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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

梅田でナッツが食べられる グルメ・レストラン

- 全33件(1 - 20 件)

梅田でナッツが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン ■120分制
【お料理】
・XEX特製カレー
・オニオンリング                       
・ターメリックライス          
・海老とアスパラガスのガーリックソテー                        
・自家製豆腐               
・北海道産蛸とジャガイモのマリネ ミントの香り              
・蒸し鶏とインゲン豆のナッツサラダ                 
・ローストポーク→ブロッコリーと和える               
・ロングパスタ2種                
・冷やしうどん(ネギ・山葵・きざみのり・胡麻・そばつゆ)               
・カボチャとリコッタチーズのキッシュ&osakaフリッタータ               
・ポトフ                        
・トウモロコシと豆乳のスープ
・チョップサラダ
(・レタス  ・トマト    ・キューリ   ・ブロッコリー  ・チェダー
・トレビス ・ボイルエッグ ・Rオニオン  ・コーン  ・水菜
・カイワレ ・パプリカ   ・オクラ    ・ゴーヤ  ・海藻)
■トッピング
・クルトン ・ベーコンビッツ ・グラナ ・オニオンフライ ・スモークナッツ
■ドレッシング
 ・シーザー・バルサミコ・イタリアン・和風・EXOIL
【デザート】
・自分だけの手作りパフェ
(・特製ジェラート・ヨーグルト・チョコソース・ミックスベリー・ワッフル・ストロベリーソース・マンゴー・チョコチップ・マンゴーソース・さくらんぼ・カラーチョコ・アーモンド・抹茶ソース)
・バナナのガトーショコラ
・本日のプチムースケーキ
・ふわふわシフォンケーキ(ホイップクリーム)
・レモンのパンナコッタ
【ドリンク】
・生オレンジジュース(倉庫より機械搬入)
・ソフトドリンク各種
・コーヒー
・紅茶
【アップチャージ】
・ピッツァ(+800円)
・ステーキ(+800円)
※メニューは一例でございます。季節ごとにおすすめのお料理をご用意致します。

【3月5日より季節のブッフェがスタートします!】 XEXWEST−The BARのブッフェランチがオール・リニューアル! 融合レストランXEXらしさを表現した国際色豊かなブッフェランチ。 NY発、ヘルシーでカラフル、見た目も美味しいチョップドサラダや、イタリアンSALVATOREより極上のパスタ、そしてナポリピッツァ。和食からは、職人によるロール寿司など、世界の美味しいお料理を存分にお楽しみ頂けます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン ■お飲み物
乾杯にカクテル1杯(ノンアルコールに変更可)

■コース内容
「Menu Pierre(ムニュ ピエール)」
(6/4~9/3)
・フルーツトマト、モッツァレッラ、アスパラガス、ヒヨコ豆、大根
・ヴィシソワーズ、インカのめざめ、カラスミ
・フォアグラ、パッションフルーツ、梅、酒粕
・パリ風ニョッキ、鮑、香草バター、ブリオッシュ
・鱒、パールオニオン、赤ワインペースト
・ニュージーランド産コスタルラム、鈴カボチャ、紫蘇
もしくは
・イタリア産ピエモンテーゼ牛、川上レンコン、花オクラ(追加料金 2,300円)
・白桃、ルイロデレール、タピオカ
・ココナッツ、シトラス、エスプレッソ
・コーヒーまたは紅茶

(9/4~12/2)
・汲み上げ湯葉、トマト、ヒヨコ豆、パッションフルーツ
・セップ茸、黒麹、小芋
・フォアグラ、胡麻豆腐、碁石茶
・バスク豚キントア、伏見甘長唐辛子、サボイキャベツ
・穴子、大豆、長芋
・フランス産乳飲み仔牛、インカのめざめ、ほうれん草
もしくは
・ビュルゴー家シャラン鴨、黒ゴボウ、黒米(追加料金 2,300円)
・フロマージュ、栗、葡萄
・無花果、TWG 、オーガニックメープル
・コーヒーまたは紅茶

