一休レストラン 京都のレストラン 京都 魚の部位
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

京都で魚の部位が食べられる グルメ・レストラン

- 全127件(1 - 20 件)

京都で魚の部位が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■つきだし
・チョコマカロン フォアグラ包み
■前菜
・アワビ、キャビア 柚子の泡仕立て
■スープ
・トリュフのスープ
■冷前菜
・24ヵ月熟成生ハムとブラータチーズ
■温前菜
・ホワイトアスパラのフリット
■パスタ
・イセエビ・ウニのタリオリーニ
■魚料理
・鰆のフリット ミモレット添え
■肉料理
・近江牛の炭火焼
■ドルチェ
■フォカッチャ
■食後の飲み物

石畳に町家が連なる、祇園・花見小路 青柳小路に佇む”イタリア料理 マメトラ”。  イタリア料理の枠にとらわれない自由な発想、そして四季折々全国各地の美味しいものを一番美味しい時に食べられる…大人のための隠れ家的なお店です。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ●乾杯シャンパン
■モッツァレラインカロッツァ
■産地直送天然魚のカルパッチョ イタリア産キャビア添え
■大山鶏のムースとカダイフのディスク
■新鮮魚介のマッキャート
■本日の天然魚のポッシェ 自家製ドライトマトとジャガイモ、ムール貝のソース
■阿波黒牛のロースト 赤ワインソース
■本日のおすすめドルチェ
■コーヒー 又は 紅茶 と 本日の小菓子

<半貸切>久しぶりの集まりに!陽気なイタリア、開放感あふれるオープンキッチン、活気あふれる空間より、本場ナポリ料理をお届けいたします。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 選べる1ドリンク付き
(スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン)

<3・4月メニュー例>
■始まりの一皿
■桜鱒のミキュイ キャビアと苺とのマリアージュ
■新玉葱のポタージュ 燻しベーコンのカプチーノ仕立て
■コキヤージュ バリエ 貝を愉しむ一皿
■グラニテ
■黒毛和牛フィレ肉のポワレ トリュフソース
■パティシエ特製デザート
■パン
■食後のお飲み物
<5・6月メニュー例>
■始まりの一皿
キャビアと帆立の取り合わせ 柑橘と愉しむ一皿
■季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
■フォワグラのポワレ デュカとのマリアージュ
■伊佐木のポワレ あおさ海苔の薫り
■グラニテ
■黒毛和牛フィレ肉のポワレ トリュフソース
■アメリカンチェリーのタルト ダークショコラのグラスを添えて
■パン
■食後のお飲み物

シェフが腕によりをかけてご用意する、至極のフルコースをご用意します。 ライトアップされた森に囲まれた非日常空間で、 旬の食材をふんだんに使用したフレンチをご堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 〜90分で一周する回転展望レストラン〜
14階から街を一望できる京都で唯一の回転展望レストランです。
360度広がるパノラマの素晴らしい景色とシェフの優美なフランス料理をお愉しみ下さい。
■グラスシャンパーニュ1杯(ノンアルコールへの変更も申しつけください)
※アレルギー、苦手な食材、妊娠中で食事に制限がある方など
お気軽に係りにお申しつけくださいませ。
〜グランディール〜 【3/1〜4/26メニュー】
・食前のお愉しみ
・ラングスティーヌと北寄貝 えんどう豆のフォンダン
・北海道産白貝と帆立貝のポワレ グリーンアスパラガス
 ┗鮑のソテーを追加 +\2,500 (+\2,970)
・アイナメと筍のブレゼ
・トリュフ香る真鯛のクルートとラタトゥイユ
 ┗オマール海老のポワレを追加 +\1,500 (+\1,782)
下記よりお選びください
 ・黒毛和牛フィレステーキ
         きのことマディラ酒のクリームソース
 ・近江牛の赤ワイン煮込みと彩り野菜
・本日のおすすめデザート
・コーヒーまたは紅茶
〜グランディール〜 【4/27〜6/30メニュー】
・食前のお愉しみ
・生ウニとノルウェーサーモンのマリネ 柔らかなコンソメジュレ
・トリュフ香るフォワグラと
          グリーンアスパラガスのポワレ 丹波しめじ
・天使の海老のタルタルとキャビア
・マハタと万願寺とうがらしの網焼き
 ┗オマール海老のポワレを追加 +\1,500 (+\1,782)
下記よりお選びください
 ・黒毛和牛フィレステーキ グリーンペッパーソース
 ・近江牛の赤ワイン煮込み トマトとチーズの天火焼き
・本日のおすすめデザート
・パン
・コーヒーまたは紅茶

