祇園のグルメ・レストラン予約 | 女子会・懐石・会席料理

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 祇をん豆寅名物「豆すし」はおちょぼ口の舞妓さんでも食べられる一口大の可愛らしいお寿司です。
京料理の伝統を重んじながらも、型にとらわれない独創的な和の味をごゆっくりお楽しみください。
＜献立のながれ＞
■先付
■椀物
■揚物もしくは焼物
■当店名物　豆すし
■甘味
〜ある日の一例〜
■先付　　季節のおばん菜料理 3点
■椀物　　聖護院大根　金時人参　白味噌仕立て　　
■揚物　　海老芋　柚子　
■食事　　豆すし13貫
■汁　　　白味噌仕立　
■甘味　　くずもち
ご案内))仕入れの都合により、献立内容を書きかえております。
予めご了承ください。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 先付　　　　　長芋豆腐 雲丹 エリンギ つる菜 山葵
お椀　　　　　湯葉茶巾絞り 平茸 小蕪 青味 木の芽
お造り　　　　平目 金目鯛 あおり烏賊 湯葉こん あしらい

凌ぎ　　　　　明石産穴子にぎり とろにぎり
焼物八寸　 甘鯛うろこ立て焼き きく芋唐揚げ 畑菜胡麻和え
　　　　　　　 芽かぶ 小柱酢味噌掛け サーモン黄味 酒粕博多揚げ
　　　　　　　松風焼き 明太子チーズ その他
　
強肴　　　　　鴨ロース石焼
温物 甘鯛 かき餅揚げ 青菜 蒸し物
食事　　　　　鰯香梅茶漬け 大葉 ぶぶ 針海苔
水物　　　　　抹茶ムース ラフランス・イチゴ アイス三種盛り
　
メニュー内容は、仕入状況により変更させて頂く場合がございます。
ご了承ください。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ＜選べる1ドリンク＞
生ビール・柚子酒・梅酒・ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ
※こちらは、小グラスでのご提供となります。
【ぎをんの味】
・京の味　くみ上げ湯葉
　　　　　　※熟成湯葉　割しょうゆ　山葵
・焼物　　生麩三色田楽

・いわい特製蛤の茶碗蒸し
・小鉢　　胡麻豆腐　　喰出汁

・揚げ物　海老天ぷら　二尾　野菜三種　天出汁

・御飯　　自家製ちりめん山椒　赤出汁　香の物

・果物　　季節の物

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 料理長おまかせ、季節のお料理をご用意させていただきます。
　　　　　

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 【お土産】自家製ちりめん山椒50g
■1ドリンク付　※下記よりお選びください。
・生ビール
・焼酎（芋・麦）
・グラスワイン（赤・白）
・日替わりおすすめ日本酒（半合）
・果実酒(梅酒・みかん酒)
・ソフトドリンク
　（ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール・コーラ）

【天ぷら会席〜山吹〜】
・先附　
　季節の御挨拶

・造里
　二種 あしらい一式

・天ぷら
　車海老と季節の魚・野菜などの十一品を二皿に分けてご提供いたします。
　・一の皿（五品）
　・二の皿（六品）

・箸休
　旬菜サラダ

・食事
　天丼 又は　天茶漬け
　赤出汁　香物

・甘味
　本日の水菓子

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜本日の日本酒1杯付〜
●先付
●温物
●向付
●焼物
●蒸物
●御飯
●水物

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ・小鉢
・造り
・天ぷら
・生麩田楽
・湯豆腐
・京漬物寿司
・赤出汁
・デザート

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日のお献立〜
■先付け
■吸物
■季節のお造り
■焼き八寸
■炊き合わせ
■ご飯
■デザート
※仕入れにより一部構成が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 季節のお料理全9品をご提供いたします！

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の事例〜
・食材は毎月変わります。
・仕入れによっても変更する場合がございます。
〜会席“翁”〜
【向　付】カニ、焼舞茸、オクラ、木耳
【椀　物】鱧、冬瓜
【お造り】鯛、鮪、鰆
【八　寸】鈴子、白和え、無花果
【焼　物】かます柚庵焼、大黒占地
【焚　合】里芋揚、南瓜、蓮草、相良麩、うすめん
【御　飯】鱧ごはん、赤出汁
【水　物】蕨餅

