一休レストラン 京都のレストラン 京都 日本酒(製法)
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

京都で日本酒(製法)が飲める グルメ・レストラン

- 全24件(1 - 20 件)

京都で日本酒(製法)が飲める グルメ・レストラン 情報を掲載。

飲み物から探す

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ■京都の銘酒を含む飲み放題 (120分制/LO:30分前)
 
【料理長おまかせコース】
旬の味覚を堪能できる、おまかせコースをご用意いたします。

【ドリンクメニュー】
生ビール(キリン一番搾り)/瓶ビール(キリンラガー)/ノンアルコールビール(キリン零)
日本酒 (京都:聚楽第 純米吟醸/京都:坤滴 純米/福井:黒龍 特吟 大吟醸)
焼酎 芋(鹿児島:大和桜/鹿児島:刀)
   麦(長崎:青一髪)
ワインカラフェ:赤・白(イタリア)/ スパークリングワイン(イタリア)
果実酒(和歌山:完熟梅酒/和歌山:ゆず酒)
ハイボール
烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール/100%ジュース(オレンジ、グレープフルーツ、アップル)

●元お茶屋、築80年のお座敷でお昼の会席と京都の銘酒を含む飲み放題をご堪能! 〇坪庭が見える個室確約!   京都の銘酒を含む飲み放題がついた季節の食材を盛り込んだお昼の会席をご用意いたしました。 こちらのコースは一休.com会員様限定のコースとなります。 個室へのご案内となりますので、ゆったりとしたお時間をお過ごしくださいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン <予約後に当店よりお電話させていただきます>
※即時予約のため、予約は確定しておりますのでご安心下さい。
※18時〜19時半でご希望のスタート時間をご選択下さい。
それ以外のお時間をご希望の場合はご相談下さいませ。
※お客様の不安を解消できるよう、お電話にて詳細をお話させていただきます。
(例)
・ゲストの到着時間
・苦手食材やアレルギーのヒアリング
・領収書の発行有無
・帰りの際のタクシー手配
・お土産の手配有無
 
※コース内容等、お電話にてご相談の上組み立て自由!
ドリンク込の内容でお一人様あたり10,000円から承ります。
※ドリンク等持ち込み不可
(例)
・お肉を多めにしてほしい
・一品増やしてほしい
・乾杯は全員生ビールで
・全員日本酒ペアリングとのセットで
…など
--------------------------------
※ある日の一例※
<コース例>10,000円(税サ込)
1、アミューズ〜苔テラリウム〜
2、京の先付   
3、前菜     
4、季節の野菜料理
5、今月のスープ
6、魚の一品
7、氷菓    
8、ステーキ
9、今月のごはん
10、デザート  
11、食後のドリンク
12、焼き菓子数種
+日本酒ペアリング
日本酒 グラス6杯
(シェフおすすめの純米吟醸純米大吟醸でお料理に合わせてペアリング致します。)

※10名様でのご予約の場合、4名×2卓のテーブル席の配置が可能です。
11名様以上の場合、通常配置となりますので店内写真をご確認下さいませ。
※旬の食材を使用しておりますので、メニューの変更がございます。

ご接待でも安心してご利用いただけるよう特別プランをご用意いたしました。   <予約後に当店よりお電話させていただきます> お客様の不安を解消できるよう、お電話にて詳細をお話させていただきます。 (例) ・ゲストの到着時間 ・苦手食材やアレルギーのヒアリング ・領収書の発行有無 ・帰りの際のタクシー手配 ・お土産の手配有無   <コース内容の組み立て自由> (例) ・お肉を多めにしてほしい ・一品増やしてほしい ・乾杯は全員生ビールで ・全員日本酒ペアリングとのセットで …など

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ■先付
■お造り
■しゃぶしゃぶ(豚肉)
■そばそうめん
■デザート
■飲み放題 ※2時間制
ビール:サントリープレミアムモルツ
ワイン:赤/白
焼酎:芋/麦
ウィスキー:角ハイボール
日本酒:京都五山の四季(純米)/祇園小町(純米吟醸)/玉乃光 酒鬼(純米吟醸)/花洛(純米吟醸)/豪快/松竹梅
果実酒:梅酒
ソフトドリンク:ウーロン茶/オレンジジュース/ジンジャーエール/コーラ

