岡崎・神宮丸太町のグルメ・レストラン予約 | 蟹

蟹が食べられるおすすめプラン ※お席は、2時間制でございます。ご了承くださいませ。
■自家製カクテル　　トリプルベリー　　　※ノンアルコールも可能です。
　
ある日の一例
■WELCOMEパン
■蟹と柚子パートフィロ包み焼
■満願寺フォアグラ　トリュフソース
■ギャルソン風ブイヤベース
■水尾の柚子シャーベット
■選べるメイン（下記より1つお選び下さい）
・鳥取県黒毛和牛のステーキ
・フランス産鴨肉のロースト　レンズ豆ソース
・本日の魚料理
■ご飯（丹波のこしひかり）+香の物5種
■デザート
盛り合わせ8種+ブリュレ
■コーヒーor紅茶

蟹が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク（※下記より1杯お選び頂けます）
　・グラスシャンパン・生ビール・グラスワイン（赤・白）・ウーロン茶・オレンジジュース
■食事会場
　1階ダイニング
■メニュー

【先付】
玉子豆腐　三度豆　毛ガニウド酒煮和え　すだち割醤油
【前菜】
白和え（赤こんにゃく・菊菜・舞茸）
秋刀魚棒寿司　がり
さつま芋甘煮　ズッキーニ田楽
【造里】
カツオ　ネギおろし一味　ポン酢　ニンニクスライス

【湯豆腐】
湯豆腐二種
醤油だれ　九条葱　紅おろし　削り鰹
吉野あん　擂り生姜

【鉢物】
茄子素揚げ　鱧天ぷら
ししとう素揚げ　おろし生姜　掛け出し

【御飯】
八代目儀兵衛「翁霞」
出汁巻き　しらすおろし

【香の物】
季の物

【汁】
赤だし

【水物】
パイナップル　キウイ　ブルーベリー　はちみつゼリー

蟹が食べられるおすすめプラン ●○●緑が美しい庭園を眺めながら旬の食材をお楽しみいただけます。●○●

■選べる乾杯酒■
　【日本酒、焼酎、カクテル、ソフトドリンク各種】
　※お酒の飲めない方は、オリジナルソフトドリンクもお楽しみいただけます。

御献立（月替わり）
□桜枝垂 -はなしだれ-□
【先　附】　あん肝空揚げ　千里酢餡
【小吸物】　白魚羽二重　梅酢餡
　　　　　　　
【向　附】　鮪漬け梅大根　雪見掛け　
　　　　　　　あおり烏賊　あしらい一式
【御　膳】　鮑煮豆
　　　　　　鰆雪洞焼き
　　　　　　蕗の薹天麩羅
　　　　　　甘海老納豆絡め
　　　　　　京都肉海胆重ね
　　　　　　梅鶉玉子見立て
　　　　　　竹筆白和え
　　　　　　百合根茶巾
　　　　　　菜種酒盗和え
　　　　　　　　旬のあしらえ
【煮物椀】　湯葉豆腐　大根菜種　蟹餡掛け
【寿　司】　散らし寿司　赤出し　　　
【水　物】　苺パンナコッタ
※仕入れ状況により一部食材が変更になる場合がございます　ご了承下さいませ。

※上記の御献立は2月のお献立となります。
3月はお献立内容が変わります事をご了承くださいませ。
※苦手食材変更希望のお客様につきましては別途御料金を頂戴いたします。
※アレルギーのお客様につきましては詳しく伺う場合がございます。