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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

ホテルダイニングにおすすめ 梅田 レストラン

- 全36件(1 - 20 件)

ホテルダイニングにおすすめ 梅田 レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ある日のメニュー(ほんの一例)
新鮮な野菜や、バラエティ豊かなシーフードや肉料理、チーズ、パスタ、ピッツァ、デザートなど約40種類のお勧めのお料理をブッフェテーブルよりどうぞ

■ライブステーション■
シェフが皆様の目の前で切り分ける生ハム

■ライブパスタステーション■
オレキエッテのカルボナーラ
パッケリの鴨のラグーソース
アサリと野菜のぺペロンチーノ

■アペタイザー■
カプレーゼ トマト、モッツァレラ、バジル
スモークサーモン
鯛のカルパッチョ
ビーツのカルパッチョ
ひよこ豆のサラダ
パンツァネッラ
モルタデラハム
など

■サラダ■
トマト、ビーンズ、新鮮野菜など豊富なアイテムをシェフお勧めのオリーブオイル Sabino Bassoにて

■ホットディッシュ■
ポルケッタ(イタリア風ローストポーク)
ローストチキン
サーモンのグラタン
グリルドベジタブル
釜焼きピッツァ
など

■金賞パティシエ細川によるデザート■
ザ・リッツ・カールトン大阪ショートケーキ
チョコレートタルト
ティラミス
チョコレートクッキー
フルーツカクテル
など

■テーブルにお持ちする食後のお飲み物■
ザ・リッツ・カールトン大阪ハウスブレントコーヒー
ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルティー
など

※ウェブ限定プランです。
※ブッフェは14:00に終了致します
※平日限定のランチでございます。
※お席のご利用は90分制とさせていただきます。
※マリオットボンヴォイ対象外でございます。

イタリアの貴族の別荘を彷彿とさせるザ・リッツ・カールトン大阪1階にあるイタリア料理レストラン「スプレンディード」。シャンデリア輝くメインダイニングルームや、自然光降り注ぐテラス席、別荘のワインセラーを思わせるエリアなど3つの異なるお部屋の雰囲気をお愉しみいただけます。 イタリア プーリア州出身で、トスカーナやシンガポールなどで世界の美食家の舌を満足させてきたシェフ カタルド・キロイロによるバラエティに富んだイタリア料理と、ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン技術コンクールの「チョコレート細工味覚部門」と「ショコラ部門」で金賞・グランプリをダブル受賞したパティシエ 細川 雅正率いるペストリーチームのお料理をお愉しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■プラン特典
窓側席確約!

■お飲み物
乾杯にグラスシャンパン1杯(ノンアルコールに変更可)

■お祝い特典(下記からお一つお選び頂けます)
・アニバーサリーショートケーキ12cm
・アニバーサリーチョコレートケーキ12cm
・「Rosebud Fleuristes(ローズバッドフルリスト)」がアレンジする、フラワーブーケ
(アニバーサリーケーキをお選びの方は、「その他、ご要望等」欄に、ご希望のメッセージ(20文字以内)をご記入ください。(例)「Happy Birthday ○○!」)

■コース内容
「Menu Degustation(ムニュ デギュスタシオン)」(3/5~6/3)
・塩トマト、水牛モッツァレッラ、山菜、熟成芋、ハモンイベリコ
・北海道産ホタテ、インカのめざめ、冷製ブイヤベース
・フォアグラ、胡麻豆腐、筍
・バスク豚キントア、スパイス、紅玉
・オマールブルー、葉わさび、しろ菜
・天然明石鯛、ヨモギ、桜えび、うすいえんどう
・オリーブ牛サーロイン、万願寺とうがらし、泉州水茄子
もしくは
・オリーブ牛フィレ(追加料金+3,450円)
・ルビーカカオ、ベリー、ピスタチオ
・宇治抹茶、柚子、ジヴァララクテ
・コーヒーまたは紅茶

