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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
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お店のこだわり
設備・サービス

高台寺で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全28件(1 - 20 件)

高台寺で出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
6,000円〜7,999円
20,000円〜

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜幽玄昼会席〜 ある日の一例
当日仕入れた珠玉の食材を幽玄スタイルでお楽しみ頂きます。
■先付
始まりは季節の便り

■前菜
季節の彩り八寸

■椀物
一番出汁で味わう海からの贈り物

■造り
新鮮な鮮魚を幽玄スタイルで
             
■炙り
炭の香りを纏わせて

■焼物
炭火で丹念に仕上げる海の恵み

■お凌ぎ
酸味が引き立てる旬の旨味

■温物
奥深く優雅に引き立てる

■食事
京都八幡辻さんの石清水

■甘美
旬の果実・和三盆・嵐山卵

かつて文豪や名士が集った老舗旅館と旧三井邸をリノベーションし、 奥ゆかしくも真新しい「京都幽玄」として生まれ変わりました。 四季折々の深い味わいを職人が丁寧に仕上げる幽玄スタイルの会席料理を 庭園を望みながら贅沢なひと時をお過ごしください。  

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 一心居名物の「おばんざい十五点盛」は朱盃に旬の食材やおばん菜を
2名〜3名様一台で御用意しております。
皆様でお取り分けして召し上がって頂きます。

**おばんざい十五点盛**
**旬物**
**柚子雑炊**
**甘味**
※献立内容や食材は日によって変わります。

朱盃のお膳には、京のおばんさいが十五種類 季節のお味をお楽しみください 柚子屋自慢の柚子雑炊は、自慢のお出汁に柚子果汁が入った酸味のある味 秋から冬「黄柚子」 春から夏は「青柚子」柚子の香りと共にお楽しみください

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <選べる1ドリンク>※小グラスでのご提供です。
生ビール・柚子酒・梅酒・ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ

時期や当日の仕入れ状況により、メニューが変更されることがあります。
ご了承ください。
<ランチメニュー例>
※八寸は季節によって変わりますので、ご了承くださいませ。
■京の味 くみ上げ湯葉
      ※熟成湯葉 割しょうゆ 山葵
■八寸  3種盛
■造里  旬の鮮魚2種
■煮物  かぶらほろふき〜柚子みそかけ〜
■焼物  ぶりの柚子こしょう焼
■揚げ物 海老2尾 生麩、野菜2種
■御飯  自家製ちりめん山椒 赤出汁 香の物
■果物  季節の物

■一休限定!特別料金!■ 錦市場で仕入れた新鮮な天然の魚介類と、朝取り京野菜を使ったこだわりの味。自家製の湯葉や、ちりめん山椒など、きめ細やかな京料理へのこだわりが光る新和風料理を存分にご堪能くださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
■京の絵皿弁当
・本日の口取り5種
・季節の炊き合わせ
・都ポークのカツとサラダ
・だし巻き卵と焼魚
・舞妓いなり
・御飯
・赤出汁
・香の物
・お抹茶
・手練りわらび餅

五重塔を真正面に見据える通りに、つぶら乃はあります。古い町家づくりのお店は、外観もさることながら手入れしたお庭、モダンと日本文化が織り成すくつろぎの店内が、旅の疲れを癒します。    五条坂の京焼で表現する京都の代表的な祭事や名所が描かれた絵皿でお料理を召し上がっていただきます。 八坂の塔と当店の桜が描かれた絵皿は当店のために製作していただきました。 ひとつひとつ丁寧に手描きされた絵皿、お食事の後をお楽しみに…

SALE
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■ドリンク付 (お一人様3杯となります)
〜ドリンクメニュー〜
瓶ビール/生ビール/ハイボール/日本酒(店主おすすめの日本酒5〜6種)/ソフトドリンク

<ある日の一例>
※月ごとに御料理の変更を行いますので、ご注意くださいませ。
〜12月メニュー例〜
【先 付】2種盛り
【吸 物】蟹真丈
【向 付】舞鶴直送2種盛り
【焼 物】鰤の黒七味焼
【凌 ぎ】海老と汲み上げ湯葉
【鉢 物】鱈と蕪のきのこあんかけ
【ご飯物】ちりめん山椒のご飯 赤出汁
【水 物】季節のアイス