今回は乾杯にカクテル1杯をおつけした、お得なプランをご用意いたしました。是非この機会にご利用ください。 コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン ■7/1-9/2 期間限定「サマーロースト&スプリッツァー」を開催!
■9/3-12/20 期間限定「ミートミーツミート」を開催予定!
■お飲物(下記から1杯お選びください)
ビール、グラスワイン赤または白、ウーロン茶、オレンジジュース
■お料理
【前菜ブッフェ】+スープ+選べるメイン+【デザートブッフェ】+コーヒーまたは紅茶
メインは、豊富なメイン料理のセレクションから1品ずつお選びください。出来立てをお席までお持ちいたします。
メニュー例(7/1-9/2)
■前菜ブッフェ
・旬のビーツロースト
・レッドアンディーブとルッコラのサラダ
・カンパチのカルパッチョ
・スパイスチキンとブルグル
・ローストビーフ
・シーフードのマリネ 他
■メインディッシュ一例(下記から一つお選びいただきます)
・インディアンスパイス ローストチキン
・鴨胸肉のロースト
・カンパチのグリル
・US産Tボーンステーキと季節野菜(追加料金2,300円)他
■デザートブッフェ
・レッドピーチのクレームブリュレ
・ピーチパンプティングとバニラソース
・チョコレートとキャラメルナッツケーキ
・パイナップルとココナッツタルト 他
メニュー例(9/3-10/31)
■前菜ブッフェ
・鶏もも肉のマリネ
・南瓜のローストと焼きカマンベールのサラダ
・秋刀魚、ビーツ、さつまいものサラダ
・仔羊のハーブマリネ
・ローストビーフと秋野菜
・小海老のフライ
・鰹のたたき 他
■メインディッシュ一例(下記から一つお選びいただきます)
・仔羊もも肉のスパイスロースト
・鮮魚のシトラスハーブバターロースト
・牛タンのグリル
・和牛もも肉のグリルと季節野菜(150g 追加料金1,150円)
・国産サーロインのグリルと季節野菜(150g 追加料金1,380円)他
■デザートブッフェ
・栗のプリンとキャラメルソース
・赤いベリーのパンプティングとバニラソース
・ブラックベリーとミルクティのパウンドケーキ
・カシスと栗のベイクタルト 他

※6歳〜12歳のお子様はこども料金を選択下さい。大人のお客様と同じお食事内容をお楽しみいただけます。(ドリンク・スープサービスはございません。)
※5歳以下のお子様は、大人1名様につき1名のみ無料となり、2名様目よりこども料金を頂戴します。前菜とデザートブッフェをお楽しみいただけます。

■20階 「NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)」 質・鮮度にこだわった厳選素材を、オープンキッチンから「出来立て」でご提供するロースト・グリル料理のダイニング。 大阪の街を見渡せる素晴らしい眺望や、シェフのライブ感溢れるオープンキッチンなどが魅力の「NOKA Roast & Grill」。 素材の旨味を最大限に活かすシンプルな調理方法を用いて、肉、野菜、魚介類などの季節の厳選食材をダイナミックに調理し、料理に合わせたソースや季節のお野菜とともにご提供します。

8,000円〜9,999円
20,000円〜

ナッツが食べられるおすすめプラン ※ メニューは仕入状況等により変更になる場合がございます。
【メニュー エレガント】(2019.7.1〜)
■食前のお愉しみ
■岩牡蠣ショーフロワ 日本酒とレフォールのクレームプリーズ 胡瓜のヴィネグレット
■アマダイのクリスピー 甲殻類のスパイス ソース
■仔羊のアロマロースト ピぺラード パプリカとハーブのペースト ブラックオリーブ
■アヴァンデセール−フルーツコンポテ 弓削牧場のフレッシュチーズムース−
■プラリネ風味のチョコレートボール レモンコンフィクランブル フルールドセル ヘーゼルナッツの温かいクーリ
■コーヒー又は紅茶、プティ・フール
メインディッシュとデザートはご追加料金にて変更できます。
・和牛肉のロースト コーヒーバター 赤ワインソース 1,367円追加料金を頂戴いたします。
・クレープフランべトラディッショナル バニラアイスクリーム アーモンドプラリネ 1,056円追加料金を頂戴いたします。

フランス語で「湾」という意味をもつ店名のとおり、新鮮なシーフードをふんだんに使用。伝統的なフレンチテクニックをもとに、シェフのオリジナリティ溢れる見た目にも美しい、五感で味わうお料理をご提供いたします。一皿一皿甘みや酸味などの対象的なテイストや食感の違いを独特のアイデアで組み合わせた、絶妙なハーモニーをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン ●乾杯用スパークリングワイン (ノンアルコールをご希望の場合はお申し付けください)
【メニュー例】
ビストロノミーランチ
■鴨のサラダ リンゴと蜂蜜のビネグレット
■白いんげん豆のスープ 海老 ローズマリーオイル
■サーモンのパンフライ ソースショロン 又は ビーフサーロイン グリルベジタブル 黒胡椒ソース
■ホットワッフル バニラアイスクリームとヘーゼルナッツソース
■コーヒー または 紅茶
※お料理は仕入れ状況などのより変更になる場合がございます。
※お席のご利用は2時間制にてお願い申し上げます。
※マリオト ボンヴォイご優待対象外です。

