京都 糸屋ホテル　kyoto ITOYA hotel周辺にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

一般的な店舗のサイズからすると3割以上大きいこだわりの青うなぎを使用し、当店自慢の上うなぎ丼や上ひつまぶしなどでご提供いたします。

最上の京料理と心づくしのおもてなしを心ゆくまでご堪能いただけます。

職人技と四季の旬を味わう鮨料理屋。割烹料理屋で修行した職人が、旬のお料理やお寿司でおもてなしさせていただきます。

「馳走」の名に恥じぬように厳選された京都の食材をふんだんに使用し、受け継がれた伝統と技術に自分の経験を基に造る会席料理。

魚以外に牛を使用した肉寿司、単品にはも牛タン鍋などもご用意。魚介だけに縛られない多彩な食材で寿司・和食を心ゆくまでお楽しみくださいませ。

和と洋の融合をコンセプトに、上質の牛肉や旬の野菜・魚介などを素材の良さを引き出しながら丁寧に焼きあげます。

「烏丸駅」「四条駅」から徒歩すぐ。 堺町通に面する割烹居酒屋「箸ずめ（はしずめ）」では、旬の食材による和食の数々をお楽しみいただけます。

旬の和食を堪能いただける「團斗」。京都ならではの食材や、当店でしか味わうことのできないお料理の数々を、心ゆくまでお愉しみください。

旬の天然鮮魚、京都の野菜を中心とした野菜。作り手のこだわりを感じられる、お酒と食材を丁寧に選びました。カウンター8席の小さなお店で愉しんで。

茶懐石の精神と創意工夫が融合する当店の「おまかせ」を心行くまでご堪能ください。

温泉水に自家製の豆冨を合わせたオリジナルの豆乳だしで、厳選したお肉とたっぷりのお野菜をお召し上がりいただけます。

毎日市場で仕入れる鮮魚や野菜、厳選した和牛などの素材を活かした割烹料理を、季節の銘柄や定番酒を合わせて約15種類以上取り揃えた日本酒と共に

料理長が自らの目で厳選した黒毛和牛と京都の新鮮な旬の食材で、いつまでも鮮やかに記憶に残る逸品をお召し上がりいただけます。

店主の目利きが光る旬魚の逸品や、全国各地から取り揃える毎週入れ替わる日本酒など、落ち着いた空間でお愉しみください。

独創的な和牛懐石で知られる名店「にくの匠三芳」が監修。信頼のおける精肉業者から仕入れる近江牛や神戸牛といった日本屈指の和牛を味わえます。

料理長渾身の京懐石をはじめ、嵯峨野では、揚げたて・熱々の天ぷらをカウンターで召し上がっていただきます。豊富な日本酒アイテムにも注目！

修学院で約250年続く農家の野菜を中心に、季節の食材を豊富に取り入れた懐石料理をご提供しております。

自慢の出汁と旬素材の旨味を最大限に引き出した逸品を愉しむ、ゆったりとした寛ぎのひと時をお過ごしください。

「おいしい魚とは何か」そんな概念が変わるような、ここでしか出会えないお料理の数々をご堪能ください。