(6/4~9/3)*除外日:8/10
・フルーツトマト、モッツァレッラ、アスパラガス、マカロン、日向夏
・ビスク、スコットランド産手長海老、トウモロコシ
・フォアグラ、胡麻豆腐、アーティチョーク
・バスク豚キントア、ペリゴール産クルミ、マンダリンオレンジ
・金目鯛、ルバーブ、新小カブ
・タラバ蟹、マスカルポーネ、生湯葉、ワサビ菜
・オリーブ牛サーロイン、川上レンコン、花オクラ
もしくは
・オリーブ牛フィレ(追加料金 3,450円)
・白桃、ルイロデレール、タピオカ
・ヴァローナ オレリス、宮崎マンゴー、フロマージュブラン
・コーヒーまたは紅茶

お誕生日やご結婚記念日、昇進のお祝いなどにご利用いただける、一休限定の特別プランをご用意いたしました。こちらのプランでは窓側席のご準備を、またお祝いにぴったりな、ラウンドのショートケーキかチョコレートケーキ、もしくはブーケをお選びいただけます。お祝いでの素敵なお時間を、乾杯のシャンパンとともにお楽しみください。 コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

8,000円〜9,999円
20,000円〜

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■乾杯シャンパン1杯
【メニュー フランセ】(2019.4.23〜)
■食前のお愉しみ
■フォワグラカナールのテリーヌ 赤ワインジュレ パンデピス シェリーヴィネガー
■ホタテ貝柱と根セロリのコンソメ 柚子風味
■本日の魚 甲殻類のスパイスソース
■アヴァンデセール
 フルーツコンポテ 弓削牧場のフレッシュチーズムース
 パイナップルのコンポテとソルベ ココナッツとバニラ風味のクッキーシュー パッションフルーツ
■コーヒー又は紅茶
■プティ・フール
メインディッシュとデザートはご追加料金にて変更できます。
・和牛肉のロースト コーヒーバター 赤ワインソース 1,367円追加料金を頂戴いたします。
・クレープフランべトラディッショナル バニラアイスクリーム アーモンドプラリネ 1,056円追加料金を頂戴いたします。

※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
<ドレスコード・服装>
■スマートカジュアル
※Tシャツ、ポロシャツ、トレーナー、ハーフパンツ、サンダルなどの軽装はお控えください。

フランス料理ラ・ベのリニューアルを記念して、人気ランチコース「フランセ」に乾杯シャンパンが付いたお得なプランでございます。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 「マンゴープリンとみたらしソース」や「フレッシュマンゴータルト」、「マンゴーチョコレートのクリームタルト」など、人気のトロピカルフルーツ“マンゴー”を贅沢に使用したオリジナルスイーツの数々が登場します。TWGセレクションの紅茶やコーヒーと共にお楽しみください。
【期間】
2019年4月26日〜6月30日までの金〜日・祝日
【時間】
90分制(15:00〜16:30 / 15:30〜17:00退席のいずれか)
【メニュー】
コンテンポラリーマンゴーショートケーキ
マンゴーパンプティングとバニラソース
マンゴープリンとみたらしソース
マンゴーとサーモン、ネギのキッシュ
マンゴーとパインと蜂蜜のピッツァ
フレッシュマンゴータルト
マンゴーブラウニーモンブラン
マンゴーオペラ
マンゴーとトロピカルフルーツロールケーキ
マンゴーとスフレチーズケーキ
マンゴーチョコレートのクリームタルト
マンゴーとミントのマシュマロ
ドライマンゴーのブロックチョコ
バームクーヘン マンゴーホイップ添え
マンゴーココナッツのミニマカロン
マンゴーの和菓子
マンゴー風味のタピオカミルク
ベジタブルクリュディテとディップ など約35種類

スイーツブッフェ開催以来初めてのマンゴーブッフェ「めっちゃマンゴー」を開催!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ●乾杯用スパークリングワイン (ノンアルコールをご希望の場合はお申し付けください)
【メニュー例】
ビストロノミーランチ
■鴨のサラダ リンゴと蜂蜜のビネグレット
■白いんげん豆のスープ 海老 ローズマリーオイル
■サーモンのパンフライ ソースショロン 又は ビーフサーロイン グリルベジタブル 黒胡椒ソース
■ホットワッフル バニラアイスクリームとヘーゼルナッツソース
■コーヒー または 紅茶
※お料理は仕入れ状況などのより変更になる場合がございます。
※お席のご利用は2時間制にてお願い申し上げます。
※マリオト ボンヴォイご優待対象外です。

