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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
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お店のこだわり
カジュアルなお店
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ホテルダイニングにおすすめ 高台寺 レストラン

- 全9件(1 - 9 件)

ホテルダイニングにおすすめ 高台寺 レストラン 情報を掲載。

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5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 一心居名物の「おばんざい十五点盛」は朱盃に旬のおばん菜を
2名〜3名様一台で御用意しております。
皆様でお取り分けして召し上がって頂きます。

**おばんざい十五点盛**
**旬物**
**ハモ柚子雑炊**
**甘味**
※献立内容や食材は日によって変わります。

夏限定【夏得】夏の味覚   おススメの“ハモ柚子雑炊膳”を 5,000円にてご用意 京都の夏といえば「鱧」!! 一心居人気の朱盃十五点膳にハモ柚子雑炊 夏のハモ雑炊を是非この機会にお召し上がり下さい。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【Merle】
・フレンチキャビア ブリニ添え
・秋刀魚のクリュと秋茄子
・完熟南瓜のポタージュ
・七谷地鶏 部位にあわせた火入れで
・デセール
・コーヒーまたは紅茶
・小菓子

国内外の賓客、各界の錚々たる人物たちが集い、その優雅な佇まいの中で華やかなひとときを過ごした「長楽館」。来賓のダイニングとして使われた部屋をフレンチレストランに利用。ネオ・クラシック様式を用いた、家具や調度にいたるまで当時のままの贅沢な空間をお愉しみ頂けます。

15,000円〜19,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 〜天ぷら会席「比叡」〜
・先附
 京の逸品
・前菜
 季節の八寸盛り七種
・一の天
 圓堂名代揚三品
・椀物
 旬の椀種
・向附
 旬の魚介三種
・二の天
 圓堂ビバリーヒルズスタイル五品
・箸休め
 圓堂特製サラダ
・お食事
 小天丼または小天茶
 赤出汁/香物五種
※お持帰り用天結びにも調製致します
・デザート
 水菓子と温菓八坂の月
・呈茶席
 抹茶お点前と干菓子

圓堂名代の天ぷらを二回に分けてお出しする天ぷら会席コースです。一の天では圓堂名代揚げ三品、二の天では天ぷら圓堂ビバリーヒルズスタイル五品です。伝統の京懐石と共に圓堂の人気名物揚げと、米国ビバリーヒルズ店で好評の新スタイル天ぷらの両方をご堪能いただけます。最後に天丼又は天茶を選ぶのも楽しみの一つです。

〜1,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 〜飲み放題〜
瓶ビール/焼酎(芋・麦)/日本酒/酎ハイ各種/ウイスキー/ノンアルコールビール/ソフトドリンク各種
〜お品書き〜
■先付
■登録商標「ぎおん鍋」
■うどん
■ご飯
■香物
■水物

当館名物の「ぎおん鍋」のお出汁の美味しさの源は、総料理長が厳選した京の白味噌と白胡麻。白味噌は天保元年(1830年)創業、京都御所近くに佇む「西京味噌」さん謹製の白味噌を使用。深いコクとまろやかな甘味は他では得られないもの。そして、白胡麻は「祇園むら田」さんの手による品。噛んだ瞬間に豊かな香り広がる煎り胡麻と練り胡麻は、高級料亭の割烹素材を提供している銘店ならではです。

10,000円〜11,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■京都の地酒6種飲み比べセット
※お子様は代わりに「ソフトドリンク飲み放題」で対応させていただいております。
(大人の方はこちらのご対応は出来かねます)

【前 菜】旬の旬彩取り合わせ
【造 り】天然鯛 鱧落し 雲丹 鯵 アオリイカ
【吸い物】海老と冬瓜おぼろスープ
【煮 物】賀茂茄子油煮 万願寺焼き浸し 京のお揚げ おろし生姜
【肉料理】椚座牛低温ロースト 葡萄のソース 初夏のハーブサラダ 
【御食事】釜炊きご飯 桜おろし蕎麦 京漬物
【デザート】パパイヤとパッションフルーツのゼリー ブラッドオレンジのシャーベット