血の巡りを良くする八角や、優れた栄養素を持つナツメを出汁に使用しております。 たっぷりの野菜と鹿児島県産のお肉をお好みで薬味と一緒にお出汁でどうぞ・・

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 【近江牛アンサンブルプレート】
■本日のお奨めアミューズ
■シェフのきまぐれオードブルサラダ
○シェフお奨めお魚料理
■近江牛のポワレ 温野菜添え 京都伏見の純米酒で煮込んだ近江牛のラグー
■パティシエお奨めのデザートプレート
■パンとバター/コーヒー又は紅茶

【選べる2ドリンク】
・グラススパークリングワイン
・グラスビール
・グラスワイン
・コーラ
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
・グレープフルーツジュース

ホテルダイニングというフォーマルな雰囲気の中に、お客さまの目の前で調理をするライブキッチンを取り入れ、バラエティ豊かなお料理を提供します。中庭を眺めながらゆったりとお食事をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 【桜肉肴】料理長お薦め酒の肴3種
 <桜肉を使った酒の肴を日替わりでご用意>
【鮮馬刺し】3種盛合せ
 <熊本直送の新鮮馬肉、 トロ・コーネ・日替わりの3種盛り>
 ※馬刺し専用の醤油たれでお召し上がり下さい。
【日本酒】こだわり日本酒 半合×3種
 ※季節限定酒を中心に桜肉と相性の良い日本酒をご用意!
  お好みの3種類をお選びください。

<種類豊富な日本酒の一例>
〜店主が一番好きな酒〜
酒屋 八兵衛(ひやおろし純米・純米火入れ・純米吟醸伊勢錦・山廃純米備前雄町)
〜季節限定酒〜
白木久・弥栄鶴・三千櫻・篠峯・百春・白龍・鳳凰美田
〜艶旨の美酒に酔う〜
播州一献・小佐衛門・天明・たかちよ・澤屋まつもと・神蔵
〜辛口の食中酒〜
日高見・日輪田・車坂・南方・加佐一陽
〜燗上り純米酒〜

※当日の追加注文もしていただけますので、お気軽にお申し付け下さいませ。
 また、馬春楼のお薦め 桜鍋 桜ハリハリ鍋や桜焼肉 阿蘇溶岩焼き、桜ユッケや桜カルビなど、馬肉のお料理をご堪能いただけるコースを多数ご用意しております。是非そちらも併せてご覧下さいませ。

【一休限定】桜肉を使った酒の肴3種・熊本直送鮮馬刺し3種・お薦め日本酒3種のセット! お手軽に日本酒と桜肉をお愉しみいただけるセットをご用意いたしました。「桜肉本来の素材の味を吟味するようにお酒も本物にこだわりたい。」そんな思いから、日本酒は純米酒のみをご用意いたしております。こだわりの日本酒の中から3種類をお選びいただき、桜肉とのマリアージュをお愉しみください。     トロリとろける舌ざわりの馬肉は、低カロリー・高タンパク質・低脂肪・高ミネラルと、滋養強壮に大変効果的な健康食品で、美容にも優れた食材です。美容と健康にも絶大なる効果を発揮する馬肉、“美味・健康・美容”の魅力を存分にご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン <お飲み物>
竹酒 大将おすすめの吟醸のしずく 純米吟醸
※小グラスでのご提供です。
※仕入れによって変更いたします。
■先付   自家製くみ上げ湯葉  
■前菜   木クラゲとどんこ椎茸 トマト黄味酢寄せ サーモン寿し
■造里   旬の鮮魚2種
■煮物   若筍煮
■焼物   京のもち豚の西京焼き 新玉ねぎ
■揚物   春野菜と海老 天ぷら(海老 山独活 筍)
■蒸物   蛤の茶碗蒸し
■御飯   ちりめん山椒御飯 香の物 赤出し
■果物   季節の物2種
      今話題のウイスキー入り自家製ようかん