「ザ・ロビーラウンジ」のランチが新しくなりました。 優雅なランチをお楽しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 花伊吹「はないぶき」(2019年5月10日(金)〜6月4日(火)のメニュー例)
■先附
甘海老と組み湯葉の生姜ゼリー掛け、蛇の目胡瓜、穂紫蘇
■鮮
鱸と山菜の梅たれ掛け
■皿盛り
・口取り
龍のたまごで作ったゴーヤ入り出汁巻き玉子、焼き魚、浅利おこわ柏葉包み、黒豚味噌焼き、山菜真砂和え
・冷し鉢
めかぶ素麺、なめたけ、貝割れ菜
・酢の物
もずく、烏賊氷柱、トマト甘煮、海ぶどう、針生姜
■揚物
海老、玉蜀黍湯葉巻き、ヤングコーン、明日葉、梅塩
■止鉢
鳥取県日南町産コシヒカリの白米、小松菜と京揚げの煮浸し、海苔佃煮、赤出汁、香の物
■デザート
小夏とパイナップルのヨーグルト掛け
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます
※テーブル席でのご案内となります。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。
※割引の併用はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
※マリオットボンヴォイのポイント対象外です。

関西の豊かな食文化をテーマに近畿で採れる新鮮な食材を中心とした地元ならではの会席料理をお楽しみいただけます。 美しい日本庭園を眺めながら、彩り豊かな四季の味覚をお楽しみください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■平日限定点心オーダーブッフェランチ■
前菜盛り合わせ
本日のスープ
下記の点心メニューからお好きなもを選びください
(海老蒸し餃子 小龍包 ニラ 餃子 広東焼売  鶏肉 もち米の蓮葉包み  大根餅 揚げ叉焼饅頭  春巻き 海老ワンタン麺 黄韮 もやし入り醤油焼きそば  叉焼入り炒飯)
下記デザートから1品をお選びください
(マンゴープリン 杏仁豆腐 タピオカ入りコナッツミルク)
塩漬け玉子 カスタード餡入り胡麻団子
※オーダーは60分制、お席のご利用は90分制でございます。
※1日20名様限定でございます。
※コース内容が一部変更になる場合がございます。
※当店では炒飯にはタイ米、その他には国産米を使用しています。
※マリオット ボンヴォイご優待対象外です。

平日だけにお楽しみいただける今回のオーダーブッフェランチは、この時期だけの期間限定です。是非お楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ●乾杯用スパークリングワイン
●3月〜5月のメニュー
・食前のお愉しみ
・鴨胸肉と海老のテリーヌ
 鱒の卵とサラダヴェール
 ミント香るプティポワのピュレをソースに
・サーモンと帆立貝柱のムースのテュルバン仕立て
 サフラネしたベルモット酒のソース
 エストラゴンの芳香
・仔牛背肉のロティとシャンピニオン・デュクセルの
 オルロフ風 アンディーブのブレゼと
 モリューのア・ラ・クレーム マデラ酒のソース
・菓子工房からのひと皿
・カフェ、紅茶 または アンフュジョン
・小菓子
【記念日の演出】
花束、記念写真撮影
【デザートグレードアップ】
記念日プランをご利用の方は1名様+\1,500の
特別価格にて炎の演出で仕上げるデザート
“クレープ・フランベ”をご用意いたします。
※2〜4名様にて承ります。
※メニューは季節替わりでご用意いたします。

大切な方との記念日・お祝い・プロポーズなどを、25階から望む眺望とともに、心に残る優雅なひとときに演出。 四季折々の美味を愉しめるコース料理に、乾杯用スパークリングワインと花束、さらに思い出に残る記念撮影が付いた記念日プラン「ドゥ」を、一休からご予約いただくと9,500円でご利用いただけます。 お誕生日や結婚記念日、合格祝い、還暦祝いなど 皆様の大切なシーンにご利用ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【メニュー】※5月度のメニュー、毎月一部メニューの内容が変わります。
■シェフからのおもてなし

