祇園ですっぽん料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。
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ランチ
すっぽんランチ まる雑炊
すっぽんのお雑炊
旬野菜の焚き合せ+すっぽんのお肉の入った巾着をこれますっぽんスープで煮込んでおります。
すっぽんの食感を楽しんでみていただけます。
すっぽんを初めて召し上がる方にお勧めします。
1,800円(税・サ込)
ランチ
【アップグレード】1ドリンク付!五感で愉しむ会席全8品!四季折々の食材を使用した彩り豊かな日本料理
〜1ドリンク付き〜
ビール・焼酎・烏龍茶からお選びください。
<4月メニューの一例>
【前菜】 蓬豆腐 黒大豆湯葉
鯛白子酒盗
青竹串し打ち
(花丸胡瓜もろみ のし梅百合根 近江こんにゃく)
(サーモン黄にら巻 子持こぶ 穴子八幡巻)
【椀盛り】 鯛酒蒸し
うすい道明寺
【造り】 琵琶ます 鮪 いか細切りのいぶりがっこ和え
【焼物】 銀鱈西京焼き
【凌ぎ】 幻のいんげん豆のフラン
【焜炉】 近江牛のアスパラ鍋
【食事】 尾鷲の天然水で炊いた亀岡米
すっぽんちりめん 赤出汁 香の物
【デザート】ほうじ茶アイス
フランボワーズムース
白味噌わらび餅
9,504円(税・サ込)
ランチ
すっぽんコース 月
すっぽんの軟らか煮
お造り
一人鍋
から揚げ
雑炊
香の物
水物
10,600円(税・サ込)
ランチ
すっぽんランチ まる御膳
すっぽんスープのうどん又は蕎麦
すっぽんスープで炊いた炊き込みご飯のおにぎり
小鉢
香の物
1,800円(税・サ込)
ディナー
【一休限定】7,700円→7,400円!京懐石“藤花” すっぽん雑炊も楽しめる当店のおすすめです
箸割り
前菜
煮物椀
お造り
旬魚菜鍋
焚き合せ
留め椀
すっぽん雑炊
香の物
水物
※献立は随時変わります
7,400円(税・サ込)
ランチ
【祇園の隠れ家的料亭】1ドリンク付!五感で愉しむ会席全8品!四季折々の食材を使用した彩り豊かな日本料理
〜1ドリンク付き〜
ビール・焼酎・烏龍茶からお選びください。
<4月メニューの一例>
【前菜】 蓬豆腐 黒大豆湯葉
鯛白子酒盗
青竹串し打ち
(花丸胡瓜もろみ のし梅百合根 近江こんにゃく)
(サーモン黄にら巻 子持こぶ 穴子八幡巻)
【椀盛り】 鯛酒蒸し
うすい道明寺
【造り】 琵琶ます 鮪 いか細切りのいぶりがっこ和え
【焼物】 銀鱈西京焼き
【凌ぎ】 幻のいんげん豆のフラン
【焜炉】 近江牛のアスパラ鍋
【食事】 尾鷲の天然水で炊いた亀岡米
すっぽんちりめん 赤出汁 香の物
【デザート】ほうじ茶アイス
フランボワーズムース
白味噌わらび餅
9,504円(税・サ込)
ディナー
【祇園の隠れ家的料亭】1ドリンク付!五感で感じる会席料理 和みの空間で四季折々の食材を使用したお料理を
〜1ドリンク付き〜
ビール・焼酎・烏龍茶からお選びください。
<4月メニューの一例>
【食前酒】
【前菜】 黒大豆湯葉
鯛白子酒盗
つぶ貝分葱沼田和え
蛸やわ天ぷら
南京カステラ
一寸豆密煮
【椀盛り】 油目葛打ち
蓬胡麻豆腐
【造り】 天然鯛 白海老あおさ和え トロ
(別盛り)琵琶ます薄造り
【焼物】 鮑このわた焼き
【凌ぎ】 雲丹そば
【焜炉】 穴子葛鍋
【食事】 尾鷲の天然水で炊いた亀岡米
すっぽんちりめん 赤出汁 香の物
【デザート】ラムレーズンアイス
フランボワーズムース
白味噌わらび餅
21,384円(税・サ込)
ディナー
【アップグレード】1ドリンク付!旬の素材に彩られた日本料理をご提供!落ち着いた和空間でごゆっくり…
〜1ドリンク付き〜
ビール・焼酎・烏龍茶からお選びください。
<4月メニューの一例>
【食前酒】
【前菜】 黒大豆湯葉
鯛白子酒盗
つぶ貝分葱沼田和え
蛸やわ天ぷら
南京カステラ
一寸豆密煮
【椀盛り】 油目葛打ち
蓬胡麻豆腐
【造り】 天然鯛 白海老あおさ和え トロ
(別盛り)琵琶ます薄造り
【焼物】 鮑このわた焼き
【凌ぎ】 雲丹そば
【焜炉】 穴子葛鍋
【食事】 尾鷲の天然水で炊いた亀岡米
すっぽんちりめん 赤出汁 香の物
【デザート】ラムレーズンアイス
フランボワーズムース
白味噌わらび餅
21,384円(税・サ込)
ディナー
【一休限定】すっぽんコース8,745円→7,980円!コラーゲンたっぷりのすっぽんと季節の食材も合わせてどうぞ
■季節の八寸
■すっぽんの茶碗蒸し
■季節のお造り
■丸鍋
■季節の京野菜 すっぽん旨煮
■すっぽん雑炊
■季節の水物
7,980円(税・サ込)
