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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

東山で肉類が食べられる グルメ・レストラン

- 全23件(1 - 20 件)

東山で肉類が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • 牛肉
  • ハム
  • 里芋
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 【乾杯1ドリンク】
スパークリングワイン or ソフトドリンク
【メニュー内容】
※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
●Stuzzichino
 豆皿一品
●Antipasto
 伊勢海老とマグロのカルパッチョ ガスパチョ風
●Zuppa
 ズッキーニの冷製スープ
●Primo(お好みの一皿をお選びください。)
 京茄子のトマトソース 手打ちパスタのタリアテッレ
 カラスミと旬野菜のバベッティーニ  +500円→無料
●Secondo
 黒毛和牛の二種盛り合わせ(下記の内容は仕入れにより変更になります)
 
 黒毛和牛ロース肉の京湯葉包み揚げ 泡醤油仕立て
 牛頬肉のラグーソース      

●自家製フォカッチャ

●Dolce&Cafe
 大切な記念日やお誕生日のお祝いを演出する、アニバーサリーケーキ

また当店は、まるで時が止まったような江戸末期の建物舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い、京都の歴史、京都の野菜をより美しく感じて頂けるのではないかと思います。安政の刻を経た京町屋で花街の喧騒から少し離れた素敵なランチタイムをお楽しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付
ビール、赤・白グラスワイン、ソフトドリンク
【清水】
前菜
・京鴨ロース 山葵菜 粒マスタード味噌
・あおり烏賊水晶 順才 胡瓜 トマト 加減酢
・鰹の焼き霜 アンチョビ風味 紫蘇
・鳥貝と九条葱のお浸し 切り胡麻
煮物椀
海老真丈 粟麸 順才 いんげん 木の芽
造り
鯛 赤身 縞鯵 あしらい物 山葵
強肴
国産牛サーロイン(50g)
椎茸 万願寺唐辛子 ちり酢
鉢物
蓮根饅頭 壬生菜 鼈甲餡 生姜
麺物
冷製蕎麦 大根おろし 蕎麦出汁
水物
季の実 レモンゼリー
レモングラニテ

※市場・天候等の状況により食材が変更になる事がございます。清水

人気の「【一休限定】メインを“黒毛和牛サーロイン”へグレードUP!前菜、造りなど季節の食材を使用した全7品!」プランに“1ドリンク”をお付けして期間限定アップグレード!ぜひこの機会にご利用くださいませ。   一休限定で…メイン料理を黒毛和牛サーロインへグレードUPしてご提供いたします。お料理は、前菜や鮮魚など全7品ご堪能いただけます。    当ホテルの石庭に面し古民家をイメージした特徴的な店内では、京都近郊の旬の素材を厳選し、料理長が季節の味をご提供いたします。 ゆっくりとしたお時間をお楽しみ下さいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■2ドリンク付き
ビール グラスワイン(白・赤) もしくは ソフトドリンク
<Piccolo>
■前菜盛り合わせ (4種盛り)
■本日の野菜スープ
■お好みのパスタ 又は ピッツァをアラカルトメニューよりお選びください
<パスタ例>
・スパゲッティーニ アーリオオーリオペペロンチーノ
・パッパルデッレ
・ガルガネッリ
・デュラムセモリナのショートパスタ“カラマラータ”
・リングイネ 浅利とチェリートマトのボンゴレ
・アスパラガスのリゾット
<ピッツァ例>
・パルマ産生ハムとルッコラ
・ディアボラ
・マルゲリータ
・マリナーラ
・クアトロフォルマッジ
■本日のデザート
■コーヒー 又は 紅茶

