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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

長崎でワインが飲める ディナー

- 全3件(1 - 3 件)

長崎でワインが飲める ディナー情報を掲載。

飲み物から探す

  • 白ワイン
  • 赤ワイン
  • スパークリングワイン
  • ノンアルコールビール
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 〜乾杯スパークリング・ホールケーキ付〜

長崎の食文化【和華蘭】ディナー
〜メニュー例〜季節・当日の仕入れで内容が変わります。
【Amyuse】
大村有微研のトマトのムース
【Hors d’oeuvre】長崎食材を使った「和・華・蘭」オードブル
カボチャとさつまいものキッシュ
五島 “島さざなみ” のスモーク
壱岐マグロとアボガドのタルタル
姫サザエの中華風マリネ
パルマ産プロシュートと旬のフルーツ
【お造り】シェフおまかせ本日の鮮魚のお刺身
イサキのあぶり
天然真鯛
真ゴチ
【Poisson】
獲れたて海鮮の紹興酒蒸し
「ナガサキブイヤベース」
【Viandes】
九州産黒毛和牛のステーキ
【 〆 】
あごだしのお茶漬け
【Dessert】
長崎産イチゴのムース

和食・中華・西洋料理 など多種多様を取り入れて独自の進化を遂げた長崎の食文化。 長崎の食材と、中国、オランダ、ポルトガルなどから伝わった食文化を融合させたセトレこだわりの料理をお楽しみください。 長崎県島原半島出身の中村直人シェフ。漁師の家に生まれ、幼い頃から船の上で過ごすことが多く、釣り上がる魚介類で四季を感じるのが当たり前。フランス料理で経験を積んだ中村シェフが行きついたのは、長崎の豊富な海の幸と山のめぐみで、素材を活かし、ジャンルを超えた料理。長崎の誇れる食材でお客様をおもてなしたい、という想いから、長崎の深い歴史でもある和華蘭(わからん)料理を提供します。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ワインが飲めるおすすめプラン <1ドリンク>
  スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン
<お料理>
  ※ご来店当日のお勧め料理をご用意いたします。
 ―ある日のメニュ例―
  ・Sutuccino
    本日の小さな前菜
  ・Antipasto
    本日の鮮魚・海老・蛸の軽いマリネ 彩り鮮やかな野菜添え
  ・Pasta
    タラバ蟹と花ニラのパスタ 生姜の香り
  ・Pesce
    真鯛のカリカリ焼き カタツムリ形のパスタ添え
  ・Carne
    骨付き仔羊と牛フィレ肉の直火焼き 本日のソース
  ・Dolce
    洋ナシとマンゴーのテッリーナ 生チョコジェラート添え
  ・Pane
    長崎茂木オロンさんのフォカッチャ
  ・Caffe
    香り高いエスプレッソタイプのコーヒー
<メッセージプレート>
  デザートにメッセージプレートをご用意しております。
  ご希望のメッセージ内容をご入力ください。

当店は、都市景観賞も受賞したホテル内にございます。店内は、ポルトガルの宮殿をイメージした落ち着い空間となっており、地元の食材を使用し素材本来の味を活かした料理は、ご年齢に関係なく喜んでいただいております。 大切な時間を彩るよう、お料理は当日のお勧め料理をご用意いたします。大切な方と素敵な時間をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

ワインが飲めるおすすめプラン ■乾杯用スパークリングワイン or ノンアルコールカクテル
■食前のお愉しみ
■前菜
■魚料理
■お口直しのシャーベット
■肉料理
<特典>
・ホールケーキ(直径12cm)
・クレープフランベ(お客様の目の前で、炎の演出と共にデザートをお作りします。)
・フラワーギフト
・メモリアルフォト

お誕生日や記念日など、特別な日におすすめの「アニバーサリープラン」をご用意致しました。

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