店内の壁面には、四季をテーマに製作された老舗の唐紙屋「唐長」の紋様があしらわれており、お食事をしながら四季の移り変わりをお楽しみいただける空間になっています。 デート、誕生日、結婚記念日、接待・会食などにおすすめのレストランです。ホテル最上階のレストランで最高のおもてなしを演出いたします。思い出に残るひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ●乾杯スパークリング付
〜雅〜
【ある日のお品書き一例】
【祝 肴】 白魚白煮 一寸豆 明太卸し 
      海老・烏賊・赤こんぬた和え
      合鴨ロース煮・焼椎茸・芹の芥子白和え
【お凌ぎ】 祝鯛赤飯 鶴器一鉢盛
【祝 椀】  清汁仕立て
      海老真丈 若筍真丈 手毬麩
      千枚蕪 紅白梅 蕗 木の芽
【祝造里】 本日のお造り盛り合わせ     
【強 肴】 雲子玉〆 浅葱 べっ甲餡
【家喜物】 鰆味噌柚庵焼 黒豆松葉さし 酢蓮根 
【多喜合】 合鴨治部煮 大根 金時人参
      粟麩 焼目長芋 法蓮草 柚子味噌掛け  
【揚 物】 ずわい蟹あられ揚と野菜の天婦羅          
【御 飯】 碓井豆御飯
【留 椀】 香の物
【デザート】季節のデザート
※当店で使用しておりますお米は国産米です。

四季折々の色鮮やかな食材を使用した会席をご用意いたしました。 ホテル外観とは異なるお店の空間は、違和感なく心地よさを感じて貰えるようなお店づくりを・・「京都」に位置し、古きは良きに・・新しきは創造を。共存するお料理と空間のおもてなしをご提供致します。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク ※下記よりお選びください
グラスシャンパン・生ビール・グラスワイン・グラススパークリング・グラス日本酒・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース

<コース内容> ※3・4月の内容となります。
■京 アミューズ 3品
■京の景色 フォワグラのテリーヌと香ばしくソテーした季節の筍 春の野山に見立てて
■京焼 柔らかく蒸した黒鮑のポワレと春の野菜のナージュ仕立て
■クラシック オマール海老のロティ クラシックなソースで
■メイン料理 以下よりお選びください
   1. 黒毛和牛
     特選黒毛和牛フィレ肉 トリュフとモリーユ茸のソース  ホワイトアスパラガスを添えて
   2. 仔羊
     骨付きの仔羊を桜の塩で包んでロティ 炭火で仕上げ デクパージュにて
■京都三味 パン
■京の香り 柑橘のデクリネゾン 抹茶の香り
■京の実り 季節の苺とマスカルポーネのコンポジション 苺とバジル香るソルベ
■北山杉 プティフール 3品
■コーヒー、紅茶 または エスプレッソ

<コース内容> ※5・6月の内容となります。
■京 アミューズ 3品
■京の景色 蟹のエフィロッシェに季節野菜のブランマンジェ キャビア添え
 小さなサラダのブーケ仕立て
■京焼 黒鮑のソテーと極太グリーンアスパラガスのロティ オランデーズのエスプーマ
■クラシック 産地直送の魚に帆立貝のムースを包み香ばしくロースト
 オマール海老で仕立てたビスクソース トリュフ添え
■黒毛和牛 特選黒毛和牛フィレ肉とフォワグラのポワレ
 季節の茸とクラシックな赤ワインソースで
■仔羊 ニュージーランド産コスタルラムを骨付きでロティ
 炭火で仕上げ山椒味噌の香ばしいアクセント
■京都三味 パン
■京の香り 季節のメロンに新生姜香るジュレレモンのソルベ
■京の実り 苺のパルフェ〜Coto〜
■北山杉 プティフール3品
■コーヒー、紅茶 または エスプレッソ