一休会員様限定で2ドリンク付き特別料金でご利用頂けます。 自慢のパスタ又はピッツァなどお好きなものをお召し上がり頂けます。 trattoria sette(トラットリア セッテ)では焼きたてのナポリスタイルピッツァやパスタ、家庭的なイタリア料理など、 素材の持ち味を生かしたシンプルな正統派の味わいをカジュアルなスタイルでお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
■焼きたての温かいスコーン
(ストロベリージャムとクロテッドクリームを添えて)
■カレー風味のエッグサンドウィッチ
■レッグハムとブリ―チーズのサンドウイッチ
■コーンとベーコンのキッシュ
■スモークサーモンと胡瓜のクロワッサンサンドウィッチ
■パルマハムとメロン
■マンゴーのたるとレット
■チョコレートクッキーシュー
■ゆずチェッロシフォンケーキ
■ピーチヴェリーヌ
■「宝泉堂」最中シャンティ
 小豆 京都ミルクアイスクリーム
〜ドリンクの一例〜 ※以下よりお好きなものをご注文ください
■紅茶
・ロイヤルダージリン
・イングリッシュブレックファースト
・ハルムッティー アッサム
■フレーバーティー
・フレンチアールグレイ
・1837 ブラックティー
・コントワール・デ・ザントティー
・オー・ノワール・ティー
・バン・デ・ローズティー
・ジャスミンクイーンティー
・モロカンミントティー
・キャラバンティー
・カモミールティー
■カフェインレスティー
・ハッピーアワーティー
・バニラブルボンティー
・レッドチャイ
・クレーム・キャラメルティー
・カリビアンヴォヤージュティー
■アイスティー
・ダージリン
・ポムプレスティージュティー
・1837 ブラックティー
・モロカンミントティー
■ネスプレッソ
・リストレット インテンソ
・リストレット
・エスプレッソ フォルテ
・エスプレッソ レジェロ
・ルンゴ フォルテ
・ルンゴ レジェロ
・エスプレッソ デカフェナート
・ルンゴ デカフェナート
・エスプレッソ キャラメル
・エスプレッソ ヴァニラ

■一保堂茶舗
・玉露
・煎茶
・極上ほうじ茶

アフタヌーンティーのために厳選されたTWG Tea、 一保堂茶舗のお茶、Nespressoのコーヒーなど 豊富なセレクションの中からお好きなお飲物をお選びいただけます。 季節ごとの新鮮な素材の持ち味を最大限に生かし、薪のオーブンを備えたショーキッチンでシンプルかつダイナミックに調理した正統派グリルレストラン。 自然光を感じながら、開放的な“空間”の中で、お皿の上で季節を感じて頂けるメニュー構成を心掛けております。

5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜ビアガーデンプラン〜
■やみつきテイストのアミューズ
・セモリナ粉100%のパスタフライ
 ~新フレーバー のりコンソメ~
■オードブル
・自家製ベーコンと枝豆のアーリオオーリオ
・バル風アンチョビポテト
■京都中央市場より
鮮魚と夏野菜のタルタルサラダ
  〜大葉とみょうがのさっぱりドレッシング〜
■豪快!肉盛り盛りプレート
・一頭買い近江牛の赤身ステーキ
・近江牛100%自家製ソーセージ
・塩麹に漬け込んだガーリックチキン
・国産牛ローストビーフ
・トルネードポテト
・屋台とうもろこし
・3種のスペシャルソース
・梅トマトソース・柚子胡椒マヨネーズ・ガーリックオニオンソース
・自家製赤ワイン塩
<飲み放題100分 L.O.100分>
■生ビール ■ウイスキー
■白ワイン ■赤ワイン
■カクテル
 カシスベース、ピーチベース、ライチベース
 ジンベース、ワインカクテル
■ソフトドリンク
 コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
 トニックウォーター、ウーロン茶

300度以上に熱した信楽焼陶板で焼き上げる厳選牛ステーキは此処でしか食べられない特別な味。強く、且つ均等に火入れを行うことにより実現できたのは、炭火焼にも勝る“遠赤外線効果”香ばしく心地よい歯触りの表面と凝縮した肉の旨味、肉汁を余すことなく閉じ込めた中心部、それぞれの美味しさを是非ご堪能下さい。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

