大分県にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

九州の食材を惜しげもなく用いた、豪快でありながらも繊細な職人技が光る料理と、心温まるおもてなしをご堪能ください。

豊後水道の新鮮なふぐ、活魚など四季折々のお料理を、都会の喧噪から離れ、庭園を眺めながらご堪能ください。

老舗ステーキハウスならではの厳選した豊後牛を使用した肉厚で旨みあふれるステーキを最高潮の時にお出しします。

一皿一皿に季節感と遊び心あり大分の隠れた名店

スタイリッシュな空間で極上の鮨と酒を楽しめる名店です。地産地消にこだわり、大分の新鮮な魚の食感や香りを、ご堪能いただけます。

豊後水道の新鮮なふぐ、活魚など四季折々のお料理を、洗練された和空間でお愉しみください。

大分の海の幸、山の幸を和食にとらわれず、創作割烹として四季の香りをまとわせお出ししています。

昭和24年創業、別府でも老舗の寿司・割烹料理屋。地元の旬の食材を中心に、季節感あるお料理をご用意いたしております。

九州で初の「おさかなマイスター」の称号を得た大将が本当に美味しい魚料理を自信を持ってご提供します。

「御肉匠庵　春日那」は、最上級の品質と再上質の居心地の極みを追求し、こだわりの全てを注いだ創作焼肉苑でございます。

店内は青を基調とした空間。素材の良さにこだわり抜いた独創的なお料理と日本酒でどうぞごゆっくりとお寛ぎくださいませ。

江戸前鮨の伝統技法と大分の素晴らしい食材を掛け合わせることで鮨の美味さを最大限まで引き出します。至高の鮨体験を心ゆくまでご堪能ください。

雑居ビル7Fにある、看板のない大人の隠れ家的和食店。落ち着いた空間で、お料理に舌鼓を打つ。

和食ならではの季節感を、五感で楽しむ旬の料理でおもてなしいたします。 和室・洋室の個室は様々なシーンでご利用いただけます。

ホテル最上階の鉄板焼。おおいた和牛をはじめ、大分のシェフ厳選の食材を目の前で焼き上げる鉄板焼ならではの醍醐味をお楽しみください。

地元大分の山海の幸、四季折々の素材を取り入れ、日本伝統の繊細な仕事が加えられたお料理と大分の地酒をご満喫下さい。個室のご利用もいただけます。

オーナーシェフが厳選した旬の食材で彩る日本料理。 土鍋で炊く県産米は素材の甘みを感じる贅沢な一品。

築100年越えの邸宅にて、海と山に囲まれた国東（くにさき）の地でとれる旬の食材を中心にお料理をご提供いたします。

全室個室の落ち着いた雰囲気の大人の和食店で、「ふぐ」をはじめ「関あじ」「関さば」「城下カレイ」など大分の魚介を楽しめます。

閑静な住宅地にある老舗の料理屋。素材の良さをそのまま活かした創作会席料理をご堪能ください。