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下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 8,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
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お子様の利用
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カジュアルなお店
設備・サービス

京都駅で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全10件(1 - 10 件)

京都駅で出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <葵ランチ>
【4/27〜6/30メニュー】
・はじめの一皿
・牛タンのソテー 牛肉しぐれ オニオンフライのミックスサラダ
・お野菜のスープ
・サザエの鉄板焼 トマトとガーリックのハーモニー
・国産牛フィレ(35g)と近江牛モモ(35g)の鉄板焼
・焼き野菜
・御飯 赤出汁、香の物付
・クレームブリュレとシャーベット
・コーヒー または 紅茶
【7/1〜8/31メニュー】
・水タコと焼き茄子のマリネ 生姜風味
・冷製ビシソワーズ 枝豆のシャーベットを添えて または 温かいお野菜のスープ
・お魚の鉄板焼 夏野菜のトマト煮添え スパイスソース
・葵特製 きくらげ入りミックスサラダ
・国産牛フィレ(60g)の鉄板焼
・焼き野菜
・御飯 赤出汁、香の物付
・葛もちとシャーベット
・コーヒー または 紅茶

<葵ランチ> 店内は木目調の落ち着いた雰囲気。全席カウンター席で、目の前の鉄板でお客様を飽きさせません。京都市内ホテル初の認定「近江牛」指定店。目の前の鉄板で、素材の味を活かして焼きあげる上質なお肉をご堪能ください。

出汁が楽しめるおすすめプラン ●選べる1ドリンク
・熊彦プライベートブランドの地酒(熱燗・冷酒)
・生ビール小
・瓶ビール(小瓶)
・ノンアルコールビール
・ウーロン茶
・京丹波の黒豆茶
・よもぎろん(※健康温泉茶)
・リンゴジュース
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
・コカ・コーラ
・ペリエ
<堀川コース>
〜6月メニュー例〜
【先 附】胡麻豆腐 順才
【前 菜】ずいき胡麻和え 粽寿司 他 季節の取肴 
【煮物椀】水無月貝柱真丈 すまし仕立て
【造 り】鱧おとし 鯛 鮪
【焼 物】鮎塩焼き
【焚 合】野菜煮
【酢 物】みぞれ和え
【蒸し物】季節のもの
【止め椀】赤出汁
【御 飯】鰻まぶし御飯 漬物 
【デザート】

〜7月・8月メニュー例〜
【先 附】冷やし煮こごり 鱧 雲丹 順才
【前 菜】ずいき胡麻和え 粽寿司 他 季節の取肴 
【煮物椀】鱧真丈 すまし仕立て
【造 り】鮪 鱧おとし 鱧焼霜 梅肉
【焼 物】鮎塩焼き
【焚 合】野菜煮
【酢 物】魚素麺
【蒸し物】合鴨饅頭
【止め椀】赤出汁
【御 飯】鰻まぶし御飯 香の物
【デザート】

四季折々の野菜や魚介類や、厳選された食材を、今に受け継がれてきた伝承の味と技、自然本来の繊細な味わいを引き出す芸術的な会席料理を是非お楽しみください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 千 〜SEN〜
<6月のメニュー例>
■食前のお愉しみ
 お茶のライスチップ 粟麩田楽

■先付
 鱧おとし 梅肉生姜 あしらい
■椀物
 海老真丈 煮麺
■弁当箱
〜上段〜
 胡麻豆腐 じゅん菜 おくら トマトジュレ
 鱧の子寄せ 笛子梅肉和え 蛸
 糸瓜 玉蜀黍 ズッキーニ 茗荷ゼリー
 白玉蜀黍のすり流し
〜中段〜
 時知らず塩焼き 季節野菜の天麩羅 水雲酢
〜下段〜
 賀茂茄子 南瓜 湯葉 スナップエンドウ
■食事
 鶏と新牛蒡ご飯 三つ葉
 赤出汁 香の物
■デザート
 本日のデザート

※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのあるお客様は予めスタッフにお申し付けください。
※写真はイメージです。

当店はTHE THOUSAND KYOTOホテルの中にございます、日本料理のレストランです。日中は木々の間から差し込むやわらかな木漏れ日を、そして夜には陰影と落ち着きのある日本的な雰囲気を味わっていただけます。 極上の空間で美味しいお料理を愉しみながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク ※お好きなものをお選びください。
 ビール、ワイン、日本酒、ウーロン茶
 オレンジ、ジンジャーエール、コーラー、コーヒー
〜鴨川〜
「7月献立」
先付 胡麻豆腐 
前菜 季節の彩り 
椀  京の白味噌仕立 揚餅麩 
造り 鯛 ゆば 
主菜 海老と鱧の変わり揚げ 
鉢物 京都上賀茂産 賀茂茄子揚煮 
御飯 湯葉ちりめん御飯 赤出汁 漬物 
水物 季節のアイス