肉類が食べられるおすすめプラン グラススパークリングワイン1杯付
【アミューズ】
沖縄 パッションフルーツ フォアグラのキャラメライズ
【前菜1】
兵庫 淡路島産 鱧 ガスパチョ 水茄子
【前菜2】
北海道 帆立貝のソテーと雲丹
青豆とパンチェッタのラグー サフランフォーム
【魚料理】
長崎 クリスピー甘鯛
アサリ ロブスターとゴーヤのコンソメ
【肉料理】
京都 平井牧場 ビーフテンダーロイン
モリーユ茸のジュ 姫人参 サマートリュフ
【デザート】
宮崎 マンゴー
レモンクリーム レモングラスグラニテ マンゴーと黒糖のソルベ
ニコライ バーグマン フラワーボックス付 (1グループに1箱)
■イリーコーヒー 又は ロンネフェルト紅茶セレクション

フォーシーズンズホテル京都では、美しくライトアップされた名庭「積翠園」を望むレストラン「ブラッスリー」でお楽しみいただけるアニバーサリーディナープランをご用意いたしました。 ブラッスリー料理長が供する四季折々の食材をふんだんに使用したモダンキュイジーヌと共に想い出に残るひとときを。 さらにデンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ バーグマン氏が手がけるフラワーボックスのギフトがディナーのひとときをより華やかなものに演出してくれます。 グラスシャンパンを片手にロマンティックな記念日をお過ごしください。

15,000円〜19,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜Menu〜

・キャビアの佃煮
・旬の魚介を少しずつ
 鮎コンフィのフリット 車海老 
 鯵とクリームチーズのなめろう
 めばるとマンゴーのカルパッチョ
 黒七味のアクセント 
 蛤と三度豆その泡糸唐辛子 
・オープンサンド二種
 和牛フォアグラハンバーグと
 丹波高原豚肩ロースの角煮 
 サマートリュフと共に
 
・伝助穴子とイワナのムニエル
 初夏野菜のサラダ仕立て
・賀茂茄子のポタージュ
 賀茂茄子マデラはちみつ煮浸し仕立て添え
・のどぐろのポワレ 
 フカヒレと毛ガニのスチーム アメリケーヌソース
・素麺パスタ
・京都肉シャトーブリアン炭焼きに雲丹炙り
 鮑のフライに有明の海苔
 ポルト酒のソース 赤ワイン塩
・黄ズッキーニとスナップエンドウと揚げのごはん
 タイムとバターの薫り
・デザート
 チーズスフレ パイナップルの炙り 
 ヴァニラアイス みりんのソース
 山椒のチュイル

祇園びとら、では旬の食材を贅沢に使用した四季の味覚を存分に堪能できる 特別コースをご用意しております。 厳選された食材を丁寧に調理し彩り豊かに仕上げ、お客様にご提供いたします。 この時期にしか召し上がることのできない至極の一品を祇園びとら、にて ご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

肉類が食べられるおすすめプラン メニュー例
■彩り野菜のバーニャカウダ
■季節の前菜4種盛り合わせ
・信州サーモンと筍のテリーナ
・新玉葱のブリュレ
・ホワイトアスパラガスと帆立のパンナコッタ
・春鱚と山菜のマリナート
■京鴨のポルペッティ、フォアグラ、鴨のコンソメ仕立て
■浅利と春野菜のジェノベーゼ リングイネ
■メインディッシュ(当日、お選びいただけます)
■ドルチェ
コーヒー又は紅茶

春の京都をより楽しんでいただけるよう、当店一番人気の「GIONコース」を一新いたしました。 「春」を感じる彩り鮮やかなお皿と盛り付け、春の食材をふんだんに使用したシェフ渾身の新コースで春の京都を最後までご堪能ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ●乾杯グラスシャンパーニュ付
(ノンアルコールスパークリング変更可)
【Paon】
・アミューズ
・芳ばしい鱧のミ・キュイ コンコンブルのソース
・玉蜀黍の冷たいポタージュと生ハムを巻いたパイ
・活けオマール海老のロティ 初夏の野菜ともち麦のリゾット仕立て  
・国産牛ロースのグリエ ポワブルヴェールのソース
・デセール
・コーヒー又は紅茶
・小菓子

