酢の物  蟹身棒書巻 土佐酢ジュレかけ 

■御飯   いくらたっぷりご飯 又は 天然うなぎ丼

■汁物  味噌汁

■香物  三種

■水物  バニラアイスと季節の果実

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

日本海の良港として名高い兵庫県香美町香住区香住で、 料理旅館「三七十館」と寿司店「三七十鮨」を経営する大将の小柴勝昭が、「香住の新鮮な美味しさを味わってほしい」と北新地に構えましたお店です。自社便で毎日直送、鮮度抜群の旬魚が味わえ、米は香住の契約農家より自然の力で育まれた逸品を堪能できます。 日本海・香住の旬の味覚を堪能できるお得なコースです。

高級魚が食べられるおすすめプラン 【7月1日から8月31日までの献立】
食前酒:Moet et Chandon Brut Imperial
前 菜:焼き茄子 糸花かつお
    合鴨ロース煮 粒マスタード
    厚焼玉子
    万願寺焼浸し
    酢取り茗荷
スープ:冷製ジャガイモのクリームスープ
    黒オリーブとアンチョビのピューレ
造 里:二種盛り合わせ
焚 合:夏野菜冷し鉢 
    翡翠冬瓜 小芋 花オクラ 海老
    共地餡 振り柚子
魚料理:真鯛の包蒸し(帆立,海老,バジル,トマト)
    香草入りヴァンブランソース イクラ添え
肉料理:黒毛和牛サーロインのロティ
    花びら茸のソース
    プティレギューム 山葵酢橘ドレッシング
食 事:枝豆南蛮御飯(鯛御飯+500円、2名様以上)
香の物:二種盛り合わせ
留 椀:赤出汁
甘 彩:メッセージ付デコレーションケーキ
    (当日ご注文の場合は、ブランマンジェのご用意となります。)
食 後:珈琲/紅茶

銀座蔵人で、お二人の心に残る特別な夜を。 1.乾杯はシャンパンで贅沢に 2.お料理は黒毛和牛サーロインのステーキと旬の素材をご堪能頂ける贅沢な会席仕立てで 3.最後はデコレーションケーキでお祝い

12,000円〜14,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 1日11組様限定月替りスペシャリテ【8/11〜9/10までのメニュー】

■乾杯スパークリング【その他ドリンクに変更可】
■豆乳を使った自家製ブランマンジェ じゅんさいを添えて
本マグロとアボガドのカクテル
■フォアグラのポワレ ブリュレ仕立て
■旬のお野菜の冷製ベルッタータ 鮎のコンフィと共に
■高知県土佐の海で育った“海援鯛”の昆布〆 カルトッチョ
■瀬戸内レモンのソルベ
■北海道 士幌牛のロースト
■明石蛸を使ったラグー ペルノーを香らせて
■トリュフの自家製グラスと桃のコンポート
■自家製フォカッチャ、クロワッサン
■コーヒーor紅茶
苦手な食材やアレルギーがある方はご予約の際にお申し付けくださいませ。
お食事は1時間30分程でご提供させて頂いております。
その他コースとの組み合わせも可能ですのでご希望の際はコメント覧にご記入下さいませ。

当店で人気の「【乾杯スパークリング付】記念日、デート、お仕事の接待にも!毎月10日に変わるメニュー シェフのスペシャリテ」を期間限定の最安値でご提供いたします。是非この機会にご利用ください。   シェフがとことん拘り抜いた食材を最高な調理でご提供いたします。

4,000円〜4,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン □■贅沢プラン□■
□スパークリングワインも飲み放題!
〜メニュー内容〜
■鮮魚の炙りカルパッチョ キャビアを添えて
■24ヶ月熟成最高級生ハム イベリコ・ベジョータ
■小海老とアボカドのタルトレット
■スペイン産赤ピーマンのリコッタチーズ詰め
■全粒粉の自家焼きパン
■旬野菜のバーニャカウダ
真鯛のソテー グリーンペッパーのクリームソース
■贅沢国産和牛の鉄板焼き
■オマール海老丸ごと使用したパエリア
■季節のデザート
■食後のコーヒー
〜3時間飲み放題〜 ※30分前ラストオーダー
【ビール】
・生ビール(サントリーモルツ)
・シャンディーガフ
【ワイン】
・赤ワイン
・白ワイン
【ウィスキー】
・ハイボール
・水割り/ロック
【焼酎/梅酒】
・芋焼酎
・麦焼酎
・梅酒
(各種割)
【ワインカクテル】
・キール
・キティ
・スプリッツァ
【ジンカクテル】
・ジントニック
・ジンリッキー
・ジンバック
・オレンジブロッサム
【ウォッカカクテル】
・ウォッカトニック
・ウォッカリッキー
・モスコミュール
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
【ラムカクテル】
・ラムコーク
・ラムバック
・ラムトニック
【テキーラカクテル】
・テキシコーク
・テキーラサンライズ
・テキーラトニック
【カシスカクテル】
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カシスソーダ
・カシスジンジャー
・カシスウーロン
【カンパリカクテル】
・カンパリソーダ
・カンパリオレンジ
・カンパリグレープフルーツ
【ライチカクテル】
・ライチグレープフルーツ
・ライチオレンジ
・ライチソーダ
【ソフトドリンク】
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフレーツジュース
・コーラ
・トニックウォーター
・ジンジャーエール