ディナー
【一休限定】祇園・ミシュラン星を獲得した割烹料理屋で寛ぎの一時を…全国の海山の幸をつかった全8品
〜ある日の一例〜
■先付け
若竹 蒸し寿司 紅鮭かす汁
■季節の造り
白身 トロ ウニ 等
■焼物
のどぐろ 北寄貝 京野菜ソテー
■炊合
淀大根 かき味噌煮
■油物
季節の天ぷら
■蒸し物
すっぽん茶碗蒸し
■御飯、香物、赤だし
■水物
季節のフルーツのゼリー掛け
16,000円(税・サ込)
ペリドットグリーンさん
4.0ランチのおばんざい御膳での利用でした。
12時半に予約をしていたのですが 12時に時間変更も快く受けて下さいました。
お料理も美味しかったですし 接客も良かったと思います。
このお値段で頂けたことに驚いています。
ご馳走様でした。
投稿日:2018/04/18
hiro306さん
4.0ディナーをいただきました。ワインは赤と白で迷ったのですが、白にしました。丹波ワインAssemblage白は、鰹も入ったお造りや稚鮎の天ぷらなどの魚介だけでなく、牛肉炭火焼きにも合いました。フルボトルを二人で分け合って、私たちにはちょうど良い量でした。お料理を出してくださる時間も程よく、ゆったりしたペースでいただきました。しっかり食べたいほうなので、食事の量はちょうどよかったです。梅酢で作られたというちりめん山椒が美味しくて、個人的にはお替りしたいくらいでした。料理の説明も丁寧で、ゆったりと時間を楽しむことができました。私の苦手のキュウリを抜いてくださって、助かりました。あいにくの雨でしたが、雨に濡れた石畳もまたしっとりと風情ありましたね。お世話になりました。
投稿日:2018/04/18
saburoh33さん
5.0結婚記念日のディナーに利用しました。出迎えから、食事、食後の送り出しまで、サービス・対応が素晴らしく、気持ちよく過ごせました。
料理は、予算の都合上、最もリーズナブルなプランを選択しましたが、旬の素材を引き立てた繊細な味付けで、日本料理の矜持を味わうことができました。
また来たい。心からそう思えるお店でした。
投稿日:2018/04/17
気ままに1人東京さん
4.0昔ながらな京都ならではの建屋で、個室で京都の素材を活かした料理を頂きました。
なんとも言えない贅沢な時間でした。
この内容でこの金額は、大満足です。
投稿日:2018/04/17
エリスケ01さん
4.0初めて伺いました。店内の雰囲気も良く、ご主人の応対も丁寧で、そのお気持ちが従業員のみなさんの態度に反映しているとおもいました。お料理はどれも素材を生かしたお味で大変美味しくいただきました。カウンター席のお客様もみなさん、愉快な方々で会話が弾みました。京都は、何軒か、所謂ミシュラン系のお店に伺いましたが、また伺いたいと思うところはなかなか有りませんでした。こちらには是非季節を変えて、旬の味を求めにまた伺いたいと思いました。シャンパン・ワインもグラスもあり飲み比べが出来ました。心地よい京都の夜をありがとうございました!
投稿日:2018/04/17
極楽トンボちゃんさん
5.0ゆったりと楽しみながら美味しくいただきました。ありがとうございました。
投稿日:2018/04/16
TRKONさん
5.0坪庭が見えるカウンターで、素晴らしい食事をすることができました。店主の心のこもった料理は素晴らしく、日本酒も厳選されたものであり、リーズナブルな価格で、女将の丁寧な接客が好印象で、美味しく食事をすることができました。次回、京都へ行く時にも、伺いたいと思います。
投稿日:2018/04/16
カナリンマムさん
5.0初めての訪問でした。
初めは女子会の予定だったのですが、都合が悪くなり泣く泣くキャンセルするつもりでした。
でも以前からとても気になっていたお店だったので、家族6人でお邪魔しました。
急遽息子も参加出来ることになり、当日の朝に電話でお願いしたところ、快く引き受けていただけました。
好き嫌いが多い息子のために特別に内容の変更に応えていただけて、とても喜んでいます。
お料理は、お味はもちろんとても美味しく、演出に驚かされました。
接客も教育のいき届いたもので、素敵なカトラリーに目を止めていると、それについての情報を教えてくださいました。とても気の利くスタッフに気持ちのいい時間を過ごさせていただきました。
投稿日:2018/04/16
京おどり見学前さん
4.5おいしくて、親切
投稿日:2018/04/16
ひとりびとさん
4.0熟成肉ステーキのコースでしたが、最高に美味しかったです。
マスターの接客も素晴らしく、リピートしたくなるお店です。
投稿日:2018/04/16