国内外の賓客、各界の錚々たる人物たちが集い、その優雅な佇まいの中で華やかなひとときを過ごした「長楽館」。来賓のダイニングとして使われた部屋をフレンチレストランに利用。ネオ・クラシック様式を用いた、家具や調度にいたるまで当時のままの贅沢な空間をお愉しみ頂けます。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■冷前菜
■スープ
■グリーンサラダ
■特選米沢牛サーロイン80g
■特選神戸牛サーロイン80g
 季節の温野菜添え
+5,000円で食べ比べのフィレコースに変更できます
■ガーリックライス、京漬物、赤出汁
■デザート

米沢牛と神戸牛を贅沢に使用した特別コース。トップブランドそれぞれの個性を是非味わって下さい。

12,000円〜14,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■ステーキコース
・本日の前菜 
・スープ
・サラダ
・肉料理
 特選黒毛和牛フィレ80gの鉄板焼
 季節の焼き野菜
・白ご飯又はガーリックライス
 香物 赤出汁
・本日のデザート盛り合わせ
・コーヒー又は紅茶

町屋沿いに流れる白川、石畳、しだれ桜、京都の情緒を満喫できる場所から徒歩2分。祇園路地裏に「すえよし」はございます。店内は、熟練シェフの最高のパフォーマンスを間近で愉しむ鉄板焼きの醍醐味を堪能できるカウンター席のみのご用意。アットホームな空間で気さくな店主との会話も愉しみながらゆっくりとお寛ぎください。接待や記念日、デート等、様々な用途でご利用いただけます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

肉類が食べられるおすすめプラン <6月4日〜6月16日 芒種メニュー>
ランチ ¥5,000  (税込)
カンパチ みかん
人参 バニラ
錦雲豚 トマト
お口直し
アンガス牛カツレツ
枇杷
無花果 キャラメル
自家製パン
コーヒーor紅茶

当店では食材にこだわり、二十四節季をテーマに料理をご提供しております。二十四節季とは、太陰暦を使用していた時代に一年を二十四に等分しその区切りと区切られた期間につけられた名前で、現在でも季節の節目を示す言葉として使われています。二十四の季節を体感していただけるよう、一つの節季の中で、はしり、旬、なごりと三つに分かれる食材を組み合わせ料理を創ります。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜飲み放題〜 ※120分制(ラストオーダー90分)
・生ビール(キリン一番搾り)
・焼酎(芋・麦)
・日本酒(冷酒・熱燗)
・ワイン(白・赤)
・梅酒
・カクテル各種
〜メニュー内容〜
【食前茶】寺町二条「一保堂」の水出し玉露
【先付】季節の箸割り盛り合わせ
【向付】お造里 三種 盛り合わせ
【椀物】鱧と鮑の若竹煮
【焼物】若鮎の塩焼き&生麩の田楽
【凌ぎ】炙り〆鯖の押し寿司
【揚物】鱧と野菜の天ぷら
【主菜】牛リブロースステーキ&伊勢海老の雲丹クリーム焼き
【御飯】鯛の出汁茶漬け 香物付
【甘味】季節のデザートの盛り合せ
【食後】「上島珈琲」のホッとコーヒー
※仕入れによって内容が異なる場合がございます。

八坂神社、建仁寺から徒歩6分、京町家をリノベーションした本格会席料理店「京都祇園 川村料理平 祇園北側店」。趣ある雰囲気の中、食材そのものの旨さを活かした逸品をお手頃価格のコースで味わえます。コースの料理は月替わりで、毎月、その時期にもっとも美味しくなる旬の食材を楽しめる内容。料理を引き立てる日本酒、焼酎も豊富に用意しております。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 2時間飲み放題付!
飲み放題は30分前ラストオーダー
※通常90分飲み放題を120分にアップグレード!
■花咲サムギョプサル(豚バラ)100g
■キンバ
■キムチ
■チヂミ
■スンドブ
■ナムル
■チシャ

