一休レストラン 長野のレストラン 長野 ディナー 蟹
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

長野で蟹が食べられる ディナー

- 全4件(1 - 4 件)

長野で蟹が食べられる ディナー情報を掲載。

食材から探す

  • 牛肉
  • ハム
  • りんご
  • グレープフルーツ
  • 枝豆
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

蟹が食べられるおすすめプラン ■お祝いディナーはシャンパンで乾杯!食前酒付き
 ノンアルコールワインや各種ノンアルコールドリンクご用意できます。
■3種のアミューズ
■前菜
 冬野菜のコンビネーション
■温前菜 1
 焼きタラバ蟹 山椒のベアルネーズ
■温前菜 2
 雪中人参 ブランダード
■お魚
 鱈とブイヤベース
■お肉
 牛ほほ肉の煮込み
■デザート
 信州りんごのタルトタタン
■ミニャルディーズ
 食後の小菓子

Anniversary Dinner ・お好きなメッセージを入れたデコレーションプレート ・乾杯ドリンク付き 是非お誕生日や結婚記念日など大切な方とのおもてなしにご利用下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

蟹が食べられるおすすめプラン ■日程:3/1(金)19:00〜(受付開始18:30)
■金額:おひとり様 6,000円(税サービス料込)

※シニアソムリエ喜古がサンサンワイナリーのワインをセレクトし、シェフ島崎が信州の食材を使ったお料理を作り、皆様はソムリエからワインの楽しみ方を聞きながら、ワインとお料理とのマリージュを楽しむアットホームな15名様限定のイベントです。

■内容:シニアソムリエ喜古 ”サンサンワイナリー”セレクトワイン
    スパークリングワイン
    白:シャルドネ
    赤:メルロー
■料理:シェフ島崎の信州食材特選料理
※お料理一皿一皿にセレクトしたワインとのマリアージュをお楽しみください
※詳細はスタッフまでお問合せください。
【参考】前回1月イベントメニュー
□信州ポークの塩味の良い“自家製ゆでハム”
□春を感じる野菜のベニエ
蟹味噌風味の帆立グラタン
□濃厚ビスク
□蕎麦の実を詰めたソールのルーレ 茸のフリキャッセ
□アルプス牛の赤ワイン煮込み&国産イノシシ肉のソテー
□シェフパティシエがおすすめする本日のデザート
□あがたの森のパン屋さんシエルから届いたパン

■今回のワイナリー「サンサンワイナリー」 長野県塩尻市と諏訪市を結ぶ中山道の峠道、その中ほどにワイン用のブドウを栽培するサンサンワイナリー。ワイナリーができるまでは荒れ果てた耕作放棄地。ワイン造りを通して土地特性を最大限に活かし、自然の厳しさに耐える逞しく健全なブドウを育てることがこだわり。土地の特性を十分引継いだ健全なブドウは、驚くほど美しい色合いのワイン生まれかわっています。 15名様限定です。 皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

蟹が食べられるおすすめプラン ・当日にお好きなメニューをご注文ください。
<アラカルトメニュー 一例>

【前菜】
エスカルゴと信州産キノコのフリカッセ 2,970円
と季節野菜のサラダ 3,267円
スモークサーモン サラダ添え 3,208円
フォアグラのポワレ温野菜添えマデラ酒風味 6,297円
【スープ】
ビーフコンソメスープ 1,664円
とうもろこしのクリームスープ 1,604円
オニオングラタンスープ  1,723円
【お魚料理】
虹鱒のムニエル万平オリジナル醤油風味 3,327円
帆立貝と野菜のグラタン 3,564円
舌平目のパン粉つけ揚げ メートル・ドテルバターソース 4,990円
【お肉料理】
フランス産コクレとベーコンのグリル 3,802円
豪州産仔羊背肉のロースト 6,772円
オランダ産仔牛のカツレツ チーズのせ焼き 4,990円
和牛肩ロースのシチュー 5,346円
【サラダ】
グリーンサラダ  1,485円
トマトサラダ  1,545円
【デザート】
カスタードプリン 1,070円
ババロア アプリコットソース 1,070円
アイスクリーム  1,070円
etc

【席のみプラン】 舌鼓を打ちながら、優雅な時代に思いを馳せる。 内装、調度品、その雰囲気に、古き良き社交場時代の面影を残すメインダイニングルーム。 レトロな空間で、伝統のレシピを守りながらも進化を続ける万平ホテル自慢のフレンチをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

蟹が食べられるおすすめプラン ・葡萄とフォアグラのエクレア
・パン
・カンパチの炙り 根セロリのレムラード
クリームチャウダー
・カマス 北信ネギを様々な調理法で
・フランス産鴨ムネ肉のロースト ほうれん草と共に
・ピーチメルバ
・コーヒーor紅茶

ダイニング「moment」のある野尻湖ホテル エルボスコは自然豊かな野尻湖畔に佇み、近代建築家の巨匠である清家 清氏が手掛けた別荘を彷彿させる佇まいのリゾートホテル。「森の中のビストロノミー」をコンセプトに、地域の風土や文化の中で育まれてきた食材を、素材が最も活きる最適な調理法で料理する“ガストロノミー”を、森に囲まれた静かな“ビストロ”「moment」で提供いたします。洗練されたフレンチスタイルの中に、伝統的な家庭料理のような親しみのある「ビストロノミー」をお楽しみ頂けます。

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