木屋町にある 鍋が楽しめるおすすめレストラン トップ20

繊細な霜降りを使った料理は、すき焼のほか、水だきやオイル焼などもございます。いずれも創業当時からの調理法を守った伝統の味わいです。

地鶏水炊きの名店を受け継ぎ、30年ソムリエを務めたオーナーが始めたお店です。ワインとのマリアージュを追求したフレンチなどの料理を味わえます。

京町屋の風情を楽しみながら、四季折々の食材を使った本格的な和食と季節で変わる厳選された日本酒を心ゆくまでご堪能下さい。

京都の老舗「はり清」の姉妹店「dining HARIMAYA」。老舗料亭の味をアレンジした創作的な料理もあり、趣向を凝らした逸品が揃う。

築150年の歴史を持つ京町家をお洒落にリノベートした、京の薫り漂う上質な個室空間空間で、当店おすすめののすき焼きをご堪能下さい。

昭和12年創業、カウンター割烹の老舗「濱喜久」。季節限定の味わいや常連から愛され続ける伝統の逸品をご堪能ください。

鴨川を眺めれるお席で、季節のお野菜や旬の鮮魚など、五感で味わえる【京懐石】季節の美味いを詰め込んだ【お鍋】をご用意しております。

鴨川を臨む美しい情景の中、広々とした床で、すずみ料理や鱧料理を存分にご堪能ください。

風情ある鴨川沿いに佇む京町家で、厳選した京野菜や京鴨肉を使用した絶品料理の数々をお愉しみください。

先斗町の京料理店として70年以上の歴史を築いてきた「京料理 大當両」。季節感を意識した、奇をてらわない料理が供されます。

情緒あふれる京の街並みに位置する当店で、老舗の絶品ふぐ料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

河原町路地の隠れ家で、厳選した「京野菜」や鮮度抜群の「桜肉」や「京鴨肉」を京都らしくお愉しみください。

愛知県産厳選鰻を備長炭で一気に焼き上げ、外は「パリッ」中は「ふわっ」っと仕上げます。秘伝のタレを絡めたひつまぶしなどお楽しみください。

山海の幸に四季折々の味覚を添えてもてなす高瀬川会席、京懐石は一品一品に板前の心意気が込められています。新鮮なネタを盛り合わせた鍋料理もぜひ。

京野菜はもとより鮮魚、日本酒、味付けの基本である塩までもとことん「京都産」にこだわり、料理人の意気込みを堪能いただけます。

夏は川床、冬はお鍋。素材の旨味を引き立てる月彩の技が生み出す、小手先では現すことができない上質なお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

本格京料理に各地郷土料理の組み合わせは、ひと味違った趣向です。

季節の京野菜など新鮮な食材を使った京料理、京都の会席を落ち着いた町屋空間でお楽しみいただけます。

いつもお料理の脇役だった「葱」を主役の逸品としてご提供いたします。旬のお野菜やこだわりの肉とともに葱本来の滋味旨味をご堪能いただけます。

創業明治30年、「現代の名工」として認められた達人による最高峰の焼きフグや老舗の技が光る稀有な鱧料理、江戸前天ぷらも魅力です。