先斗町にある お造りが楽しめるおすすめレストラン トップ8

旬の食材で、美しく、美見しく。主人が毎朝市場で吟味した食材を使用し、伝統に育まれた調理法で謹製させていただいております。

落ち着いた上質な空間で、京の台所錦市場から仕入れた新鮮素材を使用した京料理をご堪能いただけます。

瀬戸の天然真鯛お造り、自家製出汁醤油と生卵を絡め温かいご飯にかけて頂く「天然真鯛の宇和島鯛めし」は当店自慢です。

京町屋の風情を楽しみながら、四季折々の食材を使った本格的な和食と季節で変わる厳選された日本酒を心ゆくまでご堪能下さい。

鴨川を眺めつつ、古都の情緒に包まれた雰囲気と一緒にいただくお料理は、京都の新鮮な地野菜と旬食材を盛り込んだ、見た目も美しい逸品揃いです。

洗練された和空間で、毎日届く旬の無農薬・有機野菜を中心に、腕によりをかけたヘルシーで美味しい京のおばん菜料理をお愉しみいただけます。

創業明治30年、「現代の名工」として認められた達人による最高峰の焼きフグや老舗の技が光る稀有な鱧料理、江戸前天ぷらも魅力です。

築100年余りの町屋、趣ある雰囲気のなか、季節の味覚を堪能できるくずし懐石を心ゆくまでお愉しみいただけます。