※7月〜メニュー内容が変更します。

フレンチとイタリアンの魅力を重ねる「京キュイジーヌ」フルコースを、特別な空間で。 誰にも教えたくない贅沢感に満ちた空間で、お皿の上に広がる「京都の今」をお愉しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■国産キャビア宮崎1983
■前菜
ミックスハーブと季節野菜 ベルガモットドレッシング 小麦のクランブル
炙り帆立貝と蕪 リコリスの香り
■パスタ&リゾット
自家製青菜のラビオリ ボタン海老のタルタル
7年熟成米アクエレッロのラディッキオとアマローネのリゾット
■魚料理
金目鯛のソテーブロッコリーブロス 蛤
■肉料理
上州牛サーロインのソテー チャコールポレンタ ジャガイモフリーコ
■デザート
お口直しのプレデザート
素晴らしいチョコレートムースとレモン
チョコレートムース レモンクリーム レモンコンフィー サブレショコラ サブレシトロン
■コーヒーまたは紅茶
※季節や食材の状況により、内容が変更される場合がございます。
※5月上旬にメニュー変更を予定しています。

110年前のサロンを移築した異空間で伝統的イタリア料理を満喫!旬の食材を使用したコースをご提供しております。伝統を継承するイタリア料理の本流を、モダンな感性で表現。素材を生かしたシンプルで繊細な味わいを、独創的なプレゼンテーションとともにお楽しみください。 枯山水を臨むエレガントな空間で、ザ・リッツ・カールトン京都のあたたかいサービスとともに、いつまでも記憶に残る時間をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン <ドリンク>
・1ドリンク付き
下記よりお好みのドリンクを1つお選び下さいませ
ビール/スパークリングワイン/紹興酒/ノンアルコールビール/オレンジジュース/ウーロン茶
<ランチーオーダーブッフェ>
〜メニュー〜 ※90分制
約60種の中国料理を心ゆくまでお楽しみ頂けるオーダーブッフェ
・前菜盛り合わせ
フカヒレスープ
・点心3種盛り合わせ
(料理長おすすめメニュー)
【4/27〜6/30】海老味噌風味のフカヒレスープ/豚肉入り蒸し饅頭/牛肉の麻辣炒め/海鮮入りあんかけ炒飯/カスタードあん入り揚げ饅頭
(前 菜)クラゲ / 蒸し鶏 / チャーシュー / ピータン / 豚肉のガーリックソース蒸し
(スープ)白きくらげとクコの実入りフカヒレスープ/酸辣湯
(海 老)龍井茶風味炒め/チリソース/オレンジソース/マンゴー風味マヨネーズソース
(帆 立)豆鼓蒸し/紅葱炒め/チリソース/クリーム煮
(イ カ)XO醤炒め/山椒炒め/チリソース
( 魚 )葱生姜蒸し/チリソース/紹興酒風味炒め
(鶏 肉)カシューナッツ炒め/豆板醤ソース
(豚 肉)バラ肉の煮込み 冬菜風味/広東式酢豚/湯葉包み揚げ オイスターソース
(牛 肉)牛ひき肉と筍の野菜包み/黒豆ソース/沙茶醤炒め
( 卵 )蟹肉入り卵炒め/豚肉ときくらげ入り卵炒め
(豆 腐)海老の卵入り豆腐の煮込み/蟹肉入り豆腐の煮込み/麻婆豆腐
(野 菜)葱生姜炒め/干し貝柱入りあんかけ
(揚げ物)蟹爪のフライ/海老の天ぷら 山椒塩添え/鶏の唐揚げ/北京ダック
(点 心)春巻/焼売 / チャーシュー入り包子 / 小龍包 /海老蒸し餃子/ 焼き餃子 /水餃子
(麺・ご飯)豚肉とザーサイ入りあんかけ焼きそば/ジャージャー麺/海鮮炒飯/五目炒飯/牛肉あんかけ炒飯/中国粽
(デザート)杏仁豆腐 /タピオカ入りココナッツミルク いちご風味/胡麻団子/ココナッツ団子/桃饅頭/シャーベット/エッグタルト
※お子様(4〜12歳)お一人様2,376円頂戴しております。

<一休×土日祝限定!1ドリンク付きランチオーダーブッフェ> 約60種の中国料理を心ゆくまでお楽しみ頂けるオーダーブッフェを、選べる1ドリンク付きのお得なプランをご用意致しました。 京の町家をイメージした店内は、モダンで落ち着きのある雰囲気でございます。「皇家龍鳳」の中国料理は、厳選された食材を最大限に引き出す料理人の技で、彩り豊かな料理やソースに、みなさまのテーブルに華を添えさせて頂きます。大切なひとときを、大切な人と贅を尽くしたお料理とおもてなしで、ご堪能ください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン メニューは月で変更する場合がございます。
予めご了承ください。
 
