丸太町にある 鍋特集で和食が楽しめるおすすめレストラン トップ4

茶懐石のもてなしの精神を基本に、食材本来の味を五感で味わう、他では味わった事の無い季節感溢れる御料理をご堪能ください。

豊かな自然と確かな技術が育てた「共水ブランド」鰻の味わいを、究極に引き立てた渾身のお料理をご堪能ください。

当店自慢のの五段仕込みのつゆでお召し上がりいただく「つゆしゃぶ」や日本三大銘柄の極上近江牛、四季の移ろいを愉しむ会席料理をお愉しみください。

「みつふじ」では京都・宇治産の合鴨を、鴨鍋、鴨しゃぶしゃぶ、鴨すき焼きのなかからお好みの調理法でご堪能頂けます。