□■タイムセール開催■□ 8月17日の期間限定で3ドリンク付で更に通常9,000円のコースが特別価格5,400円にてご用意いたしました!ぜひこの機会にご利用くださいませ。 四季折々の彩りを魅せる京都の旬のものを使い、リーズナブルにお食事を楽しんで頂けるよう季節のコースをご用意しております。 小さなお店ですが、気軽なお食事の一軒として、また、京都観光の思い出に、当店をご利用され、満足していてだけるよう、職人が腕を奮い、雰囲気作りにも努めます。心よりお待ちしております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■約20品目 一閑張りの季節のお重
■お造り数種
■茶碗蒸し
■お食事(ごはん、赤だし)

鷲尾町 ほたるのランチメニュー「お弁当」は、お造りやご飯と赤だし、茶碗蒸しがついたセットです。鮮やかな色彩が、目も楽しませてくれます。ふんわりなめらかな卵のおいしさと、鰹と昆布で丁寧にとった出汁を使い、自然なあと味に仕上がった茶碗蒸しは絶品です。是非お気軽に、心ゆくまで京の季節をご賞味くださいませ。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <ある日の一例>
【先 付】白胡麻豆腐 
【前 菜】水雲酢
     クリームチーズ味噌漬け
     近江蒟蒻白和え
     子持鮎 子持昆布 南京カステラ
【椀盛り】湯葉真丈 
【造 り】鯛薄造り 鮪
【焼 物】銀鱈西京焼き 幻のいんげん豆のフラン
【温 物】海老芋唐揚げ 蟹あんかけ
【食 事】尾鷲の天然水で炊いた亀岡米
     すっぽんちりめん 赤出汁 香の物
【デザート】季節のお愉しみデザート

季節の変わり目に、華舞で幸せな味わいをご堪能くださいませ。 探求心旺盛な料理長の作る料理は基本を大事にし、旬の素材に彩られた日本料理をお楽しみいただけます。四条通りから円山公園へ歩く道を少し外れたところに、ひっそりと佇む、隠れ家のようなお店で…素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ちりめんじゃこプレゼント致します。
■先付
■前菜
■お造り
■椀物
■焼物(炭火焼)
■煮物
■京都牛のステーキ
■お寿司 or 釜飯、赤出汁
■デザート

季節の京野菜など新鮮な食材を使った京料理、京都の会席料理を落ち着いた町家空間でお楽しみいただけます。 和食の基本を大切に、旬の食材に手間暇かけて作るこだわりの京料理をごゆっくりとご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■特典内容■
一休からのご予約のお客様にはソフトドリンクを、お一人様につき1杯ご用意させていただきます。

【前菜】汲み上げゆば 三種盛り
【煮物】ゆばと季節野菜の炊き合せ
【油物】つつみ湯葉 揚げ出汁
【焼物】ゆばグラタン×セルフィーユ
【温物】温かいゆば
【蒸物】茶わん蒸し羽二重仕立て
【 汁 】京の白味噌仕立て×生麩
【ご飯】とろとろゆば掛けご飯
【香物】京漬物 
【水物】豆乳プリン
※2019年3月 日〜4月 日の期間は店舗の都合によりこちらのプランはご予約いただけません。

原料の大豆から厳選し、より良い素材を追求。 昔からの製法を守り、熟練の職人の手わざから生み出される、 とても繊細な「京ゆば」。当店の料理人が心を込めて その湯葉をアレンジしました。 たっぷりと京情緒をお楽しみいただけます。 ■特典内容■ 一休からのご予約のお客様にはソフトドリンクを、お一人様につき1杯ご用意させていただきます。 ※他の特典・割引・クーポンとの併用はできません。(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ※お料理は月によって変更されます。ご了承下さいませ。
【山茶花】※12月1日〜12月31日までのメニュー
<ある日の一例>
【先 付】季節の八寸盛合
【煮物椀】大根と海老真蒸の煮物椀
【お造り】日替わりのお造り二種盛
【油 物】季節のお魚、むかご、出汁巻卵の天ぷら盛合
【炊 合】蕪の蟹あんかけ
【お食事】埋み豆腐、香の物
【お菓子】粟ぜんざい、抹茶

季節の食材を吟味し、先付からお食事まで一つ一つ丁寧にお作り致します。お食事後の和菓子も季節にあわせて手作り致しております。ぜひ、ご賞味下さい。   〜御料理 味舌〜 京阪祇園四条駅から徒歩1分、四条通の賑わいから一歩足を踏み入れていただくと、別世界が広がります。奇をてらわず、出汁の旨みで仕上げる京料理と家庭的なおもてなしで至福のひとときをお過ごしください。