「ザ・ロビーラウンジ」のランチが新しくなりました。 優雅なランチをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン ■アイスジャスミンティー1杯
■平日限定点心オーダーブッフェランチ
前菜盛り合わせ
本日のスープ
下記の点心メニューからお好きなもを選びください
(海老蒸し餃子 小龍包 ニラ 餃子 広東焼売  鶏肉 もち米の蓮葉包み  大根餅 揚げ叉焼饅頭  春巻き 海老ワンタン麺 黄韮 もやし入り醤油焼きそば  叉焼入り炒飯)
下記デザートから1品をお選びください
(マンゴープリン 杏仁豆腐 タピオカ入りコナッツミルク)
塩漬け玉子 カスタード餡入り胡麻団子
※事前予約制でございます。
※オーダーは60分制、お席のご利用は90分制でございます。
※1日20名様限定でございます。
※コース内容が一部変更になる場合がございます。
※当店では炒飯にはタイ米、その他には国産米を使用しています。
※マリオット ボンヴォイご優待対象外です。

前菜、スープ、デザート付きの点心オーダーブッフェに人気のアイスジャスミンティーが付いた特別プラン。「香桃」点心師リョン・スイチョンによる丁寧に包まれた海老蒸し餃子やキャベツのシャキシャキ食感が楽しめる春巻きなどの他、麺飯類もお好きなだけご注文いただけます。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン ●乾杯用スパークリングワイン
●6月〜8月のメニュー
・食前のお愉しみ
・オマール海老、帆立貝柱の軽い燻製と
 夏野菜のゼリー寄せ
 バジル風味茄子のフォンダンとガスパチョのソルベを添えて
・季節のスープ
・スズキのブレゼ レモンの芳香
 フヌイユとセロリ、アーティーチョークのバリグール
 ペルノー酒風味のブール・ブランソースで
・鴨胸肉のグリエ バターナッツのピュレと季節野菜のフリット
 ヒーリング香るチェリーのソース
 サマートリュフとともに
・菓子工房からのひと皿
・カフェ、紅茶 または アンフュジョン
・小菓子

【記念日の演出】
花束、記念写真撮影
【デザートグレードアップ】
記念日プランをご利用の方は1名様+\1,500の
特別価格にて炎の演出で仕上げるデザート
“クレープ・フランベ”をご用意いたします。
※2〜4名様にて承ります。
※メニューは季節替わりでご用意いたします。

大切な方との記念日・お祝い・プロポーズなどを、25階から望む眺望とともに、心に残る優雅なひとときに演出。 四季折々の美味を愉しめるコース料理に、乾杯用スパークリングワインと花束、さらに思い出に残る記念撮影が付いた記念日プラン「ドゥ」を、一休からご予約いただくと9,500円でご利用いただけます。 お誕生日や結婚記念日、合格祝い、還暦祝いなど 皆様の大切なシーンにご利用ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン ■紅ズワイ蟹のクラブケーキ 夏野菜のサコタッシュ ミント

****************************
■お1品お選びください。
・本日の鮮魚のカルパッチョ 
 ガーデングリーン ズッキーニ パッションフルーツ&マンゴー
 
・ニューイングランドクラムチャウダー
 
・ローカルブティックトマト
 イタリア産バッファローボッコンチーニ ルッコラ
****************************
■メインディッシュをお1品お選びください。
・オーストラリア産 レンジャーズヴァレー ブラックアンガスビーフ
 サーロイン180G OR フィレ150G
 南瓜のグラタン&シード インゲン
 赤ワインソース Or ペッパーコーンソース
・シーフードプレート 本日の鮮魚 ホタテ 海老
 パルメザンリゾット グリーンピース&ハーブ
【ビーフアップグレード】
・淡路産 ミスジ 200G +600円
・ニュージーランド産リブアイ 280G +1700円
・特選和牛ランプステーキ 180G +1800円
・特選国産フィレ 200G +4500円
・特選国産サーロイン 280G +4800円
・本日の特選熟成肉 M/P
・本日の和牛 M/P
・鴨のフォワグラ トッピング80G +1800円
****************************
■デザート
・メロンのパルフェ
 ココナッツ パンナコッタ タスマニア産 貴腐ワインのソルベ
・夏のフルーツテリーヌ
 ハーブティーのスープ 生姜風味 ヨーグルト&パッションフルーツのソルベ
・ヴァローナ70%ダークチョコレート&アボガドのムース
 プラリネ エキストラバージンオリーブ油のソルベ
・季節のタルト&アイスクリーム ※当日スタッフよりご案内させていただきます。
・デザートプレート(1名様分)(2名様分)
※記念日用ホールケーキに変更の際は、ご来店人数×プラス1000円の追加
料金で承っております。ご来店人数に合わせたサイズのケーキをご用意
させて頂きます。(ホールケーキの追加は来店日の3日前までにお申し付け
下さい)
■食後のお飲物