本コースは、旬の食材を活かしたコースに選べる1ドリンクをお付け致しました。錦市場で仕入れた新鮮な天然の魚介類と、朝取り京野菜を使ったこだわりの味。きめ細やかな京料理へのこだわりが光る新和風料理を存分にご堪能くださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ・食前酒
・先付け
・前菜
・煮物椀
・お造り
・焼物
・焚合せ
・台物
・御飯
・止め椀
・デザート

「広島牛サーロイン陶板焼き」がついた当店お勧めのコースでございます。 四季を感じる京会席を初夏の川床でお愉しみ下さい。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 選べる1ドリンク付 ※下記の中より1杯お選びください
〜ドリンクメニュー〜
・生ビール    ・日本酒 冷酒、燗酒
・焼酎      ・酎ハイ :レモン 、グレープフルーツ、 ブドウ
・ウイスキー   ・梅酒
・グラスワイン  ・烏龍茶 オレンジジュース
【グレードUPメニュー】
・神蔵<七曜>純米大吟醸無濾過原酒
・英勲<古都千年>純米吟醸
・月の桂<祝>純米酒
・立山酒造<銀嶺立山>特別純米
・山本本家<上撰 松の翠>純米大吟醸
・松竹梅白壁蔵<澪 -MIO->スパークリング清酒150ml

2月末〜4月末頃までは筍など、
5月上旬〜じゅんさい・鮎・賀茂なすなど…
旬の食材を使用いたします!
<メニュー内容 約10品>
■前菜
■お椀
■お造り
■焼き物
■和え物
■炊き物
■揚げ物
■ご飯 お漬物 汁
■お菓子 抹茶 など

平日限定で選べる1ドリンクのメニューがグレードUPして新登場! 是非この機会にご利用くださいませ。 旬を彩る自然の恵みを、素朴なままに繊細に。京都の街並に溶け込むようにひっそりと佇む【高台寺 とよ川】。精進料理を基本に据えた京都や大原の野菜を使用した懐石料理をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
当日の仕入れ状況により、内容が変更となることがございます。
あらかじめご了承ください。
■縁と縁からご挨拶のAmuse
・金柑フォアグラ
・鴨ロース 自家製柚子胡椒
・冷製炙りクリームチーズ 焦がしパルメジャーノ
・自家製西京味噌漬クリームチーズ
・二色生麩田楽 よもぎ麩・相良麩
・海老と朱い宝石 イクラ・木の芽味噌
■太陽の恵みを受けた季節野菜のバーニャ・カウダ
 自家製アンチョビソース
■お薦め生ハムとこだわりチーズの盛り合わせ
■京都志場商店さんの生麩田楽
 生姜麩・柚子味噌 よもぎ麩・木の芽味噌 黒ゴマ麩・明太子味噌
■黒毛和牛イチボの低温ローストビーフ
〜熟成赤ワイン黒酢ソース〜
■当日仕入れの希少部位を使用!
 黒毛和牛厳選部位のステーキ
■〆物
 ・絶品!!京白味噌担々麺
 〜和牛炙り肉のせ〜
※担々麺の種類は選べます
または
・黒毛和牛の炙り寿司
〜自家製 柚子胡椒〜
■ベルガモットのカタラーナと季節のフルーツ

【選べる1ドリンク付】
ビール(ザ・プレミアム・モルツ、オールフリー)
ウィスキー(オールフリー、オールドパー シルバー)
ワイン(スパークリング、赤・白)
日本酒(京山水 本醸造、伝匠 純米吟醸)
果実酒(あらごし梅酒、桃、蜜柑)
焼酎(黒丸 芋焼酎、富乃宝山 芋焼酎、黒佐藤 芋焼酎、高千穂 麦焼酎、中々 麦焼酎)
カクテル(ジントニック、オレンジブロッサム、ジンバック、スクリュードライバー、ルシアンコーク、ウォッカトニック、ラムジンジャー、ラムコーク、キューバンスクリュー、ゴールドスパーク、ミスティアトニック、ミスティアロワイヤル、カシスオレンジ、カシスウーロン、キール)
ソフトドリンク(烏龍茶、オレンジジュース、クランベリージュース、コーラ、辛口ジンジャーエール、コーヒー、紅茶)