SALE
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ・小鉢
・お造り
・生麩田楽
・天ぷら
・湯豆腐
・京漬物寿司
・赤出汁
・デザート

人気の生麩や湯豆腐をお愉しみいただける、本格的な会席料理をご用意いたしました。旬の食材をふんだんに使い、季節の彩りにあふれた会席料理をご堪能ください。 京都の作家を中心に店主が集めた器を随所に飾った和モダンの設えの、ゆったりとした時間が流れる落ち着いた和空間で、特別なひとときをお過ごしください。

8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン [八寸]
[お造り]
[かにすき鍋]
[お雑炊]
■+2,700円(税込/お一人様あたり)で飲み放題を追加できます。
※2時間30分制、ラストオーダー150分

旬の食材「蟹」を使用したかにすきコースをご用意致しました。 ご用意させて頂く蟹は国内産の限られた蟹しかつけられないタグ付き蟹! 蟹本来の旨味も濃厚で、〆の雑炊でお出汁まで余す所なくお楽しみ頂けます。 祇園情緒を味わいたい、美味しい京料理に舌鼓を打ちたい、四季折々の旬の味を食べたい、ほっこりとした時を過ごしたい、京都弁を聞きたい、これらはみんな ここ祇園「割烹 中山」にあります。

15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 下記は一例です。

■先付
野菜炊き合わせ 
小芋 丸十 小南瓜 白茄子 賀茂茄子 煮蛸 海出し冷やし餡

■前菜
唐墨粕漬 石伏魚諸味煮 鱧笹巻寿司 菱蟹和え物
天然鮎一夜干蓼焼 黒豆枝豆
芋茎葡萄胡麻酢和え

■御椀
清汁仕立て 蓮根餅雲丹鋳込み 蒸し鮑
千枚冬瓜 専菜 実柚子

■御向
瀬戸内茂魚 間人剣先烏賊 淡路鱧 大間本鮪 あしらい

■御魚
赤睦幽庵干し 酢取茗荷 車海老松茸酒盗焼 柑橘ジュレ

■御肉
京都肉ひれ大韮醤油焼 玉葱橙酢 クラッシュナッツ

■御飯
白味噌仕立てスープカレー

■留椀
出汁仕立て 大粒硯 浅月 黒七味

■香の物
水茄子 浅瓜 手製しば漬

■水菓子
白桃 ゴールデンパイン蜜漬
アドベリージェラート
無花果赤ワインゼリーよせ

一休限定特典といたしまして、食前酒付の特別コースです。 (正規料金コース料理16,200円+1,029円相当の食前酒=16,200円にてご提供) 石塀小路の路地奥、隠れ家のような空間でしっとりとした至極のお時間をお過ごし頂けます。 お料理は、京都産を中心にした旬の食材を使用し、調味料にもこだわりご提供させて頂きます。 夏は鱧を取り入れたコース構成で、京都の夏の味覚を十分にご堪能いただけます。 ※鱧づくしコースではございませんので、ご了承くださいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 一休限定 おまかせ「房」コース
※お客様のお好きなものをおっしゃってください。
※品数・ご要望等お伺いいたします。
 
〜メニュー〜 ※ある日の一例
※お料理を1品1品ご提供致します。出来立てのお食事をお楽しみくださいませ。
※こちらのコースは、ご要望があれば魚料理を肉料理にも変更できます。
 
■先付 2品
 
■お造り
 
■椀物
 
■八寸
 
■焼物
 
■蒸物
■土鍋で炊いた季節の炊き込み御飯
〇蟹味噌でいただく松葉ガニのご飯(3月頃まで)
■赤出汁
■香の物
■水物
 
〜こだわり〜
■京野菜■
京野菜は種類ごとに、地域の違う契約農家から朝採れをその日使う分だけ仕入れ、
とくに新鮮な素材だけが持つハリやツヤを見極めてその日の主役に抜擢致します。
四季の移ろいを感じてくださいませ。
 
■ダシ■
産地にこだわった昆布や鰹節から、手間と時間を惜しまずじっくりとダシを採っていきます。
素材選びから調理法まで、一つとして手を抜かない。
それが「京料理 直心房 さいき」の流儀でございます。