グランフロント大阪の最上階に位置するザ・コスモポリタン。 旬の食材をふんだんに使った季節のコースをご用意いたしました。 ラグジュアリーな店内と、大きな窓から一望できる夜景と共に特別なディナーをお楽しみ下さいませ。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン 〜メニュー 一例〜
※メニューは月ごとに入れ替わる場合がございます。
※食材の入荷状況によりメニューが変更される場合がございます。
■まるでたこ焼き!?
■フレッシュサーモンのルイベ
 トウモロコシのエスプーマ
■トマトとモッツァレラチーズの
 バヴェッティーネ マルゲリータ
     または
 サマートリュフのタリオリーニ(+¥1200)
■鶏もも肉のロースト バターナッツのピュレ
      または 
 仔牛のパン粉焼き 季節のお野菜(+¥1200)
     または
 黒毛和牛のロースト 季節のお野菜(+¥2500)
■本日のデザート
■コーヒー、紅茶、ハーブティ、京番茶

※お席のご希望はお受け致しかねます。
 予めご了承くださいませ。

全国各地の生産者から届く新鮮な食材をベースに、日本料理の技法を取り入れた新しい切り口でお楽しみいただく”イノベーティブ・イタリアン”。 春夏秋冬、四季おりおりの日本の素晴らしさを感じられるお料理をどうぞお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン ●営業時間内(11:00〜14:30)なら、時間制限無し。
<ランチビュッフェ+ソフトドリンク飲み放題>
【6/1〜8/31のメニュー一例】
〇サーロインステーキ トリュフソース
〇スパイシーチキンと茄子のグリエ エピス香るソース
〇ガスパッチョ風味の冷製カッペリーニ
 鱧(はも)の炙りを添えて
・鰯(いわし)のインボルティーニ ローズマリーと柑橘風味
・ポークロティ― パイナップルと蜂蜜のソース
・鶏手羽元のプロバンサル
・マンゴーと生ハムのクープ
〇サマー・スムージー・ボウル
・パイナップルムース
・スダチとグレープフルーツのジュレ
・パン・ド・ジェーヌ
・ウィークエンド・シトロン
・ダコワーズ・シトロン
(○:ランチ限定メニュー)

【9/1〜11/30のメニュー一例】
〇サーロインステーキ トリュフソース
〇マリネサーモンと海老のグリエ
 チーズ風味のリゾーニを添えて
〇茸とアンチョビのペペロンチーノ 松茸の香り
・ピザ窯からの焼きたてを 「ピッツァ コンタディーノ」
・ポークロティー ポルチーニの香るストロガノフ風ソース
・サーモンと魚介のパエリア
・秋刀魚のエスカベーシュ スダチと大根のエクラゼ添え
【9・10月】・ハロウィンおばけの「飲む!?チーズケーキ」
【11月】・フルーツ“DORAYAKI(どら焼き)”
・かぼちゃモンブラン
・抹茶とベリーのヴェリーヌ など
(○:ランチ限定メニュー)