<ある日の一例> 
・鮑のディジョネーズと真鯛のオモニエール キャビア飾り 京みず菜とともに
・フォワグラのポワレ 小蕪のソース
・ラングスティーヌのパピヨン仕立て
・コンソメスープ トリュフの香り パイ包み焼き
・オマール海老のロースト ソースアメリケーヌ
・お箸休め
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き 備長炭の香り 京都産野菜の彩り
・ご飯もの
・季節のデザート
・エスプレッソコーヒー または ダージリンティー

豪華食材が揃うフルコースで、贅沢なディナータイムを! ホテルの地下1階にひっそり佇む隠れ家的レストラン。シェフが自ら鷹ヶ峰の樋口農園から取り寄せた新鮮な京都産の野菜を中心に、目でも楽しめる懐石フランス料理がお楽しみいただけます。また、お箸で食べられるフランス料理なので、幅広い年齢層のお客様にお気軽にお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ●ANTIPASTO
・モロコの炭
 モロコバーニャカウダ
・帆立貝と春キャベツのエスプーマ
・鮮魚のカルパッチョ
 柑橘と洋野菜 甘平のかき氷
●PRIMO
・桜鯛と花菜のスパゲッティ
 フレンチキャビア
●SECONDO
・仔牛のパン粉焼き 季節のお野菜
(+1.500円で和牛の炭火焼きに変更できます)
●DOLCE
・本日のドルチェ
・食後のお飲み物
※メニューは旬の食材によって変わります。詳細は店舗にご確認くださいませ。

京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でおもてなし致します。 インテリアからカトラリー、グラスに至るまでこだわり、「美味しい」時間をすごして頂くための居住性を追求致しました。清水五重塔麓に佇む洗練された店内で至福の時をお過ごし下さい。 お料理は、みずみずしい京野菜と芸術的なイタリアン。 優雅な午後のひと時をお過ごし下さいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 【乾杯1ドリンク】
スパークリングワイン or ソフトドリンク
【メニュー内容】
※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
●Stuzzichino
 鮑のヴァポーレとキャビア、コンソメのゼリー
 
●Antipasto
 生ハムとブラータチーズ
●Zuppa
 新玉ねぎのスープ
●Pasta
 カラスミと桜海老のオリーブオイル バベッティーニ
●Secondo
 鰆のフリット ミモレットチーズと山菜ソース
 アンガス牛のビステッカ
●自家製フォカッチャ
●Dolce&Cafe
 クレーマカタラーナ
※記念日のお客様はアニバーサリーケーキに変更可能です。
 コメント欄にその諸を記載下さい。
 ケーキのお申し付けがない場合、通常デザートにメッセージプレートを添えてご準備致します。

季節の食材、京都の食材をふんだんに使用したお料理の数々をお楽しみくださいませ。 まるで時が止まったような江戸末期の建物 舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い、京都の歴史、京都の野菜を美しく感じて下さい。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 特典
1ドリンク付!
生ビール、ソフトドリンク
<3〜5月メニュー>
■炙りウニとローストビーフの前菜 上湯のジュレで
フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
■大海老とアスパラの炒め 台湾風豆腐ようのソース
■活ホタテと松の実のレタス包み
■豚角煮とトマトの麻婆豆腐 メンマの炒飯添え
■ハマグリと黄ニラの澄ましスープ
■デザート

京情緒溢れる高瀬川から押小路通を入ってすぐ・・・静かに佇む名店。食べ物で病気を予防する「医食同源」の思想をとり入れ、美味しくて身体によい料理作りに取り組んでいます。有名シェフが織り成す、中国8大料理と和洋の技法を融合させた、未知なる美味をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■会席「花」
〜5月メニュー例〜
【先 附】
絹さや ヤングコーン 粟麩 白和え 
【八 寸】
鱚笹巻寿司 丸十レモン煮 金時草浸し山芋のせ
海老 独活白煮 土佐酢ジュレ
【吸 物】
焼鯛 胡麻豆腐 白髪葱 柚子
【造 里】
鱧落とし 中トロ 縞鯵 あしらい一式 
【煮 物】
鰆南禅寺蒸し 人参 木耳 三つ葉 山葵 
【焼 物】
合鴨くわ焼 丹波占地 アスパラガス
【揚 物】
稚鮎天ぷら 木の芽味噌
【強 肴】
鱧 丸茄子 万願寺 利休掛け 生姜
【食 事】
鯛と新牛蒡の釜飯 葱 香物 留椀 
【甘 味】
蓬ムース 黒糖アイス