京都 祇園の情緒溢れる路地にある「直心房 さいき」。 一休限定おまかせ【房】コースはお客様のご要望に合わせてご用意いたします。 本格的な京料理をお手軽に楽しんでいただけるお昼のお献立をご用意しました。 店を構える場所は下河原通から少し西へそれた路地で、情緒ある古都の小路に佇むしっとりした静かな環境は、京料理を楽しむのにふさわしい雰囲気に溢れています。

12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■焼き魚や出汁巻き玉子など8種類の日替わりおばんざい
■土鍋炊きご飯 自家製ちりめん山椒、お漬物
■デザート くずきり

石畳敷かれる花見小路を進み、祇園甲部へ。冬季には椿を咲かせる外観が「祇園 椿」。真麻の暖簾をくぐれば、1階には料理人が腕を振るう美しい白木のカウンター席が。目前で料理人の技を眺められ、香りと音が弾む臨場感高まる空間です。

4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
【先 付】おばんざい箱
【名 物】ふわふわ玉子
【お造り】鮮魚盛り合わせ
【揚 物】季節のお魚と野菜
【箸休め】色いろ大根のサラダ 人参とはちみつのドレッシング
【焼き物】塩鶏のゆず胡椒焼き
【食 事】しらすと梅の出汁茶漬け
【至 福】季節のあいす
※お料理の内容は変更になる場合もございます。

八坂神社近く。京都祇園の奥座敷「石塀小路」で手間ひまかけたおばんざいを。京都は祇園の奥座敷・石塀小路。 石畳の路地、ランタンの街灯に水打ちされた軒先、そしてそれらを垣間見ることができる格子戸。 慎ましさの内に「生気・粋」の情緒が漂いをみせるその場所で、旬の食材を使って手間ひまをかけた京都のおばんざいをお召し上がりください。

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■季節のおばんざい
 
■季節の天婦羅
  
■旬野菜のサラダ
 
■季節のごはん
 
■赤出汁

京都で育った旬の採れたて野菜を、味わっていただきたい。そんな想いから料理長自ら仕入れる「都野菜」をふんだんに。 全国各地から届く魚介や和牛もまた、美食時間を彩ります。

出汁が楽しめるおすすめプラン □振る舞い酒
■祝前菜
■白味噌仕立て
■向付
■季節の天ぷら10品
■炊き込みご飯or天丼(どちらかお選びください)
■赤出汁、香の物
■デザート

お正月特別プランをご用意いたしました! 2019年の始まりを「祇園 天ぷら 割烹 はせがわ」で、、。 アットホームな雰囲気と心を込めたおもてなしで、肩ひじ張らずにゆったりとお寛ぎいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【一休限定特典】丹波ワインハーフボトル
 ※ソフトドリンク等にも変更できます。
■付き出し
■志ぐれ鍋
 数種類の野菜に加えて、鰆、イカ、帆立、ハマグリ、鱈、海老、サーモン、鶏団子、鶏肉など
 約8〜10種類の食材を使用しています。
■御飯
■デザート

海鮮、鶏肉、豚肉を昆布かつお出汁でお召し上がりいただく、うどんすきのコースです。 一休限定特典といたしまして、丹波ワインのハーフボトルをお付けしたコースです。 通常4,000×2名=8,000円 丹波ワインハーフボトル 1,600円 合計 9,600円→8,000円(2名様)でご提供いたします。 八坂神社隣の円山公園内にて、ゆっくりとお寛ぎいただきながらお食事をお召し上がり下さい。

SALE
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
●先付(魚素麺/とうもろこしすり流し)
●造り(旬魚 三種)
●吸い物(鱧の真蒸)
●焼き物(鰆の西京焼き)
●凌ぎ(からすみ餅)
●炊物(加茂茄子/揚煮と鴨つくね)
●ご飯物(ちらしすし/赤出汁
●自家製かるかん
※クリスマス期間(12/21〜25)は、デザートが“クリスマス仕様”になります。

当店で人気の「【おまかせコース】お造り、椀物、焼き物、蒸し物など全8品のお得な会席コース 」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。 この機会に是非ご利用ください。 利酒師でもある店主が季節ごとに選んでいるこだわりの日本酒の数々。春、夏、秋、冬…季節を身近に感じることができる京都で、旬の食材やその季節の日本酒などで四季をお楽しみください。

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