木屋町で京料理が楽しめる お子様連れ - 予約は[一休.comレストラン]

〜雅コース〜　
　4月　料理内容一例
【先附】　　　　春野菜の胡麻たれ掛け
【吸物】　　　　三色しんじょう　筍　えび　よもぎ　菜の花
【造り】　　　　三種
【焼物八寸】　　鮭味噌柚庵焼　　鴨ロース　　　
　　　　　　　　生麩田楽　　出汁巻
【メイン料理】　京都牛リブロースステーキ
【鉢物】　　　　筍　小芋　穴子　炊合せ　生姜餡
【御飯】　　　　ちりめん山椒茶漬け
【水物】　　　　グレープフルーツ　ヨーグルトムース

メイン料理以外の献立は仕入れにより変更する場合がございます。

【先付】
　
【焚合】
　
【造り】
　
【椀物】　
【焼肴】
　
【酢物】
【中皿】
　
【蒸物】
　
【ご飯】
　
【香物】
　
【水物】　
※上記メニューは一例です。

コース内容は現在未確定の為、昨年の内容を載せております。
先付：松茸と菊菜 鱧衣和え
造：旬のお造り三種
椀物：甘鯛・松茸の真丈　薄くず仕立て
季節の八寸盛り合わせ　かます祐庵焼き　他5品
蒸物：南瓜・穴子・銀杏の蒸しまんじゅう　小豆のべっ甲あん
主菜：和牛リブロースの焼きしゃぶ　季節のお野菜と・・・
御飯：キノコを乗せたキーマカレー
甘味：わらびもち
お飲物は別途アラカルトメニューよりお選び下さい。
コース料金には、床席料込みの料金です。
座席の指定はできません。ご予約順とさせていただきます。

献立例　〜献立は季節によって変わります〜
■八寸　季節の盛り合わせ
■造り　鯛
■焼物　サーモン味噌幽庵焼
■天ぷら　旬の盛り合わせ
■焚合せ　筍　若布
■御飯　蒸し寿司

【一休特典】　食後にコーヒー付！
※献立の内容が変更になる場合がございます。予め御了承くださいませ。
※各種割引対象外

※メニューは仕入れによって変更いたします。
※基本的にはメニューは月替わりとなります
〜メニュー例〜
■先付
■造里
■焼物
■焚合
■揚物
■箸休
■陶板
■御飯
■甘味

・お付出し　

・籠盛　

・季節ご飯　

・赤出汁　

・香の物　

・デザート

【一手間かけた焼き野菜】
ただ焼くだけではなく、ソースや調理に手間を惜しみません。
こだわったからこそ美味しい焼き野菜になりました。
・万願寺唐辛子　ホタテのソースとちりめん山椒
・九条葱　ねぎ油と葱ナムル
・丹波しめじ　焦がしバター醤油
・アスパラガス　ベーコンマスタードソースとアスパラのムース
・アボカド　ウニマヨネーズと海老のタルタル
・熟成じゃがいも　塩コーンバターと焼きポテサラ
【京料理】
・出来立て豆腐　800円〜
オーダーが入ってから蒸し上げるお豆腐です。
濃厚な豆腐の旨味をご堪能ください。季節限定のお味もご用意しております。
・生湯葉のお造り
・生麩の二色田楽
【天ぷら】
・車海老の天ぷら
・季節野菜の天ぷら
【魚】
・お造りの盛り合わせ　2名様2,600円〜
旬の魚を伊勢湾や京丹後伊根より直送していただいています。
鮮度抜群の旬の魚をお召し上がりください。
・車海老のカラスミ焼き
・甘鯛の塩焼き
・金目鯛蒸し　ウニとかぶらのソースで
【肉】
・厚切り豚肩ロースのグリル　和風香味ソース
・京赤鶏九条葱焼き
・和牛リブロースの焼きしゃぶ
【締め】
・土鍋ごはん　1,000〜
ご注文をいただいてからじっくり炊き上げ、具材の持つ美味しさをお米の中に閉じ込めました。
定番の京赤鶏はもちろん、春は筍・夏は鱧・秋は松茸・冬は蟹など
季節の食材を使った土鍋ごはん。ぜひ一度ご賞味ください。
・草麺　
・湯葉あんかけごはん

その他多種多様なお料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

〜特別懐石〜
【先附】　　　　春野菜の胡麻たれ掛け
【吸物】　　　　三色しんじょう　筍　えび　よもぎ　菜の花
【造り】　　　　三種
【焼物八寸】　　鮭味噌柚庵焼　　鴨ロース　　　
　　　　　　　　生麩田楽　　出汁巻
【凌ぎ】　　　　胡麻豆腐　青のり餡
【鉢物】　　　　筍　小芋　穴子　炊合せ　生姜餡
【御飯】　　　　ちりめん山椒茶漬け
【水物】　　　　グレープフルーツ　ヨーグルトムース

・食前酒
・前菜
・煮物椀
・お造り
・台物
・焼物
・焚合せ
・酢物
・御飯
・止め椀
・デザート