<5名様以上で個室をご利用の場合>
下記の通り、メニュー内容が変更となります。
===================
■前菜
 当日の仕入れ状況により別途ご案内いたします
■〆物
 黒毛和牛の炙り寿司
===================

※こちらのプランは現金でのお支払いをお願い致します。

バースデーやお祝いのサプライズ演出致します!!! シャンパン・ケーキ・お花等ご用意ございますので 是非お気軽にご相談下さい!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ※離れ個室でのご用意、他のお席と離れた場所にございますので、
 ゆっくりとしたお時間を過ごしていただけます。
御献立は当日の仕入れで変更する事が御座います。ご了承頂きます様、お願い致します
〜ある日の京野菜会席〜
京野菜会席 五八〇〇円
 
前菜    如月の味覚
       大根枡 海老豆 鰯梅煮 
       河豚煮凝り
       菜の花辛子和え 鮭燻製巻き
       湯葉唐墨まぶし 蚕豆塩湯がき
     
椀物    聖護院蕪すり流し 
       やがら 三度豆 梅麩 天盛り山葵 
             
割鮮    本日の鮮魚三種盛り
         あしらい一式

預鉢    京の久御山野菜の吟醸酒粕煮
        鱒白菜博多 聖護院大根 小松菜 
        平茸 金時梅人参
        
揚物    北琵琶湖公魚天婦羅
        季節野菜天婦羅
          酢橘 岩塩  
    
創皿    京ポークデミグラスソース煮
        マッシュ海老芋
        玉葱オイル焼き
            
 
        
食事    山形つや姫 土鍋炊き
お番菜   京牛時雨煮   
香物 留椀

甘味  




お料理は季節を感じさせる京料理の数々。 季節の京野菜をふんだんに折り込み お気軽に利用して頂ける京野菜メインの会席です。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 【きはるのおすすめ】
美味しいものを少しずつ、器も楽しめる豆皿料理のみのご注文です。
お好きなタイミングで「ストップ」とお声がけください。
〜メニュー例〜
前菜3種
本マグロのお造り
白身魚の醤(ひしお)添え
秋刀魚のひと口鮨
しじみ汁
サワラ味噌漬け(小串)
舞茸の白和え など
(金額例)8皿2,808円〜、12皿4,320円〜、18皿6,480円〜
※金額は目安となります。内容によって変動いたしますので、あらかじめご了承くださいませ。

【ドリンクメニュー】
●日本酒 ※入荷状況により変更となります。
酒有夢 さけありてまどろむ 756円〜
玉川 人喰い岩   540円〜
町田酒造   702円〜
廣戸川    594円〜
墨廼江 中垂れ 594円〜
緑川     540円〜
獺祭二割三分 1,944円〜
黒龍     540円〜
鳳凰美田   756円〜
出羽桜    648円〜
神蔵 純米辛口 無濾過原酒 972円〜
春鹿     540円〜

