一休レストラン 京都のレストラン 京都 マグロ 祇園・清水寺周辺 マグロ 祇園 マグロ
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

祇園でマグロが食べられる グルメ・レストラン

- 全12件(1 - 12 件)

祇園でマグロが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

マグロが食べられるおすすめプラン 【乾杯1ドリンク】
スパークリングワイン or ソフトドリンク
【メニュー内容】
※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
●Stuzzichino
 豆皿一品
●Antipasto
 伊勢海老とマグロのカルパッチョ ガスパチョ風
●Zuppa
 ズッキーニの冷製スープ
●Primo(お好みの一皿をお選びください。)
 京茄子のトマトソース 手打ちパスタのタリアテッレ
 カラスミと旬野菜のバベッティーニ  +500円→無料
●Secondo
 黒毛和牛の二種盛り合わせ(下記の内容は仕入れにより変更になります)
 
 黒毛和牛ロース肉の京湯葉包み揚げ 泡醤油仕立て
 牛頬肉のラグーソース      

●自家製フォカッチャ

●Dolce&Cafe
 大切な記念日やお誕生日のお祝いを演出する、アニバーサリーケーキ

また当店は、まるで時が止まったような江戸末期の建物舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い、京都の歴史、京都の野菜をより美しく感じて頂けるのではないかと思います。安政の刻を経た京町屋で花街の喧騒から少し離れた素敵なランチタイムをお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■アップグレード特典■
1ドリンク付 下記よりお選びください
・生ビール
・焼酎(芋・麦)
・グラスワイン(赤・白)
・日替わりおすすめ日本酒(半合)
・果実酒(梅酒・みかん酒)
・ソフトドリンク
 (ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール・コーラ)
■会席「京」
〜7月メニュー例〜
【先 附】
海老 茄子 オクラ 旨出汁ジュレ
【吸 物】
牡丹鱧 順菜 白舞茸 梅肉 柚子
【造 里】
鱧落とし  あしらい一式
【冷 物】
合鴨 冬瓜 小芋 生姜
【揚 物】
鮎天ぷら ヤングコーン 青唐
【食 事】
銀しゃり釜飯 ちりめん山椒 香物 留椀
【甘 味】
無花果シャーベット 抹茶パンナコッタ

人気の「【一休限定】鱧・鱸・粟麩など京都ならではの旬の食材を使用!彩り豊かな京会席をご堪能!」プランを期間限定で選べる1ドリンク付にアップグレード! 季節の食材をお愉しみいただける会席をご用意いたしました。 先附や造里、焼物、煮物などをご提供いたします。こだわりの食材を使用した料理を存分にお愉しみください。

15,000円〜19,999円

マグロが食べられるおすすめプラン 〜Menu〜

・旬の魚介を少しずつ
 もろこのフライ サザエのソテー 
 グレープフルーツのタルタルソース 
 淡路のすずき58度コンフィ 
 赤万願寺とうがらしとエシャロットと
 松の実のたたきソース
 としば漬けのリエット からすみメロン 
・鴨胸肉の藁焼き
 炙りとうもろこしのピューレと焼き無花果を
 ポルト酒と絡めて
 
・鱧とオマール海老を旨味たっぷりのジュレと共に
 冬瓜 きのこ 枝豆 バジル
・とうもろこしのポタージュ
 生麩を添えて
・うなぎのムニエル 焼きなすに五香粉の薫り  
・素麺パスタ
・京都肉フィレ肉炭焼き 
 万願寺とうがらしとマッシュルームのサラダ
 生ハム添え
 タイムとピンクペッパー塩 
 トリュフオイルパウダー
・レタス、枝豆、赤万願寺唐辛子のごはん
 仕上げにバターと黒胡椒を効かせて
・デザート
 巨峰とマスカットのピューレに
 塩オリーブオイルのソルベ

古来より大地で力強く育ち、地の覇者として象徴されている虎。 大地の恵みである厳選「食材」を虎とし、 より美しく料理として表現する。 ご来店されたお客様にこの上なく幸福な気持ちになっていただきたい という強い想いから「美虎」と名付けました。