贅沢国産和牛の鉄板焼き、オマール海老丸ごと使用したパエリア、キャビア等を使用した贅沢なプランとなっております。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■先付
■鱧卵沖漬け・骨煎餅
■鱧落とし
■鱧天婦羅
■鱧しゃぶしゃぶ鍋
■雑炊
■果物
2時間飲み放題(ラストオーダー30分前)
・瓶ビール
・ひれ酒、冷ひれ酒、日高見、八海山、梵艶、秋鹿、東洋美人、獺祭(いずれかお一人様1杯)
・清酒 松竹梅 常温・熱燗・次酒
・芋焼酎・麦焼酎
・ウィスキー
・梅酒
・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース)

創業40有余年!味と技術の活ふぐ料理専門店。 落ち着いた和の空間歓旬を感じるお食事をお楽しみ頂けます。また送迎会・接待・会食などにも是非ご利用下さい。

〜1,999円
8,000円〜9,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 〜アラカルト一例〜
■数量限定<伊賀黒毛和牛 奥田ファーム直送!安全衛生許可取得済>
・和牛 牛トロ刺し 2678円
・和牛 ユッケ 2678円
新鮮だからこそ食べられる!お肉本来の旨味を感じる絶品料理!
インスタ映え間違いなし!
※ディナーコースに追加/バータイムに単品でご提供致します。

■熊本震災復興応援メニュー
・からし蓮根  580円
・馬刺しモモ  880円
・山うに豆腐4種盛り  880円
■逸品
・マグロ刺身  580円
・自家製とろとろだし巻  580円
・アボカドグラタン  580円
・鴨の燻製&アボカドクラッカー  580円
・生ハム盛り合わせ  880円
・まるごとカマンベールチーズ  880円
■スピードメニュー
・旬の生野菜  380円
・自家製ポテトサラダ  380円
・海鮮珍味3種盛り  880円
■〆物
・稲庭うどん  580円
・うにぎり(雲丹と酒盗のおにぎり)  580円
・特製グリーンカレー  580円
・酒盗茶漬け  580円
・近江牛A5出汁茶漬け  980円
・近江牛ミニタタキ丼  980円
■揚物
・若鶏の唐揚げ  580円
・軟骨の唐揚げ  580円
・タコの唐揚げ  580円
・黒かしわ手羽先  980円
・ふぐの唐揚げ  980円
■デザート
・バニラアイス(バニラ・チーズ)  280円
・シャーベット(ゆず・洋梨)  280円
・特製チーズケーキ  380円
<ドリンクメニュー一例>
■ワインソムリエ監修 〜串揚げに合うこだわりの厳選ワイン〜
■和やこだわりの日本酒 十選
・米鶴 かっぱ
・寫樂 純愛仕込み
・黒龍 いっちょらい
・八海山
・羽根屋 煌火 ―きらび―
・奥播磨 黒ラベル
・久保田 千寿
・鳳凰美田
・醸し人九平次
・獺祭
■焼酎(麦)
・いいちこ
・二階堂
■焼酎(芋)
・黒霧島
・豊乃宝山
・伊佐美
・佐藤(黒)
■ビール
■酎ハイ
■果実酒
■カクテル
・ジントニック
・ジンバック
・ジンライム
・ウォッカトニック
・モスコミュール
・ピーチツリーフィズ
・ピーチウーロン
・ファジーネーブル
・ヨギオレンジ
・ヨギパイン
■ウイスキー
・竹鶴ピュアモルト
・山崎12年
・ザ グレンリベット12年