当店で人気の「【時間無制限】 ステーキ、チキン、鱧の一皿から夏のスイーツ、スムージーまで食べ放題 平日」プランを期間限定の最安値でご用意致しました。是非この機会にご利用ください。 2019年春のリニューアルでプライベートルーム&ライブキッチン+が誕生。 ますます出来たてに出逢えるビュッフェレストランに進化しました。 シェフがその場で調理するフランス料理の一皿に季節の美味の数々。さらに、シーズンテーマに応じた心躍るデザートも食べ放題でお好きなだけどうぞ。 穏やかな陽光が心地よいランチタイムは、お昼限定のデザートも。ママ友ランチやご家族でのお出かけから、ご友人とのプチリッチなお食事まで、あらゆるシーンにお応えいたします。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン メニュー例(6月〜)
【アミューズ】泉州産タコとトウモロコシのガレット オリーヴのUMAMIソース
【オードブル】豪州産 カンガルーとOSAKAフルーツサラダマノイ プルーン酢とナッツのヴィネグレット
【スープ】泉州玉ねぎの“めぐり”ガスパチョ BLANCO
【魚料理】泉州産 鱧の米粉FRITTO アヴォカドともち麦、オクラ、八尾枝豆の冷たいリゾット 大阪産南高梅と赤紫蘇のピュレ
【肉料理】南ぬ豚のポルケッタ 大阪茄子となにわ伝統野菜 勝間南瓜添え 岸和田 辻井農園PAPRIKAの池田菊炭焼きマスタードソース
(プラス450 円で【なにわ黒牛の赤ワイン煮】に変更できます)
【デザート】季節のスペシャリテ
【ドリンク】コーヒー 又は 紅茶

魚料理、肉料理も堪能できるフルコースディナー。旬穀旬菜の贅沢コースになります。ぜひお愉しみください。 日本を代表するフレンチの巨匠 三國シェフの「フランス料理」と、季節の食から今必要なものを体に“取り込む/巡らせる”がコンセプトのロート製薬がコラボレーション。 健康を考えた美味しい料理をお楽しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン =================================
●8月1日〜8月31日お品書き ランチタイム限定
※9月以降はお品書きが変更になります。
=================================
■先付
   茄子オランダ煮 南京 ヤングコーン オクラ 振柚子
■煮物椀
   海老葛叩き 枝豆豆腐 青味 柚子
■造り
   季節の造り二種 あしらい
■酒菜
   蛸湯引き 糸瓜 胡瓜 加減酢ゼリー
    鱧寿司 茗荷甘酢漬け バターナッツ摺流し 半熟玉子燻製
    フォアグラ味噌漬け 才巻海老旨煮 冬瓜ワイン煮白和え 焼万願寺唐辛子浸し
■揚物
   ハーブ鮎唐揚げ アボカド 姫人参
■ご飯
   玉蜀黍御飯
■香の物
■汁
   赤出汁
■水菓子
   季節の果物
※+700円で一口和菓子と抹茶のセットを追加できます
※仕入れ状況等により、内容は変更になる場合がございます。


テーブル席では会席料理を中心に、旬の素材を活かした季節の味わいをご提供いたします。 日本料理ならではの繊細で優雅な盛り付けが光るお料理の数々を目で、舌で、お愉しみください。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン お食事は、2時間制でございます。
下記は、メニュー例でございます
〜紅葉会席〜
【前菜5種盛】  
秋刀魚の甘露煮・シルクスイートの天婦羅・
銀杏素揚げ・法蓮草と柿のお浸しエスプーマ仕立て など
【椀物】   
紅葉鯛と海老真丈の清水仕立て
【お造り】   
鮮魚4種の木の葉造り
【焚き合せ】  
蛸と秋野菜の炊き合わせ
【魚料理】   
信州サーモンの雲丹ソース掛け
【肉料理】    
和牛の昆布〆、刻み山葵添え
【留肴】    
タラバ蟹の炭火焼き、スダチ添え
【お食事】   
秋鮭の親子ご飯
【デザート】 

魚介、野菜など料理長が現地へ出向き、それぞれ信頼できる付き合いの長い業者から仕入れております。 経験から、美味しい食材を厳選した結果のこだわり。味はもちろん見た目にもこだわり、食材本来の美味しさを生かしながら、丁寧に丹精込めて美しい一品一品に仕上げます。コース料理も充実しておりますので、接待・会食・大切な記念日やお祝いにふさわしいお料理をご用意いたします。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン 〜メニュー一覧〜
■乾杯ドリンク
■前菜 - STARTERS
・ロメインレタスのグリル
エシャロットのピクルス、グリルコーン、アボカド、チェリー
・オクトパス ガリシア風
ベジョータハム、ポテト、ロケットサラダ
エキストラバージンオリーブオイル
・そば粉のクレープ
たまご、ハム、グリュエールチーズ、ほうれん草
・グリルドカラマリー、烏賊墨のリゾット バージンレモンソース
・ピストースープ、サマービーンズ、トマト、ポテト、マカロニ
パルメザン グリュイエール バジル
■メインディッシュ - WOOD FIRE MAIN
・クスクスロワイヤル
メルゲーズソーセージ、グリルドチキン、ラム、ベジタブル ブロス、アリッサソース
・鯛のグリル
ユリ根、蓮根、インゲンのサラダ、
胡麻マスタードドレッシング、ラベンダー、ラズベリー
・ホタテのグリル
国産コーンピューレ、マッシュルームソテー
パルメザンチーズ
・ブラックアンガス・サーロインステーキ
カフェ・ド・パリバター、フライドポテト
・フランクステーキのグリル
マーケットサラダ、マッシュルームソース