■四季折々の郷の素材
・コールスローサラダ
・焼きナスのポタージュ
・稚鮎のコンフィ 安納芋のエクラゼ、メロンのパリジェンヌ

■野菜ソムリエがワゴンでおすすめする新鮮野菜の取り合わせ

■シェフお得意のお魚料理またはお肉料理〜
※下記より1品お選びください
・鰆のバリグール
    または
・契約牧場北海道根室標茶町からの
アルモニービーフのロースト、赤ワインのソース
     または
・京都産日吉ポークのグリル、ランティボアーズスタイル
※肉料理にフォアグラを添えたグルマンディーズスタイルに変更可能です(+1296円)

■パティシエおすすめのデザートをワゴンサービスで
■アルモニーアンブラッセオリジナルブレンドコーヒー
または
ムレスナ社こだわりのフレーバーティー
スリランカ、ヌワラエリア地方の茶葉(FBOP)とスイスの香料メーカー(FAO認証)のコラボティー

※季節や仕入れ状況により、内容は異なります。

当レストラン専属野菜ソムリエがおすすめする大人気「野菜のワゴンサービス」が付いた平日限定の特別価格ランチコース!! メインは3種類の中からチョイス出来、デザートもワゴンサービスを御用意した、お得なランチコースを是非御堪能下さいませ!!

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ○12,000円のコース「ゆうなぎ」に、
 1,188円の追加料金を申し受けているガーリックライス変更をお付けしてお得にご案内。
●メニュー
・生ハムの一皿
・活車海老と帆立貝柱・白身魚の鉄板焼
・黒毛和牛ロースステーキ(140g)
・野菜の鉄板焼4種
・塩昆布を添えたサラダ お好みのドレッシングで
(和風ドレッシング または 山葵マヨネーズ)
・ご飯・赤出汁・香の物
 ○期間限定アップグレード特典
  「ご飯」を「ガーリックライス」に無料グレードアップ(通常1,188円)
・シャーベット

※食材によるアレルギーをお持ちのお客様はあらかじめスタッフへお声掛けください。
※お席は2時間制とさせて頂きますので、予めご了承下さいませ。

当店で人気の「黒毛和牛のステーキ+活車海老などの海の幸も味わえる全7品おすすめコース」プランが期間限定で、にアップグレード!この機会に是非ご利用ください。 ディナープラン「ゆうなぎ」。活車海老や帆立貝柱の鉄板焼と、メインは黒毛和牛のステーキをお楽しみいただけるおすすめの内容を特別にご優待。お得にご利用ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ○おすすめのランチコース「憩(4,500円)」と
 1ドリンク(831円)をセットにしてとってもお得に。

○期間限定アップグレード特典
・1ドリンク
 グラスビール、ハイボール、果実酒、酸梅湯(サンメイタン)、
 ソフトドリンクなど全11種からお選びください
●5/30までのメニュー
・小さなお愉しみ 3種前菜盛り合わせ
・ふかひれ入りグリーンピースのスープ
・北京ダック
・海老と白身魚の炒め 桜えびの香り
・鶏肉の豆板醤ソース炒め煮
・本日の蒸し点心2種
・白魚と雪菜のあっさり汁そば
・デザート3種盛り合わせ
※6/1〜新メニューにてご用意いたします。

