円山公園にある ホテルダイニングで鱧が楽しめるおすすめレストラン トップ3

料理長が厳選した、京都の旬の食材をふんだんに使い、ここでしか味わうことのできない新しい創作料理を生み出します。

京野菜をはじめ、旬の食材を使ったお料理と柚子を使った名物柚子鍋、柚子雑炊をお昼は、お膳で、夜は柚子鍋懐石としてご用意いたします。

京都の地で育まれたお米や京野菜など地産地消を基本に素材の味と季節の味。京料理を八坂の塔の見える個室でお愉しみください。