【きはるのおすすめ】 美味しいものを少しずつ、器も楽しめる豆皿料理のみのご注文です。   毎日市場で仕入れる鮮魚や野菜、厳選した和牛などの素材を活かした割烹料理です。お酒との相性も考慮しておりますので、季節の銘柄や定番酒を合わせて約20種類以上取り揃えた日本酒と共にご堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ※お食事内容は当日ご注文ください。
〜アラカルトメニュー例〜
<七輪炙り・炭火焼>
●おすすめ
炭火焼き盛り合わせ 1,836円
てんけいこ(肉厚しいたけ) 918円
雄勝の牡蠣 702円
とれたて貝の三種盛り 1,620円
仙台牛 岩塩焼き A5ランク 1,490円
●炙りもん
エイヒレ 432円
鮭とば  486円
さより  486円
干しほたるいか 486円
カワハギ 432円
ハリコ 486円
キビナゴ 540円
メギス  594円
●焼きもん
伊豆産金目鯛 1,296円
えぼ鯛  594円
さばの文化干し 507円
あじ   486円
生いか焼き 615円
水かれい  615円
ほっけ   810円
厚切りベーコン 432円
朝引き京赤地鶏ももの塩焼き 972円
●野菜もん
焼き野菜盛り合わせ 842円
長芋   302円
鳴門金時 324円
万願寺  378円
舞茸   378円
白葱   216円
エリンギ 324円
茄子   378円
蓮根   432円
玉葱   324円
アスパラ 378円
<日本酒・ワイン>
●東北日本酒
勝山 戦勝政宗 にごり酒 1,037円
奈良萬 純米おりがらみ 950円
角右衛門 直汲み純米しぼりたて生酒 918円
●銘酒
英勲 蔵出し吟醸酒 限定 648円
南部美人 純米吟醸 青木スペシャル 918円
乾坤一 大沼屋 特別純米辛口原酒  918円
くどき上手 超辛口ばくれん 810円
田酒 特別純米酒 1,058円
●ワイン
(赤ワイン)
ボノス カベルネソーヴィニョン 1合615円/2合1,069円
サントス&サントス アデガ・ド・モレイロ 1合939円/2合1,620円/ボトル3,024円
バートン・ヴィンヤーズ ファウンド・ストーン シラーズ ボトル3,456円
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ ハンドクラフト ピノ・ノワール ボトル5,400円
(白ワイン)
ボノス ソーヴィニヨンブラン 1合615円/2合1,069円
ドン ロメロ ブランコ 1合939円/2合1,620円
ラ カンパーニュ ヴィオニエ ボトル3,456円
マインクラング グリューナー フェルトリナー ボトル5,400円
(スパークリング)
カバ グラン リベンザ ブリュット ボトル3,132円
メディチ クエルチオーリ ランブルスコ ドルチェ ロザート ボトル3,780円
ドゥ・ペリエール ブラン・ド・ブラン ブリュット ボトル3,132円
その他、お造り・逸品など…

【席のみプラン】 〜お食事内容は当日ご注文ください〜

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン <メニュー例>
■特別純米酒 西陣
■豆乳と汲み上げゆば
■季節の豆乳スープ
■ゆばをつかった季節の八寸
■ゆばのお造り二種盛
■ゆばステーキ
■プラン限定の特別のひと品
■ご飯 ゆば紅茶時雨
■清汁
■豆乳プリン
お料理の提供順とお品数は、特別メニューにより変更となる場合があります。
お誕生日など記念日のオプションはございませんので、ご自身でご対応をお願い致します。

2名から6名様まで一晩に一組限定! 季節感あふれる京ゆば尽くしに、和食に良く合うすっきり辛口の「西陣」をセット。3名様迄で1本お付けします。頭冠の掛布が西陣織の金らんを使用した、ここ西陣にぴったりの特別純米酒です。 “京都を彩る建物や庭園”第24号の認定を受けております西陣店のお庭からは、生糸問屋として栄えた当時を偲ばせてくれる特殊な構造の糸蔵も眺めていただけます。 本格的京町家の奥庭を愛でつつ、より季節を感じていただける「ゆば尽くし膳」をご堪能ください。 ごゆるりとしたひと時を・・・イスとテーブル席でのご用意です。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ■乾杯日本酒(純米酒)付
※4名様につき1本(300ml)のご提供となります。
〜お料理内容一例〜
■先付け
■吸い物
■造り
■焼き物
■八寸
■炊合せ
■強肴
■ご飯
■水物
■お菓子

中村楼に漂う風格は、四八○年にわたる文化の蓄積の所産です。彩り豊かな季節の京懐石をお愉しみ下さい。お庭を眺めながら、月替わりの季節のお料理をご堪能いただけます。洗練された伝統の料亭で、特別な一日を・・・。