当店で人気の「【デザート&コーヒー付】ふかひれ入りスープ+北京ダック、肉魚料理にデザート3種など満足ランチ」プランを期間限定で、1ドリンク付にアップグレード!この機会に是非ご利用ください。 ふかひれスープや北京ダックに、桜えび香る魚介の炒め、ピリ辛い炒め煮などに、デザート充実&食後のお飲み物も嬉しい、おすすめランチ「憩」。 食後まで寛げるランチコースで、ゆったりランチをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ●営業時間内(11:00〜14:30)なら、時間制限無し。
<ランチビュッフェ+ソフトドリンク飲み放題>
【〜5/31のメニュー一例】
○サーロインステーキ トリュフソース
○海老とヤリイカのグリエ トマトフォンデュと香草風味のソース 
○菜の花とシラスのペペロンチーノ カラスミの香るミモザ風
・白身魚のヴァプール キャベツのエチュベと桜海老を添えて 
・タコとアンチョビとセロリのサラダ仕立て
・タラモサラダのガトー仕立て アボカド添え
○ストロベリープリンとミルクフォームのヴェリーヌ
・ストロベリーデザートピッツア
・フランボワーズのカルディナールシュニッテン
・タルト・フリュイ
【6/1〜8/31のメニュー一例】
〇サーロインステーキ トリュフソース
〇スパイシーチキンと茄子のグリエ エピス香るソース
〇ガスパッチョ風味の冷製カッペリーニ
 鱧(はも)の炙りを添えて
・鰯(いわし)のインボルティーニ ローズマリーと柑橘風味
・ポークロティ― パイナップルと蜂蜜のソース
・鶏手羽元のプロバンサル
・マンゴーと生ハムのクープ
〇サマー・スムージー・ボウル
・パイナップルムース
・スダチとグレープフルーツのジュレ
・パン・ド・ジェーヌ
・ウィークエンド・シトロン
・ダコワーズ・シトロン
(○:ランチ限定メニュー)

2019年春のリニューアルでプライベートルーム&ライブキッチン+が誕生。 ますます出来たてに出逢えるビュッフェレストランに進化しました。 シェフがその場で調理するフランス料理の一皿に季節の美味の数々。さらに、シーズンテーマに応じた心躍るデザートも食べ放題でお好きなだけどうぞ。 穏やかな陽光が心地よいランチタイムは、お昼限定のデザートも。ママ友ランチやご家族でのお出かけから、ご友人とのプチリッチなお食事まで、あらゆるシーンにお応えいたします。

4,000円〜4,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 期間限定でオードヴル、スコーン、スイーツなどが食べ放題!
「ムレスナ社」の紅茶(フレーバーティー、ブラックティー、ロイヤルミルクティーなど)が2時間飲み放題!!
オードヴルはもちろん、サンドウィッチ・サラダ・お野菜のスープ等のお食事と、シェフパティシエ特製スイーツをご用意!!
充実した内容でお届けいたします。
〜メニュー〜
■サンドウィッチ
■オードブル盛り合わせ
■スコーン2種類
■シェフオリジナル スイーツの盛り合わせ
■季節のフルーツ
■ムレスナティー(アイス2種、ホット2種、ロイヤルミルクティーをご用意)
※紅茶はお召し上がりの前に5種類のテイスティングをご用意致します。

当店で人気の「【テレビで紹介】デザート・オードブル・紅茶も2時間お好きなだけ!お一人様4,158円」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。この機会に是非ご利用ください。 某番組で紹介された、アロンジ一番人気のアフタヌーンが旬のスタイルにあわせて登場!! 女性に大人気の旬の食材をふんだんに使用したスイーツやボリューム満点のサンドウィッチをご用意させて頂きました! ムレスナティーを飲んで今日からあなたもデトックス効果で体内美人!! お料理・デザート・お紅茶はラストオーダー120分! ゆっくりとお時間楽しんでいただけます。

3,000円〜3,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン <メニュー>
■お料理
・前菜3種
・選べるメインメニュー 3種類(魚料理、肉料理、パスタ)から1品
・デザート3種
■お飲物(ドリンクフリーフロー90分制)
・カクテル100種類
・赤/白ワイン
・ウイスキー
・ビール
・ソフトドリンク

淀川の沈みゆく夕日を眺めながら、1日を締めくくる優雅なひとときを。20階バーadee(アディ)では、前菜やメイン、デザートのプレートに、約100種類のカクテルメニューやビール、ソフトドリンクを90分間楽しめるフリーフロー(飲み放題)付のプランをご用意しています。お仕事帰りにちょっと贅沢な豊かな時間をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ・先付
・フォワグラのソテー 
・伊勢海老テール(1/2尾)と鯛の鉄板焼き
・オーストラリア産テンダーロイン(フィレ)ステーキ 70g
・焼野菜
・サラダ
・ご飯(赤出汁、香の物付) または パン
・シャーベット または コーヒー
 特典 ご飯をガーリックライスに無料で変更いただけます

 2000円プラスで黒毛和牛A4ランクに変更致します。
 伊勢海老の原産国につきましては、係りにお尋ねください。

フォワグラ、伊勢海老テール、白身魚、テンダーロイン(フィレ)ステーキを特別優待価格で! さらにガーリックライスの特典付!!