■デザート - DESSERT
ピーチメルバ
バニラアイスクリーム、ピーチクーリー
ヴァシュラン
北海道産フロマージュブラン
ザクロ、ベリー、ソルベ

なめらかチョコレートバー
キャラメル 、ラズベリー
ヘーゼルナッツアイスクリーム
□上記 【前菜・メイン・デザート】から合計3品をお選びいただけます。
■さらに、デザートチョイスからもう1つお選びただけます。

■パン、コーヒーまたは紅茶(おかわり自由)

オプション:
2グラスワイン付き 2 Glass of Wines +2,800円
3グラスワイン付き 3 Glass of Wines +4,200円

食物アレルギーなど、お食事に特別なご要望があるお客様はスタッフまでお申し付けください。

2階レストランフロアの中心に位置する、オープンライブキッチンを備えたグリルダイニング。食の都・大阪の中心地・梅田にて現代のフードカルチャーを発信していこうとする思いをラテン語の「中心」という言葉「セントラム」に込めています。 関西や瀬戸内の各地で厳選された四季折々の食材の持ち味をグリル調理でシンプルに引き出し、出来たて、焼きたてを豊かな香りと共に味わっていただきます。フレンチの経験を積んだシェフが仕込んだソースや四季折々のグリル野菜を添えるなど、クリエイティブな表現も特徴です。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン 〜お飲み物〜 飲み放題 ※120分制
ビール、日本酒、焼酎、梅酒、柚子酒、ソフトドリンク

〜お料理〜
【桃山】
<8月のお献立>
■先付
 胡麻豆腐、トビコ、山葵
■お造り
 鱧ちり、鮪 あしらい一式
■お吸物
 鯛焼目、短冊人参、椎茸、木の芽
■八寸
 鬼灯猪口(白身魚南蛮)、厚焼玉子、茗荷寿司
 鮎一夜干し、白瓜雷干し、鱚利休揚げ
■天ぷら
 鱧、万願寺唐辛子、茗荷、南瓜
■炊合せ
 冬瓜、湯葉、アスパラ、人参、ヤングコーン、針生姜、銀あん
■強肴
 甘鯛塩焼き、丸十蜜煮、牛蒡
■煮物椀
 赤出汁 えのき、刻み三つ葉
■御飯
 玉蜀黍御飯
■香物
 三種盛り
■デザート
 季節のフルーツ
<9月のお献立>
■先付
 胡麻豆腐、クコの実、山葵
■お造り
 鯛、よこわ あしらい一式
■お吸物
 貝柱真丈、人参紅葉、三つ葉、柚子
■八寸
 白酢和え、厚焼玉子、花蓮根、サーモン胡瓜
 丸十蜜煮、枝豆、零余子松葉刺し、南瓜銀杏
 紅葉人参、松葉そば、栗葉、稲穂
■天ぷら
 鱚、貝柱、烏賊しそ、茄子、南瓜
■炊合せ
 蕪、湯葉、蓮草、乱人参、木の芽
■強肴
 秋刀魚柚庵焼き、茗荷酢漬け、栗焼目
■煮物椀
 赤出汁 若布、なめこ
■御飯
 かやく御飯
■香物
 三種盛り
■デザート
 季節のフルーツ
〇25名様以上でご利用をお考えの際はご相談下さい。
 最大35名様までお承り可能でございます。
〇18時より早いお時間でご利用をお考えの際はご相談下さい。