15,000円〜19,999円

マグロが食べられるおすすめプラン 下記は一例です。

■先付
野菜炊き合わせ 
小芋 丸十 小南瓜 白茄子 賀茂茄子 煮蛸 海出し冷やし餡

■前菜
唐墨粕漬 石伏魚諸味煮 鱧笹巻寿司 菱蟹和え物
天然鮎一夜干蓼焼 黒豆枝豆
芋茎葡萄胡麻酢和え

■御椀
清汁仕立て 蓮根餅雲丹鋳込み 蒸し鮑
千枚冬瓜 専菜 実柚子

■御向
瀬戸内茂魚 間人剣先烏賊 淡路鱧 大間本 あしらい

■御魚
赤睦幽庵干し 酢取茗荷 車海老松茸酒盗焼 柑橘ジュレ

■御肉
京都肉ひれ大韮醤油焼 玉葱橙酢 クラッシュナッツ

■御飯
白味噌仕立てスープカレー

■留椀
赤出汁仕立て 大粒硯 浅月 黒七味

■香の物
水茄子 浅瓜 手製しば漬

■水菓子
白桃 ゴールデンパイン蜜漬
アドベリージェラート
無花果赤ワインゼリーよせ

一休限定特典といたしまして、食前酒付の特別コースです。 (正規料金コース料理16,200円+1,029円相当の食前酒=16,200円にてご提供) 石塀小路の路地奥、隠れ家のような空間でしっとりとした至極のお時間をお過ごし頂けます。 お料理は、京都産を中心にした旬の食材を使用し、調味料にもこだわりご提供させて頂きます。 夏は鱧を取り入れたコース構成で、京都の夏の味覚を十分にご堪能いただけます。 ※鱧づくしコースではございませんので、ご了承くださいませ。

マグロが食べられるおすすめプラン <ある日の一例(秋)>
■前菜 3種盛
■向附
 鱧 マグロ 雲丹
■焼物
 うなぎの白焼き
■焚き物
■おまかせ天ぷら8品
 車海老、季節の野菜など…
 春は、ふきのとう、筍、白アスパラ、菜の花、初カツオ、みつばなど
 夏は、鱧、賀茂なす、鱚、とうもろこし、万願寺、蓮根、オクラなど
 秋は、松茸、甘鯛、かます、さつま芋、長芋、ヒラメ、舞茸など
 冬は、ふぐ、タラ、白子、カリフラワー、大根、蓮根、伊勢海老など
※仕入れの状況により、料理内容が変動する場合がございます。予めご了承くださいませ。
■鍋
 鱧と松茸の小鍋
■季節の土鍋御飯 もしくは 天丼
■赤だし
■香の物 
■デザート
 ほうじ茶アイス

その日の仕入れで献立をたてております。 四季折々の旬の食材を使った料理で上質なお時間をお愉しみください。 京都祇園切り通しにある京料理のお店です。初めての方も安心してご来店いただけます。 〜こだわりの油〜 天ぷらを揚げる油は。太白油と綿油をブレンドしたものを使用しています。 カラッと上げて、しつこくなくあっさり食べれます。ぜひ一度ご賞味ください。

10,000円〜11,999円
15,000円〜19,999円

マグロが食べられるおすすめプラン 〜ある日の事例〜
・食材は毎月変わります。
・仕入れによっても変更する場合がございます。
〜会席“翁”〜
【向 付】カニ、焼舞茸、オクラ、木耳
【椀 物】鱧、冬瓜
【お造り】鯛、、鰆
【八 寸】鈴子、白和え、無花果
【焼 物】かます柚庵焼、大黒占地
【焚 合】里芋揚、南瓜、蓮草、相良麩、うすめん
【御 飯】鱧ごはん、赤出汁
【水 物】蕨餅

人来りて、HANA開く吉兆のおもてなしの心は「一期一会」。その心はそのままに、HANA吉兆は、より多くの方にくつろいでお食事をお楽しみ頂けます。伝統と革新を掲げる京都吉兆が提案する日本料理の一つの姿、HANA吉兆に是非一度お越しくださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■先附
■椀物
■造り4種
■旬の野菜おばんざい8種
■焼物
■油物
■御飯
■香物
■赤出汁
■水物
 
〜ある日の事例〜
食材は日々変更いたします。
あくまでも一例でございますので予めご了承くださいませ。
■先 附   胡麻豆腐 一寸豆
■椀 物   海老真薯 蓴菜
■造 り   縞鯵  初鰹 鱸
■おばんざい 旬の野菜のおばんざい8種
■焼 物   鰆の西京焼
■油 物   ホワイトアスパラ スナップエンドウ 海老 蓮根 椎茸
■御 飯   鯖寿司またはちりめんご飯
 
■香の物
 
■汁 物   赤出汁
■水 物   果物のゼリー寄せ

石畳が続く花街・祇園で、心ほどける料理とおもてなし。 京都の農家さんが丁寧に育てた「都野菜」や旬の鮮魚などのこだわり素材を、 腕利きの料理長が自信を持っておすすめします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

マグロが食べられるおすすめプラン <7月メニュー例>
■一献
 グリーンアスパラの京丹波ポーク巻 大徳寺納豆の風味
 とうもろこしかき揚げ
 京丹波産茶豆の塩ゆで
 セミドライプチトマト 胡麻味噌汚し
■向付
 びんちょうのたたき
■焼物
 鱸の油焼き レモン添え 
 糸瓜 焼き椎茸 水菜 茗荷 京丹波サラダ牛蒡 胡麻酢和え
■炊合
 長茄子 新小芋 卵豆腐 赤万願寺唐辛子
 スナックエンドウ の冷やし炊合せ
■水無月豆腐 白味噌仕立て