10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 〜メニュー内容は当日に〜
<アラカルトメニュー例>
・おさしみコース 5,184円
・ミノてっさ   1,836円
・焼き(一貫)
 ロース  972円
 赤身  1,080円
 タン   972円
 タン下  648円
 ミノ   648円
・ステーキ 3,780円〜
 サーロイン/赤身
・白センマイ  1,080円
・タンシチュー 1,836円
・煮こみ    1,080円
・尾っぽ
 (温)
 テールスープ  2,376円〜
 テール煮込み  2,160円〜
 (冷)
 テール煮こごり 1,080円
・一枚ロース 2,160円
 かいわれ巻き/しゃぶしゃぶ/すきやき
・〆 各864円
 お肉茶漬け
 蘭王たまごかけごはん
 土鍋肉ごはん
・お料理おまかせコース(2名様〜)
 8,640円/10,800円/12,960円

<ドリンクメニュー例>
〜白ワイン〜
・パナメラ・シャルドネ  5,720円
・シャブリ        8,640円
〜赤ワイン〜
・ミラマン・メルロー   4,320円
・トソ カベルネ・ソーヴィニヨン 5,400円
・バルバレスコ・レゼルヴァ 8,640円
・ジブレ・シャンベルタン  14,040円
・ハイツ・セラー      16,200円
・ポイヤック・ド・シャトー・ラトゥール 27,000円
・オーパス・オヴァチュア  43,200円
・日替わりのグラスワイン   1,080円〜
〜シャンパン〜
・ベルエポック 750ml   54,000円
・ルイナール  750ml   21,600円
・ヴーヴ・クリコ 750ml  16,200円
・テタンジェ  750ml   16,200円
・シャンドン  750ml    7,560円
・モエ・エ・シャンドン 375ml 7,560円
〜ビール〜
・アサヒ熟撰生ビール  648円
〜日本酒〜 一合756円/二合1,296円
・豪快 山田錦
・楯野川 清流 純米大吟醸
・英勲 古都千年 純米酒
〜焼酎〜
【芋】一刻者     648円
【芋】佐藤 黒   972円
【麦】いいちこ 深薫 648円
〜ウィスキー〜
・角        シングル540円/ダブル872円
・竹鶴ピュアモルト シングル756円/ダブル1,188円
・グレンフィデック十五年ソレラリザーブ
 シングル1,080円/ダブル1,728円
〜梅酒〜
・子宝プレミアムリッチ梅酒 864円
〜ノンアルコールビール〜
・オールフリー 432円
〜ソフトドリンク〜
・コカ・コーラ 432円
・バヤリース  432円
・ペリエ    432円

食材の良さを活かしたストレートなお肉料理はどれも絶品です。繊細で技巧が光るお料理を心ゆくまでお愉しみくださいませ。贅沢な時間をご提供いたします。

3,000円〜3,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ■二段重(京のおぞよ)
季節のお料理や西京焼きなどを二段重に盛り込みました。
■天ぷら
■十割蕎麦
■香の物
■デザート
■1ドリンク付き 〜ドリンクを以下のメニューより1つお選び下さい〜
 【ビール】
  生ビール(小・中)、エビスビール中瓶、アサヒドライゼロ
 【日本酒】
  まつもと 守破離 純米酒(京都府)、勢正宗 特別純米酒(長野県)、
  加古屋 純米酒(奈良県)、玉川 本醸造(京都府)
 【梅酒】
  はんなり梅酒(京都府)
 【焼酎】
  二階堂(麦)、さつま司(芋)、川越(芋)
 【ソフトドリンク】
  ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール

