高台寺のグルメ・レストラン予約 | ローストビーフ

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■ローストビーフがメインの特別コース料理
ウインタースペシャルでしか味わえない当店自慢のシェフ特製ローストビーフ！
・アミューズ
・前菜
・フォアグラ
・スープ
・お魚料理
・お口直し
・メイン(ローストビーフ)
・焼おにぎりのだし茶漬
・デセール

※食材の仕入状況により予告なく変更する場合ございます。

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン メニュ― (税込)
〜SPECIAL〜
鮮魚のカルパッチョ 生湯葉のドレッシング　1,404円
こだわり新鮮野菜のバーニャカウダ　1,404円
土佐赤牛のローストビーフ　1,728円　など
〜SALAD&SOUP〜
（SOUP）クラムチャウダー　702円／1,296円
（SOUP）茸と栗のズッパ　702円／1,296円
自家製鴨の生ハムを乗せたシーザーサラダ　1,026円
あんぽ柿とカマンベールのサラダ　1,188円
〜CHARCUTERIE〜
ハモンイベリコ S 864円／L 1,620円
モルタデッラ 540円
コンタン[ 牛舌の塩漬け]　540円　など
〜PIZZA〜
スモークマルゲリータ　6inch 1,026円／10inch 1,566円
スモークマルゲリータ エクストラ　6inch 1,296円／10inch 1,836円
クアトロ・フォルマッジ　6inch 1,188円／10inch 1,728円　など
〜PASTA〜
自家製柴漬けとちりめんじゃこのアーリオ・オーリオ　1,188円
丹波黒鶏と堀川ごぼうのカチョエペペ　1,350円
和牛100％のボロネーゼ　1,782円
贅沢！魚介たっぷりペスカトーレ　1,944円　など
〜MAIN〜
イベリコ豚のジョスパーグリル　カスレ風　1,836円
シーフードパエージャ　1,944円
薪窯オーブンのローストチキン　2,052円
柿の葉で包んだ国産牛もも肉の瞬間燻製　3,024円
〜DESSERT〜
苺のミルフィーユ　756円
抹茶のティラミス　702円
焼きリンゴタルト　702円
自家製アイスクリーム（バニラ / 塩キャラメル / ミックスベリー）　432円

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■グラスワイン(赤または白)
　※ソフトドリンクにも変更できます。　
　
〜構成〜
■前菜1
■前菜2
■スープ
■魚料理
■肉料理
■ご飯もの
■デザート
〜メニュー一例〜
※メニューはある日の一例となります。予めご了承ください。
※ご来店月や仕入れ状況によっては、
　現在記載しているメニューと異なりますので、ご了承ください。
■海の幸とアボカドのタルタル　ガトー仕立て
■フォアグラのフラン　トリュフの香り
■海老芋と白ネギのスープ
■活オマール海老と木の実ときのこのオーブン焼き

■極上黒毛和牛サーロインのローストビーフ
　　または
■極上黒毛和牛のフィレステーキ　温野菜を添えて

■焼きおにぎりのお茶漬け
■洋風善哉
■コーヒー　or　紅茶

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付
〇ビール
　黒ラベル(生)
　アサヒスーパードライ(小瓶)
　ノンアルコールビール
〇梅酒・ゆず酒
　北山物語
　にごり柚子酒
〇焼酎
　甜・古都の煌・吉四六
　鳥飼・鍛高譚・高倉
〇日本酒
　美丈夫
　澤屋まつもと 守破離
　大信州 熱燗
〇ソフトドリンク
　ペリエ・コーラ・オレンジジュース
　烏龍茶・グレープフルーツジュース
　ジンジャーエール・パインジュース
＜コース内容一例＞
■先附
　とうもろこしの摺り流し
■前菜
　雲丹と和牛肉（ローストビーフ）寿司
■揚物
　鮎奉書揚げ
■青竹八寸
■椀
　鱧と海老進上のお椀
■造里
　旬の鮮魚の盛り合わせ
■焼物
　ぐじの鱗焼き
■合肴
　和牛サーロインとフォアグラ
■食事
　鰻と出汁巻の釜炊きごはん
■甘味
　季節のソルベ
　お茶うけ

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■飲み放題　※2時間制(ラストオーダー90分)
・スパークリングワイン
・ワイン（赤・白）
・ハイボール
・焼酎
・日本酒（京都 伏見のお酒など）
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・コーラ
・ジンジャーエール

〜コース内容〜
※12〜2月末までは、ふぐ・蟹・鴨などの旬の食材を使用致します。
■茶碗蒸し
■ローストビーフとお野菜
■焼物
　村沢牛のステーキ 炭火焼き
＜長野県産 村沢牛：空気と水のきれいな信州で衛生管理に気を配り、心を込めて育てた最高級和牛＞
■ご飯
■フルーツ
■お抹茶
■お菓子
※品数はあくまでも一例です。
※コース内容が変更になる場合もございますので、ご了承くださいませ。

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■ローストビーフ重
■鯛にゅうめん（夏はそうめん）
■京野菜おばんざい
■一口デザート

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■飲み放題120分（ラストオーダー90分／グラス交換制）
・生ビール　・瓶ビール　・ノンアルコールビール
・梅酒　・ハイボール　・焼酎（芋／麦）
・ワイン　・熱燗　・冷酒
・ウーロン茶　・コーラ　・ジンジャーエール
〜コース内容〜
■季節野菜のサラダ
■椀物
■名物ポテサラ
■京の肉・ローストビーフ
■和牛ユッケ
■新鮮肉刺盛
＜ある日の一例：ハラミ、タン、ハツをからし醤油・城崎のたまり醤油でお召し上がりください＞
■京の肉・リブロースのハリハリ鍋
■おでん盛り合わせ
■御飯・香物
＜牛すじカレー、だし茶漬け、じゃこご飯の3種からお選びください＞
■甘味

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン 【シェアコースA】
■お肉の前菜盛り合わせ
■自家製ローストビーフ
■特製サラダ＆ポテトサラダ
■枝豆ペペロンンチーノ
■和牛ビーフシチュー（バケット付）
■和牛ミートソース
■A4ランク以上の和牛ステーキ
（300gでご提供。お一人様あたり100g）
■骨付き鶏モモのテリヤキ
■自家製ベーコンステーキ