■御飯
 白ご飯
 大根と胡瓜の糠漬け
 肉味噌
■汁物
 自然薯揚げ 白味噌仕立て
■菓子
 西瓜 白玉 すいかジュレかけ
※お昼のお食事はこちらの定食のみでございます。
 11:30から14:30までのご提供になります。
※内容は仕入れの状況で変更となる場合がございます。

メインとなるのは、祇園らしい“立ち”のカウンターと、美山荘でもお出ししているこだわりの“お料理”。“立ち”のカウンターでは、祇園では考えられない価格でエビス生ビールや各種カクテルをご提供。もちろん、ゆっくりとお愉しみいただきたい場合は、奥と二階にテーブル席もございますのでご安心ください。“お料理”は手軽に食べたいものだけをお選びいただけるスタイルです。新しい日本料理の楽しみ方がここにあります。

12,000円〜14,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■先付
■天然鮮魚のお造り
■藁焼き寿司・酒肴寿司
■天然昆布と節・鰹節のお出汁の旬菜椀
■酒のつまみ
■日向備長炭を使った炭焼き
■その日の仕入れで 焚き物 又は 揚げ物
■季節の鯛めし
■香の物
■女将の手作り甘味

料理の基本を大切に、食材にこだわる…15年来のお付き合いのある信頼のおける仲卸さんが厳選された旬の食材を、店主がさらに目利きしてお料理に仕立てます。 小さなお庭を眺める森閑な京町屋で、落ち着いたひと時をお過ごしください。

8,000円〜9,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付
赤・白ワイン、ビール、グラスワイン、カクテル、ソフトドリンク
■アンティパスト
 プティ前菜三種盛
■前菜1
 本日入荷の鮮魚のカルパッチョ
■前菜2
 エスカルゴ〜カリカリベーコン入りガーリックバターのオーブン焼き
■前菜3
 水牛モッツァレラチーズと高糖度トマトのカプレーゼ
■前菜4
 たっぷり雲丹のブルスケッタ
■魚料理
 マグロほほ肉のカツレツ〜アンチョビのバターソース
■肉料理
 宮崎牛フィレ肉と旬野菜のグリル
■パスタ
 本日のパスタ料理
■ピッツァ
本日のピッツァ
■ドルチェ
 カタラーナ(プリン)、食後の一口デザート

京の地の食材と全国の旬の食材でお届けする一休限定コースです。 洗練されたシェフ渾身のお料理の数々に舌鼓… 大切な方と極上のひと時をお楽しみください。別途料金を頂戴いたしますが、シェフセレクトのワインペアリングもおすすめでございます。

マグロが食べられるおすすめプラン おまかせでご用意致します。

祇園の現代的な景観にも馴染む古い一軒家。和の意匠が光る古民家を利用した空間で饗されるのは、地の利を生かした料理。京都の水との相性を考え、鰹節ではなく“まぐろ節”で出汁をひくことで、鰹節には出せない上品な味わいを実現。京野菜や季節の食材がその出汁を吸えば、素材本来の旨みが際立つ一品へと進化。食する者の繊細な味覚を呼び覚ます、丁寧な日本料理に陶酔ください。

8,000円〜9,999円
10,000円〜11,999円

マグロが食べられるおすすめプラン 〜ある月の一例〜
【前 菜】
千代口(水雲酢 梅とろろ)
手毯寿し(海老 鳥貝)
桜形明太チーズ
桜花煎餅
橘玉子 菜の花辛子白和え
三色百合根茶巾
一寸豆ぼんぼりまぶし
【椀盛り】
蛤さん薯
桜花大根 白舞茸
うぐいす菜 木ノ芽
【造 り】
烏賊雲丹巻 あしらい一式
【進 肴】
桜香麩蕎麦
湯葉とろ掛け
玉あられ 山葵卸し
美味出汁
【焼 物】
金目鯛菜種焼
合鴨竹の子包み焼
白魚クレソン黄身酢和え
酢取茗荷
【温 物】
柳川仕立て
穴子 竹の子
蕗笹打ち
とき玉子 木ノ芽
【留 肴】
赤貝 帆立 烏賊
独活 うるい こごみ
木ノ芽味噌掛け
花弁紅芯大根
【食 事】
竹の子御飯
【汁もの】
【香の物】
【果もの】

数奇の道、水うちされた石畳、玄関前にはき乃ゑモニュメントが 京都の風情を誘う料理旅館で京料理をごゆっくりとお楽しみください。 前菜、椀物、お造り、合肴、焼物、小鍋、留肴、御飯、フルーツ、甘味の全10品の 会席コースでございます。

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