京都府にある 暑い夏の日で和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

季節折々の納得のいくものだけを集めた素材を用い、伝統を感じさせる昔ながらの技法で調理した料理にて、和食の真髄を

野菜や魚介類、調味料や器などをはじめ、料理を彩るすべてのものにこだわっており、より質の良いものをお客様にご提供することを心掛けております。

茶の心で供するその日その日の美味。もてなしの粋（すい）がここにあります。

世界にその名を知られる一流料亭【京都吉兆 嵐山本店】。嵐山本店では、四季折々の嵐山を借景に、華やかで革新的な日本料理をご堪能いただけます。

店主自らが産地に赴いて生産者と顔を合わせ、納得した食材のみで創り上げる丁寧な逸品を、京町屋を改装した店内でご堪能ください。

すっぽん一筋、180年続いた老舗の珠玉のまる鍋をご堪能いただけます。

京都の祇園町で四季折々の食材を生かした京料理をお楽しみ下さい。中でもお席にて季節一番の材料を炭火で焼かせて頂くおまかせコースはおすすめです。

風情が残る下木屋町で、旬の素材をご用意してお待ちしております。素材本来の滋味を活かした本格的な日本料理を、お気軽にお愉しみください。

伝統を重んじながら常に新しい風を取り込む姿勢で、素材はもちろん、演出・盛り付けにもこだわった料理の数々をお愉しみいただけます。

料理長のアイディアが冴えわたるアーティスティックな美食の世界をお楽しみください。会席、鮨、天麩羅、鉄板焼からお選びいただけます。

七条通裏にひっそりと佇む懐石料理。”和と仏”の技法を凝らした新しい日本料理でおもてなし致します。

京情緒溢れる町並みの一角に佇む【岩さき】で、出会う一期一会の一皿をご堪能ください。

天然物の魚介や多種にわたる旬の食材を使用した、四季を感じる本格日本料理。毎朝手打ちしている自家製蕎麦など、繊細な味わいの逸品が揃います。

御影石のカウンターで味わう、季節感溢れる食材やお肉の天ぷらをご堪能下さい。

櫻川では日本料理の伝統を重んじながら、料理人の粋を集めた本物の味をご堪能いただけます。

カウンターと個室2室を備えた懐石料理屋です。日本料理にお肉料理などを取り入れた紗々木流懐石をご堪能下さい。

各地から取り寄せた選りすぐりの食材を使った和食店。季節の食材を美しい器と共にご堪能ください。

繊細な霜降りを使った料理は、すき焼のほか、水だきやオイル焼などもございます。いずれも創業当時からの調理法を守った伝統の味わいです。

大人の和空間で、四季折々の旬食材や、「水沢農園」のお野菜、京都のブランド牛である「京都牛」が織りなす割烹料理をご堪能いただけます。