おぞよ(御雑用)は京町家で母から娘へと代々受け継がれた家々の常のおかずの事です。 創業より150余年の伝統製法で素材と手作りにこだわった「西京漬け」をメインに、 新たにお蕎麦、天ぷらを加えた豪華なコースでございます。 その季節の美味しいものだけを、手間暇かけて、心を込めていただく、 京ならではの美風をご賞味下さいませ。 三味洪庵は、1861年江戸末期、岩倉具視の命を受け、北前船で運ばれてきた食材を、京都に安定供給するために創業いたしました。創業から150年、代々続く想いは、美味しいものを多くのお客様に伝えるべく、一つずつ手作りで作り続けること。京の食文化と歴史がはぐくんだ、150年に渡る味を是非ご賞味ください。

10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン =========================
この度は誠におめでとうございます。
このプランには当店からのお祝いの気持ちとして、
日本酒純米吟醸1本(720ml)を付けさせていただきます。
どうか皆様でご乾杯ください。
お客様の大切なこの日を
スタッフ一同が精一杯のサポートをさせて頂きます。
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●日本酒純米吟醸1本(720ml)
〜饗 motenashi〜
【前菜八寸】
お客様にその時期ならではの美しい日本の情景を想い描いていただき、
お酒とお料理を楽しんでいただきたいとの思いを込めてご用意いたします。
【御吸物】
季節の椀種と共に「京料理うを友」の味をご堪能下さい。
【御造り】
おすすめのお刺身を五種から七種、贅沢にご用意いたします。
【御焚合せ】
旬の京野菜を中心に当店が一番おすすめできる手法・構成で調味いたします。
【御焼物】
「うん!美味い!」と思わずお酒も進むような一品を心がけております。
【御蒸し物】
ホッとできる一品、温かくお腹も満たし
気持ちも温めるような味を心がけております。
【油物】
ちょっと最後に油っぽいもので締めくくり、お腹も満足して頂いた後、
締めのお食事に移っていただきます。
【香ノ物】
シンプルに三種ご用意いたします。
中でも定番の一種は「当店自慢の塩昆布」。
昆布の王様と言われる羅臼昆布をじっくりと丁寧に炊き上げた逸品です。
【御飯】
基本的にはお米そのものの甘味や旨味を感じていただける程度の
さっぱりとしたシンプルな調理を心がけてお出ししております。
【御水物】
季節の果物を普段とは少し違う形であっさりとお召し上がりいただきます。
当店のオリジナルレシピの数々は女性のお客様のみならず男性のお客様からも好評です。

【お顔合わせにおすすめ】当店からのお祝いとして日本酒純米吟醸1本をサービス! 旬の食材をふんだんに使用した料理長おすすめの満足コースとなります。 当店自慢の逸品を、余すところなくご堪能ください。

2,000円〜3,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ■1ドリンク付
〇ソフトドリンク
・ノンアルコールビール
・烏龍茶
・信州りんごのジュース
・オレンジジュース
・自家製ジンジャーエール
・ミネラルウォーター
〇ビール
・ブラウマイスター
・南信州ビール
〇ハイボール(マルス信州)
〇梅酒(伊那谷の梅酒)
〇焼酎(蕎麦焼酎)
〇信州ワイン
・赤/白
・スパークリングワイン
〇地酒
・辛口シードル
・信濃錦 各種
・夜明け前
・斬九郎
・豊乃蔵槽場詰め 純米吟醸無濾過
・別囲い番外品 純米吟醸 など(仕入れにより銘柄は異なります)

※計5皿程度のお料理をご提供いたします。
 (一部大皿でのお取り分けになります。)
〜メニュー例〜
■前菜盛り合わせ
■信州野菜のお料理
■お魚
■〆の伊那谷の天然水で打つ「信州蕎麦」
・・・など

店主が 打つ蕎麦と創作料理を楽しむ風情ある空間。アルプス山麓の恵みを存分に味わえます。南信州・伊那谷の旬菜を使用した創作料理は、一皿一皿にシェフの技術とセンスが光ります。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン □選べる1ドリンク付
 4種から選べる日本酒(春鹿 超辛口/澤屋まつもと 純米/英勲 辛口/伝心「雪」 純米吟醸
 生ビール、焼酎(麦/芋)、ワイン(赤/白)、梅酒
 ソフトドリンク各種(ジンジャエール/オレンジジュース/ウーロン茶/スパークリングウォーター)

