北新地にある 暑い夏の日で寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

京都の老舗料亭で研鑽を積んだ巧みな技で、丁寧な仕事を施す「江戸前寿司」と日本料理の粋を凝らした「季節の酒肴」をお楽しみいただけます。

本格江戸前鮨とフレンチが織りなす唯一無二のコース料理は必見！

愛媛直送の魚に合わせ、2種の赤シャリを使い分け提供する五感で愉しめる本格寿司。肩肘張らずに過ごす特別なひとときをお愉しみくださいませ。

名店「寿司 赤酢」の姉妹店！秘伝の赤酢を使用したこだわり赤シャリと上質な旬のネタをご堪能ください。

北新地の一角に構える名店。栄養豊富な豊後水道で獲れた新鮮魚介を中心に繰り広げられる、当店の「技」と「秘伝」を是非ご堪能ください。

木の温もりあふれる和空間で、大将との会話とその日仕入れた最高のネタの握りをご堪能ください。

当店の選りすぐりの「地酒」とご一緒に「酒肴」「握り」を堪能下さい。丁寧に調理し最高の状態でお客様にご提供致します。

“季節を感じる料理”をコンセプトに、新鮮な魚介、みずみずしい野菜など、旬の食材をふんだんに使った割烹料理が味わえます。

1フロアにイタリアン、和食、バーが融合された大人が楽しめるラグジュアリー空間。上質で贅沢な時間をお食事と共にご堪能頂けます。

上質な和モダンな店内で旬食材を使用した極上のお鮨をご堪能いただけます。

店主自ら市場で厳選した魚介を使用した上質な江戸前鮨に、銘酒や豊富なワインを洗練された空間でお楽しみ下さい。

和の様式美とモダンとが調和をとり共存する上質空間。厳選されこだわり抜いた旬の素材を使用した本物の江戸前寿司をご提供いたします。

個室でゆっくりくつろいでいただけます。冬季は2キロ以上の大きいふぐを使用したてっちりコースがおすすめです。

由緒ある白木を使用した自慢のカウンター席で、「鮨」×「和酒・洋酒」のペアリングをお愉しみください。

四季の風趣を凝らした端正な盛り付けに、季節を映す京料理の数々を是非一度ご賞味ください。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

旬の食材を吟味したお鮨と逸品をご提供します。是非一度お召し上がりください。

日本料理「隨縁亭」では四季折々の素材を生かし、季節感を大切にしたおもてなしで皆様をお迎えいたします。

新鮮なものしか仕入れないのが「Matsui」のこだわり。旬をまるごと食す…美味しいお酒とともに至福の時間をお過ごしください。

シャリにもこだわり、酸度の低い、丸みのある赤酢で砂糖も使用せず旨味を足しすぎない、食べ疲れしないシンプルなシャリをイメージしております。