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  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
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禁煙・喫煙
 
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お店のこだわり
設備・サービス

四条烏丸で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全13件(1 - 13 件)

四条烏丸で出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

2018年03月掲載開始
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■前菜
真蛸と赤貝の黄身酢かけ
春キャベツ ブロッコリー カリフラワー
豆苗 ぺティトマト 赤玉葱 土佐酢ジュレ
■造里
旬のお造り三種
あしらい一式
■焼肴
鰆 西京焼(※仕入れにより変更)
寒干大根 胡麻和え
■小鍋
丹波牛のすき鍋 みぞれ仕立
九条葱 水菜 玉葱
占地 焼豆腐
■揚物
穴子と鱚の天麩羅
蓮根 南瓜 青唐 椎茸 天出汁
■蒸物
ずわい蟹と大和芋の重ね蒸し
百合根 山葵あん仕立
■食事
鯛御飯 赤出汁 香の物
■水物
抹茶プリン

和食本来の繊細さと季節を彩った、美先がこだわったお料理、シンプルで滋味深いお料理です。本格京和食をリーズナブルな価格でお楽しみ頂けるのも当店の魅力となっておりますので、ごゆっくりとお愉しみください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜本日のお品書き〜
【先 付】 本日の品
【造 里】 おすすめの品二種盛り
       あしらい一式
【天ぷら】 魚介   車海老二匹 穴子
            他、三種
      細工揚げ 筍の帆立貝柱挟み揚げ
      野菜   こしあぶら こごみ 
           山独活 蕗の薹
【サラダ】
【御食事】 かき揚げ丼 味噌汁 香物
          または
      かき揚げ出汁茶漬け 香物
          または
      かき揚げうどん(京都萬樹の細うどん使用)
【水 物】
■1ドリンク(下記より1杯お選びください)
ビール、日本酒、焼酎、梅酒、ハイボール、グラスワイン(赤・白)、ソフトドリンク

旬の食材の天ぷらをお楽しみいただけるコースをご用意いたしました。 締めはかき揚げ丼、出汁茶漬け、うどんからお選びいただけます。 高級感あふれるカウンターで、職人が絶妙な加減で揚げる、あつあつの天ぷらをぜひお召し上がりください。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 京都老舗「近喜」生湯葉の刺身
おばんざい盛り合わせ
水菜 お豆腐 京赤地鶏ささみのサラダ 〜西京味噌のどれっしんぐ〜
本日の魚介カルタファタ包み蒸し
黒毛和牛サーロイン
(京都和牛フィレに変更の場合+1000円 御予約の際 コメント蘭にご記入ください)
京風出汁茶漬け
お漬物
自家製デザート
コーヒー 又は 紅茶
□ワンドリンク制でお願い致します。

京都で信頼する業者様から、その日一番におすすめの京都牛のフィレとサーロインを仕入れております。鉄板の上で丁寧に焼かれる地元・京都産和牛の香ばしい香りと極上の旨みをご堪能いただけます。 湯葉 豆富 おばんざい 漬物 京野菜など 京都ならではの食材をふんだんに使ったコースです。 京都観光の方におすすめのプランとなっております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■お造り
 
■季節の盛合せ
 
■御飯
 
■赤出汁

こだわりの京料理と舞妓さんがおもてなし。お店は京都四条烏丸、山鉾町に位置しており、町家の風情を残した店内はうなぎの寝床の深い奥行きで、歴史を感じることができます。 お造り・椀物・本日の盛り合わせ・茶碗蒸しなど全6品コースでおもてなし致します。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン お好きなドリンクをお選び下さい
コーラー オレンジジュース 
グレープフルーツ ウーロン茶 
マンゴ―ジュース
御料理の御献立は当日の仕入れの都合上、変更する事が御座いますご了承下さい
             春の京点心
先附   蛍烏賊と久御山九条葱のヌタ和え
割鮮   本日の鮮魚
煮物   春野菜の焚き合わせ
      小芋 蕗信田巻き 桜麩 高野豆富 菜種
点心   春彩   
      筍木の芽和え
      ちりめん山椒  
      鰆幽庵焼き 
      出汁巻き玉子
      
御飯   山形つや姫
香物   
留椀
甘味   人参ケーキ
  

お料理にソフトドリンクが1杯付いた お気軽に利用して頂けるリーズナブルなお昼限定のお弁当です

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■先付

■造り

■厳選国産豚肉

出汁

■野菜盛

■寿司

■京蕎麦

■デザート

当店の名物料理【出汁しゃぶ】をランチ価格でご提供。 しゃぶしゃぶだけでなく、季節の先付や、お造り、お寿司もお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■季節のオードブル
・ふきの白和え
・鳥貝・タケノコ・若布・しょうが酢
・天使の海老・カリフラワームース・コンソメゼリー
・春キャベツ・ベーコンキッシュ
・ホタルイカ 自家製くんせい
■カルパッチョ
・平目とピンクグレープ 新玉ねぎソース
   付け合わせ(人参・大根・スナックえんどう・タマネギ・リーフサラダ・タケノコ・グレープ)
■本日のスープ
・キャベツとブロッコリー しょうがのスープ
■お魚料理
・鯛と春野菜セルクル仕立て サフランソース
   付け合わせ(ラディッシュ・ブロッコリー・菜の花・空豆・キャベツブレゼ)
■お肉料理
・豚肩ビール煮込み
■デザート(下記よりお選び下さい)
・桜アイス
・はちみつプリン
・チーズケーキ
・季節のフルーツ