■歓送迎会や接待などのお集まりに■ 個室確約のプランをご用意いたしました。ゆったりとお愉しみください。 「日本料理 京都つる家」は、京都岡崎に本店を構え、明治41年の創業以来、100余年日本料理を追及して参りました。開業以来、各宮家、政財界はもとより各界のご贔屓にあづかり、海外からもエリザベス女王陛下など数々の国公賓の方々にご利用賜っております。 京都つる家のお料理は、全国の名産地から日々届く、厳選された山海の豊かな食材を使用しております。 日本ならではの、四季折々の素材を丹精込めて仕立てる伝統の味でございます。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン メニュー例)
スモークサーモン鯛のモザイク サフランマヨネーズ
ガリシア風 蛸とパプリカ、ポテトのサラダ
仔牛のトンナート インゲンとアンディーブのサラダ添え
鴨胸肉の赤ワイン漬け セージ風味のチキンレバー添え
生ハム、ソシソン、モルタデラ、マンゴー、メロン
ニソワ風サラダ
ギリシャ風サラダ、フェタチーズ添え
藁焼き カツオのカルパチョ 紀州梅 山椒 ドレッシング
オレキエッティとブロッコリーのサラダ
グラスヌードル ピーナッツソース
ミックスグリーンサラダ
合せ味噌汁
コーンチャウダー
チキン、チンゲン菜入りヌードルスープ
USリブロースのロースト
子羊腿肉のロースト
タケノコ、春キャベツ、そら豆のペペロンチーノ
ローストベジタブル サルサロメスコ
茸とポテトのアラクレーム
白身魚とムール貝ののマリニエール 菜の花
鮪のガーリック醤油焼き ハニーマスタードソース
チキンカチャトーレ アーティチョークとオリーブ
仔牛のマスタードグリーンビーンソース
ポークアドボ ウズラ卵とオクラ
サーモンクリーム、ファルファーレ
飲茶
シーフードピラフ
シンガポール風 ミーゴレン
アルゴビカレー
季節のフルーツベイクドタルト(リンゴとミュール)
季節のフルーツパイ(苺、ルバーブ、バイオレットクリーム)
国産柚子のキャラメルメレンゲパイ
キャラメルカップケーキ
シトラスフルーツスフレチーズケーキ
ミックスベリームース
プラリネマスカルポーネムース
モンブランロールケーキ
蜂蜜ヌガームース
栗とほうじ茶のフィナンシェ
バナナとクルミのパウンドケーキ
ビッククッキー
マンダリンオレンジとカモミールのゼリー
オーガニックチョコレートムース
アーモンドパンナコッタ、マンゴと柿
レモンシャーベット、ラズベリーシャーベット
二種類アイスクリーム
ドライフルーツとリンゴのシュトュルーデル
マカロン
ミックスベリーミニシュークリーム
コーヒー、紅茶付き

※メニュー内容は変更の場合がございます。
※ソフトドリンク飲み放題付

フォルクキッチンのランチビュッフェをソフトドリンク飲み放題とともにお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン 〜乾杯グラススパークリングワイン付き〜
※ソフトドリンクに変更可能でございます。
 
〜メニュー例〜
当店おすすめ前菜5種盛り合わせ(下記5品の盛り合わせです)
・チェリーモッツアレラのカプレーゼ
・スペイン産ハモンセラーノ×マンゴーのコンポスタ
・真鯛のカルパッチョ 梅と牛蒡のヴィネグレッド
・チキンロール タブナードソース
・とうもろこしのパンナコッタ×ココナッツミルクと共に
■パスタ(下記より1品お選び下さい)
・パンチェッタのカルボナーラ 
・帆立貝柱と海老のペペロンチーニ スパゲッティ
・塩漬け豚肉とペコリーノチーズのアマトリチャーナ
■バゲット
■魚料理(下記より1品お選び下さい)
・メカジキのロースト 生姜×バルサミコソース
・スズキのムニエル ヴァンブランソース
■肉料理(下記より1品お選び下さい)
・骨付き子羊のグリル 粒マスタードソース
・国産牛フィレ肉のビステッカ 赤ワインソース
■本日のドルチェピアット
■食後のコーヒー or 紅茶 or エスプレッソ

一休限定、乾杯スパークリング付きの5,000円コースでございます。 阪急グランドビル27階からの夜景と共にお料理をお召し上がり頂けます。 大きな窓から広がる景色をご堪能下さいませ。 パスタ、お魚、お肉料理は当日のメニューからお選び頂けます。 さらに前菜5種盛り、ドルチェがついたボリュームたっぷりのイタリアンをお楽しみ下さい。