ホテルダイニングにおすすめするプラン ※5月11日(土)までのメニューでございます。
※5月13日(月)からは抹茶スイーツ&アジアンビュッフェを開催致します。
(日替わり一例)デザート6種、グラスデザート3種
・実演にて イチゴのパンケーキ又は苺ぜんざい
・苺フォンデュ
・パリブレスト又は苺のシュークリーム又はナポレオンパイ 
・苺のムース・苺ロールケーキ・苺ショートケーキ
・苺ゼリー・苺パンナコッタ・苺プリン
・苺プチタルト・マカロン・苺大福 
・苺と季節のフルーツ
選べるメイン料理(1品チョイス)
・鶏もも肉のグリル カチャトーラ風
・仔牛のミラノ風 カツレツ 焦がしバターとバジル香るトマトソース
・季節魚のアクアパッツア風 春野菜とともに
・豚フィレ肉のサルティンボッカ マルサラソース
・オマール海老と白身魚のポワレ タルトゥファータ入り甲殻類のソース(+¥1000)
・牛ロース肉のタリアータ バルサミコのソース(+¥1000)
冷製料理
・牛肉のたたき風カルパッチョ パルミジャーノと小野菜
・若鶏の胸肉のわさび風味のトンナートソース  
・苺をまとった生ハム 黒コショウをきかせて
・苺のカッペリーニ ミント風味
・カポナータとハーフボイルエッグ
・春野菜のフリッタータ トマトとバジルのソース
温製料理
・本日のフリット(ライスコロッケ、揚げニョッキ)             
・本日のパスタ(ソーセージと春野菜のアラビアータ、カルボナーラ等)
・本日のグラタン(ラザニア)
・本日のお米料理 (リゾット、ピラフ等)
・日替わりピッツア(田舎風ピザ、クワトロフォルマッジ、マルゲリータ等)
・本日のカレー (グリーンカレー、スープカレー等)
・季節の天ぷら(隨縁監修)
・本日の中華メニュー、(L.O彩雲監修、黒酢の酢豚苺の香り)
サラダコーナー
・大阪産ベビーリーフ入りリーフサラダ 
・色とりどりのトマトサラダ 
・大根のジュリエンヌサラダ 
・淡路玉葱と赤玉葱のスライス
・胡瓜とキウィフルーツのサラダ 
・春キャベツのコールスロー 
・苺とカッテージチーズのサラダ
パンコーナー
・フォカッチャ・バゲット
・レーズン・クルミブレッド
・苺のフルーツサンド
 エシレバター/ 香草バター / オレンジ / ハニー / ベリー類
和食コーナー(隨縁監修)
・数種類の具材をお好みでチラシ寿司に

〜女性に大人気の苺をたくさん詰め込んだ苺スイーツをご用意〜 デザートだけでなく、種類豊富なイタリアンビュッフェのマリアージュ。 さらに、自分好みで仕上げる約110種類のカクテルなどお楽しみください。 ※5月11日(土)までのメニューでございます。 ※5月13日(月)からは抹茶スイーツ&アジアンビュッフェを開催致します。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ランチのネット予約特典ワンドリンクサービス(下記からお選び頂けます)
食後のコーヒー、カフェラテ、紅茶、ソフトドリンク
■小鉢一品
■副菜
■本日のお刺身
■健美サラダ
■茶碗蒸し
■宝楽焼き(お肉約80g)
・牛肉と野菜 又は 海鮮盛合せと野菜
(個室ご利用の際は、個室の特性上、料理法が変わります事を御了承下さい)
■椀物
■炊込み御飯
 又は、白御飯
■お漬物
■ミニスイーツ