季節の食材をお愉しみいただける会席をご用意いたしました。 先附や造里、焼物、煮物などをご提供いたします。こだわりの食材を使用した料理を存分にお愉しみください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 〇天ぷら全15品をメインに献立した贅沢な天ぷら会席です。
先附、造里、特製サラダ、旬の一品等、
天ぷらを一層引き立てる一品料理を間に挟みながら
圓堂名代の京風天ぷらが揚がっていきます。
活車海老を始め、春には白魚、
冬には白子といった旬の素材、松茸や筍といった
京都ならではのネタもたっぷりと楽しんでいただけます。
■当店で厳選した天ぷらに合うワイン・スパークリングを
 グラスにてサービス致します。
 ※ソフトドリンクへの代替変更可
【コース内容】
■季節の先附
■造里
■おまかせ天ぷら15品
(名代揚2、活車海老3尾、うに磯辺巻2、
 魚介3、京野菜や旬菜2、洋菜や茸類3)
■旬の一品
■圓堂特製サラダ
■天丼または天茶
■香の物
■赤だし
■水物

五重の塔に抱かれた東山の京町家…、 特別な日を演出する京都ならではのしつらえとおもてなし…。 京都八坂ならではの優雅な時間を過ごせる和の空間で慶びの会席をご利用ください。 ご家族のお好みやご人数に合わせて、さまざまな趣のお座敷とテーブルの個室をご用意しております。

15,000円〜19,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
・蛍烏賊のフリットと椎茸  チョリソとパプリカ のエッセンス
・桜鱒の軽い燻製とワイトアスパラガスのエスプーマ フレンチキャビアを添えて
・仏産フォアグラのポワレと春キャベツのフラン コンソメスープを注いで
・甘鯛の鱗焼きとインカの目覚めのミロワール 山菜の薫り
・お口直しのグラニテ
・黒毛和牛フィレ肉の低温キュイ 京野菜と西洋山葵のソース
・枇杷のマリネとコーヒーの香るブランマンジェ
・食後のお茶菓子

「高台寺 極-KIWAMI-」は、11席限定のプレミアムなシェフズカウンター。美食家たちを唸らせてきたシェフが、お客様のわがままを渾身の一皿に変え、目の前で仕上げてお出しする、まさにレストランの”極“。通常ディナー営業のみのところ、今回は特別にランチタイムにオープンします。この贅沢な特別期間をぜひお見逃しなく。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 〜ドリンク〜
・乾杯スパークリングワイン
・フリードリンク ※90分後ラストオーダーでございます。
ワイン(赤・白)、焼酎、ハイボール、生ビール、ノンアルコールビール、果実酒、日本酒、紹興酒、ソフトドリンク各種
 
〜メニュー例〜
■五目オードブルの盛り合わせ
■蟹肉入りふかひれスープ
■お好きなお料理を4品お選びください
※お選びいただく料理はグループ統一でお願いいたします。
・海老のチーズ入りチリソース煮
・鶏肉の麻辣炒め
・イカの紫蘇炒め
・黒酢の酢豚
・メバルの香り揚げ 香味ソース
・牛肉のオイスターソース炒め
■漬菜と豚肉そぼろの炒飯
■杏仁豆腐 抹茶ソース
■黒糖入り中華カステラ
※+831円(税・サ込)にて、北京ダック1枚追加承ります。

1年前に人気を博したプランが期間限定の大復活! 今回は人気のディナーコースに乾杯スパークリングワインとフリードリンクをお付けいたしました! 中国料理「花梨」では、素材の持ち味を活かした広東料理と四川料理をごゆっくりとお楽しみいただけます。海の幸をたっぷり使用したお料理や、フカヒレや北京ダックなどちょっと贅沢な素材を使った一品料理から深い味を極めたコース料理まで、ホテルならではの落ち着いた空間でお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 【4月メニュー】
■5種盛り合わせ前菜
■じゃがいも入りふかひれスープ
■春巻・海老団子のクルトン揚げ
■お好みのものを2品お選びください。
・鯛の中国風カルパッチョ
・3種点心盛り合わせ
・肉団子の甘酢あんかけ  
・牛フィレ肉のXO醤ソース炒め
・海老と野菜の炒め    
・麻婆豆腐
■お好みの1品をお選びください。
・海鮮入りお粥
・明太子入り炒飯
■杏仁豆腐
■中国菓子

