京都府にある 鍋が楽しめるおすすめレストラン トップ20

独創的な和牛懐石で知られる名店「にくの匠三芳」が監修。信頼のおける精肉業者から仕入れる近江牛や神戸牛といった日本屈指の和牛を味わえます。

地鶏水炊きの名店を受け継ぎ、30年ソムリエを務めたオーナーが始めたお店です。ワインとのマリアージュを追求したフレンチなどの料理を味わえます。

高級感溢れる店内で、リーズナブルに絶品すっぽん料理を心行くまでお愉しみいただけます。

名物「権太呂鍋」はもちろん、うどん、そば、丼物も落ち着いた佇まいの中、お召し上がりいただけます。

四季の風趣を凝らし、真のおもてなしと伝統を受け継いだ「たん熊北店」の京料理をご堪能ください。

茶懐石のもてなしの精神を基本に、食材本来の味を五感で味わう、他では味わった事の無い季節感溢れる御料理をご堪能ください。

昭和45年創業の、京都の名高い鳥料理専門店。京都・八瀬大原と滋賀・安曇川の直営農場で育てた、脂がのった鳥とこだわりの卵を使用しています。

豊かな自然と確かな技術が育てた「共水ブランド」鰻の味わいを、究極に引き立てた渾身のお料理をご堪能ください。

歴史と伝統のある街、京都。その情緒が色濃く残る祇園の地で、先代から受け継いだ「水だき」を心ゆくまで堪能くださいませ。

大人気「出汁しゃぶ」が生まれたお店。しゃぶしゃぶだけでなく、ミシュランで星を獲得した料理長の会席料理も絶品です。

全席個室のハイセンスなプライベート空間で銘柄和牛と旬の野菜、希少銘柄含むワインをご堪能ください。

大人気「出汁しゃぶ」の京都瓢斗 旗艦店が京都駅前にオープン。しゃぶしゃぶ、四季の移ろいを感じる京会席料理を、洗練された一軒家レストランで。

名物のすっぽん料理は冬眠期以外は天然ものを使用。 店主の最も愛情注ぐ、すっぽん料理と丁寧な季節の味をお楽しみください。

温泉水に自家製の豆冨を合わせたオリジナルの豆乳だしで、厳選したお肉とたっぷりのお野菜をお召し上がりいただけます。

毎日市場で仕入れる鮮魚や野菜、厳選した和牛などの素材を活かした割烹料理を、季節の銘柄や定番酒を合わせて約15種類以上取り揃えた日本酒と共に

京町屋の風情を楽しみながら、四季折々の食材を使った本格的な和食と季節で変わる厳選された日本酒を心ゆくまでご堪能下さい。

山海の幸に四季折々の味覚を添えてもてなす高瀬川会席、京懐石は一品一品に板前の心意気が込められています。新鮮なネタを盛り合わせた鍋料理もぜひ。

夏は川床、冬はお鍋。素材の旨味を引き立てる月彩の技が生み出す、小手先では現すことができない上質なお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

特製スープの製法とともに百年を超えて受け継ぐ、こだわりの味と最高のおもてなしをご堪能ください。

幕末の頃より高瀬川の繁栄と共に栄え、当時の風情を今なお残す上木屋町界隈、かつての料理旅館の町屋を改装・復元した、いかにも京都らしい佇まい。