ナッツが食べられるおすすめプラン 【ユニヴェール】
<2019年7月3日 〜 2019年9月2日のメニュー>
個人盛りでのご提供
(〇…フランス料理、●…中国料理)
〇アミューズ 枝豆のマカロン
○オードブル オマール海老のヴェリーヌ仕立て 雲丹を添えて
       柑橘の冷気で
○スープ   とうもろこしのブルーテ フォアグラのポアレとともに 
●魚料理   伊勢海老(外国産)のカダイフ捲き
       炭酸チリソース仕立て
●お口直し  八宝茶
〇肉料理   牛フィレ肉のグリエ エピス風味
       かぼちゃのピュレとマデラ酒のソース
・麺〜Spinning Bowl〜
       ●冷麺 香港風蝦米醤仕立て
        または
       〇トマトの冷製パスタ
〇デザート  桃のコンポートとクレームダンジュ
       ライチとフランボワーズのソース
〇デザート  ワゴンデセール
・パン
・コーヒー または 中国茶
<2019年9月3日〜2019年11月1日のメニュー>
〇アミューズ さつまいものマカロン
【フレンチ&チャイニーズ 6種の小さなオードブル】
〇サーモンマリネ
〇鰹のピンチョス
〇フォアグラムースに柿を添えて
●クラゲの紹興酒漬け
●広東叉焼(チャーシュー)
●蒸し鶏の葱ソース
●スープ   ふかひれの姿煮込み 
●魚料理   蝉海老と鰻のX.O醤ライスパウダー蒸し
〇お口直し  マスカット
〇肉料理   牛フィレ肉と松茸のパイ包み
       目の前で仕上げる茸のソテー
●麺・飯   ウーロン茶粥
〇デザート  カシスとショコラのモンブラン仕立て
〇デザート  ワゴンデセール
・パン
・コーヒー または 中国茶
■オプションメニュー(オードブル)■
 プラス1,000円でオードブルをこちらにご変更いただけます
秋の味覚と中国料理技法の前菜3種盛り合わせ
〜秋かをる 月落ちかかる 味めぐり〜

美食が揃う全8品のフルコースです。旬の食材を使い、それぞれの特徴を引き立てられた色鮮やかなお料理、全体のバランスも大切にした構成のメニューは「モンスレー」ならでは。2人の料理長が織りなすコース料理をお愉しみいただきながら、心地よい時間をお過ごしください。(個人盛りでのご提供)

ナッツが食べられるおすすめプラン ■(9/2-12/1)【トリュフとのアフタヌーンティーセット】
・グリルチキンと全粒粉トルティーヤラップ トリュフと
・フォアグラとのキッシュ トリュフのクーリ
・和牛ローストビーフのサンドウィッチ トリュフグリビッシュソース
・生ハムとのオープンサンドウィッチとトリュフ
・トリュフとのスコーン クロテッドクリームとジャム
のビスキュイとトリュフチョコレートクリーム
・トリュフの香るのモンブランタルト
のグラッセとトリュフのクリームチーズケーキ
とヘーゼルナッツキャラメルトリュフチョコレート
お飲物は、TWG Tea ファインティーセレクション、または、コーヒーセレクションからお選びください。

スーツケースをイメージしたアフタヌーンティーボックスの中に、シェフ特製のスイーツやカナッペが並びます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ナッツが食べられるおすすめプラン 「花水木 はなみずき」
【2019年6月1日 〜 2019年8月31日】
・ 前菜5種盛り合わせ
・ 卵白仕立てのふかひれスープ
・ 春巻きと焼きニラ饅頭
・ 選べる主菜3品(下記8品よりお選びください)
  ・海老のチリソース
  ・海老のマヨネーズソース
  ・空心菜の紹興酒炒め
  ・牛ロース肉のX.O醤炒め
  ・白身魚の蒸し物 魚醤油仕立て
  ・土鍋入り麻婆豆腐
  ・鶏肉とカシューナッツの炒め
  ・八宝菜
 ※グループ様で同一メニューとなります
・ 蟹肉とレタスの炒飯
・ マンゴープリン
・ 中国茶

【2019年9月1日 〜 2019年11月30日】
・ 前菜5種盛り合わせ
・ 卵白仕立てのふかひれスープ
・ 茸春巻きと揚げ海老ワンタン
・ 選べる主菜3品(下記8品よりお選びください)
  ・海老のチリソース
  ・海老のマヨネーズソース
  ・鶏肉と紋甲烏賊の炒め
  ・牛肉とピーマンの細切り炒め
  ・白身魚の蒸し物 魚醤油仕立て
  ・土鍋入り麻婆豆腐
  ・豚バラ肉の黒酢すぶた
  ・八宝菜
 ※グループ様で同一メニューとなります
・ サーモンとレタスの炒飯
・ 杏仁豆腐
・ 中国茶

※+800円でメイン料理を1品追加いたします。
※オプション+2,000円でスープを「ふかひれの姿煮込み(約45g)」にご変更いただけます。
※2019年12月1日にメニューが変更となります。予めご了承ください。

メインを料理長おすすめメニュー8品からお客様好みでチョイスできる、プリフィックススタイルのディナーコース。

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