北新地のグルメ・レストラン予約 | カウンター席・寿司

■　ご案内　■
・「ストロベリーデザートブッフェ」は2018年5月末にて終了致します。
2018年6月1日より「トロピカルマンゴーデザートブッフェ」のご提供となります。
ご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
・2018年6月1日以降のご予約をご希望の方は、
別メニューの「トロピカルマンゴーデザートブッフェ付」プランをお申し込み下さい。

■乾杯酒付（ノンアルコールドリンクもご用意できます）
【Antipasto　Misto】
前菜盛り合わせ
【Pizza　or　Pasta】
―お好きなピッツァもしくはパスタを下記よりお選び下さい―
＜Pizza＞
・マルゲリータ
・ビスマルク
・ヴェルドゥーレ
・クァトロフォルマッジ（+300円）
・DOP認定モッツァレラとチェリートマト　受賞ピッツァD.O.C(＋500円）
＜Pasta＞
・太刀魚とセミドライトマトのプッタネスカソース　すだち風味　バヴェッティーネ
・特選牛のスパイシーボロネーゼソース　スパゲッティ
・本日のパスタ（+300円）
【Secondo】
―お好きなメインディッシュを下記よりお選びください―
・旬魚のポワレ　焼き茄子とトマトエムルッションソース　茗荷のアクセント
・麦育ちの四元豚のスカロッピーネ　レモンの香り
・本日のメインディッシュ（+500円）
【Dolce＆Cafe】
季節のデザートビュッフェ　と　カフェ
■ストロベリーデザートブッフェ■
「森の苺畑」をテーマに多種多様の苺のデザートをブッフェ形式にてご用意いたします。苺畑から苺を収穫するかのように苺のデザートをお好きなだけお召し上がり下さい。（約20種類のデザートを取り揃えてお待ちしております。）
※ストロベリーデザートブッフェは2018年5月末にて終了致します。
（※仕入状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます）

一休限定！ブッフェの時間を90分→120分に延長！！

【和食メニュー】
・季節食材の炊き込みご飯
・XEX特製　茶そば
【パン】
〜ブルディガラのこだわりパン〜
・バゲット
・ミルクパン
・ハーブパン
・胡麻パン...
【サラダ】
・奈良県生駒産　中山演芸の水蒸気栽培野菜ミックス
・無農薬栽培からし菜・無農薬栽培スイスチャード・レタス...
【コンディメント】
・香味柚子ドレッシング・野菜ドレッシング・シーザードレッシング...
・クコの実・玄米フレーク・季節の自家製ジャム・チアシード・キヌア・クルトン...
【スープ】
・グリンピースのポタージュ
【前菜】
・マロニーと菜の花　豆腐のナポリ風
・冷製ファルファレとツナのトラバ二風
・スクランブルエッグ
・塩昆布とブロッコリーのペペロンチーノ
・春キャベツと大麦のサラダ仕立　柚子味噌和え
・アスパラガスのソテー　ゴルゴンゾーラソース...
【揚げ物】
・フライドチキン
・ポテトフライ
・もちもちゼッポレ
・白身フライ　ターメリック入りタルタルソース
・シーズニング…のり塩・カレー・ガーリックフレーバー
【ピッツァ】
・無農薬バジルのマルゲリータ
・ビスマルク
・ミックスハーブのマリナーラ
・ピッツァイオーロのおすすめピッツァ...
【パスタ】
・桜海老と筍のアーリオ・オーリオ　山椒風味のスパゲッティ
・牛肉の赤ワインラグーソース　ローズマリーの香りスパゲッティ
・ムール貝と青海苔のサフランクリームソース
・シェフの気まぐれプリモピアット...
【ドルチェ】
・大人気！チョコレートファウンデン！
・フルーツカクテル
・ゼリー
・パウンドケーキ
・ブリュレ
・焼き菓子
【ソフトドリンクバー】
・マンゴー酢を使ったウォータージュース
・ブルーベリー酢を使ったウォータージュース
・レモンとミントのデトックスウォーター

・ソフトドリンク　6種
・ハーブティー　9種
　ダージリン・アールグレイー
　カモミール　・ワイルドベリー・ローズヒップ…etc
・コーヒー
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

【Antipasto＆Insalata】
前菜5種盛り合わせ
【Pizza】
DOP認定モッツァレラとチェリートマト　受賞ピッツァD.O.C
【Primo】
-下記よりお好きなパスタをお選びください-
・本日のお薦め食材のパスタ
・雲丹のプロチダ風トマトクリームソース　スパゲッティ（+500円）
【Secondo】
-下記よりお好きなメインディッシュをお選びください-
・旬魚のアクアパッツァ
・本日の厳選豚の薪焼き
・国産鶏もも肉の薪焼き
・熟成牛特選部位の薪焼き（+500円）
・特選牛フィレの薪焼き（+1000円）
【Dolce】
-下記よりお好きなデザートをお選びください-
・クラッシクなティラミス
・2色のキウイのモヒートクープ
・和三盆のラテナコッタ
・ライチとプルーエルダーフラワーのカクテル
・アールグレイとミルクチョコのシブースト
（※仕入状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます）