魚介、野菜、但馬牛をはじめとした黒毛和牛、またつくだ煮などの海鮮系の珍味に至るまで、料理長が現地へ出向き、それぞれ信頼できる付き合いの長い業者から仕入れております。 経験から、美味しい食材を厳選した結果のこだわり。味はもちろん見た目にもこだわり、食材本来の美味しさを生かしながら、丁寧に丹精込めて美しい一品一品に仕上げます。コース料理も充実しておりますので、接待・会食・大切な記念日やお祝いにふさわしいお料理をご用意いたします。 ランチのネット予約特典ワンドリンクサービス(下記からお選び頂けます) 食後のコーヒー、カフェラテ、紅茶、ソフトドリンクなど

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【Bourgeon 〜ブルジョン〜】
<2019年3月5日 〜 2019年5月7日のメニュー>
個人盛りでご提供
(〇…フランス料理、●…中国料理)
〇オードブル   鯛のマリネのミキュイ フランボワーズのソースで
〇スープ     ホワイトアスパラと生ハムの温かいサラダ
●魚料理     ホタルイカと海老すり身の蒸し春巻き 魚露ソース  
〇肉料理     牛肉の煮込みと長芋のグラチネ 
●麺       あっさり十穀米入り粥 湯葉餡仕立て 
〇デザート    苺ムースとピスタチオブリュレのミルフィーユ風
・パン
・コーヒー または 中国茶

フレンチと中国料理をひとつのコースで味わう四季折々のおすすめNo.1ランチです。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 花の妖精が集う花一杯のビュッフェテーブルには、砂糖で繊細に作られた蝶をケーキの上に飾った「ストロベリーとマスカルポーネチーズのロールケーキ」や、ベリーのクリームを花のようにたっぷり絞った「ピンクフラワードレスケーキ」、はちみつをかけて楽しむ「ミツバチが集うミルクプリン」など自慢のスイーツがずらりと並びます。苺クリームやホワイトチョコをたっぷりつけた「スイートドーナツタワー」は、写真映えするフォトロケーションです。
また、今回は、味覚、視覚だけでなく、嗅覚でも楽しむデザートビュッフェ。苺をたっぷり使用したデザートでありながら、キンモクセイ、桜、すみれなど花の香りで魅了するスイーツが特徴です。お花を選ぶように、ご自身のブーケプレートを作ってください。
※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなど7種付き
※メニュー内容は変更の場合がございます。

「お花の世界にかこまれて」と題し、新春の晴れやかなスタートにふさわしい花いっぱいの空間の中、ローズや花束をイメージしたロマンチックなデザート約25種類をご用意いたします。 開催期間:1月5日(土)〜5月26日(日) 開催時間:(平日)15:00 - 16:30 / (土日祝日) (1)14:30 - 16:00 (2)16:30 - 18:00 料金:(平日)大人4,760円、お子様(4歳〜11歳)2,380円 / (土日祝日)大人5,126円、お子様(4歳〜11歳)2,563円 ※ご利用時間、料金は変更の場合がございます。

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■特別価格提供期間
2019年4月15日(月)〜5月31日(金)
5:00 p.m. 〜、5:30 p.m. 〜、6:00 p.m. 〜、8:00 p.m. 〜、8:30 p.m. 〜、9:00 p.m. 〜
■料金
お料理(4品)とシャンパーニュ1杯付フリーフロー(90分制)お一人様7,800円(消費税・サービス料込み)
・鮪のたたき 黒胡椒 パームハート バニラオイル
・5種類のスパイスで煮込んだ鶏腿肉 モーリシャススタイル アスパラガス
・カレー風味の冷製ラム肉のロースト カリフラワーのピクルス
・マンゴーパンナコッタ ライチゼリー パッションフルーツ 生姜シロップ
・ミニバゲット
■場所
ザ・バー ガーデンテラス(5F)

涼やかな噴水と豊かな緑に囲まれたガーデンテラスに、アンリオのシャンパーニュをお愉しみいただけるアンリオ バブルガーデンが登場。ドリンクは、アンリオのシャンパーニュをはじめ、ビールやカクテル、ソフトドリンクをご用意します。メニューは、モーリシャス共和国出身のスーシェフが監修するなど4品のお料理です。まるで都会のオアシスのようなガーデンテラスで、ラグジュアリーなシャンパーニュガーデンを心ゆくまでお愉しみください。

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