南禅寺のグルメ・レストラン予約 | 牛肉

牛肉が食べられるおすすめプラン ●○●緑が美しい庭園を眺めながら旬の食材をお楽しみいただけます。●○●

■選べる乾杯酒■
　【日本酒、焼酎、カクテル、ソフトドリンク各種】
　※お酒の飲めない方は、オリジナルソフトドリンクもお楽しみいただけます。

御献立（月替わり）
□桜枝垂 -はなしだれ-□
【先　附】　あん肝空揚げ　千里酢餡
【小吸物】　白魚羽二重　梅酢餡
　　　　　　　
【向　附】　鮪漬け梅大根　雪見掛け　
　　　　　　　あおり烏賊　あしらい一式
【御　膳】　鮑煮豆
　　　　　　鰆雪洞焼き
　　　　　　蕗の薹天麩羅
　　　　　　甘海老納豆絡め
　　　　　　京都肉海胆重ね
　　　　　　梅鶉玉子見立て
　　　　　　竹筆白和え
　　　　　　百合根茶巾
　　　　　　菜種酒盗和え
　　　　　　　　旬のあしらえ
【煮物椀】　湯葉豆腐　大根菜種　蟹餡掛け
【寿　司】　散らし寿司　赤出し　　　
【水　物】　苺パンナコッタ
※仕入れ状況により一部食材が変更になる場合がございます　ご了承下さいませ。

※上記の御献立は2月のお献立となります。
3月はお献立内容が変わります事をご了承くださいませ。
※苦手食材変更希望のお客様につきましては別途御料金を頂戴いたします。
※アレルギーのお客様につきましては詳しく伺う場合がございます。

牛肉が食べられるおすすめプラン ニ月　ご結納・お顔合せ　紅　御献立
祝肴　　 四季の彩り
添え　祝なます
椀　　 京の白味噌仕立て　
　　　　　　　　結び紅白もち
向　　　　明石鯛　
　　　　　　　とろ鮪
　　　　　　　　鮒子まぶし
　　　　　　　　　あしらい　
　　　　　　　　　　土佐醤油
　　　　　　　　　　　　酢みそ
祝飯　　　赤飯
焼物　　　小鯛源平焼
進肴　　　しゃぶしゃぶ
　　　　　　　　黒毛和牛　葱
　　　　　　　　　　京水菜　淀大根
　　　　　　　　　　　　　　ぽん酢
　　　　　　　　　　　　　　　　胡麻タレ
強肴　　　白魚天ぷら
　　　　　　　　タラの芽
　レモン　塩
御飯　　こしひかり
　　　　　鰻かば焼
　　　　　　
香物　　　大根　辛子菜
果物　　 苺　オレンジ
　　　　　　　　　ジュレ
甘味　　 白胡麻しるこ

牛肉が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク（※下記より1杯お選び頂けます）
　生ビール・グラスワイン（赤・白）・オレンジジュース・ウーロン茶

■食事会場
　1階ダイニング

【メニュー構成】
■季節の食材を使った和・洋の箱盛前菜
■桃のヴィシソワーズ
■メイン料理（ご来館時にお伺いします）
　・天然海老のグラタン　　（追加料金無し）
　・但馬牛のハンバーグ　　（追加400円）
　・黒毛和牛のカツレツ　　（追加1,800円）
　・京鴨の軽い燻製ロースト（追加1,800円）
　・黒毛和牛の炭火焼き　　（追加2,300円）
　
　※上記の追加料金は全て税込です（当サイトでのご予約に限ります）
■パン・バター
■食後のミニャルディーズ
■紅茶・コーヒー・日本茶は下記よりお選び頂けます。
　【紅茶】
　　ロンネフェルトティーセレクションより6種類
　【コーヒー】
　　当館が厳選した単一品種の豆を使った2種類
　【日本茶】
　　奈良月ヶ瀬井ノ倉茶園のかぶせ煎茶

牛肉が食べられるおすすめプラン 【三重県フェア】
〜乾杯スパークリング付〜
・先付
　
・伊勢鮪のコンフィ　伊勢茶の香り
　
・伊勢志摩産鮑の鉄板焼き（おふたり様で1枚）
　
・松阪牛サーロイン180g（おふたり様）または松阪牛フィレ160g（おふたり様）
　
・焼野菜　
・グリーンサラダ
　
・ご飯　味噌汁　お漬物
　
・デザート
（注）8月16日は除外日