人気の“花咲サムギョプサル”に飲み放題をお付けしたプランです! ※通常90分飲み放題を120分にアップグレード! ラグジュアリーな雰囲気の店内で贅沢なひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■サラダチョイス
ベーコンとクルトン、牛すじ目玉焼き、しらすのいずれかからチョイスしていただきます。
■京の野菜素焼き
京都は丹波 吉富村から毎週届く旬の地野菜を使用。野菜本来の力強い味をダイレクトにギリシャのEVオリーブオイルとシチリアの岩塩のみでお召し上がりいただきます。
■プレーンオムレツ
鉄板で一瞬にして焼き上げるオムレツ。卵は宮崎のブランド卵を使用。ギリシャのEVオリーブオイルのみを使用
■フォアグラのソテー
豚肉料理
本日のブランドポーク
■ドライエイジングビーフ 熟成サーロインのトリュフがけ
肉を知り尽くした方が手当てするドライエイジングは海外の肉文化のお客様にも喜ばれています。熟成香を楽しみながら長い味の余韻をお試しください。
■スフレお好み焼き or 九条ネギと豚の塩焼きそば
〆に必ず召し上がっていただきたいフワフワサクサクのお好み焼きか出汁をきかせた塩焼きそばをチョイスできます。
■デザート

店内は、黒を基調とした落ち着いた大人の空間。調理人の躍動感あふれるパフォーマンスは鉄板焼きの醍醐味。鉄板焼きで焼き上げる、出来立てアツアツをお召し上がりいただき、お腹も心も温まるひとときをお愉しみください。

6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜エクストラ オルディネールコース〜
【amuse】〜小皿料理〜
お迎えの一皿
【entree froide】〜冷前菜〜
サーモンクネルと温泉卵のランデブー キャビアとトリュフ添え
【entree chaude】〜温前菜〜
京あじわい鶏のロースト ディアブルソース
【soupe】〜スープ〜
帆立貝と浅利のミネストローネ
【pain】〜パン〜
京都進々堂のバケット
【poisson】〜魚料理〜
オマール海老の香草パン粉焼き アメリケーヌソース
【granite】〜お口直し〜
お口直しのグラニテ
【viande】〜肉料理〜
京都牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ ペリグーソース
【risotto】〜ご飯〜
京もち豚と九条ネギのピラフ
【dessert】〜デザート〜
本日のデセールと季節フルーツのマリアージュ
【Cafe】コーヒー または 紅茶
※1,000円/1名様でデセールをホールケーキ(メッセージもお入れできます)に変更可能です。
※3,000円でミニブーケの御用意が可能です。

京阪祇園四条駅から徒歩圏内の好立地に佇む、本格フレンチをお愉しみ頂けるお店です。地元「京都」ならではの食材はもちろんのこと、オマール海老やフォアグラ、トリュフなどフレンチならではの高級食材をふんだんにご堪能頂けます。有名レストラン出身の腕利きシェフによるお料理をごゆっくりとお楽しみください。

6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ●極上ユッケのひつまぶし
●薬味セット
●漬物
●特製牛出汁スープ

A4・A5ランクの認定近江牛を使用した特製のひつまぶしをご提供!京都の祇園でしか味わえない味をぜひお愉しみください。 まず始めにそのままお召し上がり頂き、次に薬味やお漬物お好みのものと御一緒に!最後は特製牛出汁スープをお茶漬け風にしてお召し上がりください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■2時間飲み放題  (LO:10分前)
■付き出し
■黒毛和牛のしゃぶしゃぶ鍋
 自家製の胡麻だれとポン酢をご用意しておりますので、お好みの味でお楽しみ下さいませ。
■御飯
■デザート

〜ドリンクメニュー〜
・清酒
・ビール
・焼酎類(芋/麦、水割り、お湯割り、ロック、ソーダ割り)
・ソフトドリンク(オレンジジュース、キリンレモン、ウーロン茶)
・ノンアルコールビール(キリン零壱)