■ブランデー
・ヘネシー V.S.O.P
・スピリッツ
・スミノフウォッカ

■シャンパン
■ソフトドリンク

【和や新名物!和牛 牛トロ刺し&和牛 ユッケ 6/24提供スタート!】 めったに食べられない!和やで食べるべきレアな逸品!(数量限定) 上質な和空間で厳選食材を使用した創作串を堪能できる【串揚げ 和や】。高級感溢れるシックな店内で味わえるのは、全国選りすぐりの旬食材を一本の串で表現した創作串の数々でございます。薄い衣でカラッと揚げられた串を、ほんのり甘口の秘伝ソースに絡めてお愉しみください。和食の技法を取り入れたシンプル且つ大胆な調理法で作る、こだわりの創作串をゆっくりとご堪能いただけます。

6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■土曜日・祝日限定!ご飲食代10%オフ
当日お好きなお料理をご注文下さい。
※サービス料金1人540円を頂戴しております

      
 

魚匠料理を堪能いただける「弁天 北新地店」。お料理の“旬感”とお客様との“瞬間”を大切にしたお店です。旬を大切にした魚匠料理と四季折々の悦品料理から会席料理までございます。冬には活ふぐ料理、夏には活鱧料理、春と秋には出会い・旬・名残を大切にした悦品の数々を お楽しみください。

12,000円〜14,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
■ 先付 〜穴子2種食べ比べ〜
生の穴子をさっと焙り、香りと歯応えをお楽しみいただける「生穴子」とやわらかく炊き上げ、ほどける「煮穴子」をお楽しみください。
■ 温物
白子の茶碗蒸し
■ 造り
日替わり盛り合せ
・白身(天然鯛、スズキなど)
本マグロ
・光物(北海道寒ブリ、大羽鰯など)
・アオリ烏賊・剣先烏賊 など
■ 煮物
天然鯛と蕪の焚き合わせ
■ 焼物
旬魚のかま塩焼き
■ 寿司9貫
職人が1貫ずつ握って順番にお出しいたします。旬の魚に丁寧な仕事を施した握り鮨をご堪能ください。
例) アワビ、穴子、大羽鰯、鳥賊、A5ランク黒毛和牛、トロ、マグロ漬け、煮だこ、手巻き など
■ 赤出し
ホッと一息付くことのできる赤出しです。ダシと味噌の香りをお楽しみください。

■ ウニ御飯
北海道産のウニや淡路の地ウニなど、仕入れにこだわった最上のウニをご用意しております。
お口に含んだ瞬間の旨味と香りをお楽しみください。
■ 玉子
シンプルに自然な味を追求した自慢の逸品です。
■ 香物

北新地の完全会員制の寿司割烹。 技を、ネタを短時間に凝縮させ、さらに喜んでいただける究極スタイル。厳選素材を使用した握りや料理を、贅沢な “おまかせ” スタイルにてお楽しみいただける寿司割烹です。料理の魅力をさらに引き立ててくれる日本酒も、こだわりのものを多数ご用意。大切な人と上質な空間で熟練の匠の技をご堪能ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ・乾杯スパークリング付き

・自家製卵豆腐・干し貝柱のあんかけ・からすみ添え

・自家製鴨肉のスモークとリーフのサラダ黒酢とバルサミコのソース

・北海道産ひこま豚の黒酢酢豚

・ロブスターの特製鉄板チリソース

・フカヒレの姿煮込み

・国産黒毛和種サーロインのロースト 赤ワインのソース

・鮑と自家製XO醤の炒飯

・お口直の一品

・デザート盛り合わせ

※ 食材の仕入れ状況によりメニューの内容が変更する場合がございます。

一休会員様限定の特別コースです。 2名様専用の全面ガラス張りの個室にて、贅沢な大阪の夜景と共に、豪華な食材を使用したスペシャリテです。また、一休限定特典で乾杯スパークリングを提供致します。 「河内鴨」、鮑、真鯛、フカヒレ、伊勢海老、「なにわ黒牛」などご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 〜お飲み物〜
■選べる乾杯ドリンク ※下記より1杯お選びいただけます。
・グラススパークリングワイン
・グラスワイン(赤・白)
・ビール
・ソフトドリンク

〜お料理〜
■イタリア産生ハムと岩手三陸産いくらとサーモンのマリネ ブルスケッタ添え
■ブッラティーナ・モッツアレッラ
■フルーツトマトのスパゲッティ トマトソース
本マグロの炙り ガスパチョソースと本わさびしょう油添え
■国産牛フィレ肉のロースト
■本日のドルチェ
■パン  
■コーヒー または 紅茶

長い階段を上がり通路を抜けると、地中海沿岸をイメージさせる白レンガの建物。そんな大人の隠れ家は、エレガントな佇まいです。ランチは明るく開放的で気軽にパスタを。ディナーは照明を落としスローなイタリア料理が満喫できるゆったりとしたダイニングスペースに雰囲気は一変。 どうぞごゆっくりとお過ごしくださいませ。

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