【5〜6月メニュー】
■5種盛り合わせ前菜
■もずく入りふかひれスープ
■春巻・海老団子のクルトン揚げ
■お好みのものを2品お選びください。
・牛肉のオイスターソース炒め
・麻婆豆腐
・海老のマヨネーズソース
・棒々鶏
・三種点心盛り合わせ  
・鮑のステーキ 干し貝柱あんかけ(+500円)
■お好みの1品をお選びください。
・高菜炒飯 
・チャーシュー麺
■杏仁豆腐
■中国菓子

人気の「メインディッシュが2種類お選びいただけるライトコース!」プランを期間限定最安値でご提供いたします!ぜひこの機会にご利用くださいませ。   中国料理のダイナミックさと、京都の繊細さを融合させた技とこだわりをより一層お楽しみいただけます。新しい中国料理「カカン」にぜひお越しください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■メニュー内容

豆皿九点盛り

ふかひれ麺またはふかひれご飯

杏仁豆腐

〜ドリンク〜 ※1種類お選びください
フルーツスパークリングワイン、ビール、紹興酒、ハイボール、焼酎、日本酒、白酒、甘味酒、中国茶、ソフトドリンク

一休限定!選べる1ドリンク付! 9つの豆皿の中に前菜、点心を並べました。最後はふかひれの麺かご飯をお選びいただけます。女性にぴったりのコースです。 京都室町 町家と洋館で過ごす贅沢な時間。 北京料理の伝統的な技法で楽しむ四季折々の京都の食材をお楽しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■赤ピーマン
■天然帆立貝
 ホワイトアスパラガス ソースペリグー
■リードヴォー 空豆
 黒トリュフ ヴァンジョーヌ
■のどぐろ ポワローシャンパーニュ
 キャビア“オシェトラ”
■牛フィレ肉 春野菜
 ソースピノ・ノワール
■完熟苺 “古都華”
■フレッシュハーブティー
■ミニャルディーズ

ひらまつで長年愛され続ける一皿から、ひらまつらしい正統なるフランス料理の中に新たな感性を取り入れた魅力溢れる一皿まで、レストランひらまつだからこそ味わえるフランス料理の真髄を、京都の地でお楽しみください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 〜4月メニュー〜
■苔テラリウム
フォアグラクリームとトリュフの香り
桜の花びらを散らして
■スープ
宙に浮く苔玉
新玉ねぎとじゃがいものスープ
大地玉ねぎのチュイル
小松菜の柔らかいパンを添えて
■前菜
自家製鴨の生ハムと葡萄
クリームチーズのパイ
フレッシュキャビアと蜂蜜のキャビア
■野菜
新ごぼうと椎茸、ワカサギの天ぷら
柳川風餡掛けの仕上げ
梅のパウダー、煎りカラスミ、パルメザンチーズの3種のパウダーで
■魚
初鰹のコンフィ桜燻製
旬野菜に行者ニンニクのアリオリソースと
バルサミコのオイルソースで
■肉
最高級フィレステーキ
ドライトマトとアスパラガス
春の野菜を添えて
自家製ステーキソースと雲丹ソース
■ご飯
筍ご飯と木の芽
桜麩とせりのお吸い物
自家製おかか
■デザート
桜のトロンプルイユパフェ仕立て
おからのキャラメリゼ
桜アイスに白玉
黒蜜の液体窒素仕上げ
■食後のドリンク
コーヒー 紅茶 一保堂の極上焙じ茶
■KOZO自家製小菓子

日本酒ペアリング 6種
S 2700円
M 3250円
L 4000円

御所南にある小さな隠れ家レストラン。和食をベースにフレンチや分子ガストロノミーの技法を取り入れた新しいスタイルのコース料理。 最高級ブランド牛である黒毛和牛。その中でも最上級のものを使用し、低温調理で旨味をじっくり閉じ込めたステーキをお楽しみいただけます。

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一休では、水面や河原に張り出した川床の上で、旬の食材をふんだんに使った料理やお酒を振る舞うレストランを紹介する「京都納涼床特集」や 一休がおすすめするグルメ・レストラン・カフェをピックアップ。食べ放題飲み放題デート記念日、シーンに合わせて選べるプランが充実。 クチコミやランキングから評価の高いレストランを探せます。大切な人と、おしゃれなレストランで幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。