■フリードリンク付（90分L.O）
・スパークリングワイン
―白ワイン―
・シャルドネ
・ソーヴィニョンブラン
―赤ワイン―
・メルロー
・カベルネ　ソーヴィニョン
・シラーズ
―カクテル―
・スタンダードカクテル各種
―ビール―
・アサヒスーパードライ
―ハイボール―
・バランタイン
―ソフトドリンク―
・ソフトドリンク各種

前菜3品＋本日のピッツァ＋オマール海老のパスタ、メインは特選牛＋ホールケーキ

【メニュー　一例】　
【前菜】
■おもてなし
・パン　(フィカッチャ・バケット・ライ麦パン)
■前菜1
・サンダニエーレ産生ハムと水牛モッツァレッラ
■前菜2
・天然旬魚のカルパッチョ　本日のソース
■前菜3
・季節の冷たいスープ
【ピッツァ】
■石窯と薪で焼き上げる本日のピッツァ
【パスタ】
■オマール海老のパスタ
【メイン】　　
■本日の特選牛
【デザート】
■ホールケーキ（記念日の利用でない方→ドルチェメニューより選択）
■カフェ

■　ご案内　■
・「ストロベリーデザートブッフェ」は2018年5月末にて終了致します。
2018年6月1日より「トロピカルマンゴーデザートブッフェ」のご提供となります。
ご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
・2018年6月1日以降のご予約をご希望の方は、
別メニューの「トロピカルマンゴーデザートブッフェ付」プランをお申し込み下さい。

□乾杯酒（ノンアルコールに変更可）
【Antipasto　Misto】
前菜盛り合わせ
【Pizza　or　Pasta】
―お好きなピッツァもしくはパスタを下記よりお選び下さい―
＜Pizza＞
・マルゲリータ
・ビスマルク
・ヴェルドゥーレ
・クァトロフォルマッジ（+300円）
・DOP認定モッツァレラとチェリートマト　受賞ピッツァD.O.C(＋500円）
＜Pasta＞
・太刀魚とセミドライトマトのプッタネスカソース　すだち風味　バヴェッティーネ
・特選牛のスパイシーボロネーゼソース　スパゲッティ
・本日のパスタ（+300円）

【Secondo】
・プライムエイジングビーフ〜厳選熟成肉〜
【Dolce　&　Caffe】
・季節のデザートビュッフェとカフェ

■ストロベリーデザートブッフェ■
「森の苺畑」をテーマに多種多様の苺のデザートをブッフェ形式にてご用意いたします。苺畑から苺を収穫するかのように苺のデザートをお好きなだけお召し上がり下さい。（約20種類のデザートを取り揃えてお待ちしております。）
※ストロベリーデザートブッフェは2018年5月末にて終了致します。
※メニュー、写真は一例です。食材の仕入れにより変更致しますのでご了承下さい。
※ピッツァ、パスタはシェアして召し上がって頂く事も可能です。詳しくはスタッフまでお尋ね下さい。
※お席の指定は致しかねます。予めご了承ください

■フリードリンク付（90分ラストオーダー制）
【Antipasto　Misto】
・最高級モッツァレラのカプレーゼ
・パルマ産生ハムと旬のフルーツ
・旬魚のカルパッチョ　柚子香るソース
・本日の冷製スープ
・徳島県アマゴと旬野菜のエスカベッシュ
【Pasta】
・イタリア産カラスミと旬野菜のA.O　スパゲッティ
【Carne】
・奥羽牛のウッドバーニングステーキ
【Dolce】
・パティシエ特製ジェラート　と　カフェ

■フリードリンク（90分ラストオーダー制）■
【ビール】
レーベンブロイ
【ワイン】
チリ産　カベルネソーヴィニヨン　（赤ワイン）
チリ産　ソーヴニヨン　ブラン（白ワイン）
【オリジナルカクテル】
カクテルオリジナルレモンサワー4種
【スタンダードカクテル】
ジントニックやカシスソーダなどスタンダードカクテル約20種
【ソフトドリンク】
ソフトドリンク各種