四季折々で変わる目見鮮やかな御料理をお楽しみいただきます。提供する器にもこだわり、京焼・清水焼を使用しております。 料理長が腕を振るう、気品溢れる御料理の数々を清水小路の静寂の中、心ゆくまでご堪能くださいませ。

8,000円〜9,999円
10,000円〜11,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 〜ある月の一例〜
【先 付】
木ノ芽味噌掛け
竹の子 帆立 海老
【前 菜】
千代口(鯛共わた和え)
手毯寿し(サーモン 烏賊)
白魚桜葉揚げ
枝豆さん薯
鰻八幡巻
串打ち(卵黄味噌漬 胡瓜 干柿博多)
【鴨 鍋】
【食 事】
お蕎麦 または 雑炊
【果 物】
【甘 味】

数奇の道、水うちされた石畳、玄関前にはき乃ゑモニュメントが 京都の風情を誘う料理旅館で京料理をごゆっくりとお楽しみください。 先付、前菜、鍋、蕎麦 または 雑炊、果物 全4品の 鴨鍋コースをご用意致しました。

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■先附
■八寸
■椀物
■向附
■温物
■お凌ぎ
■焼肴
■酢の物
■御飯
■留椀
■香の物
■水物

一品ずつ丁寧に真心をこめて手作りするのは少しでも美味しいものを召し上がっていただきたいから…京野菜をはじめ、旬の素材の味を大切にした京懐石のお品書きは、月ごとに変えるように努めております。季節の味をごゆっくりお召し上がりください。

ホテルダイニングにおすすめするプラン <ある日のおしながき>
■食前酒
 梅酒
■先附
 朧豆腐
 生雲丹
 鼈甲餡
 針海苔
■前菜
 塩鰯焼き 酢橘卸し重ね
 干し柿チーズ博多
 笹鯛手鞠寿司
 梅蕪 いくら
 唐墨粕漬け
■向附
 本日のお造り 二種盛り
 あしらい一式
■先吸 〜薄葛仕立て〜
 焼き鯛
 姫皮豆腐
 刻み水菜
 
■蓋物
 小蕪含ませ
 鶉つみれ
 梅麩
 菊菜
 振り柚子
■台物 〜粕鍋仕立て〜
 寒鰤
 白葱笹打ち
 大根短冊
 焼き薄揚げ
 水菜
 七味唐辛子
■焼皿
 太刀魚塩焼き
 酢橘
 熨斗梅酒粕博多
 菊花かぶら
 
■温物
 山芋饅頭
 身蟹 人参 木耳 刻み湯葉
 卸し生姜
 あん掛け
 
■揚げ物
 麩巻き揚げ 海老 椎茸 百合根
 薩摩芋
 赤ピーマン
■酢物
 鮟肝寄せ
 洗い葱 紅葉卸し
 ぽん酢掛け
 
■止椀 〜合わせ味噌仕立て〜
 
■御飯 〜国産白米〜
■香物 〜京漬物三種〜
■水物 〜抹茶ムース〜
■コーヒー

旬の味覚を活かした京料理を堪能するなら【旅館 元奈古】で。「元奈古(もとなご)」とは万葉集の中からとった言葉で古い都という意味でございます。その昔、高貴な人々が集い、憩う社交場の名称だったといわれております。“とりとめもなく”、“やたらに”の古語「もとな」説や、いにしえ人の夢とロマンの歴史が、訪れる人の心を和ませるという説など、屋号に掲げた旅館 元奈古にはそんな多くの意味が含まれております。四季折々の料理を味わいに、京都は東山「ねねの道」にある旅館 元奈古へお越しくださいませ。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■前菜
■御椀
■向附
■温物
■焼肴
■強肴
■揚げ物
■御食事
■小菓子
※写真はイメージです。
※季節・仕入れにより構成が変わる場合がございます。ご了承ください。

艶やかな逸品が贅沢に並ぶ、花水庵を代表する懐石コースです。

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