黒毛和牛をご堪能いただけるしゃぶしゃぶのコースです。 自家製の胡麻だれとポン酢でお召し上がり下さい。 八坂神社隣の円山公園内にて、ゆっくりとお寛ぎいただきながらお食事をお召し上がり下さい。

3,000円〜3,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 当日お好きなお料理やお飲物をご注文下さいませ。
〜メニュー一例〜
【冷たいそば】※全てのお蕎麦を茶そばに変更できます
 細挽きせいろそば 宇治抹茶の茶そば とろろそば 生ゆばそば
 冷やしかけすだちそば(夏季限定) 鴨汁せいろそば
【温かいそば】※全てのお蕎麦を茶そばに変更できます
 かけそば 九条ねぎのねぎそば とろろそば 湯葉あんかけそば
 すだちそば にしんそば 鴨南蛮そば
【天ぷら】
 京野菜の天ぷら盛合せ
 かき揚げ天ぷら(小海老 イカ 南瓜 しめじのかき揚げ)
 天ぷら盛合せ(海老一尾、数種類の京野菜)
【三味洪庵名物 西京味噌漬け】
 カレイ 銀鱈 サワラ サーモン 但馬牛
【一品】
 枝豆
 服部とうふのおあげさん焼き
 小だこと小芋の炊合せ
 〆鯖
 れんこんまんじゅう 引上げ湯葉あんかけ
 出汁巻き玉子
 にしん煮と茄子の炊合せ
 京鴨の鴨ロース サラダ添え
 但馬牛ローストビーフ

三味洪庵は、1861年江戸末期、岩倉具視の命を受け、北前船で運ばれてきた食材を、京都に安定供給するために創業いたしました。創業から150年、代々続く想いは、美味しいものを多くのお客様に伝えるべく、一つずつ手作りで作り続けること。京の食文化と歴史がはぐくんだ、150年に渡る味を是非ご賞味ください。

3,000円〜3,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜熟成牛肉
・ステーキ 特上 約200g 16200円 ※+3240円で50g増量します
       上 約200g 13960円 ※+2160円で50g増量します
       中 約200g  6420円 ※+1620円で50g増量します
       並 約200g  4320円 ※+1080円で50g増量します
・ミンチステーキ 約230g  4320円 ※+500円で50g増量します
〜熟成豚肉〜
・南の島豚ステーキ 約200g 4320円 ※1080円で50g増量します
〜セット〜
肉を待つセット 2160円
・小さめスープ
・前菜
・サラダ

〜一品〜
・熟成牛肉の炙り 2860円
・熟成牛すね肉の煮込み 2160円
・肉前菜盛り合わせ 2160円
熟成肉特製ハンバーグ 約180g 1980円 ※+300円にて50g増量します
・熟成牛肉のローストビーフ 1730円
・熟成牛肉のスープ(Hot/Ice) 1200円
熟成肉のパテ 1400円
・熟成牛肉のしぐれ煮 1200円
・熟成じゃが芋の牛肉コロッケ(3個) 900円
・熟成牛肉の牛スジの煮込み 800円
・熟成牛肉のリエット 800円
熟成肉のミートソースパスタ 1480円
・熟成牛肉のお茶漬け 1480円
〜お野菜〜
・フレッシュサラダ 1200円
・野菜の蒸し焼き 1000円
・スティック野菜の肉味噌添え 1400円
・ご飯、パン 300円

今日の気分は、ステーキか、ハンバーグか。赤身か、霜降りか。肉屋で選ぶように肉を選び、お好みの焼き具合をお伝えいただき、焼きあがるまでのひとときを、ひたすら待つも良し、馴染みの肉料理で間を図るも良し、ワインや日本酒に時をゆだねるも良し。そして、いよいよ焼きあがったお肉にナイフを入れる時の立ち上る高揚感、口の中に広がる肉味と香り、体の中をめぐる滋味に思わず笑みがこぼれます。無数の可能性を秘めたお肉の中から、お客様のお好み、用途ご都合をもとに、最適のお肉をご案内できれば幸いです。

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