炭屋旅館内にある おすすめレストラン トップ1

京都の町中とは思えない静けさをたたえる数寄屋造りの名旅館。懐石料理は絶品です。毎月7日17日の夜には茶室で釜を懸け、おもてなしを致します。

京料理の老舗が贈る、野趣と繊細のせめぎあい。京丹後の食の豊かさを存分にご堪能ください。

繊細な霜降りを使った料理は、すき焼のほか、水だきやオイル焼などもございます。いずれも創業当時からの調理法を守った伝統の味わいです。

選りすぐりの食材に 独自の感性でひと手間かけたこだわりの鉄板焼きをお愉しみいただけます。

明治の典型的な京の町屋造りの中で、日本料理の真髄を実感できる伝統的なお料理を提供しております。

落ち着いた上質な空間で、京の台所錦市場から仕入れた新鮮素材を使用した京料理をご堪能いただけます。

素材の安全にはとことんこだわっており、自家飼育の有精卵、自家菜園の野菜、天然の野菜といった安心、安全で目の届く食材を用いております。

京町家をリノベーションした情緒溢れる空間で、京の食材を中心に季節の野菜をふんだんに使った進化する料理をお楽しみください。

季節の新鮮な野菜や京素材を奏でたお料理と気品あふれるワインに合わせたディナーコースをご用意いたしております。

京懐石料理の「富小路やま岸」が仕掛ける焼肉店。京料理×焼肉が融合する究極の焼肉をご提供いたします。

スターズ アンド カチョは、一流イタリアンシェフ、アンドレア・フェレーロが展開する、モダンライフスタイルのキッチン＆バーです 。

モダンでラグジュアリーな空間は、お客様の非日常なひと時を演出。圧倒的なホスピタリティと極上の料理を心ゆくまでお愉しみ下さい。

全席個室のハイセンスなプライベート空間で銘柄和牛と旬の野菜、希少銘柄含むワインをご堪能ください。

誰もが食欲をそそられ、幸せを感じる香りを愉しんでいただきたい。そんなコンセプトで香り高いソースにこだわり、最高のお料理をご提供いたします。

落ち着いた雰囲気の店内で、サクッとした食感がたまらない極上の天婦羅をご堪能いただけます。

路地奥にひっそりと佇む隠れ家で、京都の有名ホテルや東京の名店で研鑽を積んだ料理人が握る江戸前寿司をご賞味ください。

お庭を眺めながら安心の完全個室で食す天ぷら会席、もしくは目の前でサラッと揚げた京風の天ぷらをカウンタにて。

和傘に見立てた天井の下、遊び心あふれたインテリアが広がる大人の遊び場「KIHARU Brasserie」

一日6席だけのカウンター割烹。至高のおもてなしとお料理を、心地よさに溢れた空間でおたのしみください。

築約100年の町屋をリノベーション。最先端のクラフトビールを生み出す醸造所を併設した、“和クラフト”料理が楽しめるレストランです。