〜ある日のメニュー〜
■先付
 あん肝 菜の花
 湯葉豆腐 山葵 割醤油
■椀
 白魚 京豆腐 蕪みぞれ仕立て 鶯菜
■向
 平目 赤貝 赤海老
■油物
 胡麻豆腐 蕗の薹 小蕪 コゴミ タラの芽
 天ぷら 岩塩
■焼き物
 鰆 西京焼き
■ご飯
 鯛の胡麻味噌ご飯
■香の物
 しば漬け
■止椀
 赤出汁 割れ湯葉 三つ葉
■水物
 苺 キウイフルーツ
■お菓子
 わらび餅

「銀閣寺・哲学道」にほど近く…京町家を改築した、シンプルながら洗練されたアプローチを進むと、クラシックで落ち着いた雰囲気に、ほっと一息、明日への英気を養うことができます。香り、味、舌触り、素材の鮮やかさ…日本料理そのものの美しさ、奥深さを存分にお愉しみいただけますと幸いです。

8,000円〜9,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 当日お好きなお料理をお選びいただけます。
〜アラカルト 一例〜
■逸品
菜花
枝豆
石清水白子筍
蛍烏賊
唐墨


■造里
本鮪
真鯛
細魚
烏賊
雲丹
太刀魚

各種単品盛り合わせ
■焼物
小鮎
太刀魚

真鯛
活け帆立
烏賊げそ
本日の炭焼魚
さざえ壺焼き
■汁物
青さ
貝汁
■鮨(二貫より)
本鮪 中とろ 赤身
赤むつ
白身
帆立
小肌
太刀魚
細魚
穴子
いくら
雲丹
雲丹いくら
伝介穴子

鯖炙り棒寿し貫
烏賊
烏賊唐墨
海老

白身昆布〆
蝦蛄
玉子
ねぎとろ
とろたく
おまかせ七貫
おまかせ十貫
〜ドリンクメニュー〜
■シャンパン
グラス
ビルカールサルモン
ランソン
■ビール
生ビール熱選 生
アサヒスーパードライ 瓶
■焼酎
酎ハイ プレーン、レモン、グレープ
芋、麦、米
竹鶴ピュアモルト
■梅酒
■日本酒 地酒
・京都
招徳京之辛口 特別純米 火入れ一回生詰め
・新潟
高千代 +19からくち純米 美山錦扇平精米火入れ
・京都
蒼空美山錦 純米酒 生酒
・京都
澤屋まつもと「守破離」純米原酒
・福井
黒龍 大吟醸 龍
・兵庫
28by都美人(茶ラベル・五百万石)産慶純米無ろ過生原酒
(2年熟成)限定品
・秋田
新政「亜麻猫」白麹仕込み
28by新政「ラピスラズリ2015蔵内熟成別桃」(純米生もと)
新政「陽乃鳥」貴醸酒(純米・生もと)

白を基調とした大人の落ち着いた空間で、こだわりの京都のお米と全国各地の選び抜かれた旬の鮮魚をお楽しみいただけます。食の魅力をさらに引き出す上質な日本酒もご用意しております。大人のくつろぎの時間をお過ごしください。

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歴史ある建造物があり、伝統的な雰囲気が漂う京都は、かつての首都としても知られています。
「金閣寺、清水寺、東寺、鞍馬寺、貴船神社」など世界文化遺産やパワースポットなど京都の人気観光地があり、国内外から多くの観光客が訪れます。
一休では、水面や河原に張り出した川床の上で、旬の食材をふんだんに使った料理やお酒を振る舞うレストランを紹介する「京都納涼床特集」や 一休がおすすめするグルメ・レストラン・カフェをピックアップ。食べ放題飲み放題デート記念日、シーンに合わせて選べるプランが充実。 クチコミやランキングから評価の高いレストランを探せます。大切な人と、おしゃれなレストランで幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。