京都ならではの食材や伝統的な調理法を用いて、目で楽しみ、鼻で楽しみ、舌でも楽しんでいただけるような、「五感で楽しむ京料理」。290年の伝統と経験をもとに、素材の持ち味を最大限に引き出し、季を知り、器に通じて美しくもてなします。熟練料理人のこだわり抜いた京料理をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <6月メニュー例>
【座 附】
もずく酢
【 椀 】
牡丹鱧、冬瓜、潤菜、青柚子、溶梅
【割 鮮】
三種盛り
【温 物】
合鴨治部煮、簾麩、季節の麩、絹厚揚げ、山葵
【焼 肴】
伊佐木、胡瓜
【留 肴】
のどぐろ揚げ浸、夏野菜、オクラ、生姜
【お食事】
雲丹飯、赤出汁、香の物
【甘 味】
梅シャーベット
※コース料理は月替わりで、メニューが変更となります。

先附や御造り、焚合せ、焼物など季節の食材を使用した日本料理の数々をお愉しみ頂ける「あえの風会席」をご用意しました。 京都駅直結のJR京都伊勢丹8階からの景色を眺めながら、木の温もりと美しさが演出する上質空間で、見目美しい上品な日本料理をお楽しみ下さい。金沢の郷土料理「治部煮」をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜をご提供しております。

出汁が楽しめるおすすめプラン <6月〜メニュー例>
【先 付】水無月胡麻豆腐、天使の海老、
     松の実、山葵、割醤油、アオメ
【お 椀】海老身蒸、糸瓜、蓴菜、振り柚子
【造り1 】鯛の薄造り
【造り2 】旬魚ニ種
【 飯 】穴子ちらし寿司
【八 寸】もずく、枝豆、玉蜀黍かき揚げ、
     カステラ、青梅の白和え、
     鱧寿司、アボガド味噌漬け
【 焼 】鱸油焼、緑酢、カイワレ
【 油 】稚鮎唐揚げ、蓼おろし
【 煮 】賀茂茄子揚げ煮、茗荷刻み、
     スナップえんどう、柚子
【御 飯】白御飯、卵、鮪漬け、海苔、赤出汁
【水 物】梅アイス、オレンジシフォン、フルーツ

※仕入や諸事情により内容が変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。

本格的な日本料理が楽しめる「いしまる」では、旬の食材を沢山使用しております。 目でも楽しんで頂けるよう盛り付けにも工夫をこらし一つ一つ丁寧に仕上げております。 店内は、木の温かなぬくもりを感じて頂ける内観で、個室もご準備しておりますのでゆっくりとお寛ぎ頂けます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■お造り八寸
 穴子のお寿司・湯葉巻き海老真丈・鮪のお造り
■季節の料理
 サーモンと野菜の煮浸し
■選べる肉料理
〇国産牛ステーキフィレ(60g)
  または
〇国産牛リブロースの焼きすき(80g) 
■焼き野菜
■サラダ
■箸休めのひと品
 鰻巻き はじかみ
■鯵のガーリックライス
■赤出汁
■香の物
■シャーベット
※追加800円で「玉手箱デザート」へご変更いただけます
■コーヒー または 紅茶

国産牛ステーキと季節の美味を愉しめる人気コース!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 先付、厳選豚肉、出汁、野菜盛、生うどん
※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。
※+1,000円で京都ぽーくに変更できます。
※写真はイメージです。

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。 厳選された国産豚肉と新鮮な野菜を、たっぷりの葱と共にお出汁でお召しあがりください。 この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。 期間限定につき、予告なく終了する場合がございます。何卒ご容赦くださいませ。 お早めにご予約くださいますようお願い申しあげます。

3,000円〜3,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■お寿司15貫
■赤出汁

お席はカウンターのみで店主の美しい所作や調理技術、お料理ができるまでを五感でお愉しみいただけます。ぜひ当店で至福のひとときをお過ごしくださいませ。

8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です(7〜8品前後のお料理をご提供致します)
 予めご了承くださいませ
 
 
・先 付  菊菜とカニの白和え
 
・造 り  まぐろとろ 鯛 しまあじ よこわのたたき 
      太刀魚 剣先いか あしらい一式 
・吸物代り 聖護院蕪の蕪蒸し
 
・焼 物  ぶり酒粕焼き 菊蕪 酢橘
 
・炊 物  聖護院大根 豚の角煮 三度豆 白髪葱、黄柚子、針唐辛子
・揚げ物  かに真丈と豆富のみぞれ仕立て、生姜、九条葱
 
・御 飯  鯖寿司 がり
 
・香の物  赤出汁 なめこ 若布 九条葱 
・水 物  オレンジ 

料理長自慢のお造り盛合せと、旬の素材を存分にお楽しみ頂けるおすすめ料理の数々をご用意致します。 コースの締めには開店以来ご好評頂いております「鱧寿司」または「鯖寿司」をお召し上がりくださいませ。

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