■乾杯酒（ノンアルコールドリンクもご用意ございます）
■ボトルワインプレゼント
（※お2人様で1ボトルプレゼント！スパークリング・白・赤よりお選び下さい）
■ソフトドリンクは飲み放題！
（オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶など）
【Antipasto　Misto】
前菜盛り合わせ
【Pizza　or　Pasta】
―お好きなピッツァもしくはパスタを下記よりお選び下さい―
＜Pizza＞
・マルゲリータ
・ビスマルク
・コッツェ
・クァトロフォルマッジ（+300円）
・DOP認定モッツァレラとチェリートマト　受賞ピッツァD.O.C(＋500円）
＜Pasta＞
・蛸とカリフラワーロマネスコのアーリオ・オーリオ　レモン風味　スパゲッティー
・豚バラ肉のラグーとアスパラガスのトマトソース　スパゲッティ
・本日のパスタ（+300円）
【Secondo】
―お好きなメインディッシュを下記よりお選びください―
・燻製鰆のポワレ　カプチーノ仕立て　春野菜と共に
・骨付き鶏のフリット　ルッコラセルバチカとグレモラータソース
・本日のメインディッシュ（+500円）
【Anniversary　Cake & Cafe】
■パティシエ特製・苺のホールケーキ
　（好きなメッセージ20字程度をプレートに記入致します。）
■食後のカフェ
※メニューは一例です、食材の仕入れにより変更します。ご了承下さい

＜5月メニュー＞
■先　附　　琵琶湖産小鮎南蛮漬け　彩り野菜
■御　椀　　本日の煮物椀
　　　　　　菖蒲点心
■割　鮮　　本日のお造り　合わせ醤油
■組　肴　　鱸蓼味噌焼き　厚焼玉子
　　　　　　小海老唐揚げ
　　　　　　若桃と丸十蜜煮
　　　　　　虹鱒黄身酢掛け
■揚　物　　海鮮掻き揚げ　天出汁
■多喜合　　初夏の野菜炊合わせ
■御　飯　　自家製ちりめん山椒御飯
　　　　　　赤出汁　香ノ物
■水菓子　　胡麻豆富わらび餅　黒糖蜜　きな粉

＜6月メニュー＞
■先　附　　水無月豆富　海ぶどう　美味出汁
■御　椀　　本日の煮物椀
　　　　　　新緑点心
■割　鮮　　本日のお造り　合わせ醤油
■組　肴　　南瓜かすてら　枝豆塩煎り
　　　　　　鰆南蛮漬け　彩り野菜
　　　　　　出汁巻玉子　染おろし
　　　　　　胡瓜雷干し真子和え
■揚　物　　海鮮掻き揚げ　天出汁
■多喜合　　初夏の野菜炊合わせ
■御　飯　　鶏と新生姜の炊き込み御飯
■留　椀　　赤出汁　香ノ物
■水菓子　　フルーツポンチ

【和食メニュー】
・季節食材の炊き込みご飯
・XEX特製　茶そば
【パン】
〜ブルディガラのこだわりパン〜
・バゲット
・ミルクパン
・ハーブパン
・胡麻パン...
【サラダ】
・奈良県生駒産　中山演芸の水蒸気栽培野菜ミックス
・無農薬栽培からし菜・無農薬栽培スイスチャード・レタス...
【コンディメント】
・香味柚子ドレッシング・野菜ドレッシング・シーザードレッシング...
・クコの実・玄米フレーク・季節の自家製ジャム・チアシード・キヌア・クルトン...
【スープ】
・グリンピースのポタージュ
【前菜】
・マロニーと菜の花　豆腐のナポリ風
・冷製ファルファレとツナのトラバ二風
・スクランブルエッグ
・塩昆布とブロッコリーのペペロンチーノ
・春キャベツと大麦のサラダ仕立　柚子味噌和え
・アスパラガスのソテー　ゴルゴンゾーラソース...
【揚げ物】
・フライドチキン
・ポテトフライ
・もちもちゼッポレ
・白身フライ　ターメリック入りタルタルソース
・シーズニング…のり塩・カレー・ガーリックフレーバー
【ピッツァ】
・無農薬バジルのマルゲリータ
・ビスマルク
・ミックスハーブのマリナーラ
・ピッツァイオーロのおすすめピッツァ...
【パスタ】
・桜海老と筍のアーリオ・オーリオ　山椒風味のスパゲッティ
・牛肉の赤ワインラグーソース　ローズマリーの香りスパゲッティ
・ムール貝と青海苔のサフランクリームソース
・シェフの気まぐれプリモピアット...
【ドルチェ】
・大人気！チョコレートファウンデン！
・フルーツカクテル
・ゼリー
・パウンドケーキ
・ブリュレ
・焼き菓子
【ソフトドリンクバー】
・マンゴー酢を使ったウォータージュース
・ブルーベリー酢を使ったウォータージュース
・レモンとミントのデトックスウォーター

・ソフトドリンク　6種
・ハーブティー　9種
　ダージリン・アールグレイー
　カモミール　・ワイルドベリー・ローズヒップ…etc
・コーヒー
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。