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ※お料理は月によって変更されます。ご了承下さいませ。
＜新緑＞※5月中旬までのメニュー
〜ある日の一例〜
【先　付】季節の八寸盛合
【煮物椀】うすいえんどうのすり流し
【お造り】日替わりのお造り二種盛
【油　物】季節のお野菜とお魚の天麩羅
【炊　合】厚揚げ豆腐、海老しんじょ、蕗
【お食事】穴子の飯蒸、小吸物
【お菓子】柏餅、お抹茶

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ちりめんじゃこプレゼント致します。
■季節の小鉢
■お造り
■焼き八寸
■煮物
■天ぷら
■京浅漬けのにぎり
■止め椀
■デザート

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ■焼き魚や出汁巻き玉子など8種類の日替わりおばんざい
■土鍋炊きご飯 自家製ちりめん山椒、お漬物
■デザート くずきり

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある月のメニュー例〜
【先付】
あぶり蟹・青菜・牡蠣ペースト・クコの実
【煮物椀】
海老身蒸・淀大根・わかめ・人参・柚子
【向付】
旬魚　あしらい一式
【八寸】
干し柿白和え・うるい・蒟蒻・飯蛸・茗荷
こごみ・白木耳・柚子ドレッシング
畑菜・占地・胡麻和え・白ごま・もろこ甘露煮
味噌松風・のれそれ・鴨ロース
【焚合】
鰯つみれ・厚揚・梅麩・菜種・椎茸・霙地
【ご飯】
蒸し寿司
【香物】
柚子大根・ちりめん山椒・昆布・小梅
【水物】
ぜんざい・塩昆布・フルーツ(苺とキウイ)

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク(小瓶ビール または ウーロン茶)
※ビールの中瓶、日本酒（1合）の場合は、二人でおひとつとさせていただきます。
＜ある日の一例＞
■前菜
■おまかせ天ぷら10品
　海老、季節の野菜など…
　秋は、秋茄子・銀杏など…
■天丼
■赤だし
■香の物
■デザート

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 【先付け1】
【先付け2】
【小　鉢】
【お造り】
【温　物】
【焼　物】
【＋一品】
【油　物】
【ご飯物】
【水　物】

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜飲み放題〜　※120分制(ラストオーダー90分)
・生ビール(キリン一番搾り)
・焼酎(芋･麦)
・日本酒(冷酒･熱燗)
・ワイン(白･赤)
・梅酒
・カクテル各種
〜メニュー内容〜
【食前茶】寺町二条「一保堂」の水出し玉露
【先付】季節の箸割り盛り合わせ
【向付】お造里 三種 盛り合わせ
【椀物】鱧と鮑の若竹煮
【焼物】若鮎の塩焼き&生麩の田楽
【凌ぎ】炙り〆鯖の押し寿司
【揚物】鱧と野菜の天ぷら
【主菜】牛リブロースステーキ&伊勢海老の雲丹クリーム焼き
【御飯】鯛の出汁茶漬け 香物付
【甘味】季節のデザートの盛り合せ
【食後】「上島珈琲」のホッとコーヒー
※仕入れによって内容が異なる場合がございます。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
舞妓コース
※コースの内容は季節や仕入れにより変更する場合がございます。
[先附]
飯蛸旨煮　蛍烏賊酢味噌和え
黒ばい貝旨煮　肝時雨煮
鶏松風　イクラ　なます

[吸物]
鯛小鍋　　京都九条葱
又は
海老真丈　焼椎茸

[向附]
旬のお造里

[焼物]
鰤西京焼

[おしのぎ]
このこ冷菜茶碗蒸し

[焚合せ]
流れ子　蕨東寺巻　蕪
里芋　蕗

[蒸物]
桜蒸し　筍　道明寺
菜の花　銀餡掛け

[御飯]
本日の御飯物

[水物]
季節の果物

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン その日の仕入れによって構成いたします。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■先付 1 (魚介類と旬の野菜のジュレ酢)
　
■先付 2 (精進もの)
　
■蓋物
　
■小向
　
■造り
　
■焼物
　
■中八寸
　
■焚合
　
■季節の御飯
■水物
　
■抹茶