知恩院周辺にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

ここでしか体験できない、石原氏の作り出す世界感に包まれながら、安らぎを得るような至福のひと時をお過ごしください。

高品質な和牛を、趣向を凝らした懐石料理で堪能できる【にくの匠 三芳】。最高級の和牛を最良の食べ方で味わえる肉割烹でございます。

季節折々の納得のいくものだけを集めた素材を用い、伝統を感じさせる昔ながらの技法で調理した料理にて、和食の真髄を

野菜や魚介類、調味料や器などをはじめ、料理を彩るすべてのものにこだわっており、より質の良いものをお客様にご提供することを心掛けております。

古き日本の風情が残る場所、京都・祇園で、店主がこだわりを持って仕入れる旬の食材を使用した至極の京料理をご堪能下さい。

茶の心で供するその日その日の美味。もてなしの粋（すい）がここにあります。

上質な食材選びからはじまり、丹念な下ごしらえ、絶妙な火入れ、全てにおいて惜しみない手間をかけて仕上げた極上の炭火焼きをご堪能ください。

料理と古美術との融合を目指した「食べる美術館」をコンセプトにした日本料理店でございます。

日本料理のみならず、他国の食材や調理方法も合わせた美味しいお料理と楽しい時間をお過ごしください。

京都の祇園町で四季折々の食材を生かした京料理をお楽しみ下さい。中でもお席にて季節一番の材料を炭火で焼かせて頂くおまかせコースはおすすめです。

美しい庭園と洗練された数寄屋建築

北欧料理をベースに、京都をはじめ、日本の四季を堪能できるハイブリッドなコース料理

店内は洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお鮨をご堪能いただけます。

「囲炉裏」で焼く季節野菜や鮮魚、ジビエなどの一工夫したお料理を、カウンターのみのゆったり空間でお楽しみください。

天然物の魚介や多種にわたる旬の食材を使用した、四季を感じる本格日本料理。毎朝手打ちしている自家製蕎麦など、繊細な味わいの逸品が揃います。

京都の風情溢れる和の心が息づくお店

煮る、炙る、一塩、漬けなど技法を凝らした丁寧な仕事で、正統派江戸前鮨をご提供いたします。

祇園南側の名店立ち並ぶ一角に構える、静かで落ち着きのある空間。遊び心と伝統技術を融合した、店主の人柄が表れる日本料理をご堪能下さい。

古都・祇園町南側、佇むが如し京の趣「祇園にしむら」。吟味をつくした“材”を用いて、手練し“技”に丹精込めたお食事をご提供致します。