※パン、お肉料理とご一緒に香の物・ご飯、食後のコーヒー・紅茶が含まれます。

和食とフレンチで経験を積んだシェフだからこそできるお料理の数々。出汁や四季の表現とフレンチの持ち味を併せ持つ「フレンチ懐石」をお愉しみいただけるコースです。大切な方とのお食事や記念日のお祝いなど、様々なシーンでご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■□ お品書き □■
■先付
・湯葉豆腐 
 うるい 桜の花 美味出汁 生山葵
■御椀
・清汁仕立て
 蓮根饅頭 厚揚げ豆腐 大根 貝割れ菜 木の芽
■向付
・季節のお造り盛合わせ あしらい
■百足屋三段重
・口取り ちらし寿司(つくし、うぐいす豆、花弁百合根、木の芽)
     桜海老 芹煮浸し 三色団子 福紗玉子 菜の花 諸子 花豆
・焼き物 鰆塩焼(スナップエンドウ、蕾菜、黒七味、胡麻ソース、あられパプリカ)
・酢の物 寄せ貝黄身酢掛け 香草 春キャベツ 敷ブルーベリーソース
■揚物
・海老黄金揚げ 白魚白仙揚げ 青唐 桜塩 レモン
■炊合せ
・若竹煮 魚卯 蕗 桜麩 木の芽
■お食事
・梅ちりめんごはん
・香の物
■お椀
・福紗仕立て
■甘味
・三宝柑ゼリー 桜餅

※写真はイメージです。
※季節や仕入れ状態により内容が変わる場合がございます。 ご了承下さい。
※お料理で苦手な物やアレルギーがありましたらお気軽にご相談下さい。

旬の食材を贅沢に用いた百足屋特製松花堂を含む懐石コースです。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 3/1〜4/30までのお献立
【前 菜】 季節の小鉢三種
【造 り】 季節のお造り一種 あしらい一式
【焚 物】 筍 大根 ひろうす しろ菜
【焼 物】 焼魚 出汁巻玉子 芽生姜
【揚 物】 えび きす 舞茸 青唐 天出し汁 おろし 生姜
【御 飯】 白御飯 香の物 味噌汁
【菓 子】 抹茶みるく寄せ 小倉あん

「出来立て熱々」のお料理をお楽しみいただける、当店自慢の御膳です。   市内観光に恵まれた、からすま京都ホテル内という立地と、まごころのサービスが魅力の「入舟」で、職人が丁寧に仕上げる和食をお楽しみ頂けます。四季折々を味わう、艶やかな逸品の数々をお楽しみください。

4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク ※2杯ご注文の場合、以下より1杯をプレゼント
 生ビール、日本酒、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク 
 
〜室町コース〜

■箱盛五種

■鴨ロース季節野菜添え

■刺身盛り合せ

■季節揚げ物

■旬 焼き物
 
■季節蒸物

■本日の釜めし 
■赤出汁 
■香物

■自家製デザート

味・素材に一切妥協無し。常にお客様の事を考え、料理を創っています。 一流ホテルで15年間修行を積んでお店を出しました。 日本の四季にあわせた旬の京野菜や厳選素材を盛り込んだ感性の光る創作料理をご堪能ください。 落ち着いた店内でお寛ぎ下さいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜4月のお品書き〜

【先 付】 桜えび 貝柱 絹皮筍
       春キャベツ白和え 土佐酢ジュレ
【煮物椀】 清汁仕立て
       鰆真蒸 若布
        桜花人参 木の芽
【造 里】 本日の品二種盛り
       あしらい一式
【焚 合】 鯛おこわ蒸し 菜種
       煎り玉 湯葉あん 木の芽
【焼 肴】 眼張木の芽焼
       筍 一寸豆
【留 肴】 新じゃが芋寄せ揚げ
       鮎魚女 こごみ
        レッドキャベツスプラウト
         霙出汁 
【御食事】 御飯 味噌汁 香物
【水 物】

■1ドリンク(下記より1杯お選びください)
ビール、日本酒、焼酎、ハイボール、梅酒、グラスワイン(赤、白)、ソフトドリンク

桜えび、筍や山菜など旬の食材をお楽しみいただけるコースです。 料理人の技が光るお料理をお楽しみください。 1ドリンク付きの大変お得なプランです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■飲み放題 ※2時間制(ラストオーダー2時間)
ビール、日本酒、ワイン、ウィスキー、焼酎、ソフトドリンク

●ちりめん山椒プレゼント
 
■前菜
■お造り
 
■お椀
 
■焼物
 
■炊き合わせ
 
■揚物
 
■赤出汁
 
■寿司
 
■止め椀
 
■デザート

京都産を中心に、新鮮な食材を毎日市場で直接目で見て仕入れた厳選食材のみ使用した京料理をご堪能頂けます。 錦市場から徒歩一分のところにありながら隠れ家さながらの落ち着いた上質な雰囲気の中で、ごゆっくりとおくつろぎ下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 先猪口、八寸、向付、椀物、焼物、進肴、強肴、ご飯、赤出汁、香物、水物
【一休限定】生ビールが一杯付いてきます。

ゆったりと寛ぎの空間でお楽しみ下さい。

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